Картофи Zekura: описание на сорта, снимки, рецензии, добив, отглеждане, грижи

Картофите Zekura са сорт, отглеждан в Германия в края на 20-ти век. След това бързо се разпространява в цяла Европа и се озовава в Русия. Ценен е от летните жители и фермерите за отличната му устойчивост на късна болест, висок добив и нишесте. Клубените са средни до големи по размер, добре съхранявани, подходящи за лична употреба и за продажба.

Описание на сорта картофи Zekura

Картофи Zekura, получени в хода на работата на немските животновъди от Хамбург. През 90-те години на XX век културата е успешно тествана в различни страни, включително на територията на Русия. През 1997 г. картофите са включени в Държавния регистър. Сортът Zekura се препоръчва за отглеждане в повечето региони на Руската федерация:

• Централен;
• Далекоизточен;
• южни региони;
• Западен Сибир.

Характеристика:

• уговорка - трапезария. Съдържание на нишесте от 13 до 18%;
• в средата на сезона - 80-100 дни;
• видът на растението е междинен.

Храстът е достатъчно компактен, поради което между браздите може да остане малък интервал от 55-60 см. Листата са от прост тип, малки по размер, светлозелени на цвят. Венците са малки, наситено червени с виолетови нюанси. Корените отиват дълбоко, добре развити.

Размерът на кореноплодните растения е среден: дължина 5-9 см, тегло 50-120 г, често големи. Формата е продълговата. Кората и месото са жълти. Повърхността на грудката е гладка, очите практически не се виждат. Пулпът е варен, ронлив, което се обяснява с високата масова част на нишестето. Вкусът е добър, текстурата приятна.

Важно! Според руския регистър на Държавната комисия за сортиране, търгуемият добив от картофи Zekur е 79-96%.

Следователно сортът може да се отглежда не само в лично спомагателно стопанство, но и във фермерски полета.

Характеристики на сорта картофи Zekura

Поради развитата коренова система културата е устойчива на суша. Картофите Zekura не понасят добре връщащите се студове. Затова е по-добре да кацнете след майските празници. Индексът на съхранение на кореноплодни култури е 97-98%, което ви позволява да запазите реколтата до края на пролетта. Клубените могат да се транспортират на големи разстояния. Обхват - за варени ястия, особено за картофено пюре, картофени палачинки, както и за печене и задушаване.

Добив

Зелен картофените клубени узряват средно след 3 месеца от деня на покълване. Реколтата има добри добиви:

• 1,1-1,6 кг на растение;
• 2,2-3,2 кг на квадратен метър;
• 220-320 кг от всяко тъкане.

Най-високият добив от картофи Zekura е 365 кг от 100 m ² . Записът е записан в Орловския регион. За да се получават последователно голям брой големи грудки, трябва да се спазват няколко земеделски правила:

1. Допълнително поливане по време на суша (седмично).
2. Hilling - най-малко три пъти на сезон.
3. Подхранване - три пъти на лято.
4. Разрохкване на почвата - редовно, особено след поливане и дъждове.
5. Обработка на картофени храсти Zekura с инсектициди, ако е необходимо (за унищожаване на насекоми).

Предимства и недостатъци

Картофите Zekura имат приятен вкус и постоянно високи добиви. Това е един от малкото сортове, който има силен имунитет срещу опасни заболявания, като късна болест.

Професионалисти:

• отличен вкус, деликатна текстура;
• стабилен добив;
• висока устойчивост на болести;
• устойчивост на суша;
• дългосрочно съхранение;
• универсално предназначение;
• представяне на грудки;
• устойчивост на транспортиране.

Минуси:

• може да страда от пролетни студове;
• поради нишесте по време на пържене, той губи формата си.

Правила за кацане

За засаждане на картофи Zekura е подходяща плодородна пясъчна глинеста или глинеста почва с неутрална или слабо кисела реакция (рН от 6,5 до 7,0). Оптимално е мястото да е плоско, без капки. Мястото трябва да е добре осветено.

Те започват да подготвят земята през есента:

1. Сайтът е почистен.
2. Изкопайте го на дълбочина 35 cm.
3. Отблизо сложен минерален (30-40 g на 1 m ² ) или органичен (компост, хумус - 4-7 kg на 1 m ² ) тор.
4. Ако почвата е тежка, нанесете дървени стърготини или едър пясък: 500-700 g на 1 m ² .

Внимание! Картофите Zekura се засаждат на 10-20 май.

По това време земята ще има време да се затопли до +10 ° C и вероятността от завръщане на студове ще бъде минимална. Месец преди клубените се прехвърлят в осветена стая, разположени на няколко слоя на пода и се съхраняват при температура от + 12-15 ° C. Картофите могат да се поливат периодично за по-добра кълняемост. В същото време не е необходимо да се извършва лечение с фунгициди, тъй като сортът се отличава с добър имунитет срещу гъбични инфекции.

Алгоритъм за засаждане на картофи Zekura стандарт:

1. В подготвената зона се образуват бразди с интервал от 60 см, ориентация "север-юг".
2. 2 клубена се полагат в яма за засаждане с дълбочина 8-10 cm.
3. Между дупките се поддържа разстояние от 30-50 см.
4. Можете да напудрите клубените с прах и след това да ги покриете със земя.

Отглеждащи функции

Отглеждането на картофи Zekur е лесно. Основните правила не се различават от селскостопанската технология на местните сортове:

1. Поливането е необходимо седмично, но само по време на продължителна суша. Водата се излива в пътеките или под корена на храст - 3 литра за всяко растение.
2. В деня след поливане (или дъжд) е препоръчително да се разхлаби повърхностният слой на почвата. Важно е да се избягва напукване на земята.
3. Хилирането се извършва 3 пъти. Първо, след поникване (15 см), след това още два пъти с почивка от 3 седмици.
4. Картофите Zekura също се хранят три пъти. Преди първото унищожаване се дава инфузия на лопен. Суперфосфатът с калиева сол и дървесна пепел се затваря по време на появата на пъпки и цъфтежа на цветята.
5. Редовно плевейте, предотвратявайки заглушаването на храстите.

Вредители и болести

Имунитетът на сорта Zekura е силен. Културата успешно се противопоставя на често срещани болести и вредители. Издържа на късна болест в грудки и върхове. Устоява на къдрене на листа, рядко засегнат от вируси като Y и A. Също така има имунитет срещу струпясване, жлезисто петно, рак и картофена нематода.

Следователно не е необходимо да се извършва превантивна превръзка на клубените и третиране на отглежданите върхове с фунгициди. В краен случай това може да се направи в началото на сезона, след поникване. Използват се и други превантивни мерки:

1. Не засаждайте грудки на едно и също поле три последователни години.
2. Трябва да изключите засаждането на място, където Solanaceae бяха миналия сезон - картофи от всякакъв вид, домати, патладжани и други култури.
3. След поникването (15-20 см) ги напудрете с пепел. Желателно е процедурата да се извършва няколко пъти на сезон.
4. Попълнете дървени стърготини между браздите.
5. Засаждане на мулч със слама.
6. Изсипете слаб разтвор на брезов катран в пътеките.

За да унищожите колониите от насекоми, можете да третирате картофените храсти Zekur с мощен инсектицид (един по ваш избор):

• Biotlin;
• „Агравертин;
• "Съвпада";
• "Вертимек";
• Зелен сапун;
• Колорадо и други.

Съвет! Най-добрите предшественици на картофите са бобовите растения, пъпешите, пшеницата, зелето и краставиците.

Събиране и съхранение на реколтата

При спазване на датата на засаждане и правилата за отглеждане, реколтата от картофи Zekur се събира през първата декада на август. Това може да стане само при сухо време. Клубените се поставят върху браздите, оставят се да изсъхнат малко.

След това се сортират и прехвърлят в чували.

За зимата картофите се изпращат в изба или магазин за зеленчуци. Те поддържат постоянна температура от + 2-4 ° C и влажност от 70-80%.

Най-добре първо се консумират повредени, твърде големи и много малки кореноплодни зеленчуци.

Заключение

Картофите Zekura са един от ронливите сортове, които носят стабилен добив. Притежава добър имунитет и съхраняващо качество, поради което над 95% от реколтата може да бъде спестена. Картофите Zekura са неизискващи за грижи, което ви позволява да отглеждате реколта в повечето региони на Русия за лични нужди и за продажба.

Отзиви за картофи Zekura

Ирина, 56-годишна, Владивосток Наскоро отглеждаме картофи Zekur, но много хора познават сорта. Културата е от немска селекция, но семената се предлагат на пазара в Русия. Производителността дори в нашия климат е не по-малка от 300 кг на сто квадратни метра. Просто трябва да се сгушите няколко пъти и да поливате поне веднъж седмично (ако няма валежи). Галина Александровна, на 44 години, сортът Твер Зекура е истинска находка за любителите на печени картофи, картофено пюре или картофени палачинки. Грудките са много нишестени, така че е важно да не се преекспонирате при пържене, в противен случай парчетата ще се ронят. Но ако печете за печено, това е само плюс. Сортът Zekura толерира добре суша, не страда от късна болест. Подходящ за отглеждане в средната лента. Полина Алексеевна, на 59 години, Краснодар Зекура научи за сорта картофи миналата година. Купих семената през интернет и не съжалих.Засадени върху малък парцел земя. Нямаше проблеми с болести и вредители. Хареса ми вкусът на картофите. Нашето семейство обича варени сортове. Сега определено ще отделя сто квадратни метра специално за Zekura.