Меденият пъпеш се различава от другите видове със своята особено гъвкава и сочна пулпа, както и със специфичен меден вкус, който е основата за името на този сорт. Възможно е да се отглежда пъпеш от медена роса на открито само в южните райони на страната, в средната зона е възможно само в оранжерии и оранжерии.
Описание на меден пъпеш
Пъпешът от медена роса като вид обединява цяла група сортове, които се различават един от друг по формата на плодовете, цвета на кората и пулпата, както и вкуса. Цветът на кожата варира от светложълти със зелени до оранжеви тонове. Медната роса от пъпеш се характеризира с комбинация от два цвята.
Важно! Събраната реколта от средно и късно узряващи сортове запазва вкуса си 1-1,5 месеца след прибиране на реколтата. Плодовете от ранните сортове могат да се съхраняват само 1-2 седмици, без да губят своето представяне.Най-добрите сортове меден пъпеш
Следните сортове меден пъпеш са особено популярни в Русия:
- Сибирски;
- Гигант;
- Нектар;
- Приказка.
Сибирският пъпеш е средно ранен сорт, който образува сферични плодове. Теглото на узрелите плодове не надвишава 2 кг. Кожата е доста еластична, гладка, без шарка. Цветът на плодовете е жълт, месото е светло кремаво отвътре, леко потъмнява по-близо до кожата. Предимствата на сибирския сорт включват висока устойчивост на замръзване, което е причината сортът да бъде наречен по този начин.
Сорт от пъпеш пчелен мед Gigantskaya се различава сред другите сортове в особено дълъг вегетационен период - 95-100 дни или повече. Културата на този сорт няма време да узрее преди настъпването на замръзване в средната лента, но това не е голяма работа - незрелите плодове узряват добре вече на съхранение. Пъпешите тежат 3-4 кг, формата на плодовете е овална. Кожата е светложълта. Пулпата е кремообразна, гъвкава.
Melon Medoc е ранно узряващ сорт мед, който образува кръгли жълти плодове. Масата на зрелите пъпеши от този сорт може да достигне 2-4 кг. Сортът има високо съдържание на захар в пулпата.
Медено-сладката пъпеш Medoc се характеризира със заоблени плодове с чисто жълт цвят и тегло до 2-4 кг. Меката част е ароматна и вкусна. Високото ниво на захари в него го прави вкусни ориенталски сладкиши. Отзивите, оставени за пъпеша Medoc, показват ранната зрялост на сорта, добрата устойчивост на основните заболявания и преносимостта.
Приказка за пъпеш с мед е друг средно-рано узряващ сорт с кръгли плодове. Пъпешната повърхност на този сорт е гладка, но на кожата се появява мрежест модел. Теглото на зрелите плодове може да достигне 4 кг, но това е максимумът. Средно пъпешът от този сорт тежи около 2-2,5 кг. Пулпът е белезникаво-кремообразен, мек и много сладък.
Описание на плодовете
Пъпешът от медена роса дава леко удължени заоблени плодове. Повърхността на узрелите пъпеши е относително гладка, без дълбоки канали, но кожата на някои сортове е осеяна с фина мрежа. Зрелите плодове се различават по цвят от жълт до оранжев, понякога с червеникав оттенък. Теглото на пъпеш от медена роса, в зависимост от сорта, е 1-4 кг.
В самия център на плода има малки продълговати семена със светложълт цвят. Пулпът е светло бежов в центъра, но по краищата е малко по-тъмен. Вкусът на плодовете е сладък и наситен.
Добив
Добивът на медена пъпеш е доста стабилен. Всеки храст образува средно 5-6 яйчници, така че около 6-20 кг реколта се отстранява от едно растение с подходящи грижи.
Предимства и недостатъци
Предимствата на сорта включват:
- високи норми на добив;
- неизискваща грижа;
- приятен вкус и аромат;
- отлично качество на съхранение;
- добра транспортабилност;
- запазване на вкуса в продължение на няколко месеца след прибиране на реколтата.
Недостатъците включват ниска устойчивост на култура към замръзване. В по-голямата част от страната сортовете мед могат да се отглеждат само в оранжерии и парници.
Важно! Вкусът на културата не зависи от условията на отглеждане.Правила за отглеждане на пъпеш с мед
В условията на централна Русия медените пъпеши се отглеждат в разсад, за да се получи ранна реколта. Въпреки факта, че този сорт рядко се разболява, препоръчително е да накиснете посадъчния материал за 1-2 часа в разтвор на манган.
Препоръчителен момент
Когато засаждате култура от сортове мед, човек трябва да се ръководи от времето на температурата на въздуха - тя трябва да бъде най-малко + 20 ° C. В средната лента тази температура се наблюдава в края на първата декада на април. Разсадът се трансплантира на открито в края на май.
Избор на място и подготовка на почвата
Пъпешът с мед не изисква специален състав на почвата за пълно развитие, но е препоръчително лехите да се поставят в зони с неутрална киселинност. Също така трябва да обърнете внимание кои растения са заемали леглата миналата година. Най-добре е да засаждате медени пъпеши там, където преди това са растат следните култури:
- зеле;
- картофи;
- бобови растения.
Правила за кацане
Културата на сортовете мед е за предпочитане да се отглежда чрез разсад. Това се случва както следва:
- За сеитба не се използва общ контейнер - посадъчният материал се засажда незабавно в отделни чаши с диаметър около 10 см. Можете да пуснете 2 семена в една чаша.
- Дренажът се поставя на дъното на контейнера. Върху него се полага почвена смес от следния състав: земя и хумус в съотношение 1: 3, 1 супена лъжица. л. азотен тор, 1 с.л. л. калиев тор, 3 с.л. л. фосфорен тор.
- Поръсете почвената смес с тънък слой земя, леко навлажнете субстрата и посейте семена. Те са заровени 2-3 см и покриват стъклото с найлоново фолио.
- Разсадът се изнася на топло място с температура на въздуха около 25-26 ° C. След покълване на разсад, полиетиленът се отстранява.
- Когато разсадът образува първите 3-5 истински листа, те могат да бъдат трансплантирани на открито. Преди това разсадът се втвърдява - вади се за известно време, на чист въздух.
Трансплантацията се извършва в края на май, когато преминава заплахата от нощни студове. Препоръчителният модел на засаждане е 50 х 50 см. Препоръчително е мястото да се изкопае малко преди засаждането и да се добави хумус в почвата. Ако това не е възможно, копаенето може да бъде заменено с подаване директно в дупките - по 1 кг.
Когато водата остане малко, разсадът се спуска в дупките, можете да поставите 2 парчета във всяка дупка. За да не си пречат помежду си, те са обърнати в различни посоки. След това поръсете разсад със земя. Ако все още има възможност през нощта да се върнат студове, насажденията се покриват с фолио.
Грижа за културата
Лесно е да се грижите за засаждането на сортове мед. Поливайте лехите умерено, достатъчно е едно поливане на всеки 5 дни. Ако вали, поливането се намалява до 1 път за 7-10 дни.
Необходимо е да се поливат храстите от сортове мед изключително в корена или в пътеките, така че влагата да не попадне върху листата. В противен случай могат да се появят изгаряния върху листовите плочи.
Съвет! Ако сутринта е имало обилна роса по растенията, поливането може да се пропусне. Когато почвата изсъхне, е важно да не наводнявате пъпеши с мед - кората им може да се напука от такъв контраст.Лехите се разхлабват само в пътеките, за да не се повредят корените на растението. Можете също така да плевите насажденията, така че плевелите да не изтеглят влага от почвата, но това не е необходимо.
Меденият пъпеш се храни по следната схема:
- Първото подхранване се извършва 1,5 месеца след засаждането. Пилешки тор, оборски тор и селитра могат да се използват като тор. Тази смес се разрежда с вода в съотношение 1:10 и се излива върху пъпеша от медена роса в корена.
- Второто хранене се извършва след 10 дни. За въвеждане в почвата се използват сложни минерални състави. По-специално, сортовете мед реагират добре на хранене с пилешки изпражнения и дървесна пепел.
- Всички следващи хранения се извършват на всеки 12 дни. Към почвата се добавят минерални смеси.
Веднага след като разсадът образува 6-ия лист, те го прищипват. Това е необходимо, за да може растението да поникне страничен растеж. Впоследствие също се разрежда, оставяйки само най-силните издънки. Така че пъпешът ще изразходва енергията си за образуване на плодове, а не за набор от зелена маса.
След като кожата на медения пъпеш стане еднообразно жълта, тя може да се съхранява на тъмно, хладно място, където реколтата се съхранява за около 2-3 месеца.
Съвет! Зрелите плодове се берат внимателно, като се внимава да не се повредят. Плодовете от сортовете мед се съхраняват много по-дълго без механични повреди.Вредители и болести
Меденият пъпеш практически не привлича вредители, насажденията също са редки. Епидемия от всяка болест може да се случи само в случай на сериозни нарушения на селскостопанската технология.
Следните гъбични инфекции представляват най-голяма заплаха за тази култура:
- брашнеста мана;
- антракноза;
- пероноспороза;
- късна болест;
- кореново гниене.
За борба с гъбичките използвайте фунгицидите "Hom" и "Fitosporin", както и течността от Бордо. Като превантивна мярка леглата се напръскват със слаб разтвор на манган.
Основните вредители на всички сортове меден пъпеш са следните насекоми:
- листна въшка;
- пъпешна муха;
- паяк;
- тел;
- лъжичка.
Профилактиката срещу вредители осигурява своевременно почистване на междуредията и разрохкване на почвата. За борба с насекомите се използва всеки индустриален инсектицид.
Заключение
Меденият пъпеш е непретенциозна и плодородна култура. Този сорт може да се отглежда от градинар с всякакъв опит: както професионалист, така и начинаещ. Растението рядко боледува, не се нуждае от често поливане, насажденията се хранят умерено. Единственото отрицателно е, че медоустойчивостта на пъпеш е доста ниска. Може да се отглежда на открито само в южната част на страната; в средната лента културата на този сорт се засажда в оранжерия.
За повече информация как да отглеждате пъпеш, вижте видеото по-долу:
