Череша (Prunus subg. Cerasus) е подрод на растенията от рода Слива от семейство Розови. Името "череша" е съзвучно с немския Weichsel (череша) и латинския viscum (лепило за птици), въз основа на което значението на думата "череша" може да се приеме като "птича череша с лепкав сок" Древните римляни са наричали тези плодове „cerasi“ на името на град Керасунда, който е станал известен със своите вкусни череши, или „птичи череши“. От латинската дума cerasi произлизат италианските, френските, немските и английските имена на череши. От него идва руската дума "сладка череша", което е името на най-стария вид - самата птича череша, или сладката череша, отглеждането на която започва преди най-малко пет хиляди години.
Черешата е широко разпространена в Азия, Европа и северната част на САЩ. В промишлен мащаб повечето череши се отглеждат в Иран и Турция. У нас черешите са широко разпространени от незапомнени времена. Има много култивирани видове череши: филцова череша, пясъчна череша или джудже череша, плодова череша, храстова череша или степна череша, както и често срещаните видове череши, отглеждани в нашия регион навсякъде. Различни сортове обикновени череши растат във всяка частна градина и дори в насаждения край пътищата. Най-известните сред тях са на устните на всички - черешката Шпанка, Шоколадница, Чернокорка и други.
Черешите се ядат пресни, от тях се правят вина, ликьори и ликьори, консерви и конфитюри, сушат се и се консервират като подготовка за пайове, пайове и кнедли. Въпреки факта, че черешите в нашия район растат на всяка крачка, тяхната популярност сред градинарите все още е висока, освен това правилното засаждане и грижи за черешите могат да ви осигурят обилна реколта от вкусни, висококачествени плодове в продължение на много години.
Чуйте статията
Черешово дърво - описание
Черешата е широколистно дърво или храст с височина 3-4 метра с продълговати, овални, заострени, назъбени или назъбени листа по ръба на тъмнозелен цвят отгоре и по-светли от долната страна на плочата. Дължината на листата е 5-7 см, ширината е до пет см, листата са подредени по клоните в следващия ред. Бели или розови черешови цветове имат приятен аромат и образуват съцветия с форма на чадър.
Плодовете са сочни костилки с червен или черен цвят с едно семе, които имат ценни хранителни качества. Обикновената череша е роднина на костилковите овощни дървета като сакура, слива, кайсия, птича череша и сладка череша. Всъщност има предположения, че именно от кръстосването на сладката череша или птича череша със степната череша се е появила обикновената череша. Днес видът има около 150 разновидности. Обикновената череша е устойчива на замръзване, устойчива на суша и непретенциозна. Започва да дава плодове на възраст 3-4 години.
Черешови болести и тяхното лечение
Черешите сухи
Няма категоричен отговор на въпроса „защо черешата изсъхва“. Има няколко причини за това явление. Едно от тях е подгряването на кореновата шийка на черешово дърво поради факта, че е било твърде дълбоко под земята. Факт е, че когато поливате дърво, водата пада точно върху шията, заровена в земята, от която тя изгнива и един ден изведнъж откривате, че черешата е пресъхнала. Вече няма да е възможно да се спаси умиращо дърво, но подобно развитие на събитията може да бъде предотвратено, ако дървото се напоява не под ствола, а по браздите, положени по периферията на ближния стволов кръг.
Друга причина, поради която листата и клоните на черешите постепенно изсъхват, е поражението на дървото от корояд. Погледнете внимателно и ако откриете малки кръгли дупки на клоните, покрити с дъвка, незабавно отсечете и изгорете тези клони и издънки, които са особено силно покрити с дъвка. И след това изтеглете разтвора Bi-58 в спринцовката и го инжектирайте във всяка дупка, която намерите на клоните и багажника. Млада череша може да се възстанови, раните й бързо ще заздравеят, но е по-добре да премахнете старо, отслабено дърво от мястото.
Третата и, за съжаление, най-честата причина, поради която черешите изсъхват, е болестта монилиоза и за нея ще говорим в следващия раздел.
Черешова монилиоза
Понякога, изведнъж, в средата на нормално започнал вегетационен период, се открива, че черешата е изсъхнала след цъфтежа. Защо черешата изсъхва, защото вчера нищо не е предвещавало такава неприятност? Това се дължи на опасното гъбично заболяване на черешовата монилиоза или на монилиалното изгаряне, от което клоните на черешата изсъхват и цялото дърво може да умре. Младите листа, цветята, яйчниците, върховете на издънките изсъхват, а клоните изглеждат като след пожар - това са първите симптоми на болестта, наподобяващи резултата от пожар или слана. След това върху кората се появяват малки сиви израстъци, черешовите плодове изгниват и отпадат, покривайки се с хаотично разположени сиви образувания - сиво гниене. Клоните се покриват с пукнатини, дъвка стърчи върху тях, образувайки напливи и те умират.
Отрежете сухи участъци от клони, като вземете здрава тъкан, съберете и унищожете всички засегнати плодове и третирайте дървото с олеокубрит, каптан, купрозан или друг фунгицид. Пръскането на череши с течност от Бордо или меден оксихлорид през периода, когато листата вече са цъфнали върху черешата, може да доведе до изгарянето им. За да победите монилиозата, ще ви е необходимо повече от едно третиране на череши с фунгициди, но ако не чакате черешата да се разболее, а извършвате превантивна обработка на градинските дървета от болести и вредители, тогава няма да се налага да се тревожите за здравето на дърветата и качеството на реколтата.
Черешата пожълтява
Защо черешата пожълтява? Този симптом може да се наблюдава при липса на азот или бор в почвата, с тази разлика, че при липса на бор черешовите листа не само пожълтяват, започвайки от горните млади издънки, те се деформират, а вените на листната плоча стават червени. Дърветата, страдащи от недостиг на азот, започват да пожълтяват от долните издънки, листата им стават по-малки и понякога падат. За информация как, кога и с какво да се хранят череши, за да не им липсва хранене, прочетете съответния раздел на статията.
Черешовите листа също пожълтяват от монилиоза, едновременно с изсъхване на клоните. По същия начин се проявява гъбичното заболяване кокомикоза, което трябва да се елиминира по същите начини, както при монилиозата. Понякога мравките са причина за появата на жълти листа и ако имате мравуняк в градината си, тогава се пригответе за големи неприятности. Листата пожълтяват от неправилно поливане и тъй като черешата е замръзнала през зимата. Понякога в долната част на черешовия ствол растат медени агарики или гъбички, които със сигурност ще доведат до смъртта на дървото, ако не се справят.
Чери пада
Защо черешите падат, когато е лято? Това обикновено се случва след пожълтяването на листата и е развитие на болестен процес, който не е бил открит навреме. Анализирайте и определете какво го е причинило - монилиоза, кокомикоза или друго заболяване, липса на хранене, влага, нападение от вредители или увреждане на черешовите корени.
Черешите не дават плод
Защо черешата не дава плодове и какво е необходимо за нормалното й плододаване? Повечето сортове череши образуват яйчник, само когато поленът от други сортове от същия вид се прехвърли върху техните цветя. Тези сортове се наричат кръстосано опрашвани. Но наличието на черешово дърво от друг сорт на разстояние не повече от 25 метра не е единственото условие за добро плододаване. Важно е и двете дървета да цъфтят едновременно, защото прашецът на череша е способен на опрашване само за пет дни.
Много в процеса на опрашване зависи от времето и по това време на годината в средната лента има чести студове, от които, ако температурата спадне до 1 ºC, черешовият яйчник умира, а за смъртта на цветята и пъпките е достатъчен спад на температурата до 4 ºC. Фактори като силен вятър, мъгла, увреждане на цветя от вредители влияят негативно на процеса на опрашване.
В днешно време, когато поради използването на пестициди заедно с вредните насекоми, опрашващите насекоми също масово умират, е много важно да привличаме пчелите в градината по време на цъфтежа на череша. Това може да стане чрез поръсване на черешите с разтвор от 15-10 г захар или супена лъжица мед в литър вода.
Черешата расте слабо и дава плодове на кисели почви, поради което се изискват редовни добавки в почвата на алкални компоненти - вар и доломитово брашно.
Черешите се рушат
Защо черешите се рушат? Случва се така, че черешите цъфтят, но не дават плод, отпадайки яйчниците. Дори ако се е образувал много яйчник, дървото го изхвърля, оставяйки само 5-7% - толкова, колкото е в състояние да расте, и това се счита за нормална реколта. Но понякога дървото изхвърля целия яйчник, защото самото то няма достатъчно храна. В този случай нанесете листна превръзка, като добавите епин към торовете и не забравяйте да поливате черешата, ако не е валяло дълго време. Наторете почвата около черешите, наблюдавайте здравето на дървото и след това можете да разчитате на реколта следващото лято.
Черешата не цъфти
Защо черешата не цъфти? Черешата е бързо растяща култура, но черешите, които дават плод през втората и дори третата година, са рядкост, така че бъдете търпеливи и оставете дървото да набере сила и да узрее. Черешата не цъфти, дори ако кореновата шийка на дървото е заровена в почвата или, обратно, е гола. Запомнете: кореновата шийка на черешовото дърво трябва да е на едно ниво с повърхността. Ако черешата вече е дала плод и изведнъж не е цъфнала в точния момент, причината може да е замръзването на цветни пъпки при не студоустойчиви сортове череша в мразовита зима. Или може да сте прехранили дървото с нитрати.
Ами ако черешата не цъфти? Поливайте черешите обилно в горещината, но не със студена вода, мулчирайте кръга на ствола на дървото с хумус, окосена трева или компост, подхранвайте черешите с фосфати, третирайте дървото няколко пъти с препарати за яйчници или пъпки. Може би има смисъл да се „изплаши“ дървото, като се нанесат няколко микротравми върху ствола му. Само не забравяйте да ги обработите с градински лак. На следващата ранна пролет премахнете кореновия растеж на черешата и отсечете няколко големи клона, като третирате участъците с меден сулфат и след това ги покривате с градински вар. Много е възможно след подобни манипулации черешата да цъфти.
Черешите изсъхват
Причини: монилиоза, атака на мащабни насекоми, близост до кайсия. Казахме ви как да се справите с гъбично заболяване, ножницата се унищожава от actellik, bankol, Mospilan в съответствие с инструкциите и как да засадите череши с кайсии, решете сами.
Други черешови болести
В допълнение към монилиозата и кокомикозата има и други черешови болести, които могат да доведат до смъртта не само на реколтата, но и на самото дърво. Например, така наречената „вещица на вещица“ е гъбичка, от която черешовите листа пребледняват или придобиват червеникав оттенък, свиват се, стават крехки, набръчкани и вълнообразни по краищата.
Клоните, засегнати от гъбичките, се изрязват и дървото се третира с разтвор на меден сулфат в размер на 75 g на 10 литра вода или железен сулфат, разтваряйки половин килограм химикал в същото количество вода. Ако е необходимо, повторете лечението след две седмици. Не бъркайте това заболяване с прекомерен растеж - фитоплазматично заболяване със същото общо име "вещица вещица", но за което, за съжаление, няма лечение.
Черешови петънца
Черешата е засегната от кафяви и перфорирани петна. Последното се нарича още болест на кластероспориум. И двете петна изглеждат кафяви, светлокафяви или жълтеникави петна с тъмна или червеникава граница по листата, с течение на времето върху тези петна се появяват черни точки от гъбични спори, след това листната тъкан в центъра на петната се рони, образуват се дупки и засегнатите листа изсъхват и опадат. Малки, депресирани лилави петна се появяват по плодовете на дърво, заразено с клотероспорий, увеличавайки се до 3 мм в диаметър и превръщайки се в кафяви брадавици. На мястото на лезията пулпата изсъхва и нараства до костта. Дъвка изтича от напуканите петна по клоните, цветята се ронят, а пъпките, засегнати от перфорираното зацапване, умират, почерняват и изглеждат като лакирани.
Премахнете засегнатите клони, почистете раните до здрава тъкан и ги обработете за дезинфекция с 1% разтвор на меден сулфат, три пъти разтрийте срезите с прясно набрани кисели листа с интервал от 10 минути и покрийте с градински вар. Дървото и земята на стволовия кръг се обработват с течност от Бордо четири пъти на сезон: първият път - преди разпадането на пъпките, вторият - непосредствено след цъфтежа, третият - две до три седмици след втората обработка и последният път не по-късно от три седмици преди прибирането на реколтата.
Гъби на череша
Понякога гъбите - медени агарици или гъбички - растат в багажника в дъното на дървото и причиняват бяло гниене на дървото. Гъбичките трябва да бъдат отстранени, раната почистена чрез третиране с три процента меден сулфат и покрита с градински вар. Опитайте се да отрежете гъбата не по-късно от юли, когато плодното тяло вече се е оформило, но спорите все още не са узрели. Можете да защитите черешата от поникването на гъбички, като покриете ствола и скелетните клони с вар след зимуване и подхранвате дървото с торове.
Плодово гниене и черешова струпея
Бързо разпространяващите се кафяви гниещи петна по повърхността на плодовете са плодови гниения. С хода на заболяването по плодовете се появяват бели израстъци, които се разминават в концентрични кръгове. Премахнете засегнатите плодове и лекувайте дървото с циркон. В бъдеще провеждайте третиране срещу гниене на плодове, както и срещу струпясване, което също понякога засяга черешите. Проявява се в кадифени маслиненокафяви петна по листата и пукнатини по узрелите плодове.
Профилактика срещу струпясване - пръскане на черешите и околостръбния кръг с нитрафен преди разпадането на пъпките. Третирането е три до четири пъти третиране на дървото с еднопроцентна течност от Бордо или друг фунгицид. Първият - в момента на отваряне на листата, вторият - три седмици след първия, третият - след прибиране на реколтата и последният, ако е необходимо, две седмици по-късно.
Черешова антракноза
Все по-често антракнозните черешови дървета започват да заразяват - също гъбично заболяване, симптомите на което са появата на тъпи петна по плодовете, превръщащи се в тъмни подутини, които образуват розов цвят по плодовете. В резултат на развитието на болестта черешите се мумифицират. Антракнозата е особено опасна през влажното лято - до 80% от реколтата от горски плодове могат да умрат от нея. Най-доброто средство за лечение на антракноза е тройно третиране на дърво с разтвор на полирам (20 g от лекарството на 10 l вода). Първото пръскане се извършва преди цъфтежа, второто - непосредствено след цъфтежа, третото - две седмици след второто третиране.
Черешови вредители и контрол
Листни въшки върху череша
Понякога черешовите дървета са засегнати от листни въшки, а черешовите разсад са особено засегнати от нея. Малки ларви на листни въшки, които се появяват на листа и издънки в началото на пролетта, образуват цели колонии, а техните летящи женски заселници пренасят листни въшки в градината. Как да се справим с листни въшки на череши? В момента, в който се появят ларвите, преди пъпките и при температура на въздуха най-малко 5 ºC, черешите се напръскват с нитрафен или олеокубрит, а малко по-късно, но преди цъфтежа, те се третират с карбофос, метафос или фосфамид. През лятото, ако е необходимо, обработката с инсектицид може да се повтори.
Червеи в череша
Колко е тъжно за градинаря, когато една дългоочаквана реколта е безнадеждно развалена - червеевата череша далеч не е добра за всичко. Откъде идват червеите в черешите? Виновник е черешовата муха - мъничък вредител, който прекарва зимата в пашкул в горния слой на почвата и веднага след като се затопли, мухата излита и се храни с листни въшки и черешов плодов сок, снасяйки яйца в тях. Ларвите на мухите, които се развиват в рамките на две до три седмици, изяждат пулпата на плода, прокарвайки канали около семето, след това пълзят от черешите, падат на земята и изграждат пашкул около себе си в очакване на зимуването, а плодовете, засегнати от тях, изгниват и се ронят.
Ранните сортове череши са засегнати от черешовата муха много по-рядко от средно узряващите и късните сортове. Третирането с инсектициди (Iskra, Aktara, Lightning) срещу черешови мухи се извършва два пъти: първото - когато земята се затопли и температурата на въздуха се повиши над 18 ºC, и мухите започват масово да излитат от земята. Фокусирайте се върху цветовете на акацията. Повторете обработката 10-15 дни след първата, но не по-късно от две седмици преди узряването.
Пръстенована копринена буба върху череша
Ако забележите паяжина на черешовите клони, значи имате работа с пръстеновиден копринен червей - бежова нощна пеперуда с тъмна ивица на горните крила, тъмносива космена гъсеница с дължина до 6 см се храни с черешови пъпки и листа, тъкат паяжини във вилицата на клоните - оттам идва паяжината на черешата. Гъсениците живеят в колонии, като се размножават в сгънати листа.
Отстранете намерените яйца в облачно време на ръка и ги изгорете, през пролетта преди цъфтежа, третирайте черешите с карбофос, метафос, хлорофос, золон или подобен инсектицид. Третирането на дървото преди почистване на пъпките с нитрафен или олеокубрит също дава добър резултат.
Други насекоми вредители череша
За съжаление черешите имат много врагове в света на насекомите. Черешовите вредители са почти същите като тези на сливите и черешите и това улеснява градинарите в борбата с насекомите. И така, в допълнение към онези вредители, за които вече ви разказахме, се удрят череши: кафяв плодов акар, черешов израстък, плодов райест и плодов молец, череша, жълта слива и лигави триони, черешови и крушови тръби, белина, западен несдвоен бръмбар, зимен молец , пухкави и несдвоени копринени буби, червен ябълков акар, миньорски молец, пеперен молец, подкръвен листен червей и ябълково стъкло. Ако обаче поддържате високо ниво на земеделска технология в градината си, наблюдавате здравето на дърветата и не пренебрегвате превантивната работа, може би никога няма да разберете как изглеждат тези насекоми.
Как да предпазим черешите от птици
Колко разочароващо може да бъде, ако дългоочакваната, с любов отгледана реколта от череши отиде не при вас, а при птиците, които безмилостно развалят черешовите плодове. За да не се случи това, закачете на дърветата лъскави шумолещи предмети - фолио, новогодишен „дъжд“ и т.н. Това трябва да изплаши птиците. Ако все пак кълват череши, покрийте дърветата с покриващ материал, за предпочитане прозрачен, и го закрепете с щипки или други щипки. След прибиране на реколтата филмът може да бъде отстранен. И оставете малко плодове на птиците.
Как да обработваме черешите - профилактика
Кога и как да пръскаме череши
Първото пролетно превантивно третиране на череши трябва да се извърши преди началото на соковия поток. Предварителна резитба на череши, обработка на секции с 1% разтвор на меден сулфат, последвана от покриване на големи рани с градинска смола. Не забравяйте да варосате стволовете и скелетните клони с вар. След това разтворете 700 г карбамид в десет литра вода и напръскайте черешите и кръговете около стволовете. Карбамидът ще предпази дърветата от вредители, които са презимували в кората им и в почвата на ближния стволов кръг, ще унищожи патогените на гъбични и инфекциозни заболявания, а също така ще достави черешите с азот, необходим за развитието на зелената маса.
Ако закъснеете и пъпките по черешите вече са започнали да се подуват, карбамидът може да ги изгори, затова вместо това третирайте дърветата с нитрафен, фитаверм, акарин, агровертин или друго подобно лекарство. В същото време третирайте черешите с циркон или екоберин, за да увеличите тяхната устойчивост на болести и атмосферни бедствия.
През есента, след като листата отпаднат, извършете санитарна резитба на клоните, последвана от обработка на разфасовките, раните и пукнатините с меден сулфат и след това с градинска смола. Съберете и изгорете всички растителни остатъци заедно с падналите листа. След първата слана обработете черешите и почвата под короната с 5% разтвор на карбамид.
Лечение с череши при заболявания
В начале бутонизации вишню обрабатывают от монилиоза, коккомикоза и клястероспориоза суспензией хлорокиси меди из расчета 35 г на 10 л воды или однопроцентным раствором бордоской жидкости. Сразу после цветения проведите повторную обработку вишни фунгицидами (бордоской смесью или хлорокисью меди) от грибковых болезней. Если опоздаете, и листья уже начнут раскрываться, вместо этих химикатов, вызывающих ожог листьев, воспользуйтесь другими препаратами - купрозаном, фталаном, каптаном. Третью обработку вишни бордоской жидкостью или хлорокисью меди проводят за три недели до сбора урожая, а четвертую - после него.
Обработка вишни от вредителей
После первой весенней обработки вишни мочевиной от зимовавших в коре и в почве насекомых, которую проводят до распускания почек, следует вторая, осуществляемая в период бутонизации. Ее можно совместить с опрыскиванием вишни от болезней, добавив в раствор хлорокиси меди 80 г карбофоса или 60 г бензофосфата. Сразу после цветения деревья опрыскивают против пилильщиков раствором бензофосфата (60 г на 10 л воды) или карбофоса (80 г на 10 л воды).
За три недели до созревания плодов обработайте вишню раствором карбофоса или другого сходного препарата против плодожорки. После сбора урожая еще раз опрыскайте вишню карбофосом, бензофосфатом, переметрином или другим химикатом похожего действия.
Подкормка вишни
Чем подкормить вишню
Первая весенняя обработка вишни и приствольного круга мочевиной - комплексная. Она является и защитой от вредителей и болезней, и подкормкой нитратами одновременно. Во время цветения можно удобрить вишню жидким куриным пометом, однако это не обязательно. После цветения в приствольный круг вносится навоз под перекопку или в виде раствора. Можно использовать и сухие питательные органические смеси в соответствии с инструкцией производителя. Если в этот период нет дождей, то лучше проводить жидкие подкормки.
Летом два-три раза осуществляют внекорневые опрыскивания вишни азотосодержащими препаратами: первую - в середине июля, а потом не раньше, чем через три недели. Если вы обнаружите, что вишня испытывает недостаток какого-либо элемента, проведите внекорневую подкормку препаратом, содержащим его. После плодоношения удобряйте приствольный круг компостом, перепревшим навозом или другой органикой.
Осенняя подкормка должна включать в себя минеральные составы кальция, калия и фосфора. В этот же период производят известкование недостаточно кислотного грунта. После первых заморозков внесите в приствольный круг под перекопку на глубину 8 см калиево-фосфорные удобрения.
Как избавиться от вишни
Как бороться с вишней
Новые современные сорта вишни поросли не дают, и если вы решили купить саженцы в магазине, вам стоит знать, что культурные сорта вишен делятся на три группы:
- корнесобственные: к ним относятся сорта Владимирская, Шубинка, Апухтинская и другие. Деревья этих сортов образуют прикорневую поросль, но отпрыски сохраняют все сортовые отличия и прекрасно подходят для замены старого дерева;
- сортовые вишни: Малиновка, Молодежная, Расторгуевская - образуют поросль из дичков, которую лучше всего удалять;
- сортовые вишни на семенных подвоях: от сеянцев Владимирской и Шубинки, например, - они поросли не дают.
Если вы не хотите сражаться с порослью, отдайте при покупке саженцев предпочтение третьей группе - тем, что на семенных подвоях. Но если у вас уже растет дерево, которое дает ненужную поросль, возникает вопрос, как вывести вишню, которая разрастается и отнимает питание у материнского дерева. Вместо рыхления используйте мульчирование приствольного круга, поливайте вишню редко, но обильно, регулярно проводите санитарную обрезку дерева, убирайте из-под вишни опавшие плоды, чтобы из их косточек не росли дички - эти меры способствуют уменьшению образования корневых отпрысков. Появляющиеся побеги нужно удалять немедленно по мере их появления, но обрезки секатором надземной части недостаточно, поскольку в земле останутся почки, образующие позже более мощные побеги.
Лучше поздней осенью или ранней весной откопать порослевые побеги от горизонтального корня вишни и отрубить их топором, не оставляя пеньков, а место сруба замазать садовым варом, чтобы из него больше ничего не росло. Можно ограничить площадь прорастания корневой поросли, вкопав вокруг вишни на глубину полметра куски шифера.
Однако даже если вишня в саду разрослась слишком сильно, старайтесь не использовать для уничтожения поросли гербициды - даже они не гарантируют нужный результат, и на месте одного побега вырастут три новых, а кроме того, вы можете причинить вред материнскому дереву.
