За градинар, чиято задача е да отглежда висококачествени и здравословни зеленчуци на своята земя, е важно добивът на сортовете да е висок. Сладък пипер Гордостта на Русия е точно такъв сорт. Както опитните, така и начинаещите фермери няма да имат проблеми с него.
Описание на сорта
Описанието на сорта пипер Гордост на Русия е по-скоро като изброяване на качествените характеристики на няколко сорта. Развъдчиците са достигнали максимума и той съдържа всички предимства на зеленчука за прясна консумация.
Ранно узряващ сорт и достига зрялост до 100 дни. Храстът не е висок и достига максимум 50 см. Храстът е компактен и благодарение на това 4 - 6 растения могат да се поберат на 1 м 2 . През сезона те ще дадат до 15 кг узрели сочни - червени плодове. Pepper Pride of Russia има удължена, цилиндрична форма, леко се стеснява към носа. Плодовете достигат тегло 130-200 g.
Вкусът на чушката е идеален за салати и нарязване. Има месести дебели стени и деликатна кора. На практика няма горчивина. Може да се яде както зелено, което има голяма сочност, така и напълно узряло, тъмно червено, особено сладко.
Може да се отглежда както в оранжерия, така и на открито. Достатъчно лоялни към температурните промени. По-добре е да засаждате разсад не по-рано от 70-дневна възраст, както повечето сортове.
Назначаване
Сладкият пипер Гордостта на Русия се използва най-често за:
- пресни салати;
- зеленчукови разфасовки в зелено и зряло червено;
- готвене яхнии, пълнеж;
- замразяване за дългосрочно съхранение;
- приготвяне на заготовки.
Пиперът от сорта Гордост на Русия се използва най-добре пресен, тъй като е много сочен и ароматен. Добавянето на пипер към бебешките супи, както и леките летни супи, ще ги направят богати.
Предимства и недостатъци
Както всеки друг сорт, а дори и зеленчук от различен тип, сортът пипер Гордост на Русия има както своите плюсове, така и минуси, както ясно се посочва от прегледите на градинарите и фермерите.
Отзивите и снимките от леглата доказват, че пиперът "Гордост на Русия" е един от най-непретенциозните сортове, за които трябва да се грижите.
Недостатъците включват факти като:
- нисък добив при условие на неадекватно поливане - пиперът трябва да се полива поне 3 пъти седмично;
- болезненост на сорта при липса на вентилация - ако температурата в оранжерията се повиши над 30 0 C, това ще изхвърли дръжките;
- засаждането на разсад трябва да се извършва не по-късно, след като плодовете започват да се формират - сортът е придирчив към обема на почвата за кореновата система.
Плюсовете включват доста голям списък:
- ранно узряване - ако семената се засяват в началото на февруари, до началото на юли ще имате на трапезата си пресни, макар и зелени чушки;
- неизискващ към качеството на почвата;
- толерантност към метеорологичните промени, внезапни застудявания - разнообразие от пипер Гордостта на Русия може да се справи без слънчеви дни в продължение на една седмица, отзиви на няколко градинари говорят за това;
- компактност на храста, поради което повече растения могат да бъдат засадени на 1 m 2 без загуба на добив;
- висок вкус и отлично представяне;
- дълъг срок на годност след сглобяване при температура 15 - 16 0 С;
- когато се събира в зелена зрялост, достига биологична зрялост в рамките на един месец, това е отлична възможност за съхранение и транспортиране.
Характеристики на селскостопанската технология
Сорт сладък пипер Гордостта на Русия, според рецензии и снимки на градинари, е доста непретенциозен. Но има някои условия, които трябва да бъдат изпълнени, за да получите максимален добив.
Засаждане на семена.
- В началото на февруари подгответе почвата, като комбинирате една част от торф, тревна почва и черна почва.
- Добавете шепа дървесна пепел към кофата.
- Разделете почвата в саксиите, като ги напълните на 2/3.
- Накиснете семената за 4 до 5 часа непосредствено преди засаждането.
- Потопете в земята 1 см, залейте с топла вода и покрийте.
След появата на издънките премахнете подслона и поставете на слънчевата страна. Засадете разсад в земята веднага щом температурата през нощта не спадне под 15 0 С.
Напускане и прибиране на реколтата.
- Поливане на чушките - поне 3 пъти седмично. В идеалния случай през ден. Залейте с утаена топла вода.
- Разхлабете внимателно, тъй като лесно можете да повредите корените.
- Заплевяването е задължително.
- Подхранването се прилага една седмица след вкореняване на разсад.
- Вентилация на оранжерията - избягвайте преовлажняване на въздуха.
- През есента, щом температурата падне до 12 0 С, трябва да съберете чушките и да ги прехвърлите на сухо място за узряване.