Картофите киви са сорт, развит в Русия. Сортът не е преминал специални тестове, не е включен в Държавния регистър. Има информация, че е отглеждано от любители животновъди. Мястото на оттегляне също не е определено: Брянск, Жуков в района на Калуга. Дори се споменава, че киви е внесен от Беларус.
Описание на сорта картофи Киви
Според описанието на градинарите, картофените храсти на киви достигат височина 50-80 см. Върховете са оформени от прави стъбла с многобройни издънки. Листата имат характерна културна структура, изумрудено зелен цвят, назъбени ръбове. Те се отличават с повишената си грапавост и наличието на множество косми.
Съцветията са цветно люлякови. Няма приятелски цъфтеж. При хладно време може да отсъства напълно.
Клубените имат необичаен външен вид. Те са кръгли или леко удължени. Кората по тях е тънка, груба, мрежеста. Клубените са средни до големи по размер. Като правило те не са малки.
Пулпата на клубените е много гъста, снежнобяла, има леко забележим кехлибарен оттенък.
Картофите киви могат да се отглеждат успешно във всеки регион на страната. Той е добре адаптиран към различни условия. Расте в по-южните райони, както и в централна Русия.
Картофите са неизискващи към почвата, устойчиви на вредители и болести.
Внимание! Според градинарите сортът не издържа на суша. При продължително отсъствие на дъжд културата се нуждае от поливане.Характеристики на сорта картофи Киви
Картофите от сорта Киви, показани на снимката, имат противоречиви характеристики в много отношения. Вероятно целият въпрос е, че не е изследван на държавно ниво. Можете да получите представа за неговите свойства от рецензии на агрономи и градинари.
Добив
Кивито е плодотворен сорт. С 1 кг засаждане на картофи градинарите получават до 20 кг реколта. Клубените растат големи и средни. Липсват малки екземпляри. Производителността от един храст е 3-4 кг. Има данни за събирането на 400-480 кг на сто квадратни метра.
Опитните градинари вярват, че добивът от картофи Киви може да бъде значително увеличен, ако интервалите на засаждане са големи - 40 х 70 см вместо 30 х 70 см. Най-висок добив се получава при разстояния 45 х 90 см.
Предимства и недостатъци
Картофите киви могат да се характеризират както положително, така и отрицателно. Основните предимства на сорта са:
- устойчивост на болести и вредители;
- непретенциозност на културата;
- висока производителност;
- липса на малки грудки;
- добра транспортабилност;
- поддържане на качеството през зимата.
От недостатъците градинарите отбелязват:
- дълъг период на узряване;
- липса на обичайния вкус и аромат на грудки;
- дълъг период на термична обработка.
Има и несъответствия във вкусовите характеристики. Някои хора смятат картофите за вкусни и ронливи, други, напротив, за безвкусни и плътни.
Според описанието на зеленчукопроизводителите сортът картофи Киви се използва за приготвяне на различни ястия: супи, картофено пюре. Но не е подходящ за пържене. С тази обработка картофите придобиват хрупкав вид, но в средната част остават влажни.
Картофи киви: ГМО или не
Няма категоричен отговор на този въпрос. Някои производители считат картофите киви за генетично модифицирани.
Според агрономите два признака показват, че това може да е ГМО продукт:
- висок добив при всякакви условия;
- устойчивост на вредители и болести.
Но това са предположения, тъй като само лабораторни изследвания могат да дадат точен отговор. Развъждането на ГМО растения изисква най-новото оборудване в лабораториите, тъй като има намеса в генома на растенията. Просто е невъзможно за любителите на животновъдите да правят такива манипулации без научна база.
Важно! Според официалната информация в Русия са получени само два сорта модифицирани картофи: Луговской и Елизавета. Те са разрешени за консумация, но забранени за отглеждане.Според други източници, картофите киви са били отглеждани в резултат на кръстосване, полезни черти са придобити от оригиналните сортове. Това твърдение е по-правдоподобно. По този начин сортът Киви е безопасен за консумация.
Правила за кацане
Картофите киви не изискват спазване на някакви специални правила за отглеждане. Отглеждането му е същото като при другите сортове.
Някои градинари използват холандския начин на отглеждане. На него се засаждат два реда грудки на всеки 30 см, поддържайте разстояние от 70 см. Отново два реда и така нататък. При излизане те не се сгушват всеки ред, а просто търкалят земята от двете страни.
Използва се отглеждане под слама. Клубените се засаждат на всеки 30 см, във всяка ямка се поставя 1 супена лъжица. л. пепел. Над клубените се поставя слама със слой от 30 см. Когато картофите пораснат до 20-30 см, се полага слама, създавайки хълм с височина 20 см. Не се извършва хлибиране. Могила слама замества почвата при хълбоне. Уверете се, че сламата или сеното винаги са мокри. При прибирането на реколтата е достатъчно да преместите сеното и реколтата вече ще бъде на лице.
Препоръчителен момент
Картофите киви се препоръчва да се засаждат от края на април или през първата декада на май. Всичко зависи от региона на отглеждане и климатичните характеристики.
Оптималните условия се считат за времето, когато почвата се затопли на дълбочина от 12 см до + 7-9 градуса и заплахата от замръзване преминава.
Подготовка на почвата
Кивито расте във всякаква почва. Но най-голям добив се получава на пясъчна глинеста почва, лека по състав почва.
Препоръчайте място за засаждане и подгответе почвата през есента. През този период лехите се изкопават, внася се органичен тор. През пролетта се препоръчва да се добавя хумус, докато се копаят минерални състави, съдържащи калий и фосфор.
Как да засаждате правилно
Препоръчително е да се спазват правилата за засаждане на картофи:
- за отглеждане трябва да изберете слънчево място;
- засаждане на грудки, които са започнали да поникват;
- отметка за покълване три седмици преди засаждането;
- засадете грудки на разстояние 30 см;
- оставете до 70 см между съседните редове;
- задълбочават се със 7-10 см, в зависимост от тежестта на почвата.
Отглеждащи функции
При отглеждане на картофи от сорта Киви, представени на снимката по-горе, и описващи агрономите, се извършва стандартен набор от дейности: разхлабване, плевене, оросяване, подхранване. Когато се изпълнят всички горепосочени техники, сортът ще даде висок добив.
График за поливане
Големи количества картофи не могат да се поливат на ръка. Градинарите в този случай разчитат на времето и климата. За малки насаждения в страната картофите киви се поливат 3 пъти през вегетационния период. Препоръчително е да разлеете почвата на дълбочина 40 cm.
Разрохкване, плевене, оросяване
Като всеки картоф, кивито трябва да е хълмисто. В резултат на това културата образува допълнителни корени, което подобрява храненето на храста, прави възможно образуването на грудки.
Преди и след обезкосмяването е необходимо да се премахнат плевелите, тъй като те удебеляват насажденията. Разрохкването на почвата се извършва при необходимост.
Трябва ли да се храня
Зеленчукопроизводителите препоръчват да се хранят картофи в началото на юни. След това още две хранения след 10 дни през периода на затопляне. Използват се смеси, съдържащи и трите елемента: азот, калий и фосфор.
Съвет! Пепелта може да се използва като калиев тор.Вредители и болести
Картофите киви са устойчиви на вредители и болести. Основният вредител на картофите е колорадският бръмбар; този сорт не се докосва. Причината за явлението:
- Груби листа, тяхната структура на косата. Тази листна структура не позволява на бръмбарите да снасят яйца.
- Сортът картофи съдържа биофибри. Организмът на вредителя не може да го усвои.
Сортът е устойчив на болести, засягащи културата. Той не страда от късна болест и други лезии.
Събиране и съхранение на реколтата
Отглеждането на реколта отнема до 120 дни. Сигналът, че е готов за прибиране, са изсушени върхове. Преди да копаете, препоръчително е да косите върховете след две седмици.
Картофите са готови за прибиране през септември или октомври. Препоръчително е грудките да се сушат на слънце за 2-3 часа, преди да се изпратят за съхранение.
Заключение
Картофите киви, въпреки своята мистерия, са популярни сред градинарите. Той е непретенциозен в производството. Няма нужда да използвате пестициди. Сортът е много продуктивен. И вкусът е добър според много отзиви.
