Отглеждането на лук за пера в оранжерия през зимата е печеливш бизнес проект, който дори начинаещите предприемачи могат успешно да реализират. Винаги има търсене на зелен лук, особено преди празниците, през зимата и в студения извън сезона. Избирайки ранно узряващ сорт, продуктивен за зелено перо, те създават условия за неговото развитие.
Особености на отглеждането на лук през зимата в оранжерия
Оранжерията за насилване на зелени пера през зимата трябва да бъде добре нагрята и да позволява достатъчно светлина да премине през нея. Лукът произвежда силни, сочни зелени при тези условия:
- температура от + 12 ° С до + 20 ° С по различно време на деня;
- светлина за поне 12 часа;
- мокра почва;
- наличието на достатъчно количество хранителни вещества в субстрата.
Изисквания за оранжерия
Стая за отглеждане на зелен лук през зимата трябва да отговаря на условията:
- основа от дървена или метална рамка;
- калъф от траен филм, стъкло, поликарбонат;
- опитни собственици на оранжерии често избират висококачествен съвременен материал, например пластмаса, която отговаря на стандартите за безопасност и осветление през зимата;
- рамката е обработена с подходящи антикорозионни и дезинфектанти;
- за удобство при работа и спестяване на място, те подреждат стелажи за 2 или 3 нива;
- флуоресцентни и LED лампи осигуряват необходимото ниво на осветеност;
- рационално оборудване за капково напояване.
За отглеждане на пера за форсиране през зимата оранжериите са оборудвани с доказан тип отопление: печка, електричество или газ.
Важно! Опитът на много градинари в оранжерии през зимата предполага, че най-удобните стелажи са с ширина 35 см, с дълбочина на кутиите за субстрата до 25-30 см.Изборът на правилния сорт
Когато засаждате лук в оранжерия преди зимата, важен фактор е изборът на печеливш, бързо растящ сорт. Те се занимават с отглеждане на различни видове лук за зеленчуци:
- лук;
- многостепенна;
- батуна;
- слуз;
- шалот;
- праз.
По-често е икономически оправдано да се отглеждат пера от големи глави лук, като най-често срещаните за купувачите и бързо образуващи висококачествени зелени през зимата в оранжерии. За принуждаване се закупуват луковици от многопримордни сортове или хибриди, които имат кратък период на покой.
Най-добрите сортове лук за отглеждане през зимата на перо в оранжерии:
- Караталски;
- Даниловски 301;
- Ростов;
- Рязански;
- Бесоновски;
- Стригуновски;
- Мстерски;
- Спаски.
Оправдано е засаждането на луковици от нови сортове, които дават много пера:
- Универсо F1;
- Supra;
- Центурион F1;
- Щутгартен Ризен;
- Земно кълбо;
- Манас;
- Халцедон;
- Елън.
Как да отглеждаме зелен лук в оранжерия през зимата
Подходящият посадъчен материал и почва се събират предварително.
Дати на кацане
Когато отглеждате зелен лук в оранжерия през зимата, всеки решава с каква цел ще отиде реколтата. Взема се предвид, че събирането на пера от различни сортове се случва след 25-30 дни, но през зимата лукът може да расте по-бавно, ако температурата в оранжерията намалее:
- започнете засаждането за ранна зимна колекция през октомври;
- за зеленина за Нова година луковиците се засаждат през ноември;
- до деня на 8 март засаждането се извършва от средата на януари;
- ряпата е засадена до началото на април, последната коса зеленина ще пристигне навреме за майските празници.
За да се осигури конвейер за зеленина, засаждането се извършва на всеки 1,5-2 седмици.
Подготовка на почвата
За лук върху перо през зимата в оранжерия те вземат обикновена градинска пръст и я смесват наполовина с добре изгнил хумус или компост. Към глинестата почва се добавя пясък, така че субстратът да е мек и рохкав. За 1 кв. m също така правят 30 g суперфосфат и 15 g калиев хлорид. През зимата на същия субстрат в оранжерии се отглеждат 3-4 партиди зеленина.
Как да засадите лук в оранжерия
През зимата се засажда ряпа за дестилация, сеитба на семена от лук, праз се трансплантира.
Семена
През зимата оранжериите сеят семена от лук за отглеждане на пера. Известни сортове: Maisky 7, Gribovsky, Saladny, Local Uralsky. Най-печеливши от гледна точка на добива са най-новите сортове лук-батуна: Dutch Parade, Emerald Island, Japanese Totem. В оранжерия през зимата се получават зелени до 40-60 см височина за 60-70 дни. Но хибридните семена са скъпи.
Необработените семена се дезинфекцират чрез накисване в калиев перманганат за половин час. За по-добра кълняемост се използва и стимулаторът "Epin" според инструкциите. В кутиите се правят жлебове с дълбочина 1-1,5 см, с интервал 15-20 см. Семената се поставят едно по едно на всеки 1,5-2 см. За по-добро ориентиране при засяването на малки семена, понякога жлебовете се поръсват с пясък. След това леко покрийте с пръст и уплътнете.
Термични условия:
- температурата трябва да бъде в рамките на + 18-21 ° C преди поникване;
- с първите издънки топлината се намалява до + 12-15 ° C в продължение на 6-8 дни, така че растенията да не се разтягат;
- за по-силен лук температурата се повишава до + 20-23 ° C.
16 дни след поникването лукът в оранжерията през зимата се допълва денонощно със светлина, за да образува богата зеленина. Полива се с топла вода веднъж седмично. Ако зелените са бледи, те се оплождат с кристал или карбамид.
Важно! Почвата не трябва да се преовлажнява, както и да се полива със студена вода, за да се избегнат гъбични заболявания.електрически крушки
Бърз резултат се получава чрез засаждане на лук. Първо, крушките са подредени. Големи, широки повече от 6 см, могат да бъдат оставени за кулинарни цели. Главите са засадени със среден размер, от 3 до 6 см в диаметър. При желание се сортират, за да се засаждат отделно големи и малки. Може да има разлика между тях в периода на поява на зеленина. Луковиците се поставят за един ден в топлина до + 38-39 ° С, загряването допринася за добива.
След дезинфекцирани остър нож на върха на всяка глава се нарязва от врата, приблизително ¼ отстранява или 1 / 5 част. Процедурата ускорява появата на кълнове.
Методи за засаждане
Ряпа в оранжерия за отглеждане на зелени през зимата се засажда по няколко метода.
Мостов метод
Рационалното засаждане на лук в оранжерията през зимата се извършва по мостов метод, който спестява място. Главите се поставят една до друга, на разстояние 0,5-1 см, като леко се притискат в мека основа. За 1 кв. м, консумират се 8-10 кг ряпа.
Лентов метод
За луковиците се приготвят канали на всеки 20 см, разстоянието между главите е 2,5-3 см. Методът е по-подходящ за сеитба на семена.
Хидропоника
Отглеждането на пера през зимата по този метод изисква закупуването на специално оборудване - резервоари за ряпа и компресори. Зелените се получават след 15 дни.
На рогозки
При мащабно производство се използват ефективни постелки от минерална вата или кокосови орехи, върху които се поставят луковиците. Поливайте и хранете със специални препарати.
В дървени стърготини
Чист начин за отглеждане на лук върху перо през зимата в оранжерии е използването на дървени стърготини вместо почва, която лесно се накисва във вода и разтвори на минерални торове. При този метод използването на превръзки е задължително. Въпреки че луковите глави имат достатъчно запаси за перата, качествени зелени през зимата се получават само с добавяне на необходимите минерали. Някои предприемачи поръсват дървени стърготини с дървесна пепел и разтвор на амониев нитрат. Тази опора е достатъчна за изтласкване на пера от ряпа в оранжерия.
Грижа
Основното условие за отглеждане на лук през зимата в оранжерии е поддържането на достатъчна температура за развитие на културите. Ако са изпълнени всички условия, включително допълнително осветление и умерено поливане, перото расте с 3-4 см на ден. Зелените достигат до продаваема дължина от 30 см средно за 20-30 дни.
Минималният индекс на топлина, под който жизнената дейност на растението се забавя и спира, е + 4-5 ° С. Оптималната температура в оранжерията за отглеждане на лук се поддържа на + 20 ° C през деня, но може да бъде понижена до + 18 ° C през нощта през първите 2 седмици след засаждането. През това време главите създават развита коренова система и се появяват рудименти с височина 4-9 см. Не забравяйте да погледнете през луковиците, които не са поникнали, изсъхнали или изгнили и изхвърлени, и поръсете мястото с дървесна пепел. Температурата в оранжерията се повишава и се поддържа на + 22-23 ° C, докато перата узреят напълно. С увеличаване на топлината растежът се ускорява, но перото губи своята еластичност.
Насажденията се поливат обилно с топла вода веднага след поставянето им в субстрата. Следващото поливане се извършва след 7 дни. Водата се защитава в големи контейнери или се нагрява до + 20-21 ° C. След 2 седмици след засаждането някои експерти съветват разливането на стелажи с лук върху перо с розов разтвор на калиев перманганат за следващата дезинфекция на почвата и гарантиран растеж на реколтата. 4-5 дни преди да отрежете перата, поливането се спира.
При отглеждане на лук в оранжерия през зимата почвата се поръсва с вар, за да се предотврати появата на мухъл. От време на време стаята се проветрява. През първите 2 седмици осветлението на рафтовете може да бъде намалено. Но от началото на активния растеж на перата, от 14-16 дни, оранжериите се осветяват 12 часа, ако попадне естествена слънчева светлина. По-добре е да осигурите денонощно допълнително осветление, особено когато отглеждате пера през декември. В случай на недостатъчно приемане на светлина, зелените стават по-твърди и придобиват жълт оттенък.
След като въведете торове в субстрата преди засаждането, лукът не се подхранва. Нанесете лекарства "Kristallon", "Kemira", "Gumisol" в съответствие с инструкциите, ако перото стане по-тънко и побледнее. Листна превръзка на зеленчуци с урея също се извършва чрез разтваряне на 15 g от продукта в 10 l вода. Подхранването се спира 10 дни преди рязане.
Вредители и болести
Спазвайки технологията за отглеждане на пера от лук в оранжерии през зимата, те предпазват насажденията от болести и вредители. С подходяща обработка на луковици и семена преди засаждане, както и дезинфекция на почвата и оранжерийните рамки, отглеждането на пера се извършва без болести, особено вредители.
Прекомерната влажност и ниските температури могат да доведат до заразяване на лука с кореново гниене, брашнеста мана, пероноспороза, фузариум. Болните растения се отстраняват заедно с почвата, дупките се напудряват с дървесна пепел. Горният слой на субстрата се изсушава и покрива с дезинфекциран пясък. За потенциално замърсяване се използват биопестициди с кратко време на изчакване, за да стане перото използваемо.
Важно! Хибридните сортове лук-батуна са устойчиви на гъбични заболявания.Заключение
Отглеждането на лук за пера в оранжерия през зимата изисква определени разходи и умения. Важно е да дезинфекцирате лука и други материали. След като сте осигурили оранжерията с всичко необходимо и сте закупили плодовити сортове, можете да разчитате на успех.