Выбор посадочного материла - ответственный процесс. Необходимо учесть множество нюансов: степень урожайности, вкус продукта, требования к почве и климату, а также сроки созревания. За выращиванием картофеля в промышленных масштабах следят профессиональные агрономы, да и посадочные площади занимают десятки гектаров. Частные хозяйства значительно скромнее. Поэтому очень важно, чтобы выбранный сорт как можно меньше поражался болезнями и давал высокий урожай даже с небольшой площади участка. Сегодня среди дачников популярным стал новый картофель из Голландии. Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Сифра представлены далее.
Характеристика сорта картофеля Сифра
Картофените храсти Sifra се различават по размер. Височината им може да бъде средна или висока. Върховете не са твърде плътни с малки листа с наситено зелен цвят. Корените са много добре развити. Под един храст се образуват до 15 големи грудки. Всеки тежи от 100 до 150 г. Според описанието картофите Sifra имат почти правилна овална форма. Това са гладки картофи с гладка жълта обвивка, очите са рядкост.
Картофите Sifra се считат за непретенциозни. Предпочита рохкави и леки почви. Събраните грудки се съхраняват добре, могат да се транспортират дори на големи разстояния, без да се засяга представянето им. Като цяло Sifra е устойчив на най-често срещаните заболявания. По отношение на узряването той принадлежи към средно късни сортове.
Внимание! Съществува риск от заразяване на картофи Sifra с късна болест или гъбична инфекция. Но при добра грижа рядко възникват проблеми.Вкусови качества на картофи Sifra
Според характеристиките и отзивите сортът картофи Sifra има по-богат вкус при късно узряване. Пулпът е бял, достатъчно сочен, но не воднист. Вкусни картофи с приятни сладникави нотки. Той се използва широко в кулинарията. Може да се готви по най-различни начини: варете, пържете, печете във фурната или оставете да къкри. Правилната форма на клубените улеснява пълненето им. Пюрето излиза много нежно и гладко.
Внимание! Този картоф не е твърде калоричен и съдържа достатъчно количество витамини. Идеален за деца и диети.Плюсове и минуси на сорта
Явните предимства на картофите Sifra включват:
- доста високи норми на добив;
- възможността за дългосрочно съхранение (ако клубените са били изкопани при сухо време);
- отсутствие признаков вырождения у семенного материала;
- эстетический вид клубней (ровный цвет и почти правильная геометрическая форма);
- картофель хорошо переносит засуху;
- устойчивый иммунитет к заболеваниям;
- широкое применение в кулинарии.
Касаемо отрицательных характеристик картофеля Сифра, то они незначительны. Клубни не переносят заморозков, также им требуется питательная почва.
Посадка и уход за картофелем Сифра
Мероприятия, связанные с выращиванием картофеля, известны каждому огороднику. Сорт Сифра в этом плане практически ничем не отличается.
Выбор и подготовка посадочного участка
Место для картофеля Сифра должно быть с легкими почвами. Отличный вариант - песчаные и супесчаные. Допустимо также выращивание на сухих торфяных почвах. Истощенная, а также тяжелая или заболоченная земля категорически не подходит. Хорошего урожая не будет.
Мястото за картофи Sifra започва да се подготвя през есента. Всичко започва с копаене (30 см). В процеса земята трябва да се обърне. Хранителната стойност се увеличава ефективно от дървесна пепел или хумус. Не оставяйте стъблата и корените на старите растения. Те могат да бъдат замърсени с бактерии или заразени насекоми. И цялото това "наследство" ще бъде предадено на картофа, намалявайки добива и качеството на клубените.
Картофите Sifra се засаждат най-добре на площ, на която са растели цвекло, зеленина, краставици, зеле и зелени торове. Други нощници като предшественици не са най-добрият вариант. Тези растения значително намаляват добива.
Подготовка на посадъчен материал
Картофите от семена на Sifra изискват покълване. Около 45-60 дни преди засаждането клубените се прехвърлят в светло и топло помещение (не повече от + 15 ° C). Това време е достатъчно, за да се появят млади кълнове от очите. Веднага след като достигнат дължина от 1-1,5 см, можете да започнете да засаждате. С по-ранна поява на кълнове, картофите се скриват на затъмнено място до деня на засаждането. Освен това грудките се мариноват. Напълно безопасно е за човек. Тъй като расте и с правилния режим на торене и поливане, всички токсични вещества ще изчезнат.
Sifra расте най-добре в региони с топъл климат. Необходимо е да се изчака стабилна топлина без заплаха от измръзване. Почвата трябва да се затопли добре. Популярно оптималната дата се определя от брезови листа. Когато те станаха с размерите на малка монета, сезонът на засаждане се считаше за отворен.
Правила за кацане
Всеки собственик има свой собствен начин за засаждане на картофи Sifra. Някои предпочитат да копаят окопи, повечето копаят обичайните дупки. Колкото по-лека и мека е земята, толкова по-дълбока е дълбочината им. Максималният показател е 12 см, а минималният е 5 см. Всичко зависи от качеството на почвата. Предварително го навлажнете. Засаждането на слама също стана често срещано явление. Оптималното разстояние между храстите е около 30 см, а между редовете - 65 см. Клубените трябва да бъдат покрити със слой земя. При спазване на всички правила, първите издънки ще зарадват след две до три седмици.
Внимание! Като експериментален метод се използва така нареченото засаждане на слама.За да направите това, земята на площадката се изравнява (трябва да се загрее), разхлабва се, правят се малки вдлъбнатини, в които се поставят картофи в един ред. Поръсва се с пръст малко и отгоре се покрива със слама (дебелина на покритието от 30 до 50 см).
Поливане и подхранване
Не се препоръчва да се навлажнява почвата преди цъфтежа. При силна суша картофените храсти Sifra се поливат на всеки 7 дни. Веднага щом се появят първите цветя, трябва постоянно да поддържате земята влажна. Това не означава ежедневно поливане, в противен случай всичко ще завърши със застояла вода и гниене. Можете да проверите състоянието на почвата, като потопите пръста си в нея. Ако остане суха, е необходима хидратация. Поливането се извършва само след залез слънце. За всеки храст от картофи Sifra се използват не повече от 2-3 литра вода. За да не се прекалява с влагата, се използва капково напояване.
За хранене е най-добре да се използват органични вещества. Това може да бъде тор или разреден пилешки изпражнения. Съставът на почвата може да се обогати чрез въвеждане на минерални торове. Те се добавят през пролетта, когато се оре парцел или в дупка по време на засаждането. Ако това по някаква причина не е направено, картофите Sifra ще трябва да бъдат оплодени през лятото (корен или листен метод). През сезона процедурата се извършва три пъти: при първото появяване на разсад, преди и след цъфтежа.
Внимание! Ако зелената маса на храста нараства силно, трябва да намалите количеството азотсъдържащи торове.Разрохкване и плевене
Това е необходимо за регулиране на влажността на почвата, премахване на плевелите и достъп до въздуха до кореновата система на картофите Sifra. Първото плевене се извършва един месец след засаждането. По това време кълновете достигат височина от 2 до 4 см, а втората, когато пораснат до 20-30 см. Необходимо е да се разхлаби земята много внимателно, за да не се повредят разсадът. Трябва да разоравате земята както близо до самите храсти, така и между редовете. Мотиките и мотиките са по-често използвани като инструменти. Моторните трактори и култиватори опростяват работата. Ако почвата е мулчирана със суха трева или слама, тогава няма нужда от често плевене. Картофите Sifra често използват стърготини, прясно окосена трева, торф и други като мулч.
Извършва се и брануване. Два пъти преди поникването и същото след това. На ранен етап плевелите са все още незрели, приличат на бели конци. Ако вървите с брана, те ще умрат напълно.
Hilling
Същността на процеса е да поръсите основите на стъблата с лека и пухкава пръст. Също така помага да се отървете от плевелите и да подобрите дишането на корените. Клубените ще растат много по-бързо, което ще има благоприятен ефект върху добива. Височината на храста трябва да бъде най-малко 15-16 см. Почвата от редовете между редовете е внимателно оградена до основата на всеки храст. За втори път картофите Sifra се изпръскват, когато добавят още 10 см ръст.
Ако площадката е доста голяма, е удобно да използвате мотоблок, това ще ви помогне да спестите време и усилия. Устройството се поставя между леглата и се избира най-ниската скорост. Използвайки техниката за оросяване на картофи Sifra, тя се извършва веднъж. Всички последващи опити ще повредят клубените.
Болести и вредители
Картофите Sifra имат стабилен имунитет към най-често срещаните заболявания. Solanaceae са най-често засегнати от нематоди и картофени раци. Понякога късната болест се наблюдава върху грудки и върхове. Като превантивна мярка ще помогне лечението с лекарства с високо съдържание на мед. Изливането на малко брезова пепел в дупките по време на засаждането ще помогне да се защити засаждането от гниене и гъбични инфекции.
Сочните стъбла и листа от картофи Sifra се превръщат в любимо лакомство за вредните насекоми. Заедно с колорадския бръмбар градинарите могат да срещнат и картофени молци, мечка и тел. Можете да се борите с тях със съвременни инсектициди. Също така трябва да дезинфекцирате клубените преди засаждането и да спазвате правилата за сеитбообръщение, като давате почивка на земята.
Добив на картофи Sifra
Зависи от няколко фактора: климат, плодородие на почвата, грижи. Най-малкият показател е 179 c / ha, а максималният е 500 c / ha. Първото копаене на картофи Sifra се извършва по-близо до средата на юли. Най-голямата реколта може да бъде получена през втората половина на септември.
Съхранение
Картофите Sifra имат отлично качество на съхранение. Дори след продължително съхранение той запазва естетическия си вид и целия си вкус. Най-добре е грудките да се съхраняват в предварително подготвена изба, като се използват дървени съдове или пластмасови кутии. Преди полагане всички грудки трябва да бъдат отстранени от земята и изсушени. След това всичко е внимателно подредено. Идеалната температура за съхранение е 4-7 ° C с влажност на въздуха 60-65%. При спазване на всички норми, картофите Sifra ще издържат до пролетта без загуби.
Отзиви за картофи Sifra
Варвара Евгениевна Козенцова, 50-годишна, Никопол Тази година се навършват 20 години, откакто имаме дача със съпруга ми. Климатът в нашата област е мек, така че няма проблеми с реколтите. Съсед ме посъветва да опитам нов сорт картофи - Sifra. Решихме, защо не. Гледахме насажденията както обикновено. Изкопаха много прилична реколта и на практика нямаше развалена. Картофите са вкусни, варени. Благодаря на съседа за добрия съвет! Дмитрий Иванович Кожедуб, на 40 години, Борзна Отдавна се занимавам с картофи. Наскоро открих сорта Sifra. Дава отлична реколта. Грудките са здрави и красиви. Занесох зеленчуци за продажба в града, хората бързо изкупуваха и поръчваха още. Ирина Семьоновна Нетребная, 37-годишна, Бахмут Картофите Сифра привлякоха вниманието ми с красиви грудки, радвах се, че почти нямаше очи. Нямаше особени трудности с отглеждането. Събрани повече от 300 кг.Веднага изпратиха всичко в мазето, практически нищо не беше загубено. Препоръчвам на всички!Заключение
Описание на сорта, снимки и отзиви за картофи Sifra говорят за високото качество и добива на зеленчука. Този сорт ще бъде отлично решение за южните региони. Сортът Sifra е вкусен, достатъчно голям, не изисква специални умения за отглеждане.
През последните години той се засажда активно в индустриален мащаб. Той не губи презентацията си дълго време и лесно понася транспортирането. Земеделските производители и дребните стопани вече са оценили предимствата на този сорт.
