Домат Khokhloma: характеристики и описание на сорта

Доматът Khokhloma е отличен сорт, създаден от служителите на Научноизследователския институт по отглеждане на зеленчуци. Името на изследователския институт няма да е познато на много зеленчукопроизводители, а марката "Gavrish", под която се произвеждат и продават продуктите, се чува от всеки втори градинар.

При създаването на сорт животновъдите се опитаха да вземат предвид всички характеристики на отглеждането на домати във всеки регион на Руската федерация и усилията бяха увенчани с успех. Тествайки пробни насаждения от домати Khkhloma, създателите решиха необходимостта от регистриране на сорта в Държавния регистър на одобрените семена, което беше направено още в началото на 2004 г. И в продължение на повече от 10 години доматите Khokhloma радват с плододаването си не само любители на градинарството, но и професионални фермери.

Описание на доматите Khokhloma

Описание на сорта домати Khokhloma започва с появата на растението. Багажникът на храста е мощен, неопределен тип. Височината на домат при оптимални условия на отглеждане достига 2 или повече метра и това е възможно поради неограничена точка на растеж.

Стъблото на храста е листно, със средно голяма тъмнозелена плоча. Съцветието на домат е дълго и неразклонено, карпален тип, с образуването на до 15 подравнени плода в тях. Първото съцветие от сорта Хохлома се появява зад 9 листа, а всички следващи - през всеки 3-ти листен израстък.

Доматът Khokhloma е средно сезонен сорт с вегетационен период до 119 дни, когато се отглежда в открита, незащитена земя. Ако сортът расте в парникови условия, периодът на узряване се намалява с 2 седмици.

Описание на плодовете

Плодовете на Khokhloma имат оригинална форма, подобна на банан, и достигат дължина 13 см. На някои плодове можете да видите едва забележим "нос". В техническата зрялост доматите са оцветени в цвета на бледозелените, в биологичната зрялост е алено цвят.

Доматният плод има много плътна структура и обвивка и с право може да се счита за „месен“ домат с тегло до 127 г. Вътре плодовете са разделени на 2 или 3 камери с ниско съдържание на влага. Съдейки по описанието и снимката, сортът домати Khokhloma може недвусмислено да бъде характеризиран като нискосемена култура от пасхар с висока вкусови качества.

Когато са напълно узрели, плодовете на домата се държат здраво на дръжката и не се ронят, което също е отличителна черта на Хохлома.

Сортови характеристики

Съдейки по отзивите от снимката, професионалистите и любителите на зеленчукопроизводството дават на доматите Khokhloma много високи оценки.

Производителност и плододаване

При отглеждане на домати от сорта Хохлома в оранжерии, през първата декада на юли вече могат да се събират пресни плодове. Засаждането на разсад на открито почвата леко ще измести периода на узряване и ще бъде възможно да се събират първите плодове едва на 20 юли.

Добивът на домати Khokhloma, както се вижда от снимки и отзиви на зеленчукопроизводители, е много висок. От един храст можете да получите от 4 до 5,5 кг пресни, вкусни и месести плодове.

Провеждането на удебелено засаждане, както при детерминантните сортове, е неприемливо за този сорт. Това само ще намали добива на Khokhloma. И за да увеличите добива, ще трябва да следвате някои правила:

1. Интервално кацане.
2. Грижи и навременно торене.
3. Навременна жартиера и закопчаване.
4. Формиране на Буш.
5. Борба с болести и вредители.

Правилното засаждане предполага поставяне на не повече от 3 храста на 1 м ² , което ще помогне да се съберат до 15 кг готови продукти от квадрат.

Обхват на плодовете

Създателите на сорта декларират възможността за използване на зрели домати за консервиране на пълноплодни плодове. Но много домакини в своите рецензии описват отличните качества на сорта, когато го обработват специално за доматени продукти:

• доматена паста;
• плодова напитка;
• кетчуп.

Доматите запазват отличния си вкус при мариноване, а летните салати, приготвени от Хохлома, запазват свежестта си дълго време и не се "отцеждат".

Устойчивост на болести и вредители

Този сорт високи домати е устойчив на редица гъбични заболявания:

• TMV (вирус на тютюневата мозайка);
• кафяво маслинено петно ​​(кладоспориум);
• фузариозно увяхване на домати (фузариум).

Сортът Khokhloma е по-малко устойчив на други болести, както и на вредители. За успешното отглеждане на този конкретен сорт ще е необходимо да се предприемат редица цялостни мерки, които да предпазят засаждането на домати от появата на болести и вредители.

Предимства и недостатъци на сорта

Описанието на този сорт домати ще бъде непълно, без да се посочват всички положителни и отрицателни качества.

Предимства на Khokhloma:

• отлична производителност;
• дълъг период на плододаване (до самата слана);
• устойчивост на гъбични заболявания;
• отлично качество на съхранение и транспортируемост на крайните продукти
• традиционен вкус на домати.

Недостатъците на сорта са спорен въпрос. Много опитни зеленчукопроизводители и любители на земеделието приписват на отрицателните качества на домата наличието на доста плътна кора и ниско съдържание на доматена течност вътре в зеленчука. Именно плътната кожа ви позволява да транспортирате готови продукти без увреждане и нарушаване на целостта и представянето. А ниското съдържание на течност осигурява плътността на доматения продукт по време на обработката.

Правила за отглеждане

Необходимо е да се погрижите за засаждането на домати през есента. По това време трябва да се подготви място за засаждане на доматени храсти. Отлична сеитбооборот може да се постигне, ако преди засаждането доматите, морковите, краставиците или лукът растат на избраното място, а през есента мястото е засадено със зелени торове (горчица, маслена ряпа или фацелия). През пролетта в земята трябва да се вложи зелен тор, който да служи като добър азотен тор за бъдещи храсти.

Едва след извършването на тези подготвителни мерки ще бъде възможно да се започне подготовката на семена за засаждане на разсад.

Засаждане на разсад

Преди да започнете да засаждате, трябва да подготвите:

1. Семена.
2. Почвен субстрат.
3. Капацитет.

Семената на доматите Khokhloma се продават на дребно в необработената им форма. И преди да започнете да засаждате, те трябва да бъдат калибрирани. За това посадъчният материал се поставя в чаша вода със стайна температура за 5 минути. През това време празни семена ще изплуват на повърхността (те трябва да се изхвърлят), а пълните (подходящи за покълване) ще останат на дъното.

След калибриране семената се поставят в бехерова чаша с гореща вода (температура най-малко 50 ^до С) за половин час. Това ще убие спорите на гъбични заболявания и ще запари черупката за по-добро покълване. След това семената трябва да бъдат поставени върху навлажнена хартиена кърпа и поставени на топло място (по-добре е да изберете батерия) за кълване.

Докато семената се кълват, е необходимо да започнете да подготвяте почвения субстрат, за приготвянето на който ще ви трябват 2 части торф и 1 част пясък (може да се замени с агроперлит). И към 10 литра от получения субстрат добавете 1 литър дървесна пепел. Всички компоненти трябва да бъдат добре смесени, след което ще получите отлична смес за разсад.

Като контейнери за засаждане са подходящи плитки кутии или отделни контейнери.

Важно! Сортът домати Khokhloma може да се отглежда само в разсад.

Необходимо е да започнете да засаждате семена от домати от сорта Хохлома през втората половина на март, ако доматите ще се отглеждат в оранжерия. Ако планирате да засаждате на открито, незащитено място, тогава трябва да започнете да засаждате семена за разсад през първата половина на април.

3/4 от обема им се запълва с пръст, която трябва леко да се уплътни и разлее. Семената се поставят на влажна земя в модел 2 см на 2 см и се поръсват със сух субстрат отгоре. След засяването кутиите се затягат с полиетилен или се покриват със стъкло и се поставят на топло място, докато се появят първите издънки.

При температура от + 25-30 ° C разсадът се появява на 7 ден. След появата им капакът се отстранява и кутиите трябва да се поставят на светло, но хладно място (температура не по-висока от + 16 ^на С). В рамките на 2 седмици разсадът развива коренова система и едва след това време надземната част на разсада ще започне да се развива. С нарастването на разсада дневната температура се повишава до + 20 ° С, а нощната - до + 16 ° С.

Осветлението за разсад е необходимо за 14 часа. Поливането се извършва в началния етап веднъж седмично по 1 с.л. л. под всяко кълнове.

Когато в разсада се появят 3 истински листа, е необходимо да се бере. Това ще изисква отделни контейнери с обем не повече от 1,5 литра. При бране кореновата система трябва да бъде задълбочена в почвата строго вертикално за по-добро развитие и растеж на бъдещите доматени храсти. Необходимо е разсадът да се задълбочи до листата на котиледоните, но ако разсадът е силно опънат, тогава до първия истински лист.

Подхранване на разсад трябва да се дава седмица след мотика. За да направите това, използвайте разтвор на сложен или специализиран тор за разсад.

Важно! 2 седмици преди засаждането на разсад в земята или оранжерията е необходимо да се извърши процедура за втвърдяване.

Прехвърляне

На възраст от 40 дни разсадът трябва да бъде трансплантиран на постоянно място. Ако е в оранжерията, тогава разсадът се трансплантира в края на април или началото на май. Когато отглеждате домати Khokhloma в открита, незащитена почва, разсадът може да бъде засаден само след преминаване на заплахата от пролетни нощни студове. Предпоставка за засаждане е да се осигури подкрепа на храстите.

Необходимо е да се засадят разсад по схемата 40 см на 60 см или не повече от 3 храста на 1 м ² . Именно тази схема ще позволи нормалното развитие и плододаване на разсад от домати от сорта Khokhloma.

Последващи грижи

На първите етапи от развитието разсадът се напоява веднъж седмично и веднъж на всеки 2 седмици се внася сложен тор с високо съдържание на азот.

За поливане и приготвяне на разтвор на тор е необходимо да се използва топла, утаена вода (стайна температура). Когато се появят 6-7 истински листа, е необходимо да се изключи азотът от торенето и да се използват торове с високо съдържание на фосфор и калий (суперфосфат, калиев сулфат или калиев монофосфат).

Подпората, инсталирана при засаждане на разсад, ще се превърне в отличен помощник при поддържането на високи храсти Khokhloma. Навременното връзване ще осигури нормалното развитие и целостта на разсад.

Не забравяйте за прищипването и оформянето на доматен храст. По-добре е да оформите растение в един ствол със задължително отстраняване на всички пасинки. Именно този метод ще увеличи добива на зрели домати от сорта Хохлома.

Важен момент при отглеждането на домати е процедурата за мулчиране, независимо от избраното място за засаждане. Това ще поддържа почвата влажна, което е особено важно в горещите слънчеви дни.

Контрол на вредителите и болестите

Сортът домати Khokhloma не може да се похвали с устойчивост на всички гъбични заболявания, но фунгицидният спектър на действие на лекарствата ще помогне на градинарите с този проблем:

• квадрис;
• Бордоска смес;
• меден оксихлорид;
• ридомил злато;
• оксидом;
• арсерид;
• основа;
• тату.

Препаратите от инсектицидно-акарициден спектър на действие ще спестят насажденията от домати от листни въшки, лъжички, белокрилки, колорадски бръмбари и трипси. Най-популярните и ефективни лекарства според производителите на зеленчуци са:

• актеллик;
• актара;
• довереник;
• решител.

Навременното лечение на болести и вредители ще спаси реколтата от домати.

Заключение

Домат Хохлома порази много години подред със своя добив и вкус. И именно благодарение на тях сортът е много популярен сред градинарите. И ако този вид все още не е "посещавал" на личния парцел, след като прочетете тази публикация, трябва да помислите за закупуване на семена Khokhloma за засаждане.

Отзиви

Василиева Надежда Георгиевна, 43 г., Тюмен Нарочно купих семена от домати, защото обичам да запазвам дългоплодни домати. След като прочетох описанието, определено реших, че избирам точно това, което бих искал. И мога да кажа веднага, че не се заблудих с избора. Доматът Khokhloma има божествен вкус в консервираната храна. И, което е важно, когато изваждате доматите от консервата, те не се пукат или пълзят. Няма абсолютно никакви трикове в отглеждането на домати. И вече не е нужно да купувате семена. На следващия сезон събрах семената си Хохлома. Горещо препоръчвам точно този сорт домати на всички, защото това няма да направи разочаровани. Дмитрий Александрович Колеушко, 50-годишен, Митищи Да купя семена от Хохлома, бях убеден от продавач в магазин за семена. Купих го, разбира се, но без особен ентусиазъм.Но в процеса на израстване рязко промених мнението си. След това дори отиде до магазина и благодари на продавача. Сортът се оказа изключително продуктивен, непретенциозен и най-важното - много вкусен. Сега този домат, който моето семейство нарича „червен банан“, се е настанил завинаги в градината ми и вече 5 години поред ме радва с плодовете си.