Беритбата е трудна стъпка в процеса на производство на домати. Това се дължи на факта, че автоматизацията на този процес е невъзможна и всички етапи се извършват ръчно. За да се намалят времето и физическите разходи за събиране, по метода на селекцията са създадени четинести сортове домати. Поради характеристиките на сортовете беше възможно значително да се опрости и увеличи скоростта на процеса на прибиране на реколтата. В сравнение с други видове домати, той преминава няколко пъти по-бързо.
Първите сортове бяха предназначени изключително за отглеждане в парникови условия. Създадените сортове клъстерни домати, подходящи за засаждане на открит терен, направиха възможно използването им в собствените им летни вили, където по някаква причина е невъзможно да се инсталира оранжерия.
Отличителна черта на сортовете шарани, използвани за открит терен, е едновременното узряване на всички яйчници. Класификацията се извършва според степента на узряване на плодовете и по размер, а именно:
- едроплодни домати, когато теглото на една четка достигне 1 кг;
- средноплодна, теглото на четката достига 600 g;
- малоплодна, четката тежи не повече от 300 g.
Повечето представители на доматите от открито поле се характеризират с високо ниво на устойчивост към болести като фузариум. Благодарение на здравата им кожа, срокът им на годност е доста дълъг. Позволено е дълготрайно транспортиране, кожата не се напуква по време на узряването. В зависимост от конкретния сорт наведнъж узряват най-малко 5, максимум 20 домата.
Културите от клъстерни сортове домати, подходящи за отглеждане на открито, както е на снимката, могат да бъдат отлично допълнение към декоративния дизайн на обекта.
Съвет! При избора на семена, предлагани от холандски или японски производители, се обръща специално внимание на наличието на характеристики, показващи, че определен сорт е устойчив на неблагоприятни метеорологични фактори.Рано узрели
Климатичните характеристики на много региони на страната ни създават не най-добрите условия за селскостопански дейности. Например кратко, студено, дъждовно лято. В тази връзка са популярни ранно узряващите видове, чието отглеждане е разрешено, в условия на отглеждане на открито.
Фаренхайт блус
Пример за висококачествено разнообразие от клъстерни домати, които имат добри добиви при отглеждане на открито. Сортът е създаден в САЩ. Отбелязва се добър вкус, позволяващ използването на пресни плодове, добавяне към различни салати, както и консервиране. Оригиналният цвят ви позволява да го използвате за декорация на различни ястия. В същото време, поради специалния си цвят, той не е подходящ за доматено пюре.
Тъй като растението достига височина 1,7 м, то е включено в високата категория. Без своевременно прищипване той може да нарасне до 2,5 м. Не може да се засаждат повече от 3 растения на 1 м 2 за добра реколта. Това състояние също ви позволява да осигурите достатъчно количество слънчева светлина, необходимо за развитието на растението и узряването на доматите. Има стабилен имунитет срещу често срещани гъбични заболявания.
Рио Гранде F1
Ранно узрял домат за открит терен, карпален, принадлежащ към категорията детерминант. Месо, теглото достига 115 г, сливоподобна форма.
Подходящ за консервиране в цели плодове, използвани като съставки за салати. Отлична транспортна толерантност.
Растението не расте по-високо от 60 см. Изисква се добре оплодена и добре дренирана почва. За да се ускори процесът на узряване, е необходимо своевременно отстраняване на излишните листа. При подходящи грижи от един храст (на 1 м 2 се допускат 5-6 растения) добивът може да бъде 4,5-4,8 кг.
Гроздов
Отличителна черта на този представител на карпалните домати е ранното узряване, малкият размер на плодовете, броят на които в един грозд може да достигне до 30 парчета.
Без прищипване растението достига над 2 м височина, прищипените храсти не растат повече от 1,5 м. Необходими са задължителни жартиери и допълнителни процедури за оформяне на храст, когато се засаждат на открито. Има отлични декоративни характеристики. Доматът се използва във всички видове кулинарна обработка.
Банан
Доматът от четина е подходящ за отглеждане на открито или в оранжерии. Формата на доматите е пиперлива, те имат приятен вкус. Необходимостта от прищипване, жартиери и помощ при формирането на храст, височината на растението достига 1,5 м. Принадлежи към категорията средно ранни сортове.
Инстинкт F1
Средно ранен доматен шаран, закръглен, средно тегло 100 г. Висок, поради което се изисква корекция на растежа, в противен случай той може да прекрачи височината от 2 метра при засаждане на открито. Произвежда добре дори на сянка. Изисква се жартиера.
Интуиция F1
Ранозрял сорт гроздовидни домати със средна височина, с добри грижи растението расте до 1,9 м. Образуването на 2 стъбла е задължително за увеличаване на производителността; изисква се прищипване.
В една четка могат да узреят едновременно 6 плода, чието тегло варира от 90 до 100 g, поради което се счита и за високодобивен. Добре понася въздействието на метеорологичните фактори, има силен имунитет към различни заболявания, включително гъбични.
Midas F1
Неопределен сорт домати, включен в средно ранната категория. Характерна особеност може да се нарече продълговата форма на плодовете, чиято маса достига стойност от 100 г. Разрешено е дългосрочно съхранение в прясно състояние.
Поради високия процент вещества като захар и каротин, плодовете имат характерен сладко-кисел вкус. Високо растение (над 2 м), което изисква задължително закрепване към решетката, има такава характеристика като дълъг период на плододаване. За добра реколта не е препоръчително да поставяте повече от 3 растения на 1 m 2 . Fusarium имунитет.
Рефлекс F1
Средно ранният сорт шаран домат расте добре на открито. Въпреки големия брой плодове в клъстера, до 8 броя, теглото им достига 110 g.
Доматът е кръгъл, голям, съхранява се дълго време. Височината на растението достига 2 м, трябва да се образуват 2-4 клона. Отличителна черта е липсата на безплодно цвете.
Пипер
Сорт със средно ранно узряване, който не изисква жартиера с малка височина 60 cm. Характерният му вкус позволява да се използва както прясно, така и мариновано, изсушено и осолено.
Разрешено е дългосрочно съхранение. Той има имунитет срещу много заболявания, не изисква специални грижи при засаждане на открито, докато добивът от един храст може да достигне до 5 кг.
Ниагара
Високодобивен и в същото време средно ранен сорт четинести домати за открита земя. Характерна е удължена форма, около 10 парчета узряват в четка, теглото на един домат достига 120 g.
Може да се използва като съставки в пресни ястия. Консервирането на плодове е разрешено. Компактен, следователно до 1 растения могат да бъдат поставени на 1 m 2 . При правилни грижи и задължително внасяне на торове редовно е възможна реколта до 15 кг от един храст. Различава се по устойчивост на горно гниене.
Капка мед
Неопределен, десерт. Отнася се за средно ранни, малоплодни сортове за открита почва. Теглото на един плод не надвишава 15 g, формата е крушовидна. Поради високия растеж на растението (до 2 м) е необходимо прищипване.
Придирчиви към вида на почвата. Нежелателно е да се отглежда на почва с високо ниво на киселинност, глинеста, тежка. Изисква много светлина. В този случай сортът не е податлив на фузариум. Не е хибрид, така че можете да събирате свои собствени семена.
Като правило именно в категорията на ранозреещите сортове са представени култури със средно големи плодове.
Съвет! Малките плодове имат по-изразен сладък вкус и най-често се харесват на малките деца. В същото време те имат достатъчно количество витамини и минерали.Роми
Домат с овална форма от категорията детерминант принадлежи към високодобивната група. Когато се засажда на открито, височината на растението не надвишава 50 см, така че не се изисква жартиера.
Няма специални изисквания за почвата, нивото на осветеност. Подходящ за дългосрочно съхранение и транспортиране. Устойчив на малки периоди на суша. При подходящи грижи добивът достига 4,5 кг.
Пипер F1
Неопределено разнообразие от клъстерни домати. Теглото на един плод достига 100 г. Той има висок добив, когато се отглежда на открито. Растението расте до 2,2 м, поради което е необходима задължителна жартиера към решетката. На 1-ви грозд могат да узреят едновременно 6-10 плода. Допуска се дългосрочно съхранение в прясно състояние, консервиране (включително цели плодове), приготвяне на доматено пюре.
Миколка
Сорт четка, подходящ за засаждане на открито. Отличава се с удължената си форма, теглото е около 90 г. Плътната обвивка позволява запазване като цяло, без напукване на доматите.
Височината на растението не надвишава 60 см, докато добивът достига 4,6 кг от храст. Сортът е устойчив на късна болест, не се изисква жартиера, разрешено е компактно засаждане. Не е хибрид, така че е възможно да се събират семена за засаждане през следващата година.
Liang F1
Сорт шаран. Въпреки нарастването на открито, теглото на домата достига 130 г. Формата е кръгла, цветът е червен. Вкусът е леко кисел.
Позволено е дългосрочно съхранение и транспортиране. За да получите добра реколта, е необходимо редовно да оплождате почвата, да завързвате растението. Сортът не е склонен към топ гниене.
La la fa F1
Разнообразен четинест домат за засаждане на открито, с плътна обвивка. Подходящ за приготвяне на доматено пюре и мариноване на цели домати. Принадлежи към високодобивната категория. Устойчив на суша и повечето болести. Височината на растението достига 1,6 м, така че се изисква опора. Доматът е голям, средното тегло достига 120 г, с много пулп.
Бананово червено
Сорт, предназначен специално за отглеждане на открито. Формата на доматите е удължена, не надвишаваща дължина 12 см. Теглото на плодовете е в границите до 100 г. Храстите растат със средна височина, най-често до 1,2 м, но имат добър добив (до 3 кг от растение).
Различава се по имунитет към повечето гъбични заболявания, съхранявани дълго време. За да се получат високи добиви, е необходимо да се извърши жартиера, прищипване и прищипване.
Иван Купала
Сорт четки, подходящ за използване на открито. Формата на домата е крушовидна, средното тегло е 140 г. Растението е средно голямо, средно 1,5 m.
Различава се с високо ниво на добив, устойчивост на високи температурни условия на околната среда. Всякакъв вид обработка е разрешена, съхранение за дълго време. За да се ускори узряването, е необходимо премахване на излишните листа. Растението трябва да бъде вързано.
Производителите и животновъдите предлагат широка гама от семена за отглеждане на четинести домати извън оранжерията. Всеки сорт се различава един от друг по форма, изисквания към почвата, цвят, скорост на узряване. А също и от това как толерира температурните промени.
Във връзка с това, когато избирате един или друг сорт четинести домати за засаждане на открито, е необходимо да вземете предвид особеностите на климатичната зона, в допълнение към вашите собствени предпочитания и възможности.
Важно! За да засадите на открито място някой от горните сортове или други, можете само разсад.Растението трябва да е на възраст поне 50 дни. Температурата на околната среда трябва да стане топла и стабилна. Препоръчително е да предпазвате растението по време на възможни застудявания.
