Лукът е една от най-популярните градинарски култури. Луковиците и перата съдържат голямо количество витамини и минерали, широко се използва в кулинарията. Развъдчиците са отгледали много сортове, които се различават по вкус, цвят и размер на луковиците. За да растат големи, сочни глави, трябва да се придържате към основните правила за засаждане и грижи за реколтата.
Описание на културата
Лукът се отглежда като двугодишна култура. През първата година от семената растат малки глави, които се наричат "севок". Тези глави ще произвеждат големи крушки за следващата година. В южните райони с дълъг топъл период е възможно да се отглежда лук за един сезон. Това се отнася главно за сладките и полусладките сортове на културата. В умерен климат луковиците узряват през втората година от засаждането, така че могат да се отглеждат остри сортове.
Градинарите често засаждат севок преди зимата. Това засаждане на луковици има няколко предимства:
- Не е необходимо да се организират специални условия за съхранение на крушките. Без това те бързо изсъхват и губят кълняемост.
- Растенията, засадени в земята преди зимата, са силно устойчиви на болести и вредители, включително луковата муха, най-опасният вредител от луковите насаждения.
- Лукът може да се събере много по-рано, отколкото при пролетно засаждане. На свободното място можете да имате време да отглеждате други растения.
Подготовка на леглата
Много градинари се чудят как да отглеждат голям лук на открито. Някои сортове, при подходящи грижи, могат да произведат луковици с тегло 300-400 грама. За да расте растението такава маса, трябва да осигури добро осветление и питателна почва в лехите.
Мястото, където планирате да отглеждате лук, трябва да отговаря на определени изисквания:
- Препоръчително е да изберете открита зона без сянка. Зеленчукът е много придирчив към светлината и дневните часове.
- Оптималната почва за посевите е неутрална до алкална. В кисели почви е невъзможно да се отглежда добра реколта от луковици.
- Почвената структура трябва да бъде влагопоглъщаща и пропусклива. Не се препоръчва да се засажда лук на места, където подземните води са близо.
Високи добиви от лук се постигат на черноземни и богати на хумус почви. Подготовката на лехите за пролетна сеитба на лука започва през есента. Земята се освобождава от плевели и остатъци от корени, изкопава се на щик с лопата и се внася хумус. През пролетта лехите се разхлабват и почвата се обогатява с минерални торове. Не се препоръчва използването на пресен тор за хранене. На кисели почви варуването трябва да се извършва с дървесна пепел.
Когато отглеждате лук, трябва да се придържате към определена сеитбооборот. Най-добрите предшественици на културата са домати, зеле, зелено торене и бобови растения. Не можете да засаждате лук на същото място, където е растял преди, препоръчително е да изчакате 3 години, преди да ги засадите отново. Също така, не засаждайте лук след чесън, моркови и краставици.
Отглеждане от семена
Семената, събрани самостоятелно или закупени в специализиран магазин, трябва да преминат задължителна стратификация. За целта те се третират със слаб разтвор на калиев перманганат, измиват се и се оставят за един ден между слоеве мокра марля.
Отглеждането на лук от семена на открито е достатъчно лесно. За сеитба се избира времето, когато почвата в лехите се затопли до 12 ° C, а дневната светлина достигне 11-12 часа. Краткосрочен спад на температурата се понася от растението по-добре от липсата на осветление. Когато полагате семена, трябва да следвате прости правила.
- Семената се потапят на дълбочина 1,5 см, така че между редовете да остане разстояние от 13 см и между семената 1-2 см.
- Лехите се впръскват внимателно, за да не се измие горният слой на почвата над семената.
- Земята се покрива с филм, докато се появят издънки. Като правило първите издънки се появяват след 5-6 дни.
- Веднага щом поникнат повечето кълнове, филмът се отстранява и разсадът се разрежда. На този етап разстоянието между кълновете лук трябва да бъде 2-3 cm.
- Лехите се мулчират и след 3 седмици изтъняването се повтаря, така че между разсад да останат 6-8 см.
С подходящи грижи до края на лятото от семена могат да се отглеждат малки луковици с диаметър до 2 см. Този комплект се използва за отглеждане на луковиците за следващата година.
Важно! Избраният за засаждане сорт лук трябва да съответства на климатичната зона. Няма да работи за отглеждане на южни сортове в северния регион и обратно.Отглеждане от семена
Едно от най-големите предизвикателства при отглеждането на лук за две години е запазването на запаса. Изкопаните комплекти лук изискват внимателно спазване на температурата и влажността по време на съхранение. Младите луковици бързо се влошават при неблагоприятни условия. Повредените или сухи екземпляри няма да покълнат.
Компетентната подготовка на лука включва дезинфекция с разтвор на калиев перманганат. Обработените луковици се изсушават, сухите краища се отрязват и се засаждат в земята. Много важен момент е времето на засаждане на лъка. Оптималната температура на почвата е 10-12 ° C. Ако посадъчният материал се постави в недостатъчно загрята почва, разсадът ще започне да пуска стрелки в самото начало на вегетационния период. Засаждането на лук в суха, нагрята до висока температура земя ще провокира забавяне на растежа на главата.
Подготвените разсад се засаждат в градинско легло, на дълбочина 4-5 см. Sevok трябва да бъде плътно изцеден със земя от всички страни. Разстоянието между главите е 8-10 см, между редовете 30 см. През първата седмица се появяват зелени издънки. От този момент нататък лехите се нуждаят от редовно плевене и мулчиране на храстите.
Есенното засаждане на разсад на лехите се извършва по аналогия с пролетта. Времето за засаждане се определя за всеки регион поотделно. Основното условие е почвата да се охлади до по-ниските положителни температури. Трябва да се изключи възможността за затопляне, по време на което луковиците могат да започнат да растат и да умрат от замръзване.
Веднага щом се установят минусови температури, леглата трябва да бъдат снабдени с покритие от смърчови клони, суха зеленина или агрофибър. През пролетта, веднага щом снегът се стопи, подслонът трябва да бъде премахнат, за да не предизвика гниене на луковиците във влажна почва.
Грижи по време на растеж
Основната грижа за посевите е поливане, плевене на лехите, торене и защита срещу вредители и болести. За да отглеждате голяма лукова ряпа с отличен вкус, трябва да спазвате правилата на селскостопанската технология и да наблюдавате външния вид на растението.
Поливане
В ранен стадий на развитие луковите лехи се поливат веднъж седмично. След всяко поливане почвата трябва да се разрохква. Можете да използвате мулч, за да намалите нуждата от влага и да предпазите почвата от изсушаване. За нея са подходящи накълцана слама, дървени стърготини или суха трева. Мулчирането ви позволява да отглеждате лук с по-малко труд.
В средата на лятото, когато главите растат, честотата на поливане на лука намалява. През този период е достатъчно да се навлажнява почвата на всеки 10 дни, докато почвата трябва да се намокри с поне 20 см. До края на юли те преминават към така нареченото сухо поливане. Всяка седмица лехите се разхлабват, обират се с плевели и се мулчират. Препоръчително е да се спре напълно поливането две седмици преди събирането на луковиците.
Като общи препоръки за овлажняване на почвата на луковични лехи може да се посочат:
- Температурата на водата трябва да бъде между 18 ° C и повече. Студената вода провокира гъбични заболявания, които ще попречат на здравата ряпа да расте.
- Препоръчва се да се избягва високото налягане на струята, за да не се счупят перата.
- Прекомерното изсушаване на почвата в лехите затруднява образуването на големи луковици.
Подхранване
Не е възможно да се отглежда изобилна реколта от лук без допълнително торене по време на растежа. Културата реагира на редуването на органични и минерални торове в процеса на развитие. Важно е да се осигури редовно попълване на хранителните вещества в почвата.
На плодородна почва първата подхранване настъпва през юни. По това време е необходимо да се прилага сложен тор за култура с високо съдържание на фосфор и калий. В лоша почва тор може да се прилага вече 2-3 седмици след поникването. В началото на вегетационния период реколтата реагира на органично азотно торене. Градинарите препоръчват да се използва запарка от пилешки тор или зелен тор от изгнила трева.
Препоръчва се използването на дървесна пепел като органичен агент за поддържане на неутрален алкален баланс в земята. В допълнение към храненето, той е в състояние да осигури защита на насажденията от болести и вредители.
Коментирайте! Появата на перата ще ви каже дали трябва да храните растението или не. Слабите, пожълтели издънки показват липса на хранене.
Болести и вредители
Лукът се счита за растение, устойчиво на различни заболявания. Независимо от това, опитни градинари няколко пъти на сезон извършват превантивна обработка на насажденията. За защита срещу болести се използват различни фунгициди, за да се отглеждат здрави растения. Такива лекарства като "Trichodermin", "Fitosporin", течност от Бордо и меден сулфат са се доказали добре. Пръскането на насажденията се извършва няколко пъти на сезон.
Профилактичната употреба на инсектициди помага за отглеждането на устойчив на вредители лук. Те предпазват реколтата от нападение от лукови мухи, стволови нематоди и коренови акари. Биопрепаратите Fitoverm и Agrovertin осигуряват висока ефективност. Те не са вредни за хората, когато се ядат с преработени луковици и билки.
Полезна информация за това как да отглеждате лук на открито се съдържа в предложеното видео. Следвайки препоръките на опитни градинари, можете да разчитате на висок добив на лук във всеки регион. Дори начинаещ градинар е в състояние да отглежда тази полезна култура на своя сайт.
