Българското грозде Плевен е познато на градинарите отдавна. Въпреки факта, че животновъдите са създали сорта за своите климатични условия, растението е популярно в Русия. Отглежда се в много региони, тъй като Плевен е устойчив на ниски температури.
Историята на отглеждането на сортове
Гроздето получи името си от мястото на раждане. Негови автори бяха животновъди от българския град Плевен. За създаване на нов сорт култура са използвани сортовете Италия и Амбър. Резултатът е грозде с ранно узряване и високи добиви.
Плевенският сорт грозде дойде на руските простори, след като беше добавен в Държавния регистър през 2002 година. Отначало културата се препоръчва за отглеждане в южните райони на страната. Но устойчивостта на ниски температури промени географията на сорта.
Плевенското грозде също има следните форми:
- Плевенско издръжливо или грозде Августин;
- Грозде плевенски мускат;
- Европейски.
Описание на плевенското грозде
Градинарите, решили да възприемат нова култура за тях, се интересуват от описанието на сорта Плевен: какво е храст, какви са особеностите на образуването на издънки, дали сортът е самоплоден. Също толкова важно е да знаете размера на плодовете, вкусовите свойства.
Плевенският сорт грозде се отличава с храсти с височина до 2 м. Широките издънки растат от мощна рамка. Лозата узрява 100% по цялата си дължина. На всяка издънка можете спокойно да оставите 35-45 очи. Това е нормалното натоварване за сорта Плевен. Цветът на леторастите е от тъмнокафяв до кафеникаво зелен. Листата са яркозелени, с пет лопатки, средни по размер.
На храстите има мъжки и женски цветя, не са необходими други сортове растения за опрашване. Плодовете са вързани при всяко време, грахът, според градинарите, не се наблюдава.
Внимание! Плевенското грозде е отличен опрашител за лозите на много други сортове култури.
Средното тегло на куп е около 300 g, но ако се спазват всички норми на селскостопанската технология, можете да получите четки до 700 g. Те са със средна ронливост, поради това те са добре проветриви. Узряването на плодовете в куп е еднакво.
Средното тегло на едно зрънце е около 5 г, има и шампиони до 10 г. Плодовете са овални. Цветът на плевенското грозде, както е на снимката по-долу, е кехлибарен, но неравен. От страната, където слънцето е повече, плодовете имат розов тен. Плаката от дивата мая има синкав цвят.
Под плътната и еластична кожа има месеста пулпа. Той е хрупкав, сладък, аромат на сорта грозде Плевенски мускат. Киселината присъства във вкуса, но е незначителна. Не всеки харесва, че всяко зрънце съдържа 5-6 големи семена.
Гроздето се отглежда не само в южната част на страната, но и в региони, където температурата през зимата не е по-ниска от -23-25 градуса.
Устойчив на грозде Плевен
Гроздето от Плевен е устойчиво в някои източници, наречени Августин. Лозата е висока, до 2 м. Растенията са устойчиви на замръзване, могат да се отглеждат в райони, където температурата пада до -25 градуса през зимата.
Трапезен сорт ранно узряващо грозде. Събирането на гроздове обикновено започва през втората половина на август. Според прегледите на гроздето Плевен стабилните зрели четки се запазват добре директно върху лозата до 3 седмици, без да губят своето представяне, вкус и полезни свойства.
Цветята са двуполови, грах няма. Кехлибарените или жълтите плодове са големи - около 8 g, овални, с дължина до 2-3 см. Теглото на четка е от 700 g до 1 kg. От храста се събират до 60 кг плодове.
Плевенски мускат грозде
Височината на възрастна лоза е около 2 м. Мощните храсти са способни да носят товар до 35-45 очи. Формирането на издънки е високо, което осигурява добро възпроизвеждане. Сортът плевенско индийско орехче е устойчив на замръзване (до -25 градуса).
Горски плодове с тегло 5-8 g, сладки с индийски орех послевкус.
Според прегледите гроздето от Плевенски мускат е плодоносно: от храста също се събират до 60 кг плодове. Плодовете се отличават с месестата си пулпа. Кожата е стегната и хрупкава. Плевенското грозде се съхранява в хладилник до 2 месеца. По време на транспортирането презентацията не се губи, както и вкусът.
Характеристики на сортовете
Параметри | Постоянен или Августин | Мускат |
Период на зреене | 90-120 дни | 90-120 дни |
Тегло на зрънце | До 8 g | 6-8 g |
Тегло на четката | 0.7-1 кг | До 1,5 кг |
Ароматизиращи характеристики | Сладко-кисело с индийско орехче | Сладко-кисело с индийско орехче |
Добив на храст | До 60 кг | До 60 кг |
Устойчивост на замръзване | -23 | -23-25 |
Поръсване на плодове | Невидим | Невидим |
Печене на слънце | Печен | Печен |
Устойчивост на заболявания | Средно аритметично | Средно аритметично |
Транспортируемост | Отлично | Отлично |
Запазване на качеството | До 2 месеца в хладилник | До 2 месеца в хладилник |
Приложение | Универсален | Универсален |
Съдейки по таблицата, сортовете на Плевен са много сходни помежду си.
Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване
Краткосрочните суши или обилни дъждове не влияят неблагоприятно върху добивите. Плевенските сортове грозде имат добра устойчивост на замръзване; не е необходимо храстите да се покриват при температура от -23-25 градуса.
Производителност и плододаване
Плододаването започва през 2-рата година след засаждането на разсада. Времето за узряване на ранното плевенско грозде зависи от региона на отглеждане. Средно гроздовете зреят за 90-120 дни. От един храст се събират от 50 до 60 кг плодове на сезон, различаващи се по сладост и аромат на индийско орехче.
Плодовете в четките се държат здраво, не се ронят, но продължителната топлина може да доведе до печене. Съдейки по рецензиите и снимките, сортът грозде Плевен е устойчив, както и другите сортове, също популярен, тъй като неблагоприятните климатични условия на практика не увреждат нито вкуса, нито добива.
Обхват на плодовете
Плевенски сортове грозде за трапезна употреба. Пресните плодове са вкусни. Подготовката за зимата не е по-лоша. Сладко, мармалад, сладко се правят от грозде. Компотът от грозде и сокът са много вкусни. Майсторите използват сорта за производство на трапезни и десертни вина.
Пресното плевенско грозде може да се съхранява в хладилник до 60 дни. Плодовете не се мачкат, не се ронят по време на транспортиране, запазват не само своето представяне, но и полезни свойства.
Някои градинари използват лозата в озеленяването. Ще се преодолее перфектно през целия вегетационен период.
Устойчивост на болести и вредители
Устойчивият на Плевен сорт грозде е имунизиран срещу някои болести на културата, по-специално срещу брашнеста мана и плесен, сиво гниене. Но вредителят от насекоми phyloxera може незабавно да унищожи цялата плантация. Опитните градинари не съветват да се засаждат сортове Плевен в региони, където този вредител е много разпространен.
Сладките, ароматни плодове привличат оси, стършели и птици, които могат да съсипят четките, като по този начин намаляват добива и привлекателността на гроздовете. Така че не може да се мине без превантивна поддръжка и инспекция на насажденията.
Предимства и недостатъци на сорта
Както се вижда от описанието, гроздовете на плевенските сортове не са толкова големи, но ранната зрялост, вкусните плодове и непретенциозните грижи увеличават популярността на културата.
Положителни страни на гроздето:
- стабилен и висок добив;
- ранно плододаване;
- липса на грах;
- високо качество на съхранение и транспортируемост;
- устойчивост на суша и замръзване.
От недостатъците на сорта грозде Плевен в прегледите градинарите отбелязват:
- лоша устойчивост на болести;
- поражение на плодове от оси и филоксера;
- наличието на твърда кора и семена;
- печене на плодове в горещо време.
Правила за кацане
Правилата за засаждане на гроздови разсад от сорта Плевен не се различават от традиционните събития. Просто трябва да изберете подходящото време, място и да подготвите растението за засаждане.
Важно! Степента на оцеляване на разсад от всички сортове грозде Плевен е 100%.Препоръчителен момент
Малки храсти от грозде се засаждат в началото на пролетта и есента преди измръзване. Опитните градинари предпочитат пролетно засаждане. В този случай растенията имат време да се адаптират към условията и да се вкоренят добре.
Избор на правилното място
По-нататъшното развитие на растенията и плододаването зависи от избора на място за грозде. Подземните води не трябва да са близо до повърхността. Също така, растенията трудно понасят застояла влага. Ето защо малка кота се счита за най-доброто място.
Мястото трябва да бъде добре осветено от слънцето, така че растенията да се затоплят равномерно. Когато засаждате покрай сгради, трябва да отстъпите 50-70 см, така че влагата от покрива да не попада под растенията.
Избор и подготовка на посадъчен материал
За засаждане се използват едногодишни или двугодишни разсад с добре развита коренова система. Издънките и корените не трябва да бъдат повредени, признаци на заболяване и наличие на вредители.
Преди засаждане кореновата система се подрязва, оставя се не повече от 15 см, след което се накисва за един ден във вода или разтвор на всеки вкореняващ агент. На 2-ия ден корените се потапят в глинена каша и леко се изсушават.
Алгоритъм за кацане
И сега за това как правилно да засаждате плевенско грозде:
- Изкопайте сайта, премахнете корените на плевелите.
- Ямата трябва да бъде с размер 70x70 cm, разстоянието между храстите е най-малко 2,5 m.
- При копаене горният слой земя се сгъва от едната страна на ямата, а долният от другата.
- Отдолу е поставен дренаж. Можете да използвате експандирана глина, чакъл.
- Частично напълнете ямата с компост, хумус, добавете суперфосфат (200 g) и калиев тор (150 g).
- След това добавете плодородна почва, разбъркайте.
- Важно е да се разбере, че кореновата система не трябва да влиза в контакт с торове, в противен случай тя ще изгори.
- Налейте поне 5 кофи вода в ямата.
- След това запълнете дупката почти до върха с плодородна почва и отново поливайте.
- В центъра направете кота, върху която е засаден разсадът.
- Разстелете корените по цялата могила и поръсете с пръст.
- За удобство на поливането се прави страна около периметъра, в която отново се добавя вода.
- Почвата трябва да бъде стъпкана, за да се отстрани въздухът под корените.
- За задържане на влагата кръгът на багажника се мулчира.
- Останалата почва може да бъде разпръсната между редовете.
Последващи грижи
Ако по време на засаждането е приложено достатъчно количество тор, в продължение на 2 години растенията не се нуждаят от хранене. В бъдеще плевенските храсти се подхранват през пролетта, след като пъпките се разлеят. След това по време на цъфтежа и настройката на плодовете. Използват се минерални (комплексни) и органични торове, както и за други сортове култури. Полезно е да излеете дървесна пепел под храстите. Подхранването с корени се редува с листно подхранване.
Подхранването се извършва след поливане. Растенията трябва да се навлажняват обилно и след това да се разхлабят, за да се избегне застояла вода. Напояването с влага се извършва в началото на пролетта и есента след прибиране на реколтата. През останалото време според нуждите. Почвата трябва да бъде напоена на голяма дълбочина. Поливането трябва да се спре 2 седмици преди прибиране на реколтата, за да не се предизвика напукване на плодовете.
Подрязване
Лозата се реже два пъти годишно. Пролетната работа започва много рано, когато земята все още е замръзнала. При санитарно подрязване се отстраняват повредените издънки. През лятото изрежете излишните коренови издънки, съцветия и пасинки.
Когато листата отпаднат от гроздето, започва основната резитба. За добро плододаване на храстите се оставят 5-6 узрели издънки. Те трябва да бъдат съкратени с 6-8 очи.
Важно! Плевенският сорт грозде може да нарасне до 45 очи.
Защита на посевите от птици и насекоми
Сладките гроздове грозде от плевенски мускат се харесват на насекоми и птици. Следователно трябва да помислите за тяхната защита.
Специални препарати се използват за листни въшки, листни червеи, акари и други вредители. Можете да работите с тях само преди плодовете да бъдат вързани.
Що се отнася до оси, пчели, стършели, птици, ще трябва да издърпате мрежата или да скриете всеки куп в специални торби.
Подготовка на културата за зимата
На юг плевенското грозде не се бере. При по-тежки условия, при температура от -23-25 градуса, насажденията трябва да бъдат защитени:
- Извадете лозата от решетката, разтегнете я над повърхността на почвата.
- Покрийте отгоре със смърчови клони, сухи листа, опънете нетъкания плат отгоре. За да се предотврати издухването на заслона от вятъра, той се закрепва по краищата.
- Ако има малко сняг през зимата, препоръчително е да поръсите насажденията със слой пръст, хумус или компост.
За да се предотврати увреждането на мишките от кореновата система през зимата, под навеса се поставя отрова.
Методи за размножаване
Според описанието гроздето от плевенски сортове може да се размножава по всякакъв начин:
- резници;
- коренови смукатели;
- кореновидни издънки.
Растенията бързо се вкореняват и започват активна вегетация.
Важно! Плевенската гроздова лоза се използва като подложка за други сортове култури.
Болести и вредители, методи за борба и профилактика
Устойчивостта на гроздето към много гъбични заболявания се оценява на 2,5-3 точки. Това означава, че профилактичното пръскане на плантацията е задължително.
За трикратна обработка се използват специални препарати, които трябва да се използват стриктно в съответствие с инструкциите.
- Докато лозата се събуди, за да напръска храстите с железен сулфат.
- Когато бъбреците набъбнат, използвайте течност от Бордо.
- След появата на първите листа на растението е необходимо да се третира с фунгицидите "Horus" или "Ridomil Gold".
Заключение
Плевенското грозде е един от популярните сортове, който дори начинаещите могат да отглеждат. Всичко е свързано със сравнителната му непретенциозност и средната устойчивост на болести.
