Домат пипер е отгледан в стените на научен институт. Животновъдите непрекъснато експериментират, получават и представят на света нови проби от зеленчуци и плодове. Естествено, това се отрази и на доматите.
Много хора знаят, че можете да намерите тази култура с всякаква форма и размер. Не толкова отдавна е отгледан сорт, който наподобява на външен вид чушка.
Пипер сортове домати
Този сорт е способен да даде висок добив, той е доста плътен и месест. Универсалният домат може да се яде суров или варен. По форма доматът напомня повече на добре познатия български пипер. Разликата се крие в сянката, вегетационния период, височината и теглото на узрелите плодове. Ако е необходимо, можете да прочетете отзивите и снимките на домати с форма на пипер, така че картината да е пълна.
Домат пипер гигант
Сорт домати Гигант с форма на пипер се отглежда предимно в оранжерии. Бере се 118 дни след поникването на реколтата. Може да достигне височина до 2 м. На един клъстер могат да бъдат максимум 8 домата. Дължината на домата достига 15 см, теглото - 200-250 г. Доматът има гладка повърхност, богат червен цвят. Пулпът домат е месест, плътен, с малко количество семена, сладък на вкус. Този сорт може да се използва за консервиране, замразяване, прясно.
Домат пипер портокал
Портокаловите домати са ранни сортове и се отглеждат в оранжерия. Времето за узряване е кратко, узрелите плодове се събират 3 месеца след поникването. Бушът може да нарасне до 1,8 м. Съдейки по отзивите, доматът Pepper Orange е доста голям, на една четка растат до 4 плода. Средното тегло на домат е до 170 г. Пулпът е нежен, сочен, с дебела обвивка. Доматите не вкисват по време на консервирането. Неопределен сорт.
Раиран пипер домат
Този сорт узрява на 115 ден, височината е малка, само 0,7 м, в оранжерия достига 1 м, на един храст може да образува 5 клъстера, на които растат 7 домата с дължина 15 см. Масата на зрелия домат е 140 гр.
Съществуващите рецензии и снимки на раиран домат Пипер са потвърждение, че сортът е универсален. Доматът е червен на цвят с жълти ивици. Има отличен вкус. Детерминантен сорт.
Важно! По време на термичната обработка не се страхувайте от загуба на сянка и еластичност.
Домат Пипер жълт
Зреенето настъпва на 120-ия ден. Има малко листа, височината е 1,8 м, ако спазвате всички препоръки за отглеждане, тогава от всеки храст могат да бъдат събрани до 3 кг реколта. Можете да отглеждате домати от жълт пипер в оранжерии или на открита плодородна земя. Една киста расте до 7 домата с тегло от 150 г. Те имат продълговата форма с портокалова кора и ярко жълта пулпа с малък брой семена. Може да се използва за консервиране или да се консумира сурово. Неопределен сорт.
Домат Пипер розов
Доматите са с достатъчно големи размери, с тегло до 250 г. По време на узряването цветът на кората може да достигне ярък малинов оттенък. Узряването настъпва на 100 ден, поради което този сорт се класифицира като ранен. Отличителната черта е захарният вкус. Детерминантен сорт.
Домат Пипер червен
Този сорт е класифициран като средно ранен, беритбата се извършва максимум 110 дни. Може да се отглежда на открито и в оранжерии. Оранжериите могат да бъдат направени от стъкло или пластмаса. Червеният домат расте добре в плодородна и лека почва. Височината на храста не надвишава 160 см, плодовете са удължени, равномерни, със заострен нос. При тегло 1 плод достига до 120 г. Основното предимство на сорта е обилното плододаване. Кората е тънка, вкусът е богат. При необходимост може да се транспортира на дълги разстояния. Може да се консумира сурово или замразено. Неопределен сорт.
Внимание! Ако е необходимо, можете да разгледате рецензиите и снимките в интернет за добива на домати от пипер.
Домат Пипер Силен
Този сорт домати е ранен, узряването настъпва на 110 ден. Храстите са малки, високи само 0,4 м. Това име е получено поради клякането и големия размер на храста. Силният мъж лесно понася всякакви метеорологични условия, изключително рядко е изложен на болести. Кората има наситено розов оттенък; в областта на дръжката има малко зелено петно. Доматите са много сладки, теглото на плодовете достига 150 г. Съдейки по рецензиите и снимките на домата с форма на пипер, той е силен, добивът е малък, от един храст се отстраняват до 4 кг. Сортът е определящ и стандартен.
Кубински пипер домат
Този сорт има няколко имена: кубински, черен, кубински кафяв. Узряването настъпва доста късно, в оранжерия храстът може да достигне височина до 3 м, а на открито - до 1 м. Ако отглеждането се извършва в 2 стъбла, тогава е възможно да се получи висок добив. При добри условия от един храст могат да бъдат отстранени 12 кг домати. Цветът на кожата варира от кафяв до черен. Теглото може да бъде 200-400гр.
Домат Минусински пипер
Узряването на доматите настъпва 130 дни след поникването. Имат удължена форма със заострен нос. Реколтата е месеста, с малко семена. Теглото може да бъде от 100 до 200 г. Ако следвате всички препоръки, тогава от един храст можете да получите до 5 кг реколта. Ако поставите доматите на студено място, те могат да се запазят свежи до края на годината. Неопределен сорт.
Характеристики на серия от сортове домати
Чушките домати обичат влагата и носят страхотна реколта. Тъй като е невъзможно да се получат семена от хибриди, те ще трябва да се купуват ежегодно в магазина.
Характеристиките на сорта включват:
- висок - храстът достига височина от 1,5 м и повече;
- необходимостта от подкрепа;
- добив - от един храст се получават до 10 кг домати;
- жълтите и оранжевите сортове се считат за редки и ценени от градинарите;
- дължина на домат - до 15 см, до 8 плода могат да бъдат на една четка;
- месести, почти без семена;
- вкусови качества;
- гъвкавост;
- теглото на един домат е от 80 г, в резултат на което могат да се консервират цели домати;
- узряването е средно рано;
- висока устойчивост на болести.
Този сорт има много предимства, които го правят толкова популярен.
Производителност и плододаване
Периодът на растеж на разсада варира от 45 до 65 дни. Разсадът се трансплантира, след като на всеки храст се появят 6 листа и замръзването приключи. Времето за узряване на доматите варира от 90 до 130 дни след разсаждането на открито. Също така си струва да се има предвид, че добивът се влияе от сорта и условията, в които растат доматите. Един храст може да се събере от 3,5 до 13 кг.
Обхват на плодовете
Тъй като чушките домати имат сладък вкус, те се използват с удоволствие за приготвяне на зеленчукови салати, консумират се пресни. Поради гъстата месеста пулпа и липсата на семена, плодовете се използват за консервиране, печене, пълнене. Зрелите плодове са доста сладки и без захар и от тях се правят картофено пюре и сокове за деца. Ако подхождате отговорно и компетентно към процеса на отглеждане, можете да получите добра реколта.
Устойчивост на болести и вредители
Пиперните сортове домати практически не са податливи на болести, не са атакувани от вредители. Ето защо те са обичани както от опитни, така и от начинаещи градинари. Единственият проблем, който може да се срещне, е, че поради излишък на влага доматите могат да започнат да почерняват.
Предимства и недостатъци на сорта
Сред предимствата на пипер домати, заслужава да се отбележи:
- отличен вкус;
- високо ниво на производителност;
- гъвкавостта на сорта ви позволява да отглеждате домати в оранжерия или на открито;
- оригиналността на плодовете във форма;
- месо, сочност на пулпата, сладък вкус;
- чудесно за консервиране, сокове, картофено пюре за деца.
Недостатъците включват:
- необходимостта от инсталиране на решетъчна система ежегодно;
- неопределените сортове се нуждаят от жартиера.
Както можете да видите, въпреки че има недостатъци, те не трябва да се считат за съществени.
Правила за отглеждане
Чушките домати са подходящи за използване на открито, но могат да се отглеждат и в оранжерии. Почвата трябва да е неутрална или слабо кисела. Ако почвата е достатъчно кисела, тогава се препоръчва да се обработи мястото за засаждане на домати с вар, което ще намали киселинността. Най-добрият вариант е глинеста почва.
Засаждане на разсад
Времето за сеитба зависи изцяло от региона, в който се извършва засаждането. Във всеки случай разсадът се прехвърля на открито след края на замръзването. Разсадът трябва да расте 45-65 дни.
Тъй като този сорт е хибриден, семената трябва да се купуват ежегодно в магазините; те не могат да се събират сами. Семената се накисват преди засаждане. Ако е необходимо, можете сами да направите почвата или да закупите готова.
В контейнера за разсад се правят канали с дълбочина не повече от 2 см, така че кореновата маса бързо да расте, препоръчително е да се направи гмуркане. Процесът на бране се извършва в момента, в който се появят първите листа. След като на храстите се появят 6 пълни листа, той може да бъде засаден на открито.
Трансплантация на домати
Доматите обичат слънчеви, защитени от вятър зони. Като се има предвид, че сортът Pepper може да расте повече от 2 м, тогава си струва да се погрижите предварително за решетката за връзване на храсти. Преди засаждане на разсад на открито, се препоръчва да се приложи тор - оборски тор. Позволено е да се засаждат до 4 храста в 2 стъбла на всеки квадрат. Ако планирате да поставите повече корени на такова място, тогава стъблото трябва да остане само.
Важно! Дълбочината на отвора трябва да бъде с размер 15 * 15 cm.
Последващи грижи за домати
Грижата за доматите от пипер не е толкова трудна, колкото може да изглежда на пръв поглед. Необходимо е редовно:
- Вода.
- Разхлабете почвата.
- Щипка.
- Свържете стъблата навреме.
За да поливате разсад по-рядко и да не разхлабвате, е необходимо да разпръснете мулч, слама или суха трева около храста. Мулчният слой не трябва да бъде по-малък от 5 cm.
По време на прищипване, доведените деца се отстраняват от храста. Този метод ви позволява да оформите домати в 1-2 стъбла. През целия сезон подхранването се прилага до 3 пъти. За това се използва оборски тор или тор. В началото на август върховете се прищипват.
Контрол на вредителите и болестите
Пиперливият сорт е най-устойчив на много болести. В процеса на растеж плодовете могат да бъдат засегнати само от късна болест. Развитието на късната болест започва при ниска температура и повишено ниво на влажност. За да се предотврати това заболяване, се препоръчва да се засаждат домати на слънчево и проветриво място. Фунгицидът се използва като обработващ агент. Препоръките за употреба са подробно описани в инструкциите, придружаващи лекарството.
Заключение
Доматеният пипер има голямо разнообразие от сортове, в резултат на което много градинари имат възможност да отглеждат цялата палитра от доматени нюанси на своя парцел. В същото време жътвата ще се извършва през целия сезон по различно време. Тези, които вече имаха късмета да отглеждат този сорт на сайта, бяха приятно изненадани от вкуса и външния вид на плодовете.
Отзиви
Много летни жители успяха да оценят сортовете домати с форма на пипер и с удоволствие ги отглеждат повече от година.
Мария Владимировна, 43-годишна, Нижни Новгород Този жълт сорт с форма на пипер ми беше посъветван от приятел, от което съм невероятно щастлив. Времето не беше много добро, много сортове се родиха кисели и безвкусни. От цялата градина само Pepper Giant доволен от сочната си пулпа и сладък вкус. Изненадващо, практически няма семена. Самите домати са красиви, дори необичайни. Събраната реколта може да се използва както искате: за консервиране, сушене, замразяване. Николай Сергеевич, на 54 години, домати с форма на розов пипер в Омск, които получих от съсед, за съжаление, само няколко храста, но доматите много ми харесаха. Реших сам да намеря семената и да засадя колкото се може повече. За да бъда честен, условията за разсад не бяха много добри, но тя се чувстваше добре. В края на май ги трансплантирах под арките, страхувах се, че храстите ще бъдат повредени. Завърза доматитеги поведе в 2 цеви. Добивът е изненадващо висок и започва да узрява през август. Идеален за консервация.
