Дива круша (дива): лечебни свойства и противопоказания

Дивата круша е многогодишно растение, което расте в умерен и топъл климат. Това е вид култура с малки, тръпчиви и кисели плодове, която расте в естествената си среда. Цъфти в началото на май, не се страхува от повтарящи се студове, е зимоустойчивост. Дивата круша е в основата на многобройни сортове; тя се използва в градинарството като подложка.

Лечебните свойства на дивата круша

Дивата круша се характеризира с богатия си химичен състав. Благодарение на полезните вещества, растението е намерило приложение в рецептите за алтернативна медицина. Те използват не само плодове, но и клони, млади листа. Дивата култура включва:

• аскорбинова киселина и витамини от група В;
• набор от микроелементи, особено ценни за организма са желязо, цинк, фосфор и калий;
• фибри (диетични фибри);
• нуклеинови и аминокиселини;
• незначителна концентрация на захари;
• флавоноиди: танини, антиоксиданти.

Плодовете се характеризират с висока енергия и ниско съдържание на калории.

Лечебни свойства на листата на дивата круша

Основната концентрация на хранителни вещества се крие в младите листа на дивата круша. Ако културата расте в близост до мегаполиси или индустриални предприятия, то през вегетационния период зелената маса поглъща и натрупва вредни съединения от атмосферата. Такива листа са неподходящи за употреба като лекарствени продукти.

Съставът на зелената маса на дивата природа включва вещества с антиоксидантно и противогъбично действие. Листата се натрошават и смилат на прах, отвари или тинктури се правят на основата на суровини, които са показани:

1. При дерматит, кожни заболявания с различна етиология, независимо от зоните за локализация. Дивата круша помага за облекчаване на сърбежа, възпалението и ускорява регенерацията на епидермалните клетки.
2. С гъбички на крака, ноктите. Лосиони се правят от инфузии. Веществата, съставляващи листата, инхибират растежа и възпрепятстват по-нататъшното размножаване на инфекцията, премахват прекомерното изпотяване, което е благоприятна среда за разпространение на болестта.
3. С остаряването на тялото. Антиоксидантите нормализират окислителните процеси, спомагат за възстановяването на увредените клетки и забавят стареенето.

Важно! Използването на дива круша за медицински цели е особено важно за хората в пенсионна възраст.

Приемът на лекарството вътре подобрява функционирането на храносмилателния тракт, стабилизира чревната микрофлора, като потиска вредните бактерии. Облекчава възпалението при ставни заболявания, намалява болката.

Лечебни свойства на клоните на дивата круша

За прибиране на реколтата се използват едногодишни клони от диви круши. Старите съдържат по-малко полезни елементи, а издънките на текущата година все още не са успели да натрупат достатъчно количество микроелементи.

Отварите и инфузиите имат следния ефект върху тялото:

1. Антибактериалното действие се използва за лечение на пикочния мехур и бъбреците.
2. Повишава нивата на хемоглобина. Желязото в състава участва в процеса на хемопоезата.
3. Калият премахва течността, облекчава отока, понижава кръвното налягане, така че лекарството е показано при заболявания на сърцето и кръвоносните съдове.
4. В дивата круша, особено в леторастите, се открива високо ниво на арбутин - вещество, което стимулира растежа на полезните бактерии и потиска болестотворните. Когато се използват формулировки на базата на дива круша, работата на храносмилателния тракт се подобрява значително.
5. Фенолните съединения (танин от групата танини), имат стягащо действие, полезни са при диария.

Защо плодовете на дивата круша са полезни?

Най-високото съдържание на активни елементи се наблюдава в химичния състав на узрелите круши. Дивите плодове се оценяват със следните качества:

• намаляват температурата по време на сезонни инфекции, повишават устойчивостта на организма, имат антибактериални свойства;
• премахване на камъни от пикочните пътища;
• спомагат за облекчаване на симптомите на аденом на простатата;
• диетичните фибри елиминират дисбиозата, подобряват храносмилането;
• плодовете действат като абсорбент, дивата круша е незаменима в случай на отравяне;
• подобряване на състоянието по време на обостряне на заболявания, свързани със сърдечно-съдовата система и бъбреците;
• нормализират хормоналните нива, ефективни са при диабет и менструални нарушения;
• повишават полезния холестерол в кръвта и блокират лошия холестерол, поради което плодовете се препоръчват за употреба при атеросклероза.

Важно! Поради високото съдържание на желязо, дивите круши помагат за повишаване на хемоглобина.

Използването на лечебни свойства на дивите круши в народната медицина

Алтернативната медицина предлага рецепти, базирани на почти всички части на дивата круша като тинктури за вътрешен прием, отвари за лосиони. Бульонът от сушени плодове има диуретично свойство, пие се за облекчаване на отока в чаша сутрин на гладно. Няколко рецепти за алтернативна медицина от редица често срещани патологии са представени по-долу.

За лечение на остеохондроза се прави отвара от клоните:

1. Клонките (6 бр.) Се нарязват на малки парченца.
2. Потапя се във вода (1 л) и се вари 40 минути. на нисък режим в контейнер със затворен капак.
3. Издържайте на продукта, докато се приготви за 12 часа

След изпаряване на течността ще останат около 0,7 литра - това е норма за един ден. Бульонът се прецежда, пие се, без да се спазват интервали от време. Курсът продължава 30 дни.

За профилактика и лечение на началния стадий на простатит, вземете суха бланка от листата на дивата круша. За дневен прием листата (100 g) се изсипват вечер в литров термос, заливат се с вряща вода и се оставят за 8 часа. Лечението започва сутрин. Курсът е 25 дни.

За дерматит и екзема:

1. Сухите крушови листа (100 g) се заливат с 0,5 литра вряща вода.
2. Издържайте на продукта в продължение на 10 часа.
3. Прецедете, навлажнете салфетка или памучен тампон, фиксирайте го с превръзка към проблемната зона.
4. Когато тъканта изсъхне, отстранете.

Повторете за 24 часа, докато инфузията свърши. Също така е ефективен срещу гъбички. Салфетката се навлажнява, кракът се увива в засегнатата област, увива се отгоре с найлонов плик и се фиксира с пръст. По-добре е процедурата да се извършва през нощта.

За премахване на диарията: чаша сухи листа и същото количество ситно нарязани клони се варят 1 час в 0,5 литра вода.

Ако проблемът продължава, процедурата се повтаря на следващия ден.

Ограничения и противопоказания

Наред с лечебните свойства на дивата круша, народните лекарства имат и противопоказания, които се простират до използването на пресни плодове. Ограниченията се прилагат в следните случаи:

• лошо храносмилане, придружено от запек;
• висока секреция със симптоми на киселини в стомаха;
• хроничен гастрит;
• цистит в остър стадий;
• язва на всяко място.

Важно! Не можете да ядете зелени плодове, защото те се усвояват зле.

За да не предизвика процеса на ферментация в червата, след ядене на крушата, дивият не пие вода.

Събиране и приготвяне на плодове и суровини

Събирането на листа за лечебни цели се извършва през пролетта, а клоните се събират през есента. Времето за събиране на листата е след като растението цъфти. Пъпките се появяват върху културата около началото на май, времето зависи от климатичната зона. Дървото избледнява за 7-10 дни, около края на май можете да съберете листата. Суровините се сушат в сенчесто помещение с добра циркулация на въздуха. Разпределете върху равна повърхност на тънък слой.

Клоните се изрязват в края на септември. Сушат се на открито. За лесно съхранение те се съкращават до 10 см. Културата на плодоносенето също зависи от региона. В централните райони дивата круша узрява през септември. Плодовете се берат на ръка, чрез разклащане на дървото или избиване. Методът зависи от по-нататъшната цел на обработката. Целите плодове се съхраняват по-дълго; екземплярите, паднали на земята, са подходящи за сушене и прибиране на реколтата.

Какво може да се приготви от дива круша за зимата

Малки по размер диви плодове с горчиво-кисел вкус и жилава гранулирана плът. Веднага след събирането те се обработват или се оставят да киснат до светлокафяво. По това време крушите ще станат меки, сочни, без горчивина, те са подходящи за компот и сок. Плодовете са гъвкави в употреба, от тях можете да направите всеки детайл. Преди това те се сортират от листа и клони, повредените екземпляри с признаци на гниене се изхвърлят.

Сладко от дива круша

Захарта и плодовете се приемат в равни пропорции.

Метод за обработка на диви круши за конфитюр:

1. Плодовете се измиват, излагат се върху кърпа, за да абсорбират влагата.
2. Резниците се отстраняват и твърдата част на чашелистчетата се отрязва от върховете.
3. На няколко места крушите се пробиват, за да е по-добре наситен със сироп.
4. Детайлът се покрива със захар, добавя се малко вода, за да не изгори, и се поставя на огън.
5. Когато захарта се разтвори, гответе 5 минути. и извадете контейнера.
6. Крушите се вливат в продължение на 12 часа.
7. Следващото кипене ще продължи 10 минути, инфузия - 6 часа.
8. След това детайлът се вари 15 минути, ако желаете, можете да добавите лимонов сок.

Сок от дива круша

Консервиращият сок се приготвя по следната технология:

1. Плодовете се нарязват, семената се отстраняват, кората се отстранява.
2. Изцедете сока по какъвто и да е начин.
3. Изсипва се в съд, вари се 5 минути.
4. Ако е необходимо, коригирайте вкуса, като добавите захар.
5. Врящият сок е опакован в стъклени съдове.

Напитката е стерилизирана и херметически затворена.

Как да готвя сладко от диви круши

За конфитюр се използват круши и захар в равни количества. За 1 кг захар ще са необходими 300 мл вода.

Приготвяне на конфитюр от дива круша:

1. Кората се отстранява от плодовете, семената се отстраняват и се оформят на кубчета.
2. Изсипете захарта върху детайла и излейте водата.
3. Оставете да заври, намалете температурата до минимум.
4. Вари се 15 минути.
5. Настоявайте 3-4 часа.
6. Варете още 15 минути.

Сладкото се поставя в банки, затворено.

Прибиране на компот от дива круша

Добавете 250 г захар в буркан (3 л).

Рецепта:

1. Горната твърда част и дръжката се отрязват от плодовете.
2. Плодовете се поставят в стерилизирани буркани, като се пълнят с 2/3.
3. Изсипете във вряща вода, загрейте за 30 минути.
4. Водата се изсипва в тенджера и се вари отново, крушите се изсипват и се оставят за 20 минути.
5. Изсипете, добавете захар, направете сироп.

Напълнете играта със сироп и навийте на руло.

Сушени плодове

Можете да обработите плодовете цели, ако на мястото има специална сушилня. В градски условия сушените плодове се правят от див див по следната технология:

1. Плодът се нарязва на 4-6 парчета заедно със семената.
2. Прави се 1% разтвор на лимонена киселина, детайлът се спуска в него за 30-40 минути.
3. Плодовете се потапят във вряща вода, след което се поставят в студена вода.
4. Изваждат крушите, поставят ги така, че влагата да се изпари напълно.

Изсушени с домакински уреди или на балкона.

Правила за съхранение

Суровините, приготвени за медицински цели, се съхраняват в платнени или хартиени торби. Те са окачени на всякакви приспособления в килера с добра циркулация и ниска влажност. Сушените плодове се съхраняват около две години в контейнер, кутия или торба от плат с достъп до въздух. Зимните круши не изискват специални условия, те се поставят в мазето или килера до останалите банки, срокът на годност е 2-3 години.

Заключение

Дивата круша е универсална култура за използване. Листата, клоните, плодовете му са с високо съдържание на хранителни вещества. Те се използват в рецептите на традиционната медицина. Плодовете са подходящи за всички видове зимна реколта. Крушите се сушат, правят се компот, сок, конфитюр.