Зелето Ankoma F1 отдавна се култивира както в промишлен мащаб, така и на отделни домакински парцели. Това е един от средно късните сортове, който съчетава добър вкус, производителност и лекота на отглеждане. Освен това зелето от този хибриден сорт има добро качество на съхранение; може да се запази прясно доста дълго време без допълнителна обработка.
Описание на зелето Ankoma
Ancoma F1 се отнася до сортове бяло хибридно зеле със средно късно узряване. Сортът е от немски произход, създателят е RIJK ZWAAN MARNE AKTIENGESELLSCHAFT, Германия. През 2007 г. хибридът е включен в Държавния регистър за централния регион и се препоръчва за прясна употреба, както и за дългосрочно съхранение.
Характеристики на зелето Ankoma
Подобно на повечето средно късни и късно узряващи сортове, зелето Ancoma F1 се използва за дългосрочно съхранение и промишлена преработка. Има добър вкус, както и устойчивост на транспортиране, без да прави компромис с представянето.
Ето основните характеристики на хибридния сорт бяло зеле Ancoma F1:
Име на параметър | Стойност |
Период на зреене | 120-130 дни |
Метод на отглеждане | Открит терен |
Цвят на главата | Сиво-зелен, восъчен цвят |
Форма на главата | Плоско заоблени, обратнояйцевидни |
Маса на главата | 2,1-3 кг |
Плътност на главата | 4,4 точки |
Добив | 418-610 c / ha |
Производство на продаваеми продукти | До 95% |
Региони на допускане | Централен Северозападна Севернокавказки Средна Волга Западен Сиборски |
Производителност и плододаване
Зелето Ankoma F1 се отглежда главно в разсад на открито. Семената за разсад се засяват през февруари или март, пресаждането в открит терен се извършва в края на май или началото на юни. Отличителна черта на зелето Ankoma F1 е дружното узряване, всички глави зеле растат с приблизително еднакъв размер. Те достигат търговска зрялост през септември. Средният добив е около 500 c / ha, максималният регистриран - 714 c / ha.
Област на приложение
Зелето Ankoma F1 може да се запази прясно доста дълго време. При спазване на условията за съхранение главите на зелето могат да лежат до май следващата година. Добрият вкус прави този сорт подходящ за консумация в прясно състояние, както и за консервиране, например за мариноване или мариноване.
Доста често зелето от този сорт се използва за приготвяне на пълнено зеле и други полуфабрикати, съхранявани замразени.
Устойчивост на болести и вредители
При условия на отглеждане този хибриден сорт е сравнително рядко засегнат от болести. Инициаторът отбелязва своята устойчивост на фузариозно увяхване, други заболявания засягат зелето от този сорт също доста рядко. От вредителите най-опасна е зелевата муха. Ларвите на това насекомо прегризват пънчето, което води до увяхване и по-нататъшна смърт на разсад. Те се борят с този вредител посредством тютюнев прах, смесен с дървесна пепел. Младите храсти на разсад се поръсват с това лекарство в продължение на няколко дни, докато мухите изчезнат напълно.
Предимства и недостатъци на сорта
Зелето Ankoma F1 има немалко предимства. Те включват следните положителни качества:
- Универсалност на назначаването.
- Висок вкус.
- Дълъг срок на годност.
- Добра презентация.
- Високо качество на съхранение и транспортируемост.
- Възможност за отглеждане по безсемен начин.
- Устойчивост на фузариум.
- Устойчивост на неблагоприятни метеорологични фактори.
Важна характеристика на късните сортове зеле, включително сорта Ankoma F1, е високото им съдържание на витамини С, РР и U. Редовната консумация на този зеленчук е отлична профилактика на стомашно-чревни заболявания, намалява риска от гастрит и язва и помага за пречистването на организма от токсини. 100 г от този зеленчук съдържа само 27 ккал, така че мога напълно да го нарека диетичен продукт.
Основният недостатък на този сорт е необходимостта от превантивна обработка на насаждения с фунгициди срещу болести като мухъл, черен крак и други.
Правила за отглеждане
В южните райони градинарите доста често използват метода без семена, като сеят семена директно в открит терен и покриват растенията само в началния етап от растежа му. Високата устойчивост на хибрида към неблагоприятни атмосферни условия ви позволява да направите това. Основният начин за отглеждане на зеле Ancoma F1 в повечето други райони е чрез разсад.
Засаждане на разсад
Засаждането на семена от разсад от зеле Ancoman се извършва от февруари до април, в зависимост от региона на бъдещото отглеждане. За засаждане на семена е препоръчително да се използват отделни торфени саксии. Можете също да отглеждате разсад в оранжерии под филмово покритие. Семената поникват 2-3 седмици след засаждането. Разсадът ще бъде готов за разсаждане в открита земя, когато на растенията се образуват 2-3 пълни листа.
Разсадът може да се отглежда и на групи в големи, широки контейнери. В този случай тя ще се нуждае от кирка - място за отглеждане преди засаждане на открито. Тази процедура е стресираща за растението, поради което след нейното изпълнение разсадът се подхранва с разтвор на сложни минерални торове за ускоряване на адаптацията.
Трансплантирайте на открито
За постигане на добри добиви почвата за засаждане на зеле от този сорт се подготвя през есента. Необходимо е да го изкопаете, да премахнете плевелите, да нанесете органични торове, например компост. Мястото, където се отглежда зеле, трябва да бъде добре осветено. Почвата е за предпочитане глинеста, с неутрално или подобно ниво на киселинност по този показател.
Отгледаните разсад се засаждат на открито през май или началото на юни. Това трябва да става при облачно време, сутрин или вечер. За всяка саксия с разсад се приготвя индивидуална дупка. Между съседните насаждения е задължително да се спазва интервал от най-малко 40-50 см, така че отглежданите растения да не се конкурират помежду си. Разсадът се заравя в почвата до първия лист, след което се поръсва със земя. След това не забравяйте да направите обилно поливане.
Последващи грижи
Най-важните дейности за грижата за зелевите насаждения са редовното поливане и разрохкване на почвата. Трябва да поливате разсада поне 3 пъти седмично, за предпочитане е да го правите частично, сутрин и вечер. Въпреки факта, че хибридът е в състояние да издържа дори на силна суша, липсата на вода значително влошава вкуса и също така увеличава твърдостта на листата. Преди образуването на глава зеле, под всеки храст се въвежда най-малко 1 кофа вода, след това потреблението му постепенно се намалява и месец преди прибиране, поливането се спира напълно.
Важно! Между поливанията е наложително да се разхлаби почвата, за да се осигури достъп на въздуха до кореновата система.
За да се увеличи добивът, се препоръчва да се подхранва зелето няколко пъти през периода на узряване. За да направите това, най-добре е да използвате инфузия на лопен, разреден с вода в съотношение 1:10. Подхранването се извършва по корен метод. Добър резултат дава храненето на разсад на ранен етап с воден разтвор на йодна тинктура.
Контрол на вредителите и болестите
На ранен етап разсадът, засаден на открито, трябва да се третира с фунгициди, например меден сулфат. Това ще предотврати развитието на гъбични заболявания и освен това е добра защитна мярка срещу вредители. Други продукти могат да се използват за пръскане на зеле. За това градинарите често използват запарка от коприва, чесън или глухарче.
Заключение
Зелето Ankoma F1 е едно от най-оптималните решения за любителите на отглеждането на този зеленчук на открито. Той е доста непретенциозен, доста плодотворен и многостранен по предназначение. Ancoma F1 има дълъг срок на годност, което ви позволява да имате пресен зеленчук на масата през цялата зима, не само с добър вкус, но и съдържащ голямо количество полезни вещества.
