При отглеждането на домати някои летни жители използват обичайния алкохолен разтвор на йод, който се продава във всяка аптека и е дезинфектант за лечение на рани при хора като подхранващ и растителнозащитен продукт. Народните съвети често се вземат на вяра, без критичен анализ, без да се търси доказателствената база за потвърждение или опровержение на ползите и ефективността на този метод за използване на йод.
Мнозина вярват, че ако йодът е необходим на човек, то той е също толкова необходим за доматите, колкото и горната превръзка, за растежа и защитата от инфекция. Вярно ли е или не? Нека разгледаме по-подробно една от най-вълнуващите теми за градинарите - йод за домати, като тор и средство за защита срещу гъбични инфекции.
Микроелемент за реколтата: индикации и противопоказания
За да определите точно колко и кога е необходимо да се хранят домати с йод, какъв ефект има микроелементът върху растежа и узряването на зеленчуците, ще трябва:
- припомнете училищния курс по химия и се задълбочете малко в изучаването на ефекта от този микроелемент върху растенията и хората;
- попитайте в какви количества и къде микроелементът се намира в природата;
- разберете как и под каква форма йодът се усвоява от растенията.
След като отговорихме на всички тези въпроси, можем да говорим за целесъобразността на употребата на алкохолен разтвор на йод като сложен и моно превръзка за домати и други зеленчукови култури.
Правилният подход към храненето на растенията
Йодът е халоген. Тоест този елемент присъства в атмосферата и в горните слоеве на почвата под формата на естествени съединения. Той има две физични състояния, присъства във въздуха, под формата на пари, в комбинация с други газообразни елементи или в почвата, в състава на алкални метали. Той е почти неразтворим във вода, реагира по-добре с алкохол и бензен.
В твърдо състояние елементът е кристали с тъмен цвят или с виолетов оттенък, но в комбинация с бром, калций, сребро, хлор.
Комбинацията от микроелемент с калий е част от минералната превръзка на домати и други зеленчукови култури. При плодородния състав на почвата не се изисква въвеждането на йод в него, тъй като той в една или друга степен присъства във всички растения и е част от структурата на тъканите на всички живи организми.
Известно е, че количеството на микроелемент в организма влияе върху функциите на ендокринната система при хората. Излишъкът от него е също толкова вреден, колкото и липсата. В големи дози това е отрова, както всеки елемент от периодичната таблица на Менделеев и не трябва да забравяме за нея.
Внимание! Смъртоносната доза йод, която засяга белите дробове и сърцето на човек, е само 3 г. Бъдете внимателни, когато провеждате експерименти и използвате веществото като тор за домати.Не е необходимо да се доказва, че всяко хранене на домати, попадане в храната под формата на плодове, които са го усвоили по време на отглеждането, засяга човешкото здраве.
Имайте предвид, че йодът все още принадлежи към групата на елементите с малко изучени свойства. От всичко казано следва, че използването на този микроелемент при отглеждане на домати и други зеленчуци трябва да се третира внимателно.
Съдържание във въздуха
Накратко, 70% от земната повърхност са световните океани, в които живеят водорасли - основните „доставчици“ на йод на планетата. Те не трябва да се добиват, за да се получи елементът, въпреки че редица страни правят точно това, за да се продава алкохолен разтвор на йод в аптеките. Източникът на промишлено производство в Русия са сондажните води. В някои страни се добива от кратерни скали.
Микроелемент под формата на пари постоянно присъства във въздуха, но поради постоянното движение на въздушните маси, той е неравномерно разпределен по сушата. Най-вече въздухът е наситен с йодни пари в крайбрежните морски зони. В тези региони необходимостта от подхранване на домати с йод е практически сведена до нула. При наличието на плодороден състав на почвата такова подхранване на домати може дори да бъде вредно, тъй като излишъкът му причинява изгаряния в растенията.
Съдържание в почвата
Вътрешните йодни пари не винаги проникват, разпръсквайки се във въздуха и това означава, че основните източници на микроелементи за доматите в централната континентална зона са почвата и изкуственото хранене, като част от торовете с микроелементи.
За да се изчисли доколко този микроелемент трябва да се приложи като подхранка за домати, препоръчително е да се знае колко той присъства в почвата. Сложните лабораторни изследвания на състава на почвата не са достъпни за много градинари, така че можете да използвате поне вече подготвените изследвания на учените.
Така че, най-високото съдържание на микроелементи се наблюдава в хумуса - горния плодороден почвен слой. Това е черна почва. Освен това с намаляването на плодородието на почвата се отбелязва по-ниско съдържание на микроелемента. Най-малко се съдържа в пясъчната почва.
Високото съдържание на йод в чернозем се обяснява с факта, че хумусът е резултат от разлагането на растителността под въздействието на микроорганизми. По време на разлагането в почвата се отделя азот, който активно взаимодейства с йода, което има благоприятен ефект върху растежа на доматите, скоростта на тяхното узряване и вкуса на плодовете.
В почвата елементът присъства и под формата на алкални съединения. Той практически не се разтваря във вода, поради което отсъства в състава на подземните води, ако те не лежат върху варовик и някои други минерали, с които микроелементът реагира. Освен това йодът се измива от плодородния почвен слой чрез вода по време на наводнения и речни наводнения.
Важно! За да идентифицирате йод в почвата, сложете нишесте във водата, сварете я и добавете бучка пръст във всяко количество. Разбъркайте и покрийте буркана с капак, поставете на тъмно място. Ако след известно време водата, след като се утаи, придобие синкав оттенък, тогава не е необходимо хранене с този елемент за домати и други растения на мястото.
Микроелементи за домати
Следващата стъпка в намирането на верния отговор е ясното разбиране на това как йодът влияе на доматите в различни фази на растеж и в кои случаи микроелементът трябва да се използва като допълнително хранене.
Биологични свойства на елемента
Както в човешкото тяло, йодът ускорява метаболитните процеси в растенията, активирайки техния растеж и развитие. Това е основната му полза. На различни етапи от вегетационния период доматите са необходими за хранене:
- във фазата на покълване на семена и получаване на разсад: желязо, цинк, магнезий;
- трансплантация в земята и изграждане на вегетативна маса: желязо, цинк, магнезий, бор, мед;
- по време на цъфтежа и образуването на яйчниците: желязо и бор;
- във фазата на наддаване на тегло и узряване на плодовете: мед, молибден, бор.
Всички изброени микроелементи и минерали са част от сложни хелатни торове и се усвояват по-добре от растенията поради йода.
В специално проектирани комплекси за хранене на домати йодът често се включва в списъка на микроелементите под името „и други микроелементи“, което показва минималното му количество в състава и ролята на „транспортен“ елемент при отглеждането на домати.
Ефективността на алкохолен разтвор за хранене на домати
Сега остава да се помисли какво е подхранване за домати, съставено от народни майстори въз основа на алкохолен разтвор, закупен в аптека. Това е най-интересната част от статията и би било възможно да започнем с нея обсъждане на въпроса за храненето на домати с йод, разтворен в етилов алкохол, но тогава всички следващи аргументи не биха били толкова убедителни.
Изненадващо, никой от опитните градинари не се интересуваше от надписа на етикета на аптечната бутилка, който казва, че съдържа етанол. Освен това във флакон с обем 50 mg етилов алкохол е 46%. По-нататък: тъмният флакон съдържа само 5% калиев йодид. Тъмното стъкло не е случайно. На светло йодът и алкохолът незабавно се изпаряват, но алкохолът поне взаимодейства по-добре с вода и други течности.
От това следва, че всички съвети и народни рецепти, че е необходимо да се разтворят пет или десет капки алкохолен разтвор на йод в пет или десет литра вода и да се изсипят домати върху тях, за да се хранят, е изобретение, което напълно не се основава на научни познания. От всичко по-горе става ясно, че йодът, ако следвате такава рецепта, ще се изпари, преди да достигне до кореновата система на домата. В този случай комбинацията от алкохолен разтвор със суроватка е по-ефективна, тъй като освен вода съдържа биологични компоненти, както и калий, калций, хлор и още 10 микроелемента, които имат благоприятен ефект върху растежа на доматите, включително йод!
Но не забравяйте, че в сместа има алкохол, който също реагира с компонентите на суроватката и след това прониква в корените на доматите, стъблата и плодовете. В същото време 10 μl етилен на 1 литър вода са достатъчни за ускоряване на растежа и узряването на доматите. Етиленът наистина ускорява узряването на доматите и много растения с 1-2 седмици, стимулира образуването на повече женски цветя. Но не трябва да забравяме, че етиленът също има неблагоприятно въздействие върху всички живи организми, включително растенията, разрушавайки протеиновата структура.
Отговорът беше намерен: скоростта на развитие и узряване на доматите се влияе не толкова от йод, колкото от етилов алкохол.
Борба с болести по домати
Да се върнем към йода и да разгледаме как той влияе на доматите, когато се пръска. Сега вече е ясно, че микроелементът в комбинация с алкохол е отличен антисептик с двойно действие, който унищожава спорите на гъбични колонии в доматена градина. Свойствата на йода, когато се използва като листно „подхранване“ на домати, са по-изразени, тъй като позволяват на растенията да оцелеят в борбата срещу късната болест и други гъбични заболявания.
В този случай изобретеното лекарство, от аптечна алкохолна тинктура и вода, почиства пространството на мястото, тъй като краткото излагане на напръсканата смес е достатъчно, за да унищожи вредните бактерии, за да защити доматените храсти. По-голям ефект може да се постигне при напояване на домати в оранжерия - в затворено пространство парите йод и алкохол не се разсейват толкова бързо. Но не забравяйте за мерките за собствена защита, опитайте се да не надвишавате допустимата концентрация.
Внимание! Препоръчително е разтворът да се пръска на мястото в облачни дни или след залез слънце, ако доматите растат на открито. Под изгарящите лъчи на слънцето йодът ще изгори листата.
Борна киселина за хранене
Борът има някои химични и физични свойства, подобни на йода. В прегледите на всички видове летни вили форуми градинари отбелязват, че борната киселина има антисептични свойства. Неговото решение е ефективно и доказано средство в борбата срещу болестите по доматите. Борната киселина, за разлика от йода, се разтваря по-добре във вода, по-малко токсична е и удобна за използване. За разтварянето му не е необходим алкохол.
Борната киселина е най-лесно достъпното съединение на бор, микроелемент, който е необходим за всички растения през целия вегетационен период. Освен това е естествен фунгициден и инсектициден агент за растителна защита. Много зеленчукопроизводители успешно заместват йода с борна киселина, доказан и широко използван минерал в селското стопанство, за да стимулират окислителните и метаболитните процеси в растенията.
Отзиви на летни жители за обличане
Екатерина Семьоновна, Владимир. Е, какво можем да кажем за храненето с йод? Отглеждам домати вече от 30 г. Използвах и тази подхранка от хората. Честно казано, не забелязах никаква вреда или полза. Мисля, че мнозина ще се съгласят с мен. Павел Иванович Бердск Използвайки народни превръзки, той ги направи на око. Вероятно, поради липсата на точна рецепта, инструкции за употреба, не съм събрал супер реколта. Това, което е особено важно, никога не съм чел надеждна и обоснована научна информация за ефективността на такова хранене.За щастие, много летни жители, след като правилно са оценили ситуацията с използването на йод като подхранване за домати, използват готови смеси от торове с микроелементи, произведени в индустриална среда, където няма и не може да има приблизителни измервания. Това не е реклама за микроторове, а призив за използване на доказани средства.
Пълният състав на минералните добавки е ясно посочен на фабричните опаковки на добросъвестните производители на торове с микроелементи и ако има увереност, че доматите трябва да се подхранват с йод, тогава потърсете този микроелемент в почвените смеси, като си спомните, че в тази форма елементът се усвоява по-добре от доматите. Компетентният подход за хранене на домати с хелатни смеси ще помогне не само да увеличи добивите, но и да подобри състава на почвата на мястото.
