Как искате да започнете да пирувате с пресни витаминни зеленчуци от вашата градина възможно най-рано! И точно тази задача - да се получи ранна реколта от зеленчуци, градинарят се опитва да реши през новия сезон. Това важи и за отглеждането на зеле, което може да бъде събрано през юни. Как да изчислим правилно времето за сеитба и има ли особености при отглеждането на зелеви разсад, за да получите реколта? Тези въпроси касаят тези, които никога не са участвали в отглеждането на юнско зеле.
Дати на сеитба за ранно зеле и избор на сортове
Не всички сортове зеле могат да дадат ранна реколта. За тези цели са подходящи ранно узряващите сортове и хибриди със период на узряване от 70 до 110 дни. Най-известните от тях: "Юни", "Parel F1", "Kazachok F1", "Копенхагенски пазар", "Малахит F1".
Parel F1
Според градинарите тези сортове са се оказали отлични за получаване на ранна реколта.
Татяна Петровна Исаева, Санкт Петербург: Отдавна избирам сортове, за да получа зеле в началото на юни. Нашата пролет е капризна, често има студове, трудно е да се отгатне кога да се сее ранно зеле за разсад. Опитах холандския хибрид "Parel F1" и останах много доволен. Засявам го в началото на април и получавам реколтата за 2 месеца. Това много рано узряло зеле решава проблема с получаването на ранни зеленчуци.При избора на семена е необходимо внимателно да се проучи информацията за времето на узряване на зеленчука и да се вземе предвид, че те се изчисляват от момента на покълване.
Но дори и да бъдат закупени супер ранни опции, е необходимо да се вземе предвид не само времето за готовност на главите на зелето, но и да се определи на кои приблизителни дати градинарят ще има възможност да засажда зелеви разсад на открито. От това ще зависи, когато всъщност главите на зелето са готови за прибиране на реколтата и следователно, когато е възможно да се сее началото на юни зеле за разсад.
Когато изчислявате времето за сеитба, трябва:
- Определете приблизителни дати, когато студът най-накрая ще отстъпи и земята ще се затопли.
- Оценете дали градинарят ще има възможност да организира временен подслон за засадените разсад.
- Изчислете времето за сеитба, като вземете предвид, че засаждането на разсад на открито се извършва на възраст 45-50 дни, като същевременно се разбира, че забавянето на пресаждането на млади растения ще доведе само до отрицателен резултат: забавяне на развитието, намаляване на добива.
Ако мястото се намира в южните райони, където в средата или в края на април, можете да започнете да засаждате юнски зелеви разсад на открито, тогава градинарят може да започне да сее семена през март.
Но ако засаждането в земята се извършва в средната лента или в северните райони, тогава разсадът, засят в началото на март, ще прерасне и ще предизвика много безпокойство, изисквайки време и усилия, за да ги задържите преди засаждането на постоянно място.
За онези, чиито градини и овощни градини са разположени в райони, където пролетта не влиза в собствените си ръце бързо и истинската топлина идва в региона едва през май, не трябва да бързате, по-добре е да отложите времето за сеитба на юнското зеле за разсад до края на март или началото на април, а не бързайте с нещата. Във всеки случай ще бъде възможно да се постигне ранна реколта, но не през първата половина на юни, а по-близо до края на първия летен месец или в началото на юли, което също е добър резултат за такива региони.
Коментирайте! За засаждане на разсад от юнско зеле на открито през 2018 г., според народния календар на фермерите, най-добрите дни са от 8 до 12 май и от 19 до 24 май.Отглеждане на разсад на закрито
Отглеждането на разсад от зеле от началото на юни е подобно на използваните агротехнически методи за получаване на разсад от късни сортове.
Обработка на семена
Преди сеитбата е необходимо визуално да се огледа семето, да се отстранят всички повредени или твърде малки семена с размер под 2 mm.
Можете също така да проверите качеството на семената, като ги потопите в солен разтвор, приготвен в размер на 50 грама сол на литър вода. Доброкачествените семена ще се утаят на дъното и трябва да бъдат засети.
Освен това можете да извършите топлинна обработка на семената за дезинфекция, като ги излеете с обикновена вода, загрята до 50 ° C, и задръжте за 20 минути. След това нагретите семена трябва да се измият със студена вода и да се изсушат.
Алтернативен вариант за дезинфекция е държането на семената във фитоспоринов разтвор за 8 часа.
Сеитба
Ако градинарят се нуждае от малко количество зеле от началото на юни, тогава можете веднага да посеете семена в чаши от 1-2 парчета. Ако трябва да получите голям брой разсад, по-добре е да използвате кутии за семена, от които разсадът ще бъде нарязан на отделни контейнери.
Ранното юнско зеле не се съхранява дълго време, почти безполезно е да готвите осолено зеле от него, тъй като много бързо ще стане меко и няма да можете да получите желаните хрупкави парчета.
Когато се изчислява броят на растенията, е важно да се вземат предвид тези свойства на ранен зеленчук и да се засади толкова, колкото той ще изяде, без да се съхранява.
Почвата за засяване трябва да е лека. Можете или да закупите готова смес, или да подготвите почвата сами, като за това използвате земя от тор, торф и хумус в равни пропорции 1: 1: 1. Вторият вариант може да бъде смес, направена от торф, трева и пясък в съотношение 3: 1: 1.
Семената се засяват в земята плитко и се поливат. След това посевите се покриват с фолио, за да се създаде парников ефект и да се ускори кълняемостта.
Важно! Колкото по-висока е температурата в помещението, толкова по-бързо ще покълнат засетите семена. При температури над 23 ° C разсадът ще се появи на третия ден.Грижи за разсад
Веднага след появата на разсад, стайната температура трябва да бъде намалена, в противен случай разсадът ще започне да се разтяга много бързо. През следващите 10-12 дни тя се нуждае от температура не по-висока от + 10⁰С. За да направите това, трябва да прехвърлите разсад на балкона и ако температурата падне под определената, можете да покриете разсад с фолио.
След това разсадът се бере в отделни контейнери. Ако растенията все пак са успели да се разтегнат, тогава по време на трансплантацията те могат да бъдат погребани до листата на котиледона. След разсаждането разсадът трябва да бъде на стайна температура в продължение на 2-3 дни, след което отново ще се нуждае от спад на температурата не по-нисък от + 10⁰С и не по-висок от + 16⁰С.
Отглеждане на разсад на открито под прикритие
За тези, които нямат възможност да отглеждат ранни зелеви разсад у дома, можете да използвате метода за засяване на семена в оранжерии веднага след настъпването на топлото време през април. В този случай не е нужно да се занимавате с бране, незабавно засаждане на разсад в градината. Реколтата ще бъде получена малко по-късно, но въпреки това ще бъде ранна реколта.
За да отглеждате зеле от началото на юни по този начин, можете да посеете семената в оранжерия или в оранжерия на открито. Предварителната дезинфекция на семената се извършва с топла вода или с фитоспорин.
За да се организира временна оранжерия над леглото, се монтират дъги, върху които се поставя нетъкан материал, краищата на материала се притискат към земята с импровизирани материали: дъски или тухли.
След покълването на семената, ако разсадите са твърде чести, те трябва да се разреждат.
Марина Сергеевна Луховици В продължение на няколко години тя се опитва да отглежда разсад от зеле от началото на юни. Резултатът е един и същ всеки път: удължени растения, които се вкореняват много зле. Жалко за изразходваното време и усилия, защото отглеждам всичко у дома и нося готови разсад в дачата. Миналата година реших да рискувам и засях всички разсад със семена директно в земята. Със съпруга ми направихме най-простата оранжерия с лутрасил. Резултатът беше повече от приятен: разсадът не се разтегна, бързо се вкорени след трансплантацията и нямаше проблеми с тях. Реколтата е отлична. Сега винаги ще правя това!След 45-50 дни е време да преместите юнските разсад от зеле, отглеждани у дома или под прикритие на открито или в оранжерия, на леглата. Растенията се засаждат на разстояние 40 см и разстояние между редовете 50 см-70 см. При засаждане на юнско зеле, растенията могат да бъдат заровени до долните листа.
Освен това е необходимо да се извърши своевременно поливане и измиване на юнското зеле по същия начин, както се прави за всички други сортове култури.
Нека обобщим. Когато решавате времето, когато можете да посеете сорта юнско бяло зеле, трябва да се съсредоточите върху способността на градинаря да осигури подходящи грижи за растението и времевата рамка, в която мога да бъда засаден на градинско легло на открито. Ако следвате простите правила за грижа за тази култура, реколтата със сигурност ще зарадва със своето качество и отличен вкус!
