Тези, които се опитват да изберат кое овощно дърво да засадят на своя сайт, трябва да помислят за ябълковото дърво Pepin Saffron. Това е отличен сорт, който дава вкусни и красиви плодове. Ябълковото дърво Pepin Saffron е доста разпространен хибрид, който е много популярен сред градинарите. Това не е изненадващо, тъй като растението има много положителни качества.
Историята на отглеждането на сортове
Сортът ябълки Pepin Saffronny е създаден в провинция Тамбов (сега област Рязан) през 1907 година. Това беше улеснено от руския специалист по биология и развъждане Иван Владимирович Мичурин. Пепин Шафрани има най-добрите качества, които му бяха представени от няколко сорта като Ренет Орлеан и хибрид, произхождащ от китайското ябълково дърво и Пепин от Литва. Ученият събира първите плодове от хибридно растение през 1915 година.
Внимание! Мичурин отглежда много различни сортове ябълкови дървета, сред които Пепин шафран се счита за най-успешен поради своите положителни качества и отличен вкус.Описание на ябълково дърво Пепин шафран
Ябълковите дървета от този сорт растат до средния си размер за около 6 години и имат доста гъста корона под формата на топка с увиснали клони и зеленина. Младите дълги стъбла с пъпки и листа обикновено висят до самата почва. Плодовете растат на тънки едногодишни клони, чиято дължина достига 15 см. Листата на растението са малки, леко продълговати, скучни и имат заострени краища.
Важно! За да се предотврати прекалено дебелата корона, дървото от този сорт трябва да се подрязва всяка година.Ябълките Pepin Saffron растат до среден размер. Плодовете тежат около 130 g, но средното тегло, като правило, не надвишава 80-90 g. Те имат леко сплескана и леко оребрена форма.
Ябълки Пепин шафран (снимка):
Ябълките от този сорт имат зеленикаво-жълт цвят, върху който се появяват червени ивици и точки. По време на съхранението, когато плодовете най-накрая узреят, те придобиват по-оранжев цвят. Техните дръжки обикновено са с дължина около 3 см и дебелина 2 мм. Те излизат от жлеба с леко оранжеви ръбове. Ябълките са много сигурно прикрепени към клоните.
Месото на плодовете е сочно, хрупкаво и твърдо. Има кремообразен цвят.
Сортови характеристики
Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване
Ябълковите дървета Пепин шафран са умерено устойчиви на замръзване, което ги прави неподходящи за северните райони на Русия. Въпреки това, в Украйна, Беларус, Казахстан и страните от Кавказ този сорт лесно понася зимуването и бързо възстановява клоните след повреди, причинени от студ.
Този вид ябълково дърво не понася много добре засушаванията. В изключително сух климат Pepin Saffron може да спре да произвежда култури, ако не се полива редовно.
Опрашители на Apple
Ябълковото дърво от този сорт е самоопрашващо се и самоплодно. Ако обаче приложите правилния опрашител, можете значително да увеличите добивите.
Като опрашител можете най-ефективно да използвате Славянка, Антоновка, Уелси и Каливил Снежни. Запасът ще започне да дава плодове след 4-5 години от момента на инокулация.
Производителност и плододаване
Ябълковото дърво започва да дава плодове 4 години след засаждането или подложката (максимум - след 5 години). Пълна реколта може да се получи след 7 години. Ако осигурите на растението подходящи грижи и необходимото ниво на влага, едно ябълково дърво може да даде около 250 кг плодове годишно.
Обхват на плодовете
Ябълките от този сорт могат да се консумират пресни или да се използват за приготвяне на сок, конфитюр, мармалад, конфитюр, картофено пюре и др. Те също могат да се използват като съставка в салати и печени продукти.
Ябълките понасят добре транспортирането. Те могат да се съхраняват до 220 дни. По време на съхранението те придобиват по-високо качество на вкуса, без да губят представянето си.
Устойчивост на болести и вредители
Един от недостатъците на този сорт е, че ябълките му са обект на струпясване и гъбични заболявания (особено брашнеста мана). Той е умерено устойчив на молците - пеперудата вредител разваля ядрото със семена в по-голяма степен. За да се предотврати увреждане на растението и неговата реколта, е необходимо редовно да се обработва ябълковото дърво с фунгициди и други средства.
Предимства и недостатъци на сорта
Пепин шафран има както предимства, така и недостатъци. Основните предимства на растението включват:
- отлично самоплодие;
- постоянно висок добив;
- добра презентация;
- преносимост на транспорта;
- възможността за дългосрочно съхранение;
- бързо възстановяване от щети.
Недостатъците включват следното:
- Необходимостта да се режат клоните всяка година, за да не се намаляват плодовете.
- Чувствителност към струпясване и гъбични заболявания.
- С напредване на възрастта плодовете губят вкуса и миризмата си.
Характеристики за кацане
Препоръчителен момент
Препоръчва се засаждане на разсад през есента или пролетта. Растението е най-добре вкоренено през пролетта, което му помага да оцелее по-добре през зимата. През есента трябва да подготвите разсад за замръзване. Основното нещо е да засадите разсад в подготвената почва.
Избор на правилното място
Когато избирате място за засаждане, трябва да обърнете внимание на следните точки: трябва незабавно да изберете постоянно място, тъй като този сорт не понася добре трансплантациите, а също така е необходимо да изберете твърда почва с добра осветеност. Липсата на светлина може да направи плодовете малки и пикантни.
За пепинов шафран са подходящи заливни почви, излужен чернозем и глинеста почва.
Избор и подготовка на посадъчен материал
Ако засадите растение през есента, трябва да подготвите почвата предварително през август. За оплождане на мястото трябва да смесите калиева сол (40 g), суперфосфат (50 g) и оборски тор или компост (5 kg) и да разпределите равномерно по цялата площ. След това почвата трябва да се изрови, за да се смеси с тор.
Преди засаждането през пролетта почвата трябва да се подготви през есента. За да направите това, е необходимо да изкопаете яма за засаждане, чиято дълбочина трябва да бъде около 1 м, а диаметърът - 1,5 м. Почвата в нея трябва да бъде изровена със смес от компост (7 кг), пепел (450 г) и азофоска (250 г). Оплодената яма трябва да бъде затворена, докато дойде пролетта.
Преди засаждането е необходимо да се навлажнят корените на разсада във всеки инсектициден разтвор, за да се предпази растението от вредители.
Алгоритъм за кацане
По време на процеса на засаждане е много важно да не погребвате разсада твърде дълбоко в почвата. Вратът му трябва да е на 6-7 см над земята. Алгоритъмът за засаждане на ябълково дърво Pepin Saffron е както следва:
- Изкопайте дупка приблизително 0,7-0,8 м дълбока и 1 м широка.
- Направете малък слайд в долната му част.
- Спуснете разсада в дупката и го заровете.
- Уплътнете почвата с крака.
- Забийте в две колчета по краищата на ямата и завържете разсад за тях.
- Изсипете почвата с кофа вода.
Последващи грижи за ябълковото дърво
За да може ябълковото дърво да остане здраво и да донесе добра реколта, е необходимо да се спазват някои правила за грижа за него:
- Поливайте почвата. Разсадът се нуждае от поливане сутрин и вечер (5 литра вода наведнъж). Когато растението порасне, почвата ще трябва да се навлажнява при необходимост.
- Почвата трябва да се плеви и да се разроши близо до ствола на ябълковото дърво.
- Почвата трябва да бъде оплодена. Ябълковото дърво може да бъде оплодено с фосфатни или калиеви вещества, когато е на 2-3 години.
Болести и вредители, методи за борба и профилактика
За да се предотвратят болести и появата на вредители, растенията трябва да се третират своевременно със следните средства:
- За да предпазите дървото от размножаващия се молец, трябва да го обработите с Metadion, Zolon или Cydial 20-25 дни след като избледнее. Процедурата трябва да се извършва 3 пъти на сезон.
- От ябълковия щит с форма на запетая, растението трябва да се третира с "Нитрафен", преди да се появят първите пъпки.
- За да се предотврати появата на ябълков цветен бръмбар, ябълковото дърво трябва да се третира с Votafox и Karbofos по време на периода на бутонизация.
Заключение
Ябълковото дърво Pepin Saffron е отличен сорт, който дава сочни и красиви плодове с отличен вкус. Ябълките могат да се наслаждават както на зрели, така и като съставки за баница или друго ястие.
