Късни сортове круши снимка с името: есен, зима, време на узряване, предимства и недостатъци

Отглеждането на овощни дървета в централна Русия не е толкова лесно поради особеностите на климата. Но дори късните сортове круши се използват от много градинари и получават добра реколта. Основното нещо е да изберете правилните култури: устойчиви на замръзване и устойчиви на суша. Това не е толкова трудно да се направи през последните десетилетия, защото животновъдите не стоят на едно място, а създават нови сортове.

Предимства и недостатъци на късно узряващите круши

Късно узряващите круши имат своите положителни и отрицателни страни. Плодовете обикновено започват да берат през септември и прибират през октомври. По това време крушите все още не са напълно узрели, те се отличават с гъста каша и зеленикав цвят. Но от друга страна, те се съхраняват добре и дълго (в зависимост от сорта - до 5-6 месеца), постепенно разкриват вкуса и аромата.

Предимства на късните сортове круши:

1. Удобство при прибирането на реколтата, тъй като през октомври почти цялата работа вече е завършена.
2. След 2-3 месеца крушите узряват, стават вкусни и ароматни.
3. Отлично качество на съхранение с минимално отхвърляне.
4. Възможността за транспортиране на продукта на големи разстояния.
5. Крушите не се ронят.
6. Универсалност: прясна, за приготвяне на компоти, конфитюр и други заготовки.

Ако говорим за недостатъците, тогава има малко от тях:

1. Реколтата отнема много време, за да узрее.
2. Трябва да съберете неузрели плодове, за да не замръзнат.
3. Необходимо е да се създадат специални условия за узряване.

Важно! Реколтата, събрана през септември-октомври, трябва да се съхранява на хладно място за равномерно узряване.

Късни сортове круши за средната лента

Засаждането на круши в централна Русия е изпълнено с определени трудности. Доскоро градинарите дори не можеха да мечтаят за крушови дървета. Днес можете да вземете късни сортове круши, препоръчани за средната лента.

Беларус късно

Късният сорт е представен от средно дърво. Короната е сферична, със светлозелени листа. Плодовете тежат средно 100-120 g, обикновено са с крушовидна форма с широка основа. Повърхността на узрелите плодове е оранжево-жълта на цвят. Страната, която е добре осветена от слънцето, става леко пурпурна.

Зрелите круши се характеризират със снежнобяла, не много плътна каша. Те са сочни, мазни, сладко-кисели на вкус.

Юриевская

Дървото е високо, короната е пирамида. Червено-кафявите издънки са прави, заоблени. Листата са елипсовидни, с къс, остър връх. На дебела дръжка висят плодове с тегло до 130 g. Те приличат на удължена крушка. Основният цвят е зеленикаво-кремав, от слънчевата страна е кафеникав.

Круши със зеленикаво-кремообразна каша, която се отличава със своята плътност и сочност. В тях преобладава сладостта, киселината почти не се усеща. Вкусови качества - 4,5 точки.

Реколтата се събира в края на септември или началото на октомври. Поддържането на качеството е високо: за Нова година можете да поставите ваза със собствените си ароматни плодове.

Новела

Принадлежи към зимния сорт. Дървото се откроява с пирамидална корона, жълтите издънки са дебели, прави, навити. Яйцевидни зелени листа, гладки, лъскави. Формата на плода е крушовидна, къса, с тъпоконична фуния. Цветът на плодовете е зеленикав, на осветената страна има едва забележим тен в розово. Под кожата има малки точки.

Кремообразната сладко-кисела каша съдържа средно големи гранули. Вътрешността е плътна и сочна. Според дегустаторите за вкус могат да се дадат 4.3 точки. Сортът има висок добив и отлично качество на съхранение.

Феерия

Средно голямо растение с широка пирамидална корона. Издънките са кафеникаво-кафяви, дъговидни, без космат. Гладката зеленина е зелена, с форма на яйце. Масата на крушите е около 130 г. Те са зеленикаво-жълти, без фуния и чинийка. От едната страна - пурпурен тен с подкожни точки.

Сортът е известен със своята снежнобяла, леко мазна пулпа.

Късни сортове круши за района на Ростов

Ростовците също проявиха голям интерес към сортовете с късно узряване. Най-популярните са:

• Горска красота;
• Талгарска красота;
• Уилямс Руж Делбара (Red Williams).

Горска красота

Белгийски сорт, височината на възрастно растение е 4-4,5 м. Започва да дава плодове на 6-та година след засаждането. Ако сте използвали запас от дюля, тогава за 3-тата година. Сортът се отличава със заоблената форма на плодовете, теглото им е 150-250 г. Реколтата се събира, без да се чака пълно узряване, в края на септември. Срокът на годност е три месеца. От едно растение се отстраняват до 150 кг вкусни ароматни круши.

Талгарска красавица

Устойчив на замръзване и устойчив на суша сорт казахстански животновъди. Дава плод през 5-та година. Узряването пада на 15-17 септември. Зелено-червени круши във формата на бутилка със сочна, хрупкава каша. Всеки от тях тежи около 220 г. Плодовете могат да се съхраняват почти до Нова година.

Важно! Красавицата от Талгар се нуждае от опрашители.

Това могат да бъдат късни сортове:

• Конференцията;
• Любимата на Клап;
• Горска красота.

Уилямс Руж Делбара (Ред Уилямс)

На нискорастящи късно узряващи дървета се образуват големи круши с тегло 200-250 гр. Сочните плодове имат дълбока бордова кожа. Вкусът на нежната кремообразна каша е сладък, киселината почти не се усеща. Незрелите круши могат да се транспортират на всяко разстояние. На хладно място те са добре узрели и се съхраняват до два месеца.

За да получите висок добив, трябва да засадите до опрашители:

• Горска красота;
• Бере;
• Любимият на Клап.

Късни сортове круши за регион Воронеж

Климатичните условия на региона Воронеж и черноземите са отлични за отглеждане на късни сортове круши (имена и снимки на които ще ви помогнат да направите избор). Има много разновидности, но най-често в градините можете да намерите:

• Памет на Жегалов;
• Ник;
• В памет на Яковлев;
• Красив Росош;
• Кифер.

Внимание! Плодовете от всички сортове имат високо качество на съхранение и транспортабилност.

Памет на Жегалов

Дърво с добре развита корона. Плододава стабилно, висок добив. Круши с тънка обвивка, зелен или жълтеникав цвят, със сладко-кисела каша. Всеки плод тежи около 140 г. Прибиране на реколтата в края на септември. Може да се съхранява до четири месеца.

Ника

Маса круши - 135-200 г. Форма на плода - обичайна, круша. Трябва да снимате докато сте в зелено, в последните дни на септември. Когато узряват, късните круши сменят цвета си с бордо. Вкусът е сладък с киселост, ароматът е индийско орехче. Растението е устойчиво на замръзване, след замръзване през зимата дърветата могат да се възстановят напълно.

Коментирайте! За да се предотврати нарязването на плодовете, крушовите дървета трябва да се режат.

В памет на Яковлев

На нискорастящ късен сорт узряват круши с тегло до 200 г. Златните плодове се отличават със сладка каша. Узряват през последното десетилетие на септември, не се ронят. Не се нуждае от опрашители. Сортът практически не се разболява, той здраво понася зимния студ. Започва да дава плодове 3-4 години след засаждането.

Rossoshanskaya красива

Започва да дава плодове стабилно през 5-та година. Средното тегло на крушите е до 160 г. Плодове със светложълт цвят, има руж, но е слаб. Пулпът е сладък и сочен. Късният сорт круши Rossoshanskaya красив е устойчив на струпясване, за което градинарите го оценяват.

Кифер

Този късен сорт е творение на американски животновъди, отглеждани през 19 век. Растението привлича с гъста корона. Ежегодно образува голям брой плодове с тегло 150-200 г. Зрелите круши стават жълто-златисти. Въпреки че пулпата е малко груба, сочността и сладко-тръпчивият вкус са високо оценени от градинарите и купувачите.

Беритба в края на октомври. Въпреки че растението е непретенциозно, зимните студове могат да причинят непоправими щети.

Най-новите сортове круши

Късно узряващите круши придобиват уникален вкус и аромат след узряване. Те имат деликатна сладка каша, високо съдържание на витамини и полезни биологично активни вещества.

Беше зима Мичурина

Плододаването е стабилно от година на година. Едно крушово дърво дава около 140 кг плодове, които се съхраняват перфектно и не губят своето представяне по време на транспортиране. Късната реколта е насрочена за края на октомври.

Внимание! Сортът не се различава по устойчивост на замръзване, поради което изисква подслон при температура от -25 градуса.

Первомайска

Късен високодоходен сорт с големи плодове с тегло 170 г. Крушите са сладки, сочни, леко кисели. Те се събират в края на октомври. Можете да съхранявате плодовете шест месеца. Крушовите дървета са устойчиви на замръзване, с добър имунитет към болести по културите.

Внимание! Реколтата ще зарадва в случай, че резитбата на короната се извършва своевременно.

Януари

За втората половина на октомври се планира събиране на големи плодове с тегло до 200 g. Можете да го съхранявате в продължение на 4-5 месеца, без да губите вкус, продаваеми и полезни свойства. В процеса на узряване плодовете придобиват жълт цвят, стават сочни, с медени нотки във вкуса.

Късният сорт дава до 120 кг на дърво. Януарската круша често може да се види в градините на северните райони на Русия.

Особености за съхранение на късни круши

За съхранение трябва да създадете определени условия. Най-добре е плодовете да се поставят в кутии на един слой и да се поставят в добре проветриво помещение с температура от +2 градуса. Това може да бъде мазе или изба. При такива условия късните круши постепенно узряват, придобиват вкус и аромат.

Заключение

Късните сортове круши са популярни сред градинарите. С подходящи грижи през зимата можете да се насладите на вкусни круши без нитрати и пестициди.