Доматеното гъше яйце е известно не само с добива и красивите си плодове, но и с непретенциозните си грижи. Сортът е отгледан през 2010 г. с усилията на сибирски животновъди.
Описание на доматено гъше яйце
Сортът е класифициран като неопределен тип: при благоприятни условия може да нарасне до 2 м. Височината на доматите се влияе от климата и мястото на засаждане: в топлите страни или оранжериите растението е по-мощно от екземплярите, отглеждани в открита почва.
Според описанието и снимката, доматите от гъши яйца имат силно стъбло и гъста зеленина. Поради големия брой издънки храстът изглежда разтегнат. Съцветието е просто.
Описание на плодовете
Сортът домати от гъши яйца получи името си от външния вид на плодовете: те имат овална форма. В областта на дръжката има леко оребряване. В допълнение към представянето, доматите се отличават с добра транспортабилност и запазване на качеството (те са в състояние да запазят вкуса и представянето си в продължение на 45 дни).
Характеристики на доматите от гъши яйца:
- тегло до 300 g;
- кожата е плътна, докато узрява, тя се променя от зелено до тъмно розово и червено;
- устойчивост на напукване;
- способността да узрява при стайна температура след отстраняване от четката.
Отзивите за вкуса на сорта домати Goose Egg потвърждават, че плодовете са месести, практически без семена и излишна течна каша. Доматите имат деликатен аромат, сладникав вкус с нотка на киселост.
Сортови характеристики
Отглеждането на сорта се извършва в южните и средните ширини. На места със северен климат е възможно отглеждането на домати от гъши яйца в парникови условия.
Производителност и плододаване
Сортът е средно ранен: първите узрели домати се появяват 100 дни след засяването на семето в земята.
Градинарите отбелязват стабилността на плододаването: ежегодно се осигурява добра реколта от сорта гъши яйца, при спазване на правилата на селскостопанската технология. Доматите узряват едновременно, от 1 м 2 се събират до 8 кг домати.
Добивът на доматеното гъше яйце се влияе не само от климата, но и от плодородието на почвата, спазването на правилата на земеделската технология.
Важно! Ако берете неузрели домати, те ще бъдат по-стабилни от презрелите плодове, следователно, ако е необходимо, дългосрочният транспорт отчита тази характеристика.Обхват на плодовете
Според снимки и отзиви, доматите от гъши яйца често се използват за приготвяне на пресни салати и кулинарни ястия. Благодарение на сочната си каша и приятен вкус, те правят добър доматен сок.
Сортът може да се използва и в индустриален мащаб: производството на доматено пюре и други продукти, съдържащи домати. Приятният външен вид и поддържането на качеството допринасят за активната продажба на пресни плодове.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът Goose Egg е устойчив на късна болест, но за профилактика на други заболявания е наложително да се спазват правилата на селскостопанската технология и да се извършва своевременно третиране на растенията с лекарства.
Препоръчително е да се пазите от заболявания като мозайка: засегнатите растения не могат да бъдат излекувани, затова те се отстраняват от градината. Болестта се характеризира с появата на петна по доматите и зацапване на листни плочи.
Бактериалното увяхване и некрозата на издънките не могат да бъдат лекувани, поради което са необходими превантивни мерки.
Предимства и недостатъци на сорта
При избора на домати градинарите се ръководят от основните положителни и отрицателни страни.
Предимства на доматите от гъши яйца:
- висока производителност;
- приятен вкус;
- поддържане на качеството;
- запазване на външния вид и вкусовите характеристики по време на транспортиране.
Сред недостатъците на сорта е необходимостта от използване на поддържащи конструкции и предприемане на превантивни мерки срещу болести.
Правила за отглеждане
Началният етап на отглеждане на доматено гъше яйце е изборът на добро семе. Препоръчително е да купувате суровини от надеждни производители, да проследявате срока на годност и външния вид.
Засаждане на разсад
Подготовката на семената се състои в подбор на цели и здрави проби, обработката им с разтвор на калиев перманганат и стимуланти.
Важно! Някои производители независимо обеззаразяват семето, така че то е розово на цвят.В този случай не се изисква повторната му обработка у дома.
Позволено е да се проверява кълняемостта на семената, като се поставят в чаша вода: плаващи проби се отстраняват, а останалите на дъното се използват за сеитба.
Необходима е отделна подготовка на почвата: плодородната почва се смесва с тревна площ или се купува готова в магазини за градинари. Земята трябва да се дезинфекцира: изсипете я с разтвор на калиев перманганат или я запалете във фурна.
Сеитбата може да се извършва както в отделни контейнери, торфени саксии или таблетки, така и в големи контейнери (чинии, кутии, съдове за еднократна употреба).
Сеитбата се извършва 60-65 дни преди прехвърлянето на земята: контейнерът се покрива с пръст и семената се поставят там, а отгоре се покрива с филм или пръст. Разсадът трябва да се съхранява в топла стая без течение.
Грижата за доматите от гъши яйца се състои в своевременно поливане и осигуряване на достъп до слънчева светлина. Когато се появят 2 истински листа, се прави избор: доматите се разделят в отделни саксии.
2 седмици преди да се прехвърлят на открито, е необходимо да започнете да закалявате растенията: разсадът се изнася навън, като постепенно се увеличава времето на престой от няколко минути на 24 часа.
Прехвърляне
Изкопават почвата под леглото и внасят торове. Тази процедура се извършва 2 седмици преди засаждането. В оформеното легло се подготвят дупки: не трябва да има повече от 3 храста на 1 m 2 .
Необходимо е да прехвърлите растението в почвата заедно с буца земя, за да не повредите корените. Поръсете домата отгоре със земя и залейте обилно с топла вода.
Препоръчва се незабавно да се монтират носещите конструкции: те са изградени от дървени колове, железни обръчи или решетки. Те са проектирани не само да поддържат стъблото, но и да му пречат да се огъне към земята под тежестта на доматите.
Важно! По време на инсталирането на такива конструкции е важно да не се повреди кореновата система.Стъблото трябва да бъде завързано, така че да не се огъва под неестествен ъгъл или да се наранява срещу опората.
Последващи грижи
Когато засаждате сорт домат, гъшето яйце в оранжерия веднага се довежда до храст: оставете до 2 издънки на стъблото. Процедурата се състои в отстраняване на странични израстъци. Прищипването се повтаря, докато доматът расте.
Общо е необходимо да оставите 4-5 четки на стъблото и да прищипите върховете своевременно, това ще предотврати свръхрастежа на домата и растението ще насочи всичките си сили към плододаване.
Когато се оформят големи четки, те допълнително се връзват, като се гарантира, че стъблото не се огъва и не се наранява.
Поливането се извършва при изсъхване на почвата: в горещите периоди почвата се навлажнява по-често, при неблагоприятни условия доматите се покриват допълнително със защитни конструкции.
Сортът не е придирчив към храненето, поради което торовете се прилагат 1-2 пъти месечно по желание. Важно е да се избягва попадането на влага върху плодовете и листата, да се следи състоянието на почвата, така че долните листа се отрязват, за да се осигури вентилация на въздуха.
Контрол на вредителите и болестите
Основната превантивна мярка срещу всякакви болести е спазването на правилата на селскостопанската технология: умерено поливане, често разхлабване на почвата и контрол върху състоянието на доматите.
Когато се появят първите признаци на заболяването, лечението на сортове гъши яйца се извършва незабавно. В случай на увреждане на основното стъбло или корени, препоръчително е да извадите домата от градината, да обработите останалите храсти с противогъбични и антибактериални средства.
Когато атакува белокрилка, доматите от гъши яйца се напръскват с Fitoverm или Aktar, лекарствата унищожават както гъсениците, така и възрастните. За да се предотврати размножаването на вредителя, долните листа на културата се напръскват повторно след 7 дни.
През юни и юли рискът от атака на листни въшки се увеличава, така че за да го унищожат, доматите от гъши яйца се третират с разтвор на Trichlometaphos или Karbofos. Не забравяйте да приложите лекарството в долната част на листа. Сред народните средства за борба с листни въшки с помощта на разтвор на сапунена пепел и инфузии от пелин е широко разпространен.
Важно! Всяко лекарство се използва в съответствие с инструкциите, маска и очила се поставят върху лицето, а гумените ръкавици са върху ръцете.Пръскането на агента се извършва от подветрената страна.
Заключение
Доматено гъше яйце е представител на нощника, характеризиращ се с висока производителност и непретенциозна грижа. Универсалността на сорта позволява да се използва както в промишлен мащаб, така и при готвене, консервиране. Навременната профилактика на заболяванията и правилните грижи са основата за добра реколта.
