Виноград Тукай: выращивание и уход, отзывы, фото, видео

Виноград Тукай - достойный подарок садоводам от селекционеров Новочеркасского института им. Я. И. Потапенко. При работе ученые скрещивали два совершенно разных сорта винограда - Якдон и Жемчуг Саба. Это сочетание позволило передать сорту Тукай наиболее востребованные характеристики - морозостойкость, высокую урожайность, раннеспелость. Благодаря полученным качествам, виноград Тукай выращивается почти на всей территории России.

Описание сорта винограда Тукай

Тукай относят к видам столового винограда. Это означает, что сорт имеет хорошие вкусовые качества, а также урожайность. Виноград раннего срока созревания, ягода ценится более всего в свежем виде. Кроме этого, садоводов привлекает устойчивость сорта Тукай к низким температурам. Чтобы описание виноградного сорта Тукай было наиболее практичным, следует больше уделить внимания кусту и плодам. Параметры растения важны для расчета площади и выбора места. А описание ягод позволит виноградарю убедиться в правильности выбора сорта для своего участка.

Сорт Тукай отличается раскидистыми и сильнорослыми кустами. Высота взрослого винограда достигает 1,5-3,0 м. Сила роста варьируется от агрофона выращивания культуры.

Лоза винограда полностью укрыта ягодами. Садоводы применяют метод нормирования урожая, чтобы получить крупные и сладкие виноградины.

Листата са средно големи, с форма на яйце. Цветът на листата е ярко зелен, плочите са плътни по краищата и леко разчленени в средата.

Гроздето от сорта Tukay има двуполови цветя. Това означава, че процесът на опрашване на гроздето не изисква допълнителни мерки от градинаря. Гроздовете съцветия са с продълговата форма и хлабава структура.

Внимание! При продължителни дъждове могат да възникнат трудности с оплождането на гроздето Tukai.

Гроздовете растат до добро тегло - средно 0,8 кг. Ако се създаде благоприятен селскостопански фон за гроздето, тогава един грозд достига тегло от 1,5 кг. Плътността на четките Tukai е средна; те наподобяват цилиндър по форма.

Ягода сорта Тукай обычной округлой формы, небольшого размера и весом до 5 г. Окрас виноградин зависит от степени их созревания. Цвет меняется с бледно-зеленого до янтарного. Кожица плотная, мякоть сочная и сладкая. Вкус винограда содержит мускатные нотки и небольшую кислинку.

Виноград Тукай на фото ниже:

Плюсы и минусы сорта Тукай

Если сгруппировать характеристики винограда, получится наглядная картина преимуществ и недостатков сорта. Тукай садоводы выбирают за:

1. Ранний срок созревания. Ягодами винограда можно лакомиться в августе, когда другие культуры еще не вызрели.
2. Высокую стабильную урожайность. Даже при некоторых нарушениях агротехники сорт Тукай не снижает показателей.
3. Морозоустойчивость. Лоза Тукай выдерживает понижение температуры до - 25 °C.
4. Способность хорошо переносить транспортировку, погрузку и разгрузку, не теряя своих товарных качеств.
5. Большой срок лежкости, в течение которого основные параметры отлично сохраняются. Если ягоды винограда хранить при температуре + 1-8 °C и в сухом помещении, то урожай лежит до весны.
6. Вкусовые качества. Приятные мускатные нотки делают сорт Тукай любимцем гурманов.
7. Устойчивость к заболеваниям. Виноград хорошо противостоит серой гнили.
8. Ягоды сорта не склонны к осыпанию и растрескиванию.

Несмотря на большой перечень плюсов, виноградари отмечают некоторые недостатки сорта Тукай:

1. В сезон дождей сорт плохо опыляется.
2. Обязательность нормирования урожая. Если оставлять все ягоды на лозе, то они становятся кислыми и мелкими.
3. Снижение урожайности винограда при высоких температурах (более + 35 °C).
4. Потребность в укрытии на зиму в регионах с суровыми зимами.

Понякога се отбелязва средната устойчивост на заболявания на културата. Правилната грижа обаче позволява на градинарите значително да намалят възможността за тези недостатъци.

Оптимални условия за отглеждане

Основното условие за получаване на стабилен висок добив от грозде Tukay е спазването на изискванията на земеделската технология. Те включват подготовката на мястото, правилното засаждане на разсад, компетентни и редовни грижи за храстите. Малки отклонения от правилата няма да повлияят на добива от грозде Tukay, но е необходимо да се погрижите за храстите.

Засаждане, отглеждане и грижи за грозде Tukay

Основните точки, които ще ви позволят да отглеждате пълноценен гроздов храст, са:

1. Правилно прилягане. По-нататъшното развитие на гроздето зависи от това колко компетентно е засаден разсадът. Грешките при засаждането могат значително да намалят качествените характеристики на сорта.
2. Грижа за растенията. Гроздето Tukai не може да се нарече много причудлив сорт, но неспазването на основните изисквания на селскостопанската технология ще доведе до загуба на добив, намаляване на продължителността на живота на храста и влошаване на състоянието му.

За да предотвратите подобни грешки, трябва внимателно да проучите изискванията на сорта Tukai и да ги спазвате стриктно. Например времето за засаждане на гроздови разсад. За сорта са подходящи както пролетно, така и есенно засаждане. Единственото ограничение е студената късна есен и зимата.

През пролетта засаждането е планирано за края на април или началото на май. Времето зависи от климата в региона и метеорологичните условия. Важно е земята да има време да се загрее.

През есента можете да започнете да засаждате грозде Tukai през септември и да продължите до средата на октомври. Времето зависи от климата и метеорологичните условия за текущата година.

След засаждането растението трябва да се покрие за зимата.

Внимание! За северните райони есенното засаждане на грозде Tukai е неподходящо.

Избор и подготовка на мястото за кацане

Изборът на сайта трябва да се вземе отговорно. Сортът Tukai трябва да се засажда в добре осветена зона без течение и силен вятър. Най-добре е да поставите лозовите храсти покрай оградата или сградата, в идеалния случай от южната страна.

Съставът на почвата няма голямо значение, въпреки че гроздето Tukai не трябва да се засажда върху солени блата и влажни зони. Ако на мястото има пясъчни глинести, варовикови или глинести, тогава на такава почва храстите на сорта се развиват добре.

Важно! Дълбокото разположение на кореновата система изисква коритото на подпочвените води да е не по-близо от 2,5 м от повърхността.

През есента изчистете избраната зона от плевели, отломки, ненужни растения. Изкопайте, оставете до пролетта. На бедни почви се препоръчва да се добавят органични торове при копаене (30 кг на 1 кв. М).

Правила за кацане

Подготовката на площадката трябва да включва и изкопаване на дупки за засаждане. През пролетта, 2 седмици преди крайния срок, изкопайте дупките за засаждане. Броят на дупките е равен на броя на разсад на сорта. Дълбочината на ямата е не по-малка от 80 см, разстоянието между съседните не е по-малко от 2 м. Ямата може да бъде подредена в редове за големи площи на лозето или в шахматна дъска.

Алгоритъм за кацане:

1. Поставете дъното на всяка яма с дренажен слой чакъл, развалини или сухи клони.
2. Поставете напоителна тръба с диаметър най-малко 6 cm.
3. Разстелете слой плодородна почва, смесена с пясък и органични торове. Препоръчва се добавяне на дървесна пепел (2 л), по 300 г суперфосфат и калиева сол.
4. Поставете колче в центъра на ямата за връзване на разсада. Оставете почвата да се утаи преди засаждането.
5. Ден преди планираното време, накиснете корените на разсада на сорта в стимулатор на растежа или обикновена вода.
6. Налейте вода върху дупката, спуснете фиданка Tukai. Корените трябва да са върху могила земя, а двете очи на лозата да са под нивото на земята.
7. Внимателно изправете корените, покрийте със слой земя 30 cm.
8. Залейте разсада и мулчирайте с вода.
9. Нарежете гроздова дръжка на 2 листа, завържете я на колче.

Важно! В райони с висока честота на подпочвени води сортът се засажда на високи хребети.

Правилното сядане е от съществено значение, но последващите грижи също трябва да бъдат компетентни и редовни.

Поливане и подхранване

Гроздето не изисква често поливане. Основното е, че количеството вода е достатъчно. Обикновено редовността на поливането се наблюдава веднъж месечно. През летните месеци почивката се намалява на 15 дни. Едно гроздово растение се нуждае от поне 20-30 литра вода. Цифрите са ориентировъчни, необходимо е да се вземе предвид възрастта на гроздето, състоянието на почвата и метеорологичните условия.

Важно! Сортът Tukay не обича студената вода.

Препоръчва се храстите да се поливат с помощта на дренажна тръба с утаена вода.

Сортът се нуждае от две напояване с зареждане с вода. Едната през пролетта, втората през есента. Такова напояване импрегнира добре почвата. Особено важно е да се насити почвата преди зимните студове, за да се защитят корените на сорта Tukai. За гроздето е важно да запази „златната среда“. Това означава, че почвата трябва да се навлажнява умерено.

Подхранването ще е необходимо за гроздето през първата година, ако по време на засаждането не са направени добавки. При правилно торене на почвата преди засаждането храстите на сорта не се хранят първата година. Листното пръскане на растенията през лятото ще бъде достатъчно.

Тогава:

• всяка пролетна тор (само изгнила) или хумус се внася в почвата;
• преди цъфтежа (за един месец) е необходимо гроздето да се полива с разтвор на сложен тор;
• също преди цъфтежа, зеленината се третира със средства за увеличаване на яйчниците или с разтвор на суперфосфат от спрей бутилка.

Листното пръскане на сорта се повтаря два пъти с интервал от 2 седмици. Алгоритъмът и условията за процеса не се различават от класическия метод за листно превръщане.

Подрязване и оформяне

Без подрязване сортът Tukai дава малки и не сладки плодове. Това е така, защото лозата е покрита с гроздове по цялата си дължина. При такова натоварване растението не може напълно да снабди цялата култура с хранителни вещества и влага. Претоварените издънки на сорта се чупят лесно от вятър или дъжд. За да се предотврати това, се извършва формирането и подрязването на храсти Tukay.

Слабите издънки трябва да бъдат премахнати през пролетта. Също така трябва да притиснете допълнителните бъбреци. Позволено е да се оставят не повече от 40 пъпки на един храст, на една издънка - не повече от 6-7 парчета.

Освен това трябва да регулирате броя на четките. Оставете 4 гроздове на лозата и прищипете горните съцветия.

Внимание! В северните райони се препоръчва резитбата и оформянето на гроздето през есента, за да се спасят растенията от пролетни завръщащи студове.

Подготовка за зимата

Подслонът е от съществено значение в райони със студена зима.

Първо, храстът на сорта ще трябва да бъде отстранен от решетките. След това трябва да го подрежете, за да му придадете удобна форма за оформяне. За подслон можете да използвате различни материали и дизайн:

• дървени щитове;
• земя;
• смърчови клони;
• спанбонд.

Завържете лозята, внимателно ги поставете на земята, покрийте ги.

В студени, влажни региони не използвайте почвата; по-добре е да направите двуслоен подслон. Ако на мястото живеят гризачи, поставете подслон за възпиране под приюта.

Добив

Сортът Tukay има една особеност. Идеалната комбинация от броя на плодовете с ранен период на узряване привлича градинарите най-вече към това грозде. Узряването на лозата е до 90%, плододаването на разсада започва след 2-3 години. След 95-100 дни след почистването на пъпките ще бъде възможно да се съберат 18-20 кг ароматни и вкусни плодове от един храст. В южните райони реколтата е през юли, в централните и северните райони плодовете се събират през август.

Болести и вредители

Сред списъка на възможните заболявания на културата Tukai тя може да бъде засегната от мухъл и брашнеста мана. Следователно е невъзможно да се пропусне ранното пролетно третиране на гроздови храсти с разтвор на меден сулфат и изтъняване. След това се препоръчва да поръсите почвата с прах от пепел. Ако заболяването се е появило, тогава трябва да се използват препарати за гъбични инфекции на грозде, следвайки инструкциите на производителя.

Сортът грозде е податлив на атаки от трипси, птици и сърбеж от грозде. С птиците трябва да се бори с плашила или със специална мрежа, която предпазва храста. Останалите вредители се унищожават с инсектоакарицидни препарати. За да не пропуснете разпространението на паразити, гроздето трябва редовно да се проверява.

Отзиви за гроздето Тукай

Тамара Викторовна Пескалова, 49 години, Казан Обичам сорта Тукай за неговата надеждност и производителност. Храстите са на 5 години, през този период никога не са боледували. Разбира се, правя редовно превантивни лечения и торене. Това позволява на растението да издържа на неблагоприятни климатични условия и други фактори. Вкусът на плодовете е невероятен, прибирам през юли. Оставям малко на лозата, за да могат внуците да пируват с нея по-дълго. Зрънцето не се рони и не се напуква. Основното нещо е да не преливате водата. Василий Артемевич Кусапов, 60-годишен, Новочеркаск Живея в родината на Тукай, така че отглеждам сорта от много години. Харесвам вкуса на индийското орехче, аромата на плодовете. От минусите само един - разхлабени четки бяха вързани в дъждовна пролет. Останалото е напълно доволно. В района, където земята е по-плодородна, един грозд наддава тегло до 1 кг. Добивът напълно съответства на описанието,но когато отговаря на изискванията на селскостопанската технология.

Заключение

Гроздето Tukay става все по-популярно сред градинарите. Приличната реколта е гарантирана с минимални разходи за поддръжка. Освен това плодовете имат вкусен аромат и вкус. След засаждането сортът със сигурност ще се превърне в украса и гордост на сайта.