Новаци и опитни градинари се стремят да получат високи добиви с минимални инвестиции на време и усилия. Семена от детерминирани едроплодни домати за открит терен всеки сезон на върха на популярността. По-лесно е да се грижите за ниски домати, площите са малки.
Статията представя група домати, която не просто е непретенциозна, но и дава големи плодове. Нека да разгледаме как да осигурим на семейството вкусни, рентабилни домати, които са идеални за салати, печени и консервирани.
Домати на отворени лехи
Доматите с нисък прираст до един метър, като правило, също са включени в групата на ранозреещите култури, адаптирани за открита почва. Плодовите им гроздове се образуват върху 4 или 5 пълноценни листа, след това през листата. За сравнение: при други сортове първата четка ще се появи не по-рано от 7-9 листа, а всяка следваща ще се появи след две листа.
Компактните домати се нуждаят от по-малко лятно време, за да растат и да дадат пълни плодове. Преди застудяване можете да съберете цялата реколта, доматите узряват в кутии у дома.
Нискорастящи рано узряващи сортове обикновено с малки или средни плодове, около 100 грама, но сред тях има представители, които дават големи или гигантски домати.
Големите домати от открита земя се използват в различни салати, консервирани за нарязване, правят пасти, сокове, картофено пюре.
Време и засаждане на разсад
Младите храсти от нискорастящи сортове домати се преместват в открита земя, когато температурата на въздуха и горния слой на почвата достигне 16 градуса, а последната слана премина. В различни географски ширини това е неговият собствен период:
- южните райони - средата на май;
- централната ивица - първите дни на юни;
- северни ширини - след 15 юни.
Времето по време на засаждане на нискорастящи едроплодни домати е идеално облачно или за това те избират вечерното време, така че растенията да могат по-лесно да преживеят стреса и адаптацията. Ако засаждането е направено правилно, тогава в края на юли ще бъде възможно да започнете да събирате големи сладки плодове.
На класически отворени хребети дупките се приготвят в шахматна форма, на разстояние 30 на 40 см. На големи площи те се засаждат в редове-панделки на същите интервали.
Разсадът за открита почва трябва да нарасне до 30 см височина, да има поне 7 истински листа и четка за цъфтеж на плодове. Не се изисква дълбоко гмуркане в дупката. Някои домати се засаждат като семена на открито, това е посочено на етикетите с разсад.
Подготовка на почвата и мулчиране
За нискорастящи и едроплодни домати, глинестата или песъчливата глинеста почва трябва да бъде неутрална и богата на хранителни вещества. Можете да направите пясъчна почва със средно тегло, като въведете глина и торф при копаене. Груб пясък, хумус от листа, дървени стърготини, торф се внасят в глинеста почва.
Важно! Хребети за ниско растящи ранни домати се формират по-ниски, отколкото за други култури, така че водата да не се оттича.
Място за открити домати засаждане е избрано на топло и безветрено място. Доматите се засаждат на същите хребети за не повече от три години. Те се развиват отлично след моркови, лук, зеле, тиквички.
Пипер, физалис, патладжан, картофи - представители на семейство пасленови са близки роднини на доматите. Тези прекурсори са способни да предават болести и вредители на младите доматени храсти през почвата.
След засаждане на разсад, почвата на открито се мулчира с хумус, паднали листа, дървени стърготини, слама, дори шишарки. Всеки наличен материал ще предотврати изсъхването на почвата.
Подхранване
Пресният оборски тор съдържа много азот, който стимулира активния растеж на зелената маса. Той ще възпрепятства плододаването, затова не се препоръчва да се използва. За нискорастящите едроплодни домати е достатъчно да добавите хумус по време на пролетното копаене на хребети или във всяка дупка при засаждане.
По-добре е да не прехранвате доматите с минерални комплекси. По време на активния растеж се препоръчва няколко пъти да се хранят доматените храсти с течни торове:
- две седмици след засаждане на разсад на открито - фосфор и калий;
- четири седмици след първото хранене - нитрофоска;
- четири седмици след второто хранене - калий и азот;
- по време на активен цъфтеж те се напръскват с борна киселина, разредена във вода със сода за хляб;
- добавянето на калиев перманганат към водата за напояване на всеки четири седмици ще увеличи съдържанието на захар в плодовете.
Липсата на хранене е видима по листата, които стават бледи или лилави, изкривени или изсъхващи.
Липсата на цъфтеж, „мазна“ зелена корона, отделни жълти листа, тъпи петна по тях сигнализират, че растенията прехранват с минерали.
Предимства и недостатъци
Нискорастящите едроплодни сортове домати не дават много пасинки. Засаждането може да се уплътни до 9 храста на 1 квадратен метър.
Разрохкването на растения с плитка коренова система, като нискорастящи едроплодни домати, се извършва рядко и повърхностно. Добър слой мулч ще се справи с плевелите и изсъхването на почвата под едроплодни нискодомати.
Поливайте засаждането веднъж седмично под корена или в пътеките, но обилно. Големите плодове се нуждаят от достатъчно количество влага, в противен случай те могат да се напукат.
Ранното връщане на реколтата (около 85-90 дни от първите издънки), узряването на растенията - е друга отличителна черта на нискорастящите едроплодни домати. Те са ярки с наситен вкус и се търкалят до желания размер при всяко време.
Рано узрелите маломерни сортове големи домати имат висок имунитет срещу болести и практически не се атакуват от вредители.
В грижата едроплодните сортове изискват внимание към четките за хранене и жартиера през периода на активно узряване на културата.
Най-добрите сортове
Много хора смятат, че маломерните и рано узряващите домати на открито дават само малки или средни плодове. Животновъдите отдавна са унищожили този мит и са разработили много ниско растящи сортове с високи добиви от големи домати. Едроплодните сортове се определят като дават домати от 150 грама. По правило плътта им е месеста и захарна. Доматите на открито са идеални за използване на салати, те съдържат много полезни вещества: захари, витамин А, ликопен.
Нискорастящите ранни сортове едроплодни домати са широко представени в сибирското развъждане.
Нека разгледаме някои от тях по-подробно.
Розов мед
Нискорастящите силни храсти растат на открито до 70 см. Теглото на един розов захарен домат е 1,5 кг. Формата на доматите е с кръгла сърцевидна форма.
Съвет! Сортът Розов мед дава плодове на солени почви.
Ако от едната страна са поставени повече от един плод, те ще имат малко по-малко тегло.
Без размер
Ниските храсти до 1 см дават около 6 кг всеки. Червените плодове имат оригинална форма под формата на литров буркан. Един домат достига маса около 1 кг.
Растежът на едроплоден храст в открито поле продължава, докато броят на заплодените плодове достигне своя максимум.
Тежка категория Сибир
Рано узрелите плодове узряват на нискорастящи храсти до 70 см, достигайки маса от 400 до 800 г. Червени домати във формата на сърце. Месестата захарна каша от смлени едроплодни домати се използва за консервиране при нарязване.
Съвет! По-добре е да завържете всяка четка с огромни домати.
В горещо време този сорт се нуждае от по-често поливане от другите представители на почвата.
Алсу
Нискорастящите домати с височина не повече от 80 см от сибирската селекция са адаптирани към променящите се метеорологични условия. Вкусните месести смлени домати на първите пискюли се изсипват до 800 g, на следващите - до 300 g.
Важно! Тънките стъбла от сорта Alsou се нуждаят от жартиера.
Червените плодове са с форма на бъбреци и имат лъскава кожа. Подходящ за салати и сокове. Едроплодните домати понасят транспортирането добре на големи разстояния.
Чудото на земята
Доматният храст расте не повече от 1 метър на открито. Малиновите заоблени леко сплескани домати достигат тегло от 700 g.
Коментирайте! Първите гроздове дават по-големи плодове от гроздовете, разположени в горната част на храста.
Ниско растящите домати са адаптирани към всякакви метеорологични условия, издържат на дълготраен транспорт. Подходящ за салати, печене, плътни сокове и тестени изделия.
Царската камбана
Храстите на нискорастящите домати не достигат височина повече от един метър. Стъблото е мощно и силно облистено, изисква изтъняване. Тъмночервени домати с форма на сърце се навиват на първите гроздове до 600 g, средното тегло на всеки плод е около 300 g.
Внимание! Сортът Цар Бел трябва да бъде закрепен и броят на яйчниците на ръцете трябва да бъде коригиран.
Сортът на открито поле толерира всякакви метеорологични бедствия, с изключение на екстремни горещини.
Сибирски коз
Растежът на храстите е до 70 см. Четките с огромни плодове до 700 грама изискват жартиера. Червени, кръгли домати, леко сплескани, узряват на открити лехи при всякакви метеорологични условия.
Съвет! Плътната корона на доматите трябва да се разрежда, като се дава достъп на слънчевите лъчи до плодовете.
Едроплодните домати са подходящи за приготвяне на салати, сокове, картофено пюре.
Пекарна
Храстите спират да растат на около 80 см. До 5 домата, по 400 г, узряват на четките, като най-рекордните са 700 г. Яркочервените домати имат плоска кръгла форма и захарна сочна каша.
Коментирайте! Едроплодният сорт Khlebosolny дава плодове дори в сенчести райони.
Отворените насаждения от домати спокойно издържат на чести метеорологични промени.
Гранд
На незащитена земя мощни храсти растат не повече от 65 см. Формата на червените домати е с форма на сърце със слабо оребряване. Масата на първите плодове е около 500 g, на всички следващи - 200 g.
Внимание! Сортът изисква прищипване и отщипване на дръжките след четвъртото цвете на гроздото.
Сладката пулпа е подходяща за приготвяне на сокове, кетчуп. Доматите запазват презентацията си дълго време.
Абаканско розово
Мощно стъбло на домати в средата на сезона (120 дни) расте до 80 см. Розовите домати имат месеста захарна каша, узряването не е приятелско, както при други сортове. Доматите с тегло 350 г всеки узряват постепенно.
Абакански розови едроплодни домати се консумират през цялото лято във витаминни салати.
Едро мамче
Супер ранен (85 дни) малочислен сорт за открита земя. Червените домати във формата на сърце са сочни и сладки. Всеки домат тежи 350 гр.
Абаканските розови домати са подходящи за използване във всякакви салати и за приготвяне на тестени изделия.
Розови бузи
На откритата земя маломерните храсти не се простират над 1 метър. Малиновите или розовите домати узряват до 350 г всеки. Месото на доматите е плътно, вкусът е отличен.
Едроплодните домати се използват във витаминни салати, за приготвяне на пасти и за консервиране на рязане.
Сибирска тройка
Нискорастящи стандартни храсти от домати с височина до 50 см. Млените червени цилиндрични домати с плътна обвивка узряват до 250 г всеки.
Зрелите едроплодни домати се съхраняват перфектно в помещения с ниски температури.
Дебел жак
Силните маломерни храсти от сорта растат до 60 см, по тях узряват домати с тегло до 250 г. Непретенциозните домати са адаптирани към всякакви метеорологични условия на открити площи.
Сортът се отличава с дългосрочно запазване на качеството на реколтата. Доматите запазват своята презентация и вкус.
Супермодел
Храстите не повече от 70 см са перфектно адаптирани към метеорологичните условия, принадлежат към редица алтайски селекции. Удължените червени домати узряват на открито по 100 г.
Доматите се използват за приготвяне на салати и консервиране на цели плодове.
Представените в статията домати са достъпни за отглеждане в частни парцели и във ферми. Можете да получите висок добив на ниска цена, като засадите нискорастящи едроплодни домати.
