Зилга грозде: характеристики, засаждане и грижи, снимки, рецензии

Гроздето Zilga дължи необичайното си име на руското ухо на създателя си - латвийския животновъд Pauls Sukatnieks. В превод от родния език на учения „зилга“ означава „синкав“. Сортът Zilga е получен през 1964 г. чрез опрашване на легендарното грозде Смуглянка с не по-малко популярните сортове Dvietes Zila и Yubileiny Novgorod. Резултатът от многогодишната усилена работа се превърна в универсален ранно узряващ хибрид с висока устойчивост на замръзване. Днес гроздето Zilga се отглежда успешно в балтийските страни (Латвия, Литва, Естония), в южните райони на Република Беларус, в Канада и дори в скандинавските страни (Норвегия, Швеция).

Описание на сорта грозде Zilga

Гроздето Zilga, отглеждано на собствена коренова система, се отличава с доста високи мигли (повече от 2 м), за разлика от растенията, присадени върху запаса. През първата година след засаждането узряването достига 85%. Лозата е покрита с големи тъмнозелени плътни листа с трилопастна форма с малки разфасовки. Гърбът на листата е покрит с опушен синкав цвят. Такава зеленина е най-подходяща за северните региони, където броят на слънчевите дни е малък.

Цветята на зилги са двуполови, така че производителят няма да има проблеми с опрашването. Минават само 100-110 дни от момента, в който пъпките се отворят до първата реколта на Зилги. Гроздовете са цилиндрични или конични, среден размер, тегло - до 400-500 г. Зилги плодовете са тъмни с характерен матов цвят, от който цветът на кожата изглежда синкав. Плодовете са равномерни, овални, някои тежат до 4,3 г. Кората е дебела и се отстранява от зрелите плодове като торбичка. Във всяко зрънце има 2-3 големи семена. Сокът, в зависимост от региона на растеж, има лилав оттенък с различна степен на насищане.

Гроздето Zilga съдържа 18-22% захар, на 1 литър сок се падат до 5 g киселини. Професионалните дегустатори оцениха вкуса на този хибрид на 7,1 точки от 10 възможни. Подобната на желе плът има лека киселинност с фин послевкус от индийско орехче. Зилга гроздето дължи своя фин вкус на ягоди на дивия си родоначалник Vitis labrusca, който е и оригиналният вид за създаването на известната Изабела. За грозде, отглеждано в суров климат с липса на светлина и топлина, такива показатели за вкус са повече от прилични.

Гроздето Zilga принадлежи към техническите сортове; най-добре е да правите вино от плодовете му. Това е уникална характеристика, тъй като всички технически сортове са от средата до края, а Zilga е хибрид за ранно узряване.

Съвет! Прекалено гъстите гроздове могат да изгният в средата. За да се предотврати гниенето, храстите се напръскват с аспиринов разтвор (10 таблетки на 10 литра вода) в началото на цъфтежа и по време на зреенето на плодовете.

Плюсове и минуси на Zilga

Сортът грозде Zilga има редица предимства. Сред безспорните му предимства са следните:

• ранно узряване;
• висок добив (до 12 кг на храст);
• голям процент вкореняване на резници;
• добра съвместимост с подложки;
• повишена зрялост на едногодишните издънки (80-90%);
• гъвкавост при използване;
• отлична устойчивост на замръзване (плодните пъпки могат да издържат на студове до -30 °);
• узрелите плодове не губят своя вкус и продаваемост, оставайки дълго време на храста;
• сортът Zilga практически не уврежда оси;
• не се извършва нормиране на посевите в Зилга;
• сортът е устойчив на сиво гниене, мухъл, оидиум;
• Zilga не се нуждае от опрашители на трети страни;
• отлично качество на съхранение и транспортируемост;
• непретенциозни грижи;
• неизискващ към състава на почвата.

Недостатъците на сорта включват посредствения вкус на плодовете, но ако преценим, че гроздето Zilga е позиционирано като технически сорт, този недостатък е незначителен. Много градинари се оплакват от необходимостта от редовно оформяне на храстите Zilgi поради обилния растеж на нови издънки. Това се дължи на особеностите на растителността на растението в суров климат. По този начин гроздето Zilga осигурява висока степен на оцеляване и издържа на отрицателното влияние на външни фактори. Чрез генериране на нови издънки гроздовият храст се възстановява по-бързо след зимния студ и запазва способността си за по-нататъшен растеж и развитие.

Коментирайте! Засаждането на грозде Zilga може да бъде организирано около беседката. Така че, културата, в допълнение към източника на богата реколта, ще служи като декорация за крайградската зона.

Оптимални условия за отглеждане

Една от характеристиките на гроздето Zilga е неговата непретенциозност. Важно е да изберете спокойна и добре осветена зона на повишено място, където максималното количество слънчева светлина ще бъде през пролетта и лятото. Ако поставите засаждането на грозде на сянка, реколтата ще бъде лоша, а растенията по-често заразяват болести и вредители.

Zilga ще се чувства най-добре на рохкави, леки почви с неутрална или слабо кисела реакция. Почвата трябва да включва торф, хумус и пясък.

Коментирайте! Ако стойностите на рН се различават от горните, варовирането може да се извърши предварително чрез добавяне на дезоксидант.

Засаждане и грижи за гроздето Zilga

Придържайки се към елементарните правила на селскостопанската технология, можете да получите висок добив дори с минимални грижи. Нищо чудно, че гроздето Zilga често се нарича сорт за мързеливи. Правилно избраното време и място на засаждане, редовно третиране срещу вредители, навременна резитба и подхранване, премахване на плевелите са основните грижи на производителя.

Избор и подготовка на мястото за кацане

По-добре е да поставите разсад от грозде Zilga в южната страна на личния парцел на открито място или до която и да е сграда. В северните райони стена или висока ограда ще служи като защита за насажденията от студени ветрове, а слънчевите лъчи, отразени от повърхността, ще затоплят по-добре почвата близо до храстите. На мястото, където ще расте гроздето Zilga, е нежелателно близкото появяване на подпочвени води. Гроздето също не обича стагнацията на разтопена вода.

Внимание! Няма нужда да засаждате храсти Zilgi до картофи, чушки, домати, патладжани. Тези култури отделят вещества, които възпрепятстват растежа на гроздето.

Място за пролетно засаждане на грозде се подготвя през есента:

1. Слоят на плодородната почва трябва да бъде най-малко 70 см, в противен случай е по-добре да засадите гроздето в лехите.
2. Ако почвата е глинеста и тежка, в нея се вкарва едър пясък.
3. Изкопайте дупка с дълбочина 60 см. Разстоянието между храстите и леглата е 1,5 х 3 м.
4. Отдолу се поставя дренаж: счупена тухла или натрошен камък, слой експандирана глина, пясък.
5. Ямата е пълна до върха с питателна почва, съставена от градинска пръст, изгнил конски тор и компост.
6. Към ямката се добавя гранулиран суперфосфат.
7. Мястото за засаждане на грозде е покрито с непрозрачен филм и се оставя до пролетта.

Правила за кацане

Гроздето Zilga, подобно на други сортове, може да се засажда през пролетта и есента, но в северните райони за предпочитане е пролетното засаждане. За постоянно място разсадът се определя, когато няма заплаха от повтарящи се студове. В северозападния регион на страната засаждането може да се извърши в началото на юни.

В случай на есенно засаждане на грозде Zilga, ямата се приготвя през лятото, за около 2 месеца. Работата по засаждането се извършва месец преди пристигането на студено време.

За да получите добра реколта, е важно да изберете правилния посадъчен материал. По-добре е да закупите гроздови разсад с отворена коренова система непосредствено преди засаждането. Младото растение трябва да има поне 3 добре оформени корена, кореновото изрязване трябва да има лека сянка и влажна повърхност. Преди засаждане в земята, разсадът трябва да се вкопае в земята, за да се предотврати изсъхването на кореновата система.

Ако купувате лозя в контейнери, контейнерите трябва да се държат на перваза на прозореца няколко дни и след това постепенно да се втвърдяват, като първо се отвеждат в оранжерията, а след това на чист въздух, като всеки ден леко се увеличава периодът на престой навън.

Внимание! Нежелателно е да поставяте разсад директно на слънчево място; трябва постепенно да ги адаптирате към светлината, като ги поставите на сянка.

Фиданките от грозде Zilga със собствена коренова система трябва да имат поне 1 издънка с дължина 10 см. Подложката на издънката трябва да бъде най-малко 50 см. Листата и корените не трябва да имат сухи, изгнили и мразовити фрагменти.

Алгоритъмът за засаждане на Zilgi не създава трудности дори за начинаещ градинар:

1. Определено количество пръст се изважда от предварително подготвената дупка и се полива, докато почвата се насити добре с влага.
2. Гроздовият разсад се поставя във вдлъбнатината, разпространявайки корените.
3. На ръба на ямата е монтирана напоителна тръба.
4. Корените на петата, простиращи се от долния край, трябва да бъдат задълбочени най-малко 40 cm.
5. Внимателно запълнете почвата, леко набивайки, така че корените да нямат въздушни кухини.
6. Над повърхността трябва да се виждат 2 очи. При подложката мястото на присаждане е на 3 см над нивото на земята.
7. Засаждането на грозде се полива обилно с топла, утаена вода.
8. Кръгът близо до стъблото се мулчира с торф или хумус.
9. Около храста Зилги са разположени камъни или големи развалини, които през деня ще се затоплят и постепенно ще отделят топлина през нощта. Това значително увеличава добива на реколтата.

Съвет! За да се стимулира растежа на кореновата система, в дупката могат да се изсипят шепа ечемичени зърна. Покълвайки, ечемикът отделя специални вещества, които допринасят за бързото регенериране на нови млади корени в гроздето и редица други градинарски култури.

Поливане и подхранване

Зилга гроздето не понася наводнена почва, но ще бъде благодарна за умерено влажна почва. Само младите растения трябва да се поливат обилно и редовно. Най-голяма нужда от влага в гроздето се наблюдава по време на активния вегетационен период до отварянето на пъпките. След образуването на яйчниците, поливането на храстите се спира и се възобновява само в период на продължителна суша. По периметъра на градинското легло или по ръба на кръга на багажника се изкопава плитка бразда, за да се отцеди излишната вода.

Веднъж на 3 години гроздето Zilga трябва да се подхранва с органични торове. За тази цел около храста се изкопава плитка траншея с диаметър около 1 м. На дъното се полага конски или кравешки тор, който е имал време да се обели добре, и се поръсва със земя. Този вид работа се извършва през пролетта, 1 храст ще се нуждае от 1 кофа оборски тор.

След периода на цъфтеж, гроздето Zilga, както всеки друг сорт, изпитва остра нужда от фосфор. Можете да компенсирате липсата на този елемент, като добавите 1 супена лъжица под храста. дървесна пепел. През есента гроздето се нуждае от калий, това вещество помага на растението да издържа по-добре зимния студ. Като подхранване са подходящи пепел (3 супени лъжици. На храст) или сложни минерални торове с високо съдържание на калий.

Гроздови храсти от време на време страдат от хлороза, която се изразява в пожълтяване на листата. В повечето случаи хлорозата се дължи на липса на желязо. За да се премахне този проблем, гроздето се храни с железен хелат, но е доста трудно да се придобие. Опитните производители сами приготвят тора, като смесват следните съставки:

• вода - 1 л;
• аскорбинова киселина - 4 g;
• железен витриол - 2,5 g

Резултатът е разтвор на железно желязо (0,5%), което е много полезно за лозя. За да се предотврати хлороза, някои градинари, дори когато засаждат грозде, полагат няколко ръждясали нокти в ямата.

Подрязване и оформяне

Гроздето Zilga е бързо растящ сорт, който изисква интензивна резитба редовно. Това допринася за увеличаване на добива, тъй като яйчниците се формират с нарастването на текущата година. Подрязването на гроздето също е важно за профилактика на гъбични заболявания.

Процедурата се извършва в началото на пролетта или късната есен. Едногодишните и двугодишните храсти обикновено не се подрязват. Зилга гроздето се формира чрез разрязване на ветрила, когато останат 3-4 от най-мощните издънки и те се изрязват над 8 очи. Зилга натрупва огромен брой мигли, които трябва да бъдат премахнати, за да не се претовари храстът и да се остави лозата да узрее добре.

Подготовка за зимата

Зилга гроздето се класифицира като непокриващи сортове. В южната част на Република Беларус и в балтийските страни тя може да бъде оставена за зимата, точно на решетките. В условията на централна Русия, в Московска област, Ленинградска област е важно добре да се предпази кореновата система на гроздето от замръзване. За целта кръгът на багажника е покрит с дебел слой смърчови клони и издънките се изрязват максимално.

Внимание! Лозата не понася само силни студове, но и резки температурни колебания. При рязко затопляне растението бързо губи втвърдяването си и ако возобновяването на студове може да унищожи гроздето.

В Сибир и подобни климатични зони е необходимо по-внимателно да се покрие засаждането на грозде; за това се извършва закаляване:

1. В края на септември Зилга е раздухана.
2. Изкопават изкоп по редовете с гроздови храсти, мулчират дъното.
3. Издънките са завързани и поставени в депресия.
4. Поставете отгоре полиетилен или друг покривен материал.
5. В такъв временен подслон гроздето се съхранява в продължение на 1-1,5 месеца.

Те се подслоняват от сибирски студове по 2 начина:

1. Суха. Обвързаната лоза е обвита с покривен филц или полиетилен, фиксирана в изкопа със скоби или куки. Над вдлъбнатината се монтират дъги, които са покрити с велпапе или дървени дъски. Цялата конструкция е покрита с филм от влага, по краищата материалът е фиксиран с дъски и камъни.
2. Традиционен. Издънките се обработват с варов разтвор и се изсушават. Лозовият изкоп е покрит с пръст на височина най-малко 30 см. Отгоре е покрит с водоустойчив материал и покрит с клони и растителни остатъци. Снежният слой над заслона през зимата трябва да бъде най-малко 50 cm.

Добив

Гроздето Zilga може да се бере в края на август. Всяка издънка носи 2-3 клъстера. При добри метеорологични условия и правилна селскостопанска технология от 1 Zilgi храст могат да бъдат премахнати до 12 кг плодове.

Както знаете, осите обичат да пируват с грозде. За да запазите реколтата непокътната и безопасна, можете да поставите капани от пластмасови бутилки, пълни с вода с мед, оцет или бира, близо до насажденията.

Болести и вредители

Zilga има добър имунитет срещу гъбични заболявания, по-специално плесен, сива плесен и брашнеста мана. Този факт обаче не означава, че не са необходими превантивни процедури за засаждане. Особено внимателно трябва да се грижите за гроздето при неблагоприятни условия на околната среда (продължителна суша или прекомерна влага).

За да се предотвратят вредители и болести, е необходимо незабавно да се отстранят сухите и излишни клони и да се отсеят плевелите от кръга около стъблото. Два пъти на сезон (преди образуването на яйчниците и след прибирането на реколтата) гроздовите храсти се обработват с разтвор на фунгицид или течност от Бордо (1%). При очевидни симптоми на гъбички насажденията се третират с разтвор на калиев перманганат или сода.

Отзиви за гроздето Zilga

Терентьева Людмила Борисовна, 53 години, Белокуриха Не всеки сорт грозде може да се отглежда в нашата Алтайска територия. Метеорологичните условия често са лоши. Но Зилга винаги радва. Може да се опрашва дори при мъгливо, облачно време и отлежава както по време на суша, така и в лоши години. Моите гроздове висят до есента, натрупвайки захар. Харесва ми вкусът на този сорт грозде, но най-вече се отнася за домашно вино. Съветвам всички на Зилга - истинско северно грозде за истински сибирци! Афанасьев Виктор Павлович, 60-годишен, Нижни Новгород Преди около 10 години научих за сорта грозде Zilga, имаше повече положителни отзиви. Придобих няколко разсада в голям разсадник, само един, най-слабият, не пусна корен. На следващата година получих прилична реколта и то без никакви проблеми. През пролетта наторявах храстите с тор,през сезона нанасях сложен тор няколко пъти и това е всичко. Веднъж имаше проблем с мухъл, но нито едно грозде не е имунизирано от болести. Никонов Андрей Петрович, 45-годишен, Красноармейск Никога не съм се опитвал да отглеждам грозде в Московска област, но след като прочетох отзивите и описанието на сорта грозде Zilga, като разгледах снимката, реших да рискувам експеримента заради това. Купих 2 разсада за тестване, и двата се вкорениха перфектно. Храстите растат бързо, трябва да ги режете редовно. За зимата оставям 4 издънки, поставям ги в канали и поръсвам хълм със земя отгоре. От няколко години гроздето никога не е замръзвало.След като разгледах снимката, реших да рискувам експеримента заради. Купих 2 разсада за тестване, и двата се вкорениха перфектно. Храстите растат бързо, трябва да ги режете редовно. За зимата оставям 4 издънки, поставям ги в канали и поръсвам хълм със земя отгоре. От няколко години гроздето никога не е замръзвало.След като разгледах снимката, реших да рискувам експеримента заради. Купих 2 разсада за тестване, и двата се вкорениха перфектно. Храстите растат бързо, трябва да ги режете редовно. За зимата оставям 4 издънки, поставям ги в канали и поръсвам хълм със земя отгоре. От няколко години гроздето никога не е замръзвало.

Заключение

Гроздето Zilga е уникален сорт, способен да узрее и да даде богата реколта там, където други сортове не оцеляват. Висока устойчивост на замръзване, неизискваща грижа, ранен период на узряване - това е, което Zilga е обичано от лозарите от умерени географски ширини. Сортът Zilga е подходящ вариант както за начинаещ градинар, така и за индустриално отглеждане.