Ако подхождате отговорно към избора на посадъчен материал, тогава можете да си осигурите картофи за цялата зима. Често е много важно да изберете сорт, който не само ще даде висок добив, но и няма да бъде податлив на болести и вредители. Описанието на сорта, снимки и прегледи на картофа Санта показват, че този вид отговаря на всички изисквания, освен това може да се отглежда в почти всички региони на Русия.
Характеристики на картофи Дядо Коледа
Ако вземем предвид характеристиките и прегледите на сорта картофи Sante, тогава можем спокойно да кажем, че този вид е средно ранен. Те започват да събират готовата реколта 80-95 дни след засаждането. Ако разгледаме характеристиките на този сорт, трябва да се отбележат следните точки:
- компактни храсти;
- количеството зелена маса е минимално;
- корените са добре развити, което води до обилно плододаване;
- от 1 храст могат да бъдат събрани до 20 грудки;
- овална грудка;
- масата на 1 картоф достига 150 g;
- клубените са с еднакъв размер и форма;
- цветът на кората е жълт, той е доста тънък, но в същото време плътен, което ви позволява да спасите плодовете от механични повреди;
- очите са повърхностни;
- на нарязани картофи са жълти;
- тъй като сортът Санта има ниско съдържание на нишесте, грудките не варят по време на готвене.
Освен това картофите на Дядо Коледа са богати на витамини от група В и С, аминокиселини и микроелементи.
Важно! Този сорт е устойчив на вредители и редица болести.
Вкусови качества
Картофите на Дядо Коледа имат отличен вкус. Вкусът е доста богат, воднистостта и сухотата напълно липсват. Поради факта, че съдържа малко количество нишесте, клубените не кипят по време на процеса на готвене, запазвайки първоначалната си форма.
По време на обработката не се наблюдава потъмняване. Грудките са чудесни за пържене и готвене на дълбоки мазнини. Дядо Коледа често се използва за производство на чипс, в някои случаи се използва за полуфабрикати в индустриален мащаб.
Внимание! Ако е необходимо, този сорт може да се транспортира на големи разстояния, без да губи външния си вид.Плюсове и минуси на картофи Дядо Коледа
Сред предимствата на картофите Sante си струва да се отбележи:
- отличен вкус на кореноплодни култури;
- бърз процес на съзряване;
- висока производителност;
- дългосрочно съхранение на събраната реколта;
- гъвкавост на клубените;
- поради дългосрочно съхранение може да се използва за изпълнение;
- устойчивост на повреди;
- отличителна черта е устойчивостта на суша.
Много градинари се позовават на недостатъците на непоносимостта към нискотемпературни условия, в резултат на което количеството реколта е рязко намалено.
Засаждане и грижи за картофи Дядо Коледа
Въпреки факта, че Дядо Коледа е непретенциозен сорт, трябва да се обърне дължимото внимание на засаждането и грижите, защото това е единственият начин да разчитате на висок добив и отличен вкус. Процесът на напускане е както следва:
- след като семето е засадено, земята трябва да бъде изравнена с гребло;
- необходимо е своевременно да се отстраняват плевелите, тъй като те инхибират културата;
- периодичното разхлабване ви позволява да обогатите почвата с кислород;
- хълмирането може да се отърве от плевелите, да затопли младите издънки и да задържи влагата в почвата.
Освен това си струва да изберете правилното семе, в резултат на което реколтата ще бъде голяма, с атрактивен външен вид.
Избор и подготовка на мястото за кацане
Препоръчително е да засаждате картофи на равна, добре осветена земя. Най-доброто решение е да изберете плодородна земя. Подготовката на сайта, като правило, започва да се занимава през есента. Алгоритъмът на работа е както следва:
- Премахнете плевелите.
- Торът е разпръснат.
- През есента изкопават земята до 30 см дълбочина.
- През пролетта те прекопават мястото на дълбочина 15 cm.
- Появили се плевели се отстраняват отново.
- Нанася се малко количество тор.
Поземлените парцели, върху които преди това са били отглеждани горчица или лупин, имат добри показатели.
Важно! На сянка картофите растат много по-зле, клубените ще бъдат малки по размер с удължена форма.
Подготовка на посадъчен материал
В допълнение към описанието на картофите към Дядо Коледа е важно да знаете как правилно да подготвите посадъчния материал. За засаждане се използват малки картофи, които нямат механични повреди. Ако е необходимо, процесът на получаване на завършена реколта може да се ускори, за което картофите могат да покълнат:
- При наличие на мръсотия клубените се изсипват с вода и почвата се почиства.
- След като посадъчният материал се изсуши, той се поставя в добре проветриво помещение при температура от + 15 ° C.
- Картофите на Дядо Коледа се обръщат за 14 дни.
- Клубените са готови за засаждане, след като имат кълнове с дължина до 1 см.
По правило покълването на семената започва месец преди засаждането на открито.
Правила за кацане
За засаждане на сорта Санта използвайте следната схема:
- между редовете, поддържайте ширината от 60 см;
- разстоянието между храстите варира от 35 до 40 cm.
Тази схема за засаждане позволява на храстите да получават достатъчно количество светлина, освен това няма да има проблеми по време на хълбока. Ако почвата е лека и рохкава, тогава дълбочината на засаждане е 8-10 см. За плътни почви показателите се намаляват до 3 см. Ако подпочвените води са близо до площадката, препоръчително е да се използва методът на битовото засаждане.
Съвет! След засаждането на посадъчния материал се препоръчва изравняване на земята с гребло.Поливане и подхранване
Поливането трябва да бъде умерено:
- полива се за първи път след появата на издънки (за всеки корен до 3 литра вода);
- следващото поливане пада на етапа на пъпка и цъфтеж;
- след като кореновата система е напълно узряла, те спират да поливат картофите.
Торът се използва като подхранване, което се разпръсква на мястото през есента, минералните торове се внасят умерено преди засаждането.
Разрохкване и плевене
В процеса на отглеждане на картофи, не забравяйте за разхлабване, благодарение на което можете да обогатите почвата с кислород. По правило разхлабването на почвата се извършва в момента на хълбока, когато земята се издига нагоре. Плевелите трябва да се премахват едновременно. Ако плевелите бъдат отстранени своевременно, повечето видове заболявания могат да бъдат предотвратени, което ще ви позволи да получите добра реколта с атрактивен външен вид и отличен вкус.
Hilling
Тъй като картофите на Дядо Коледа са високи, се препоръчва да се сгушите поне 3 пъти:
- след като върховете достигнат височина от 20 см (те заспиват със земя до короната);
- 14 дни след първото захващане;
- още 21 дни по-късно.
Благодарение на земята, събрана около храстите, картофите имат допълнителна площ за растеж и развитие.
Болести и вредители
Съдейки по отзивите за картофите Sante, можем да кажем, че този сорт е устойчив на повечето заболявания, например:
- картофени раци;
- краста;
- нематода;
- тютюнева мозайка.
За превантивни цели се препоръчва използването на препарати, съдържащи мед. В допълнение към появата на колорадския бръмбар трябва да се страхувате от листни въшки. Можете да се борите с вредителите с инсектициди. Също така вредителите могат да атакуват не само зелени площи, но и самите клубени, например тел, мечка. Ако разлеете картофите своевременно и унищожите плевелите, можете да сведете до минимум риска от вредни насекоми.
Съвет! За да се предотврати заразяване, препоръчително е периодично да се сменя мястото за засаждане на картофи.Добив на картофи Дядо Коледа
Добивът на картофи Дядо Коледа зависи от редица фактори. Сред тях заслужава да се отбележи:
- климатични условия;
- плодородие на почвата;
- спазване на селскостопанската технология.
Ако осигурите подходящи грижи за картофите на Дядо Коледа, тогава има възможност да съберете от всеки хектар от 270 до 500 центнера готови продукти. Несъмнено тези резултати са впечатляващи, но си струват усилията да ги получите.
Съхранение
Като правило е необходимо да се съхранява събраната реколта в тъмна, суха изба, мазе или склад, ако производството е мащабно. Картофите могат да се поставят в дървени щайги, мрежести торбички или да се поръсят по рафтовете.
Преди да изпратите картофите за съхранение, не се препоръчва да държите клубените на пряка слънчева светлина за дълго време. Това се дължи на факта, че под въздействието на слънцето започва процесът на натрупване на токсични вещества, в резултат на което кореноплодни растения не могат да се ядат. Дядо Коледа може да бъде в избата дълго време, докато външният вид и вкусът ще бъдат запазени.
Внимание! Ако е решено да се съхраняват картофи в насипно състояние, тогава височината на слоя трябва да бъде в рамките на 1-1,5 m.Дядо Коледа отзиви
Ирина Зубарева, 50-годишна, Иркутск Със съпруга ми имаме собствен бизнес - малка ферма. Занимаваме се с отглеждане на зеленчуци и плодове с по-нататъшната им продажба. Сортът картофи Санта, отглеждан от холандски животновъди, заслужава специално внимание. Отглеждаме този сорт отдавна и през цялото време няма оплаквания: грудките са еднакви и равномерни, добивът е висок и отличен вкус. Както успяха да забележат, Дядо Коледа е много популярен. Ние продаваме този сорт не само на частни лица, но и го доставяме на заведения за обществено хранене. Татяна Антипова, 38 години, Москва Занимавам се с отглеждане на картофи в малка лятна вила. Постоянно засаждах нещо ново, защото харесвам сортове, които не само кипят, но и запазват формата си. Наскоро съветвах картофи на Дядо Коледа.Имам само положителни впечатления за него. Искам веднага да отбележа, че е най-добре да се сменя материалът на семената веднъж на 4 години, което ще позволи на сорта да не се изражда и да дава висок добив годишно.Заключение
Описание на сорта, снимки и отзиви за картофи Санта за пореден път показват, че този вид е устойчив на болести и носи висок добив годишно, ако се осигурят подходящи грижи. Много фермери обичат картофите Дядо Коледа заради атрактивния им външен вид, дълъг срок на годност и отличен вкус. Ако е необходимо, можете да култивирате в мащабни условия за по-нататъшно изпълнение.
