Rowan Titan е уникално овощно дърво, тъй като освен декоративния си вид, има и доста сладки плодове. Благодарение на добрия вкус на зрънцето този хибриден сорт се различава значително от добре познатата обикновена планинска пепел.

Това е сладко плодово дърво, чиито плодове са многостранни в готвенето.

Описание на червената планинска пепел Титан

Висококачествената планинска пепел Титан е хибридно растение, получено във Федералния научен център „Иван Мичурин“. Сортът е вписан в Държавния регистър през 1999 г. и е одобрен за отглеждане във всички региони.

Този вид е получен чрез кръстосване на сорта Бурка (хибрид от планинската пепел и алпийския) с червенолистна ябълка и круша. Резултатът е малко компактно дърво с кръгла корона, средно големи листа и хармонично сладки плодове без стипчивост.

Височината на планинската пепел Титан може да достигне до 3-5 м. Короната на средната си плътност, самите лисици са малки, продълговати със заострени ръбове по краищата, тъмнозелени на цвят с лъскава повърхност. През есента те сменят цвета си в червено червено. През компактната зеленина можете да видите прави клони с кафяв оттенък.

Цъфтежът настъпва в началото на юни. През този период се появяват съцветия под формата на петна с малки бели или леко бежови цветя. Ароматът им е слаб, но много приятен. След това се образуват големи четки с плодове. Самите плодове узряват в началото на есента (втората половина на септември), променяйки се от зелено-оранжев до тъмно черешов цвят с лек белезникав цвят.

Плодовете са кръгли, леко оребрени, с малки размери със средно тегло 2-3 г. На разфасовката месото е жълто, сочно, доста плътно.

Планинската пепел Титан е самоплодна, като дава годишно до 40-50 кг на дърво. Плодовете са отлични за консумация в прясно състояние, тъй като на практика нямат стипчивост, присъща на планинската пепел. В допълнение, зрънцето се използва успешно в готвенето за прибиране на реколтата през зимата, както и за приготвяне на различни ястия и десерти. Дегустационен резултат - 3,7 точки.

Внимание! Плодовете на офика от титан са уникални с това, че могат да се съхраняват дълго време след прибиране на реколтата - до 8-9 месеца.

Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване

Сортът офика Титан се отличава с добра устойчивост на екстремни температури. Дървото толерира сухо време без особени щети върху реколтата, а също така преживява с успех мразовитата зима. Поради това е подходящ за отглеждане в райони от средната лента.

Предимства и недостатъци на сорта

Планинската пепел Титан има много впечатляващ списък с предимства, така че се смята за много ценно и рядко дърво. Сред най-очевидните предимства са следните:

  • висока декоративност;
  • годишно плододаване;
  • отличен показател за добив;
  • добри гастрономически качества;
  • продължителност на съхранение на плодове без допълнителна обработка;
  • устойчивост на суша;
  • устойчивост на замръзване.
Сред минусите си струва да се отбележи, че дървото е податливо на висока влажност, тъй като корените от излишъка му могат да започнат да гният

Развъдни характеристики

Подобно на повечето овощни дървета, планинската пепел от Титан може да се размножава по три начина:

  • семена;
  • наслояване;
  • чрез резници.

Първите два метода са неуспешни, поради което градинарите ги използват много рядко. Методът на размножаване чрез резници е в голямо търсене.

Те се събират за засаждане в началото на пролетта, когато дървото едва започва да се събужда от зимата. Издънките се отрязват на двугодишни плодни с вече отредени кори. В същото време изглежда, че всеки има поне два странични клона с пъпки. Разрезът се прави под ъгъл от 45 °, което ще позволи на рязането да се пусне по-бързо.

Издънките трябва да бъдат потопени във вода един месец преди засаждането, за да се ускори процесът на образуване на корени. Към водата се добавят и специални стимуланти, а в допълнение се хвърля активен въглен, за да се предотврати появата на мухъл.

Резниците с излизащи корени се засаждат директно в откритата земя. Грижите за него се извършват по същия начин, както при засаждане на разсад.

Засаждане на офика титан

Роуан разсад Титан са неизискващи и перфектно понасят пресаждането на ново място. И самият процес на засаждането им практически не се различава от другите овощни и ягодоплодни дървета и се състои от редица действия:

  • избор на място;
  • подготовка на посадъчен материал;
  • кацане на открит терен;
  • последващи грижи.
След засаждането културата започва да дава плодове в продължение на 3-4 години

Препоръчителен момент

Разсадът на офика Titan се засажда в началото на пролетта, за да може да расте по-силно през лятото. Препоръчителните срокове са до края на април. Можете също така да засадите офика през есента в края на септември или началото на октомври.

Избор на правилното място

Rowan Titan се препоръчва да се засажда на слънчеви места с малко засенчване. Тъй като дървото може да нарасне до 5 м, мястото трябва да бъде избрано на границата на градинската зона. Почвата трябва да е лека и плодородна, така че мястото трябва да бъде оплодено през есента. Важно е подпочвените води да са на значително разстояние, в противен случай корените на дървото могат да започнат да гният.

Внимание! Когато засаждате няколко разсада наведнъж, между тях трябва да се поддържа разстояние от 3-4 м.

Избор и подготовка на посадъчен материал

Препоръчително е да закупите разсад от офика Titan в специализиран разсадник. В същото време младите дървета трябва да са свежи, с добре развита, не изсъхнала коренова система. Най-добре е да се даде предпочитание на разсад на възраст 1-2 години със следните характеристики:

  • корените имат поне три клона от центъра, с дължина 20-30 см;
  • короната е равномерна, не е повредена и не е изсъхнала;
  • има няколко клона на основния ствол.

Преди засаждането листата, повредените клони и корени се отрязват от разсада. След това се поставя в глинена смес за няколко часа. Освен това корените на разсада се накисват във вода за 48 часа, само след това може да се засади.

Алгоритъм за кацане

Самият процес на кацане се състои в следните действия:

  1. В избраната и подготвена зона се изкопава дупка, няколко пъти по-голяма от кореновата система на разсада със земна бучка.
    Препоръчителният размер на засаждащата яма за разсад от титана е 90x90 cm
  2. За да може разсадът да пусне по-добре корен, се въвежда хранителна смес, състояща се от изгнил оборски тор, фосфор и дървесна пепел (5 кг - по 100 г);
  3. След запълване на почвата, смесена с хранителната смес, корените на разсада се поставят в ямата. Те се изправят внимателно, след това се поръсват със земя и леко се набиват.
  4. След това младото дърво се полива обилно.
    Разход на вода за разсад - 10 л

Последващи грижи

Плодови плодове Титан са непретенциозни в грижите, но въпреки това след засаждането се изисква значително внимание. И трябва да се състои в навременно поливане, подхранване, подрязване и правилна подготовка за зимата.

Дървото предпочита умерена влага и застоялата вода може да навреди на кореновата му система. Следователно поливането трябва да става, когато почвата изсъхне. Освен това честотата му ще зависи пряко от климатичните условия на растежа.

След всяко поливане, след 2-3 дни, е задължително да се разрохка почвата. Тази процедура е необходима като увеличаване на въздушната пропускливост. Плевелите също трябва да бъдат премахнати, за да имат достъп до слънчева светлина. Плевенето е изключително важно именно през първите години от живота на растението, докато то все още не е достигнало достатъчна височина, тъй като планинската пепел Титан е фотофилна.

Културата реагира добре на храненето. Но ако засаждането е извършено в плодородна почва (торовете са били приложени предварително), тогава през първите три години растението не може да бъде хранено. Следващото време планинската пепел се нуждае от попълване. Извършва се поне два пъти годишно - през пролетта и есента. Почвата се наторява около дървото с минерални комплекси, след което горният слой на почвата се изкопава и се полива обилно.

Подрязването е също толкова важно за стимулиране на растежа. Извършва се веднага след засаждането, като се отстранява апикалният издънка. След това, през втората година от живота, страничните клони се подрязват. Освен това формирането на короната се извършва ежегодно чрез премахване на твърде дълги, повредени, замръзнали и счупени клони.

Самото дърво е устойчиво на замръзване и не се нуждае от допълнителен подслон през зимата, но за надеждност е препоръчително да се мулчира през есента. За да направите това, сложете слой торф или дървени стърготини, оставяйки около 2 см до багажника.

Съвет! От нападението на животни, които ядат кората на дървото, стволът може да бъде увит с плат или друг покриващ материал.

Болести и вредители

Сортът офика Титан е устойчив на често срещани болести, но дървото все още може да бъде засегнато от брашнеста мана, плодово гниене или антракноза. Ето защо, за превантивни цели, в началото на пролетта, преди почистване на пъпките, растението трябва да се третира със специални препарати.

Заключение

Rowan Titan е гъвкаво овощно дърво, което радва не само с красивия си външен вид, но и с добра реколта. Плодовете от този сорт могат да се консумират пресни, както и да се събират за зимата.

Отзиви за планинска пепел Титан

Антонина Евдеева, 56 години, Нижни Новгород Обичам плодовете на офика Титан, те са вкусни и доста сочни. С удоволствие ги приготвям за зимата под формата на сладко. Самото дърво се харесва със своята непретенциозност и факта, че на практика не се нуждае от поддръжка. Юрий Кирпа, 48-годишен, Санкт Петербург Той засади офика от сорта Титан в своята градина. Засега съм напълно доволен от избора си. Дървото е компактно с красива корона. Плодовете са средни по размер, кестеняви. На вкус е малко тръпчив, но прави добри тинктури. Компотите и конфитюрите също са вкусни.

Популярни Публикации

Рецепта за ликьор от червена боровинка

Рецепти с ликьор с червена боровинка. Характеристики на приготвянето на домашна напитка с водка, алкохол, луна, коняк и различни добавки и подправки за подобряване на вкуса.…

Чай с боровинки, джинджифил, лимон, мед, мента

Чайовете от горски плодове са източник на витамини и биологично активни вещества: чай с боровинки, джинджифил, лимон, мед, мента е не само вкусна напитка, но и превантивно и терапевтично средство при много заболявания.…