Патладжанът е някога екзотичен плод, който отдавна и здраво е влязъл в нашето ежедневие и диетата ни, но отглеждането му има някои особености. От тази статия градинарите и градинарите ще научат кога и как да засаждат разсад от патладжан в земята и как да решават проблеми, които могат да възникнат при отглеждането му.
Сортове патладжани, подходящи за засаждане на открито
Патладжанът, известен още като синьо, е най-топлолюбивото растение от семейство пасленови. Височината на храстите е от 40 до 150 сантиметра, цветята са лилави, плодовете са цилиндрични или крушовидни, цветът на плодовете варира от тъмно лилав до бял. От появата на разсад до узряването на плодовете отнема 100 - 150 дни, следователно при умерен климат патладжаните могат да се отглеждат само чрез разсад.
Въз основа на нашите климатични условия и за да се избегне рискът от разрушаване на реколтата, трябва да се предпочитат ранно узряващите сортове, като Алексеевски, Алмаз, Робин Худ, Епик F1 и други.
- Алексеевски е плодотворен сорт за ранно узряване. Плодовете са удължени, с тъмен цвят. Храстите растат до седемдесет сантиметра и се разклоняват. Подходящ за отглеждане на открито и оранжерии.
- Диамант. Ниско компактно растение, дава отличен добив от малка площ, плодовете са с цилиндрична лилава боя, без горчивина
- Робин Худ. Има високи, разперени храсти с големи листа. Плодовете са с крушовидна форма и люляк на цвят. Той се адаптира добре към различни климатични условия, подходящ за засаждане на открито.
- Epic F1. Висок хибрид с тъмнолилави големи крушовидни плодове, рано узряващи, лесно понасящи топлина и студ.
- Жокер. Високият храст, който дава до седемдесет плода, има много ранен период на узряване. Плодовете са необичайни по форма и цвят.
- Негус. Супер ранно узряващ сорт, маломерни, малки плодове, имат деликатен вкус с добра плътност, транспортируеми.
Отглеждане на разсад от патладжан
Как да приготвим семена
Преди засаждането на разсад от патладжан в земята, разсадът трябва да се отглежда. За сеитба семената, съхранявани в продължение на две години, са по-подходящи, практиката показва, че те имат най-добрата кълняемост. Преди сеитба семената трябва да се дезинфекцират по един от следните начини:
- в 1% разтвор на калиев перманганат за 30 минути, след това изплакнете, като няколко пъти смените водата;
- предварително нарязаните листа от алое трябва да се държат в хладилника за 6 - 7 часа, изцедете сока и накиснете семена от патладжан в него за един ден;
- кисне три дни в 3% разтвор на калиев хумат;
- за 1 литър вода се добавят 1 грам калиев перманганат, 0,2 грама борна киселина и 0,1 грама меден сулфат. Семената се потапят в такъв разтвор за 20 минути, след което се измиват старателно, като се сменя водата.
Как да подготвим почвата и да сеем
Засяването на семена от патладжан за разсад се извършва около началото на март. Конкретните условия зависят от региона на пребиваване, от покълването до засаждането на разсад в земята, трябва да минат 65 дни.
Приготвените семена се засяват в чаши. За да ги напълните, използвайте следния състав:
- шейсет процента торф;
- двадесет процента хумус;
- десет процента от копка земя;
- десет процента пясък.
След това 2 чаши пепел и 60 грама суперфосфат се добавят към 10 литра от състава.
Две семена се поставят в чаши, пълни с пръст, заровени на 5 см в земята и поръсени с пясък, чашките са покрити с прозрачен филм или стъкло. Веднъж или два пъти на ден отваряйте филма или стъклото за вентилация. С появата на разсад трябва да осигурите добро осветление, редовно да наблюдавате влажността на почвата, като избягвате преовлажняване. По време на покълването на семена от патладжан е необходима температура от +25 градуса, когато семената поникнат, филмът се отстранява. Необходимо е температурата да се понижи до +18 градуса през деня и +16 през нощта. При облачно време температурата на въздуха се повишава. До появата на разсад, обикновено не се изисква поливане, тъй като земята под филма не изсъхва, а с появата на разсад е необходимо да се осигури поливане и да се увеличи влажността на въздуха.
Водата за напояване на патладжана трябва да бъде със същата температура като околния въздух. Използвайте дъждовна вода или утаена чешмяна вода. Ако почвата е била добре оплодена преди сеитбата, тогава разсадът не трябва да се подхранва и ако не е бил внесен достатъчно тор, разсадът трябва да се полива със слаб разтвор на Кристалон три пъти месечно.
В случай на продължително облачно време се препоръчва да се използва подсветка; разстоянието от флуоресцентната лампа до кълновете на патладжана не трябва да бъде по-малко от половин метър.
Патладжаните, за разлика от доматите, не обичат пресаждането. Но все пак, след образуването на няколко истински листа, те трябва да бъдат нарязани в по-големи саксии. Преди това разсадът от патладжан се полива обилно и се трансплантира заедно с бучка пръст.
Когато горният слой на почвата се затопли до температура от + 14- + 16 градуса, можете да засадите разсад от патладжан на открито.
Преди засаждане, разсадът от патладжан се втвърдява в продължение на няколко дни, изнася се на открито през деня и се внася в стаята през нощта.
Засаждаме патладжани в земята
Почвата за засаждане на разсад от патладжан на открито се приготвя през есента. Мястото за кацане е добре осветено и защитено от течение. За изкопаване се прилагат поташ, азотни и фосфорни торове, както и органични вещества под формата на хумус или компост. Полезно е да се засява почвата със зелен тор през есента, това ще помогне за подобряване на нейната пропускливост за въздух и вода. През пролетта почвата за засаждане на разсад се изкопава отново, допълнително се добавя горещ разтвор на лопен или "Effekton".
Нежелани прекурсори за патладжан са доматите, картофите и други нощни култури, докато се препоръчват бобови растения, краставици и билки.
Трудно е да се определи точно времето за засаждане на разсад от патладжан в земята, тъй като тези топлолюбиви растения се страхуват много от спад на температурата.
По-добре е да изчакате, докато температурата на въздуха не бъде по-ниска от +20 ˚С, а температурата на почвата не падне под +14 - +16 ˚С за дълго време. Възрастта на разсад от патладжан по време на засаждането в земята трябва да бъде най-малко 65 дни.
Храстите на патладжаните трябва да се засаждат на всеки 45 сантиметра, дупките се изкопават малко по-дълбоко от височината на чашите за разсад.
За засаждане на открито място са подходящи разсад с височина на храста 20 см, той трябва да има поне пет истински листа, поне една пъпка и влакнести корени. Разсадът от патладжан, ден преди засаждането в земята, се полива със светлорозов разтвор на калиев перманганат с добавяне на корен. На следващия ден се засажда в подготвени дупки и се напоява с разтвор от течност от Бордо.
Засаждането на разсад от патладжан се извършва с бучка земя; когато засаждате, трябва да се опитате да не повредите корените. Кълновете се заравят до първите листа.
Патладжаните са трудни за оцеляване при пресаждането в открит терен, през първите десет дни листата губят влага, пъпките могат да отпаднат. Докато разсадът не започне, по-добре е да го покриете от слънчевите лъчи с полупрозрачен покривен материал.
Ако нощните температури спаднат под +14 градуса, тогава трябва да изградите приюти, които да предпазват засаждането на патладжан през нощта.
За тази цел много добре се доказаха заслоните за филми и мини оранжериите от петлитрови пластмасови бутилки.
Съвет! За да се спасите от необходимостта от подслон, е по-добре да не бързате да засаждате разсад от патладжан на открито.
Дори ако растенията след засаждането не умрат от ниски температури, засаждането на разсад от патладжан на открито при хладно време може да завърши катастрофално: разсадът ще пусне корен за дълго време, началото на плододаването ще бъде значително забавено и няма да има нормална реколта.
Внимание! Топлината също може да навреди на засаждането на разсад от патладжан на открито. При горещо слънчево време разсад не може да се засажда. Дори обилното поливане тук няма да помогне.В най-горещите разсад се препоръчва засенчване на патладжана.
Грижи след засаждане на разсад в земята
Патладжанът, засаден на открито, е придирчив към температурните условия, както и към светлината и влажността. Оптимални условия за нормалния му растеж:
- Дневните часове трябва да са не повече от 12 часа, но в същото време слънчеви.
- Патладжанът е чувствителен към спад на температурата, спира опрашването, когато температурата падне под +20 градуса, умира от най-малката слана.
- Изисква плодородни и леки почви.
- Влаголюбив, с недостатъчно поливане, той пуска цветя.
Най-важното условие за нормалния растеж на патладжан, засаден на открито, е поливането. Необходимо е веднага след засаждането в земята, след това трябва да дадете на растенията почивка в продължение на пет дни и след това да го поливате веднъж седмично. По време на плододаването на патладжана честотата на поливане трябва да се удвои. Водата за напояване трябва да е топла, за предпочитане сутрин.
Разрохкването на почвата около храстите е също толкова важно. След всяко поливане и след дъжд, не забравяйте да разбиете почвената кора. Много полезно за патладжани, засадени на открито, хълмиране, което насърчава образуването на допълнителни корени.
Подхранването на патладжан, засаден на открито, се извършва три до пет пъти на сезон, докато е необходимо да се редуват минерални и органични торове. Препоръчителният минерален тор е "Разтвор", а като органична материя трябва да използвате течен лопен или Biud.
Храст патладжан, засаден на открито, се формира, както следва:
- 2 - 3 от най-силните остават от страничните процеси, други се отстраняват;
- долните листа на патладжана и издънките до вилицата също се отстраняват, както всички слаби и болни издънки, жълти листа и дефектни плодове;
- до края на плододаването, прищипете върховете на всички стъбла заедно с малки яйчници, които няма да имат време да узреят, и премахнете появилите се нови цветя;
- високи храсти от патладжан са вързани за опора.
Защита срещу болести и вредители
Профилактика на гъбични заболявания
Превенцията на гъбични заболявания на патладжан, засаден на открито, е:
- правилно сеитбообръщение, тоест отглеждане на патладжан на старо място не по-рано от 3 години по-късно;
- засаждане на здрави разсад от патладжан;
- избягвайте удебеляване;
- не добавяйте излишни органични вещества;
- избягвайте преовлажняване на почвата;
- използвайте устойчиви на болести сортове.
Какви са болестите на разсад, засадени на открито
По време на вегетационния период патладжаните могат да бъдат засегнати от следните заболявания: коренно и кореново гниене, трахеомикоза, листна мозайка, късна болест. Трябва да се борите с тях с химически или биохимични средства, а също така можете да използвате народни средства.
Биопрепаратите не действат веднага, така че трябва да се използват многократно. Те лекуват почвата и не оказват вредно въздействие върху околната среда.
Препаратите, съдържащи мед, както и "Фитоспорин" или "Цирконий" се използват за обработка на почвата със засадени патладжани.
Унищожаване на мечката
Medvedka е способна да унищожи цялата реколта от патладжани, така че с нея трябва да се бори. За борба с мечката се приготвя следният състав: варете каша от всяка зърнена култура до полуготовност, добавете към нея слънчогледово масло, за предпочитане с мирис, и смесете пестицида BI-58.
Внимание! Пользуйтесь резиновыми перчатками, так как средство токсично.
По всем грядкам, с высаженными в грунт баклажанами, провести бороздки глубиной три сантиметра вдоль и поперек, пролить их водой, стараясь землю вокруг оставить сухой. В бороздки разложить кашу с ядом и присыпать грунтом. Через три часа можно начинать собирать погибших насекомых, чтобы ими не отравились птицы. Такой способ позволяет избавиться от вредителей на два - три года.
Борьба с другими вредителями
Огромный вред баклажанам, приносит тля и колорадский жук. Колорадский жук может съесть за сезон 75 - 80% урожая. Существуют биологические средства борьбы с этими вредителями: «Битоксибациллин», «Фитоверм», «Басамил».
Эти препараты малотоксичные, обработанные ими плоды пригодны для употребления в пищу буквально через несколько дней.
Съществуват и биоинсектициди на основата на гъби: "Aktofit", "Mycoafidin", "Avertin-N".
Химикали като "Децис", "Екстра" и други са по-ефективни за патладжаните, но имат токсичен ефект върху хората. Забранено е използването им половин месец преди цъфтежа.
Използват се и народни средства за борба с вредителите. Те са инфузии и отвари от билки:
- от листни въшки се използват отвари от пелин, лайка, бял равнец. И запарка от орехови листа също е подходяща.
- от колорадския бръмбар помага отвара от една чаша листа от глухарче, една чаша лукови люспи и една чаша чесън, смлян през месомелачка. Разредете в кофа сапунена вода.
Много народни средства могат успешно да се използват за патладжан, засаден в земята, но не трябва да го правите неконтролируемо, защото прекомерната употреба на отровни билки не се различава от химическото излагане.
