Много градинари смятат тученицата за плевел и водят безмилостна борба с нея. Всъщност, ако тученицата расте, не е лесно да се отървете от нея.
Но ако ограничите растението, можете да извлечете много ползи от него: листата на тученицата съдържат витамини, желязо и калций, необходими на човешкото тяло, така че те могат да бъдат включени в ежедневната диета, като се добавят към салати и сандвичи.
И декоративните сортове тученица могат да украсят не само градински лехи и цветни лехи, но и балконски контейнери.
Прочетете нашата статия и ще разберете:
- как да отглеждаме разсад на тученица;
- как да я приземим в градината;
- как да се грижим за това растение.
Чуйте статията
Засаждане и грижи за тученица
- Засаждане: засяване на семена за разсад - през април, засаждане на разсад в земята - през юни.
- Цъфтеж: юни до средата на есента.
- Осветление: ярка слънчева светлина.
- Почва: бедни и сухи песъчливи или каменисти почви.
- Поливане: Редовно, в зависимост от метеорологичните условия, умерено до рядко.
- Подхранване: не е необходимо.
- Размножаване: семена.
- Вредители: листни въшки.
- Болести: устойчиви, но понякога засегнати от заболяване, причинено от гъбичките Albugo portulaceae.
- Свойства: е лечебно растение с противопаразитно действие.
Растителният портулак (лат. Portulaca) , или дандур, е вид от рода тученица от семейство Портулак, който расте в тропическите райони на Северното полукълбо и според различни източници има от сто до двеста разновидности. Цветето на тученицата предпочита влажни пясъчни места по бреговете на реки и водоеми; расте в градини, полета и в зеленчукови градини в близост до жилища. Името на растението идва от латинската дума „portula“, което означава „малка порта, яка“ - семенната шушулка на растението се отваря, сякаш малки вратички се отварят. Ние наричаме това растение „черги“.
Популярността на тученицата в Европа дойде през Средновековието, особено я харесаха британците и първо не като градинско растение, а като градинско растение. В градинската култура се отглежда само един вид - тученица с големи цветя (Portulaca grandiflora) .
Тученични цветя - описание
Тученичните цветя се отглеждат като едногодишни растения, тъй като те не издържат на зимата ни дори под прикритие. Височината им не надвишава 30 см. Тученицата има разклонен веретенообразен корен, сочни, разклонени стъбла с кафяв цвят, кухи вътре, месести листа, цилиндрична форма или наподобяващи сплескано яйце. Цветовете са бели, жълти, тъмночервени на цвят от юни до септември и въпреки че всяко цвете живее само един ден, изсъхвайки вечер, цъфтежът на тученицата е толкова обилен, че изглежда непрекъснат. Тученичният плод е полиспермна сферична капсула.
В допълнение към градинския портулак, отглеждан в цветни лехи, в саксии, висящи кошници и контейнери, в нашите градини билката е градински портулак или зеленчуков портулак, който, от една страна, е плевел, а от друга, салата и лечебно растение.
Отглеждане на тученица от семена
Засяване на тученица
Много производители смятат отглеждането на разсад за тученица за най-удобния начин за размножаване, затова ще ви кажем как да сеете разсад за тученица. Въпреки факта, че много производители, когато обсъждат кога е по-добре да засаждат семена от тученица, вярват, че това трябва да се направи в края на февруари или началото на март, струва ми се, че сеитбата на тученица за разсад е най-добре да се направи през април, така че поникналите разсад за растеж и имаше достатъчно дневна светлина за развитие, докато по-ранните култури трябваше да бъдат изкуствено осветени.
Преди да сеете тученица, трябва да приготвите почвена смес, тъй като всяка закупена почва съдържа торф, който забавя покълването на семената на тученицата. За да приготвите сместа, можете да вземете градинска пръст, да добавите към нея около 20% пясък, да разбъркате старателно и да запалите сместа във фурната. Поставете слой фин чакъл или експандирана глина в плитък съд с дренажни отвори, поставете отгоре дезинфекцирана пръст, изсипете я с утаена и най-добре разтопете вода и разнесете семената на повърхността на сантиметър един от друг - най-лесният начин да направите това е да използвате влажна клечка за зъби - след това натиснете леко семена в почвата и след като сте изградили рамка над контейнера, опънете прозрачен полиетилен върху него, за да направите оранжерия. Трябва да поддържате оранжерия със сеитба на светло, топло място, където температурата няма да падне под 22 ºC, но по-добре,така че да е приблизително 30 ºC.
Разсад тученица
При благоприятни условия издънките от тученица ще започнат да се появяват след седмица или две и веднага щом това се случи, филмът може да бъде изваден от контейнера. Сега трябва да знаете как да отглеждате разсад на тученица. Отглеждането на разсад от тученица включва периодично навлажняване на почвата с утаена вода, като се използва методът за дънно напояване и, ако все още е необходимо, организиране на допълнително осветление. Кога може да възникне тази необходимост?
Ако видите, че разсадът е твърде опънат, това означава, че те нямат достатъчно светлина, следователно те ще трябва да бъдат осветени с флуоресцентни лампи или обикновена настолна лампа за няколко часа сутрин и няколко часа вечер, като по този начин удължават светлата част на деня за разсад. При облачно време лампите трябва да светят през целия ден. Но ако посеете портулак за разсад през април и държите разсад на южния прозорец, тогава всички тези главоболия с изкуствено осветление няма да са необходими.
Гмуркане с тученица
Кога и как да се гмурка тученица? Веднага след като разсадът има чифт истински листа, те трябва да бъдат засадени по три в чаши с диаметър 7-8 см, като се опитват да не разклащат земния буци от корените, а седмица след пикирането, когато се вкоренят, първото торене трябва да се внесе със сложен минерален тор. Тогава подхранването трябва да се извършва седмично или веднъж на десетилетие до засаждането в земята.
Засаждане на тученица на открито
Кога да засадите тученица
Цветята на тученицата се засаждат не по-рано от началото на юни, защото трябва да сте сигурни, че няма да има повече студове, в противен случай при температури под 10 ºC листата на тученицата падат. Подгответе място за растението в най-слънчевата и най-издигната зона, защото дори и в полусянка то може да не цъфти, а ако корените на тученицата са близо до подпочвените води или в низина, където водата застоява, може да настъпят гнилостни процеси в кореновата система на растението
Почвата за тученица е най-добре бедна, песъчлива, тъй като на богата почва тученицата само увеличава зелената маса и не цъфти.
Как да засадите тученица
Препоръчително е да засадите тученица на открито, когато разсадът има 10-15 листа и се появят няколко пъпки. Тученицата се засажда в този ред: храстите трябва да бъдат разположени не по-близо от 15-20 см един от друг. Първите 2-3 дни след засаждането тученицата в лехата трябва да се полива ежедневно, особено ако времето е сухо. Тученицата цъфти от семена 6-7 седмици след покълването.
Грижа за тученица
Как да отглеждаме тученица
Грижата за цветята на тученицата се състои от периодично поливане - въпреки факта, че листата му задържат влагата добре, растението се нуждае от вода за нормален цъфтеж. Растението не се нуждае от подхранване, подрязване, плевене или разрохкване на почвата. Всички грижи за тученицата са редки, но редовно поливане.
Върховници и болести от тученица
Както можете да видите, засаждането на портулак и грижата за него е по силите на мързелив любител на цветя. Дори отглеждането на махрови тученица от семена не е трудно, тъй като не се различава от правилата за отглеждане на едроцветни тученици или градински тученици, описани по-горе. Що се отнася до вредителите и болестите, тученицата е много устойчива на тях и едва ли ще имате затруднения с това.
Понякога обаче има масивен набег върху цветните лехи, овощните градини и зеленчуковите градини на листни въшки, тогава тученицата също получава. Най-добре е да се борите с листни въшки чрез пръскане с Aktellik и ако не сте успели да отстраните проблема за първи път, след седмица обработката с инсектициди може да се повтори. Понякога тученицата заразява гъбата Albugo portulaceae, което се отразява в деформацията на леторастите и появата на петна по листата. Повредените части ще трябва да бъдат премахнати и растенията да се напръскат с фунгицид, съдържащ мед.
Свойства на тученица
Тученицата е известна като лечебно растение още от времето на Хипократ и Гален. Тогава се вярваше, че семената му прочистват тялото, а листата са противоотрова за ухапване от змия. Тученицата оставя каша, премахва отока от очите, като я приема вътрешно с вино, лекува болки в стомаха и облекчава болката в пикочния мехур. Арабските лечители, използвайки смачкани листа от тученица, смесени с вино, премахнали брадавици, облекчили еризипела и лекували акне.
Съвременната медицина успешно използва антипаразитните свойства на тученицата, а също така препоръчва да се яде на пациенти с лек захарен диабет.
Тученица след цъфтежа
Как и кога да се събират семена от тученица
Веднага след като цветята започнат да увяхват, отстранете ги без съжаление, докато не бъдат лесно отстранени от яйчника, в противен случай те ще изсъхнат и няма да видите плодовете под тях, които, когато узреят, ще се отворят и поръсят семената на земята. При сухо време семената узряват две седмици след опрашването; през студеното лято и есента процесът на узряване може да отнеме месец. Освен това трябва да знаете, че прясно събраните семена придобиват кълняемост едва следващата пролет и я задържат в продължение на три години.
Тученица през зимата
В нашия климат градинският тученица не хибернира, така че през есента трябва да освободите обекта от него и да изровите почвата. Градинският портулак се размножава чрез самозасяване, така че не бива да се притеснявате как и кога да го засадите следващата пролет.
Видове и сортове тученица
Тученица с големи цветя (Portulaca grandiflora)
Както вече споменахме, тученица с големи цветя, родом от Южна Америка, многогодишно растение, отглеждано в нашия климат като едногодишно растение, се отглежда в градинарска култура. На височина храстите на едроцветния тученица достигат не повече от 30 см, тъй като стъблата му се носят. Листата са месести, малки, с цилиндрична форма. Единични цветя с форма на чаша с диаметър 3-4 см, прости или двойни, подобни на чайните рози от бели, кремави, бежови, жълти, червени или лилави цветове, има сортове, които имат двуцветен цвят. Оригиналната форма има червени цветя. Едноцветният тученица цъфти от юни до края на октомври. Най-добрите сортове:
- Double Mix - Терен тученица, обикновено се продава като смес от семена тученица;
- Черешата също е хавлиена разновидност, маломерна - само 10-12 см височина, със силно стъбло и големи цветни черешови цветове с диаметър до 5 см;
- хибриден крем - двойни цветя до 5 см в диаметър, кремав цвят с по-тъмна средна;
- Sunglo е сорт с най-големите цветя, които не се затварят дори в облачен ден, точно както цветята на сортовете Sundance и Cloudbeater.
Градински портулак или зеленчуков портулак (Portulaca oleracea)
Едногодишен до 30 см висок, лесно се самозасява. Стъблото е силно разклонено, листата са продълговато-лопатовидни, цветята са светложълти, с диаметър 7-8 мм. Расте на групи. Цъфти от юни до края на лятото. Ценен за добър вкус и лечебни свойства.