Pepper Volovye Ear: описание на сорта, грижи, снимки, рецензии

Една от най-взискателните зеленчукови култури, поради добра причина, е пиперът. Родината му е тропическата зона на Южна Америка и както знаете, всяко растение се чувства чудесно в условия, близки до естествената му среда. Основната задача на производителя е да осигури на зеленчуковата реколта необходимата влага, температура, осветление и почва, за да се получи добра реколта при оптимални разходи.

Пиперът е една от най-консумираните зеленчукови култури в света днес и поради това животновъдите са фокусирани върху получаването на сортове, които ще дадат най-добри резултати във всички географски ширини. Сред огромното разнообразие трябва да намерите сорта, който най-добре отговаря на съществуващите условия за отглеждането му.

Описание на сорта

Ухото Pepper Volovye се превърна в един от най-популярните сортове сред зеленчукопроизводителите, тъй като благодарение на своите селективни свойства, той позволява на любителите на този зеленчук да успеят да растат в почти всички географски ширини. Ухото на кравата привлича най-вече с добива си. Всъщност от 1 м ^2, при спазване на всички агротехнически условия, можете да получите до 3,5 кг сочни, големи плодове за универсални цели.

Други характеристики

• Период на узряване 120-130 дни. Сортът се счита за среден сезон.
• Височина 70-80 см.
• Схема за кацане 40х60см.
• Проектиран за отглеждане на открито, в стационарни оранжерии и оранжерии.
• Висока транспортируемост.
• Средното тегло на плодовете е 170-210 г. С добра грижа достига 250 g.
• Цветът на плодовете на етап техническа зрялост е тъмно зелен, лъскав, на етапа на биологична зрялост е наситено червен.
• Дължина на плодовете 14-16 cm.
• Формата е удължена, конична, с неравна повърхност.
• Дебелина на стената 6-8 мм.
• Назначението е универсално.

Ухото на пипер може да се отглежда чрез сеитба на открито, в южните райони на Русия, но най-добри резултати се постигат при отглеждане от разсад. Семената за разсад се засяват през втората половина на февруари, а сеитбата в земята се извършва през втората половина на май.

Важно! Оптималната температура на почвата за засяване на семена и температурата на водата трябва да бъде в диапазона от 18 до 25 ⁰ C.

Критичната температура, при която чушките спират да растат, е 15 ⁰ С. По време на периода на цъфтеж и формирането на яйчника, при липса на влага и температури над 25 ⁰ C, растенията изхвърлят яйчниците.

Особености на морфологичната структура и земеделската технология

Често начинаещи и дори опитни зеленчукопроизводители се оплакват, че опитът им в отглеждането на пипер е свързан с някои разочарования. Причината за такива прегледи обикновено е липсата на теоретични познания. Структурните особености на растението са пряко свързани с методите за засаждане и грижи за него през целия вегетационен период.

Характеристики на кореновата система

За разлика от доматите, чушките имат влакнеста коренова система, която няма основна шахта, състояща се от множество тънки клони. Корените му са разположени близо до повърхността на почвата, откъдето поемат влага и хранителни вещества. Тънките и многобройни корени на чушката са много чувствителни дори към незначителни щети. Следователно разсадът изисква внимателно презасаждане и последващо разрохкване на почвата след поливане и превръзка. Препоръчително е да отглеждате този зеленчук за разсад в торфени саксии, така че след това, без да увреждате корените, да го засадите в земята.

Мулчирането на почвата ще помогне да се избегнат увреждания на кореновата система по време на отглеждането. Покрита с дървени стърготини, слама или окосена трева, почвата е защитена от уплътняване, напукване и бързо изсъхване след поливане, което означава, че не изисква често плевене и разрохкване, при което има голяма вероятност от увреждане на повърхностните корени.

Температурен режим

Пиперът от сорта Volovye Ukho, както и другите сортове, обича умерените температури. Засаждането на разсад на открито се извършва на възраст от 60-65 дни. Тоест, през втората половина на вегетационния период той ще трябва да расте на открито и напълно да зависи от капризите на природата. Следователно, независимо от климатичната зона, в която се отглежда пипер, градинарите трябва да предвидят всички опции за температурни промени. Възможно е прохладно или твърде горещо лято да намали всички усилия за отглеждане на зеленчуци до нула.

Обмислете и следните важни моменти:

1. Засадете растението на място, свободно от студени ветрове.
2. Пиперът е светлолюбиво растение, но твърде гореща, пряка слънчева светлина го потиска.
3. Температурата на почвата и водата за напояване винаги трябва да бъде еднаква с оптималната температура на въздуха.

Оказва се, че човек не може без съвременни материали, които помагат да се спечели битката за реколтата срещу природата. За да направите отглеждането на чушки от сорта Volovye Ukho по-малко отнемащо време, използвайте черно покриващо фолио. За да поддържа температура и влажност, агрофибърът е незаменим помощник на сайта:

• помага за задържане на влага в почвата;
• ви позволява да спестите време и усилия за задължителното разрохкване на почвата след поливане;
• инхибира растежа на плевелите на мястото;
• помага в борбата с вредителите.

Филмът е модерен материал за мулчиране на почвата, който ви позволява да увеличите добива на зеленчуци с минимални разходи. Капакът на филма ви позволява да увеличите добива.

Важно! Когато използвате покривен материал, не забравяйте да проветрявате оранжерии и оранжерии, а след прибиране на реколтата филмът трябва да се дезинфекцира, за да може да се използва през следващия сезон.

Почвата

Съставът на почвата също е от голямо значение при отглеждането на чушки. Тук трябва да обърнете внимание на нивото на киселинност, плодородие и лекота на почвата. Пиперът не понася кисела почва, расте слабо в гъста тежка почва, тъй като трябва да се осигури кислород за тънките и деликатни корени. Близката поява на подземни води също не допринася за увеличаване на добива.

Изберете внимателно сайт за отглеждане на чушки Volovye Ukho. В допълнение към редовното обличане, зеленчукът е много придирчив към плодородието на почвата. Използвайте торф и хумус. Силно не се препоръчва използването на не изгнили органични вещества за обогатяване на почвата.

Когато подготвяте място за отглеждане на пипер, не забравяйте да вземете предвид правилата за сеитбообръщение, за да намалите загубите на реколта поради замърсяване на почвата с патогени. Ако площта на площадката не позволява да се ръководи от правилата за сеитбообръщение, тогава е необходимо да се обеззарази почвата преди сеитба или засаждане на разсад. Също така ефективни в такива случаи са комбинираното засаждане на пипер с лук и чесън, моркови, спанак, босилек: докато спестяват площта на обекта, сателитните растения предпазват пипера от инфекциозни заболявания, благодарение на наличието на фитонциди.

Отзиви

Александър, Камчатка Обичаме пипер за уши на вол и пресни домати. От 10 години отглеждам зеленчуци в оранжерия. Ще ви кажа как съм го построил някога. Има с какво да се гордеем. Сега експериментирам. Опитах се и да отгледам кравешко ухо. Хареса ми разнообразието. Вярно, разсадът беше много удължен, но след това коригирах това с помощта на специална растителна лампа. Съветвам: и сорт Volovye ухо, и лампа, и оранжерия. В крайна сметка разходите са оправдани. Мисля да се разширя, за да не само да растя за себе си. Любов, Краснодарска територия Воловото ухо дава добра реколта. Само семена трябва да се купуват от доверени продавачи, или още по-добре - от земеделски производители. Пораснаха много добри чушки. Обичам яркия му аромат и освен това е много удобен за обработка, тъй като семената са разположени компактно в основата. Чичо Федор,Ставрополска територия Купувам семена от фирмите "Gavrish", "Sedek". Винаги всичко е ясно, без измама. Също така чух много положителни отзиви за сорта Volovye Ukho. Винаги съм отглеждал хибриди, но мисля, че тази година ще си взема кравешко ухо, за да си взема собствени семена. Съсед видя ухото на Воловее: добър пипер, много голям.