В края на зимата семена от всички култури, отглеждани в градината, се появяват в продажба в градинските павилиони, магазини и пазари, сред които краставиците заемат едно от най-почетните места. Броят на предлаганите сортове може да обърка дори опитни градинари.

Характеристики на сортовете краставици

За да определите кой от сортовете да предпочетете, трябва правилно да си подредите приоритетите и за това трябва да разберете кои сортове обикновено съществуват в културата. Без да навлизаме в професионалните тънкости, на които се основава класификацията на сортовете краставици, ние ще се опитаме да ви запознаем с най-важните характеристики на тези зеленчуци. Така че сортовете краставици са разделени на следните категории:

  • регион на отглеждане: за всеки регион има регионализирани сортове, които се справят по-добре с метеорологичните условия и болестите и вредителите, често срещани в определен район;
  • място за засаждане: има сортове краставици за открит терен и за защитени - оранжерии, оранжерии и за отглеждане на перваза на прозореца или на балкон;
  • скорост на узряване: според тази характеристика сортовете се разделят на ранни, средни (средносезонен) и късни, както и междинни - средно ранни и средно късни;
  • вид опрашване: от тази гледна точка сортовете са партенокарпични, тоест изобщо не изискват опрашване, опрашване с пчели и самоопрашване;
  • предназначение: има краставици, които са подходящи само за консумация в прясно състояние, има такива, които са предназначени за преработка, тоест за мариноване или мариноване, а има и универсални сортове, използвани както пресни, така и преработени;
  • отглеждане на култури: има сортове и хибриди на краставици. Предимствата на сортовете са, че те запазват отличителните си качества в продължение на няколко поколения и са подходящи за преработка, а недостатъците са малкият брой яйчници, твърде големите плодове, които бързо пожълтяват и израстват. Предимствата на хибридите (F1) са средно големи плодове, няколко яйчника в една пазва (гроздово местоположение), ранно плододаване, ярък цвят, а освен това хибридните зелени листа за дълго време запазват добър външен вид и не пожълтяват. Недостатъците на хибридните краставици са по-високата цена на семената и запазването на свойствата на сорта само в едно поколение;
  • тип цъфтеж: може да бъде смесен, женски или предимно женски;
  • размер на плодовете: според тази характеристика краставиците се разделят на корнишони, при които дължината на зелените листа не е повече от 8 см, и салатни краставици, чиято дължина достига 20-25 см или повече;
  • плодов цвят: по- голямата част от краставиците имат зелен плодов цвят, но има разновидности на бели краставици и те се различават от зелените изключително по цвят и пълно отсъствие на горчивина. Има и червени краставици, но в нашите градини те растат като плевели;
  • естеството на повърхността на зеленината: краставиците са едри и грудкови, а шиповете по тях са бели или черни. Има и сортове краставици без шипове;
  • метод на отглеждане: храстовидни, краткорастящи (обикновено признак на ранни сортове), среднорастящи, което е по-характерно за сортовете в средния сезон, и дългорастящи - обикновено представени от късни сортове. Има сортове с така нареченото снопообразуване на яйчника, при което в един синус могат да се образуват до 7 краставици. Методът на отглеждане на краставици също зависи от образуването на прищипване на храста;
  • производителност: има по-малко, повече и много продуктивни сортове краставици;
  • устойчивост на болести и вредители: това е много важна характеристика. Трябва да знаете, че колкото по-рано узряват краставиците, толкова по-ниска е тяхната устойчивост на болести, тоест при ранните краставици определено ще бъде по-ниска, отколкото при по-късните сортове краставици.
Сортове парникови краставици - ранни, късни и най-добри

Открити сортове краставици

Ранни сортове краставици

Ранните сортове са тези, при които от момента на покълване до първото събиране на зелени отнема от 32 до 44 дни. Известните ранни сортове включват:

  • Маша е най-ранният универсален партенокарпичен хибриден сорт, който е устойчив на болест кладоспориум, вирусна мозайка и брашнеста мана. Зеленцата от този сорт достигат дължина от 8 до 11 см;
  • Rodnichok - pcheloopyljaemogo сол покритие клас с плодове, лишени от горчивина тегло до 120 g;
  • Кони е устойчив на болести, плодотворен партенокарпичен хибриден сорт с универсална употреба с бял трън цилиндрични зелени, лишени от горчивина;
  • Champion също е продуктивен хибриден партенокарпичен сорт, устойчив на болести, с големи бучки, предназначени за преработка;
  • Херман е един от най-популярните универсални партенокарпични хибриди, устойчиви на кладоспория и пероноспороза, и е енергично растение с тъмнозелени бели тръни цилиндрични големи грудкови плодове с дължина до 12 см.

В допълнение към описаните, ранните сортове и хибриди включват Courage, New Nezhinsky, Kustovoy, Vyaznikovsky 37, Competitor, Miranda, Ira, Emerald Stream, Delikatesny, Corinna, Kornishon Madam, Alligator, Karelsky и други.

Средни сортове краставици

Сортовете краставици в средния сезон включват тези, които узряват от 45 до 50 дни. Най-популярните от тях са:

  • Nezhinsky 12 е един от най-солените сосове, опрашвани с пчели, характеризиращ се с непретенциозни грижи и устойчивост на бактериоза и маслиново петно. Зеленци от този сорт, къси, с черен шип, с големи туберкули, отличен вкус, с тегло от 80 до 110 g и дължина 10-12 cm, узряват на дълголистни храсти;
  • Синът на полка е гъвкав хибрид, опрашван от пчели, устойчив на мозайка, струпясване и брашнеста мана. Това е средно разклонено и средно голямо растение с преобладаващо женски цъфтящ тип. Краставиците са овални, с бял клад, големи и рядко грудкови, дълги до 8 см, с къси светли ивици, не пожълтяват дълго време и не прерастват. Те се събират за консервиране на кисели краставички и корнишони. Сортът има висок вкус и способност да дава плодове за дълго време;
  • Dalnevostochny 27 е средно разклонен, плодоносен и устойчив на суша сорт за ецване за универсална употреба с удължени, светлозелени, с бели ивици, големи грудкови зелени с отличен вкус, дълги 11-15 см, 4-5 см в диаметър и с тегло 100-200 г. Краставиците имат дебели черни тръни;
  • Местен Нежински - един от най-добрите сортове за мариноване, опрашван с пчели, устойчив на вирус на мозайка от краставици и маслинено петно, силно разклонен и енергичен, смесен тип цъфтеж. Големи бучки, яйцевидни, с редки черни тръни, зелените с отличен вкус достигат тегло 80-110 g и се използват не само за консервиране, но и за салати;
  • New Phoenix е студоустойчив сорт, опрашван от пчели, устойчив на брашнеста мана, мана и неблагоприятни метеорологични условия. Краставиците са тъмнозелени с къси, размазани ивици.

В допълнение към описаните, такива сортове краставици в средата на сезона са известни като Malysh, Pogrebok, Moth, Phoenix plus, Solnechny, Stepnoy, Levadny, White delikates, Високодобивен 86, Farmer, Nugget, Ruslan 95, Nerosimy 40 и хибриди Моравски корнишон, руски стил, Picas, Белият ангел, Рафаел и други.

Късни сортове краставици

Късните сортове краставици узряват повече от 50 дни. Сред най-известните късно узряващи сортове:

  • Китайско катерене - средно разклонено и дълголистно растение от смесен тип цъфтеж с цилиндрична форма на зеленината с дължина 10-12 см и тегло 100-130 г. Сред предимствата на сорта са стабилна продуктивност, устойчивост на пероноспороза и ниски температури, високо качество на осоляване;
  • Китайското чудо е универсален сорт, узряващ до 70 дни, с цилиндрични тънкокожи, рядко грудкови и леко извити зелени с дължина до 59 см;
  • Crunch е високодобивен хибриден сорт за универсална употреба, характеризиращ се с дългосрочно плододаване и устойчивост на болести. Зелентите от този сорт, дълги 8-10 см и с тегло 60-80 г, имат хрупкава сочна каша без горчивина и отличен вкус;
  • Нежински е пчелноопрашен плодоносен сорт за ецване, който е устойчив на суша и болести и се отличава с дългосрочно плододаване. Зелените от черен трън от този сорт, с тегло 90-110 g и дължина 9-13 cm, имат отличен вкус и аромат, но ако останат на храста, те бързо израстват;
  • Релето е опрашван от пчели хибриден сорт плодоносна салата, който се отглежда на открито само в топли райони. Zelentsy с отличен вкус с деликатна лъскава кожа расте от 14 до 23 см дължина и тежи от 140 до 230 g.

Най-добрите сортове краставици

От ранно узряващите сортове най-добри са Kustovoy, Altai early, Vyaznikovsky 37, Rodnichok, хибриди Masha, Swallow, New Nezhinsky, Connie, Champion, Courage и German.

От средата на сезона - Адам, режисьор, Кибрия, китайска топлоустойчива, Клавдия, Свекърва, Солен цев, Далечен Изток 27, Феникс плюс, Амурски хибриди, Либел, Моравски корнишон, руски стил.

Сред късните сортове са добри Phoenix 640, Kapelka, Aquarius, Pobeditel, Donskoy 175, Brigadny, Vladivostok, Nezhinsky local, китайско чудо, Relay hybrid.

Самоопрашени сортове краставици

Статистиката казва, че градинарите предпочитат да отглеждат самоопрашени сортове краставици на открито, тъй като те в сравнение с партенокарпичните имат по-ярък вкус и аромат, освен това най-ранните, най-ценни краставици принадлежат към този вид опрашване. Партенокарпичните сортове често се засаждат в оранжерии, в които няма насекоми, опрашващи краставични цветя, тъй като тези краставици не се нуждаят от опрашване за успешно плододаване. Плодовете на партенокарпичните краставици обаче не образуват семена.

Отглеждане на краставици в оранжерия - засаждане и грижи

Самоопрашващите се краставици са тези, чиито цветя имат както мъжки, така и женски репродуктивни органи - и плодника, и тичинките, следователно опрашването се извършва независимо в рамките на едно и също растение и в резултат се образуват плодове със семена.

Най-добрите самоопрашващи се сортове са:

  • Герда е средно ранен универсален сорт корнишони, характеризиращ се с висока кълняемост и устойчивост на болести. Зелените му с отличен вкус растат до 10 см дължина;
  • Приятелското семейство е също средно ранен, гъвкав, непретенциозен и устойчив на болести сорт с гъста зеленина с дължина до 12 см, които нямат горчив вкус;
  • Белият ангел е универсален плодотворен хибриден сорт с бели краставици с дължина 6-8 см и тегло 60-70 г. Хилоците са редки, няма горчивина;
  • Zadavaka е универсален комбиниран хибрид с корнишони с големи грудкови зелени с красива форма на тъмно зелен цвят с бели размазани ивици. Бодлите са черни, няма вкус на горчивина. Този сорт дава плодове до самата слана;
  • Пролетта е гъвкав средно разклонен сорт, устойчив на болести, с къси зелени със сладникав вкус.

По правило самоопрашващите се сортове краставици, като партенокарпичните, се отглеждат в оранжерии, но не защото не могат да растат и да дават плодове в градина под слънцето, а защото в оранжериите няма опрашващи насекоми. Разбира се, има самоопрашващи се сортове изключително за оранжерии, но повечето от тези краставици растат със същия успех на открито.

Куп сортове краставици

Гроздовите краставици имат една характеристика, която ги отличава от другите сортове: в един възел те образуват няколко яйчници и броят им зависи от фактори като условия на отглеждане (т.е. количеството слънчева светлина, получена от растението), мястото на отглеждане (оранжерия или открита земя ) и общото състояние на растението. През последните години сортовете снопове бързо набираха популярност и най-известните от тях са:

  • Blizzard е бързо узряващ високодобивен партенокарпичен хибрид с женски тип цъфтеж, образуващ в един яйчник до 4-5 елипсовидни плодове с тъмнозелен цвят с жълти ивици, нарастващи до 8 см дължина и набиращи маса 60-70 г. Повърхността на зелентите е покрита с големи грудки и кафяво пубертета;
  • Detinets е ранно узряващ високопродуктивен партенокарпичен хибриден сорт с преобладаващ женски тип цъфтеж, във всички пазви на които, с изключение на първия, се образуват до пет яйчника. Цилиндричните зелени плодове на Detinets със светложълти ивици достигат дължина 10-12 cm, наддават на тегло 90-120 g и имат отличен вкус. Кожата им е покрита с малки грудки и светлокафяви бодли;
  • Thumb-boy е плодотворен и многостранен партенокарпичен сорт, устойчив на маслинено петно, брашнеста мана и пероноспороза, образувайки 3-6 яйчника в аксилите. Зеленци от този сорт, дълги 8-10 см, яркозелени с бели бодли и големи грудки, имат добър вкус;
  • Master е хибриден партенокарпичен тип корнишони с женски тип цъфтеж, устойчив на температурни колебания и образуващ до 6 яйчника в един възел. Плътните елипсовидни плодове с хрупкава вкусна каша, с дължина не повече от 12 см и тегло от 80 до 110 г, са покрити с тъмнозелена кожа с бели шипове и чести туберкули. Горчивината не се усеща нито в пулпата, нито в кората;
  • Okhotny Ryad е универсален хибриден партенокарпик от тип корнишони с женски тип цъфтеж, устойчив на всички болести, с изключение на брашнеста мана и образуващ от 2 до 6 яйчници в аксилите. Краставиците от този сорт са цилиндрични, на бучки, с бял клад, дълги 8-11 см, с отличен вкус.

Такива куп сортове краставици като Робин Худ, Кралят на градината, хибриди младши лейтенант, Три танкера, Буян, Чисти Пруди, Мария Роша, Махаон, Лабиринт, Календар и други също са се доказали добре.

Най-продуктивните сортове краставици

Производителността е относителен признак, тъй като зависи не само от сорта, но и от други фактори - метеорологичните условия, състава на почвата, качеството на грижите. Съществуват обаче сортове, които дори при най-идеалните условия дават добри добиви и най-често те са хибриди. В градинската култура са известни такива високодоходни сортове краставици:

  • Летният резидент е раннозрял хибрид със среден и средно разклонен сорт с преобладаващо женски тип цъфтеж. Той има зелени цилиндрични плодове с тегло до 90 г. От един квадратен метър земя можете да получите 13-14 кг плодове;
  • Даша е опрашван от пчели хибрид, устойчив на бактериоза и брашнеста мана с тъмнозелен бял трън удължено-цилиндрични грудкови зелени с дължина до 10 см и тегло до 115 г;
  • Krepysh - устойчив на брашнеста мана и мухъл pcheloopyljaemogo хибрид с къси краставици бучка маса от 70-100 g бели косми. От 1 м² градина могат да се съберат до 12 кг зеленина;
  • Благороден - устойчив на бактериоза, антракноза, аскохитоза, вирусна инфекция и маслиново петно, средно ранен опрашван от пчели хибрид с преобладаващо женски тип цъфтеж. Светлозелените малки грудкови и бели тръни достигат дължина 10-13 см, а с маса 100-110 г. От един м2 се събират до 14 кг плодове;
  • Буратино е студоустойчив партенокарпичен хибрид с преобладаващо женски тип цъфтеж и букетно (снопчесто) разположение на яйчниците, от които в един синус се образуват до 6 парчета. Тъмнозелените удължено-цилиндрични едро-грудкови зелени, достигащи дължина 8-9 см с тегло около 100 г, са лишени от горчивина. Добивът е до 13 кг от 1 м² площ.

В допълнение към описаните, такива плодоносни сортове краставици за открит терен са известни като Suzanne, Altai началото на 166 г., Muromsky 36, Voronezh, Khrustyushchiy, Graceful, Kustovoy, хибриди Sparta, Raznosol, Murashka, Rodnichok и други.

Устойчиви сортове краставици

Понякога в дъждовно, хладно лято градинарите могат да останат без краставици, тъй като студът и влагата допринасят за развитието на гъбични инфекции - гниене, антракноза, бактериоза, брашнеста мана, пероноспороза и други заболявания. Но ако отглеждате сортове, които могат да издържат на тези заболявания, рискът от загуба на реколтата ще бъде значително по-малък. В момента благодарение на работата на животновъдите са отгледани много сортове и хибриди, устойчиви на болести, сред които най-известни са:

  • Пасадена е средно ранен осолен партенокарпик от женски тип цъфтеж, устойчив на брашнеста мана, кладоспорий и мозайка, с бели бодливи цилиндрични зелени плодове с дължина 6-9 см и тегло 60-80 г отличен вкус;
  • Октоподът е опрашен от пчелите осолен хибрид, устойчив на маслинено петно, брашнеста мана, пероноспороза и вирусна мозайка. Наситените зелени големи бучки и бяло-бодливи цилиндрични плодове с дължина до 9 см са лишени от горчивина;
  • Benefis е универсален, рано узряващ самоопрашващ се хибрид с женски тип цъфтеж и букетна аранжировка на яйчниците, които могат да бъдат до 8 в една пазва.Сортът е много устойчив на пероносна мана, брашнеста мана и кореново гниене. Хрупкавите плодове с отличен вкус са лишени от горчивина;
  • Устойчив на китайски болести - устойчив на всички типични болести по краставиците и на слабо осветени, средно ранен високодобивен хибрид с тъмнозелени едро-грудкови цилиндрични плодове с дължина до 35 см и отличен вкус;
  • Ibn-Sina е партенокарпик от средния сезон на женския тип цъфтеж, имунизиран срещу кореново гниене и брашнеста мана. Във всеки възел се образуват 2-4 яйчника. Цилиндричните тъмнозелени гладки и лъскави зелени с дължина 15-17 см и тегло до 180 г се консумират пресни.

В допълнение към описаните, хибридни сортове Knyazhna, Leandro, Primadonna, Sister Alyonushka, Nightingale, Sir, Rodnichok, Phoenix plus, Zhuravlenok, Golubchik, Swallow, Murashka, Alekseich, Secret of the firm, Ant, Boy-with-finger, Dvoryansky и други.

Буш сортове краставици

Трябва да се отбележи, че храстовите краставици изглеждат много привлекателни: компактен листен храст с височина около половин метър с множество яйчници. По правило всички сортове храсти са рано узряващи, лесни за грижи и лесни за прибиране. Най-известните сортове храсти са:

  • Kid е храст с височина 30-40 см с елипсовидни тъмнозелени едробучки и бели тръни с универсално предназначение с дължина 8-9 см. Сортът е устойчив на брашнеста мана и мозайка;
  • Буш - pcheloopyljaemogo клас храст височина 50-70 см и удължени тъмнозелени краставици дължина 9-12 см добър вкус, които за дълго време остават свежи и зелени;
  • Шорти е гъвкав сорт, опрашван от пчели, висок до 45 см с овални или цилиндрични светлозелени плодове с шарка или малки ивици. Zelentsy достигат дължина от 9-10 см, имат деликатна кора и не пожълтяват дълго време;
  • Hector е компактен хибриден сорт със снопчета яйчници и ароматни, хрупкави, едро-грудкови цилиндрични зелени с бяло мъх;
  • Malyshok е ранно узряващ сорт с тъмнозелени краставици с тегло до 80-90 g под формата на яйце с бяло мъх и големи грудки.

Също така сортовете храсти включват Graceful, Nerosimy 40, Competitor, Vyaznikovsky, Nezhinsky и други.

Сортове краставици за мариноване и консервиране

Сортове краставици за мариноване

Как да изберем краставици за мариноване и как те се различават от салатни краставици? Първо, размерът - за ецване плодовете се вземат с дължина не повече от 10 см. На второ място, те трябва да са силно грудкови и с черен шип, тъй като зелените с бели бодли не са подходящи за ецване - те имат груба кора, която не пропуска саламура. Най-добрите сортове за ецване са:

  • Хрупкав - средно сезонен партенокарпичен сорт от женски цъфтящ тип с единични яйчници. Зеленци от този сорт са много хълмисти, черно-остри, дълги до 15 см;
  • Goooseump е универсален ранозреещ хибриден самоопрашен сорт с женски цъфтящ тип и букет (сноп) образуване на яйчниците. Плодовете от този сорт са дълги до 15 см, тъмнозелени, силно хълмисти;
  • Солта е средно ранен хибриден партенокарпик с женски цъфтящ тип. Зеленци с дължина до 15 см, хълмиста, зелена;
  • Парижкият корнишон е ранно узряващ пчелноопрашен сорт с големи грудкови и черни тръни зелени с дължина 6-10 см, с тегло 60-90 г отличен вкус без горчивина;
  • Осоляването е ранозреещ пчелноопрашен сорт със стабилен добив от смесен тип цъфтеж, устойчив на брашнеста мана Зеленци са големи грудкови, с черно мъх, зелени със светли ивици, цилиндрични, 10-11 см дълги и с тегло 100-125 g.

В допълнение към описаните, солирането на краставици Nezhinsky 12, Muromsky, Movir, Magnificent, Zador, Alliance, Competitor, Cascade, Erofey, както и хибриди Secret Firmy, московски вечери, Advance, Julian, Swallow, Courage, Murashka и други са се доказали добре.

Сортове краставици за мариноване (консервиране)

Всички мариновани сортове краставици също са подходящи за мариноване в туршия, но има краставици, които не могат да се мариноват, но могат да се мариноват. Такива сортове се наричат ​​консерви - вещество, което осигурява правилния процес на ферментация по време на ецване, тези краставици не съдържат. Те са дори по-малки от киселите, месото им е още по-плътно, а кората е тънка като мариновани краставици. Основните им характеристики са силна грудка и белота. Консервираните сортове краставици включват:

  • Домашен любимец - ранозреещ пчелноопрашен сорт с цилиндрични тъмнозелени краставици с тегло до 100 g и дължина до 10 cm на къси светли ивици, големи грудки и бели тръни;
  • Solnechny е високодоходен средно сезонен пчелноопрашен сорт с цилиндрични бели тръни и едри грудкови зелени с дължина 9-11 cm и тегло до 130 g;
  • Московският пич е раноозреещ пчелноопрашен и устойчив на бактериоза и кладоспориоза хибрид с преобладаващо женски цъфтящ тип със зелени, бели ивици, бучки краставици с бели тръни. Дължината на зелените е 10-12 см, теглото е 90-100 г;
  • Адам е ранно узрял хибриден патренокарп с цилиндрични краставици с тъмнозелен цвят със светли ивици и петна, малки, гъсто разположени туберкули и бели шипове. Тегло на Зелентов 90-95 см, дължина 9-10 см;
  • Voyage е партенокарпичен хибриден сорт с женски тип цъфтеж. Овалните зелени с неясно светли ивици имат бучка и са покрити с бели тръни. Дължина на плодовете 10-12 см, тегло 90-110 гр.

В допълнение към изброените, консервираните сортове краставици включват Farmer, Universal, както и хибриди Amur, Ginga, Alliance, Break и други.

Сортове краставици за Московска област

В средната лента се препоръчва да се отглеждат едновременно 3-7 сорта краставици на едно легло, както партенокарпични, така и опрашвани с пчели. Традиционно най-добрите сортове краставици за открит терен в Московска област са Вязниковски, Алтай рано, Състезател, Нежински местен, Урожайни 86, Союз, Неросими 40, ВИР 85 и хибриди Совхозни, Круиз, Април, Водолей, Взгляд, Мовир и Великолепни.

  • Movir е гъвкав, късно узряващ , високодоходен хибрид с големи грудкови зелени с дължина до 12 см и тегло 65-75 g, които са добри както пресни, така и мариновани;
  • Yielding 86 е високодобивен средносезонен дългоцъфтящ сорт за ецване с цилиндрична форма с големи грудкови зелени от тъмнозелен цвят със светли ивици;
  • Държавна ферма - високодобивен ранно узряващ краткорастящ хибрид с малки елипсоидни малки грудкови зелени, подходящи за осоляване;
  • Неплодороден 40 е сорт салата в средния сезон , относително устойчив на болест кладоспориум, с удължени яйцевидни едро-грудкови зелени със светло зелен цвят;
  • Glance - ранно узрял средно растящ пчелноопрашен осолен хибрид от женски цъфтящ тип, устойчив на бактериоза и пероноспороза. Зеленци от този сорт са цилиндрични, тъмнозелени, с рядко черно опушване, с тегло до 110 g и дължина 9-11 см. Месото им е сочно, нежно и сладко, с отличен вкус.

Такива плодови сортове краставици като Kustovoy, VIR 505, Rzhevsky local, Zador, хибриди Petersburg Express, Pasalimo, Komponist, Excelsior и други се отглеждат успешно в Московска област.

Сортове краставици за Сибир

Въпреки факта, че краставиците са термофилна култура, има сортове, които са толкова адаптирани към суровите сибирски условия, които дават отлични добиви на салати, консервирани и мариновани краставици. Ето някои от тях:

  • Altai е гъвкав, устойчив на студ и високодоходен сорт за опрашване на пчелите, устойчив на болести, с яркозелени овални плодове от бял трън с дължина до 10 см и тегло 75-80 г;
  • Серпентинът е ранен, краткорастящ, високопродуктивен сорт, устойчив на болести по краставиците, с малки едро-грудкови плодове от типа корнишони;
  • Клавдия е самоопрашен високопродуктивен универсален хибрид от ранен период на узряване с дребна копринена грациозна цилиндрична зеленина с дължина 12-15 см, лишена от горчив вкус;
  • Каскада е средносезонен високодобивен сорт с женски тип цъфтеж, устойчив на болести, с буцисти елипсовидни тъмнозелени плодове с дължина 13-15 см и тегло до 100 г;
  • Миранда е ранен универсален хибрид, устойчив на замръзване и брашнеста мана, със средни (11-12 см) цилиндрични ароматни зеленчуци с малки бучки с тегло до 120 г. Цветът на плодовете е наситено зелен с бели петънца и жълти ивици, достигащи до средата на зеленото.

Краставиците сортове Manul, Aquarius, Zasolochny, Kudesnik, Kustovoy, Nadezhny и хибриди Kumir, Afonya, Actor, Pososhok, Appetizing, Aladdin, Katyusha, Saltan, Tsygan, Denek и други също растат добре и дават плодове в Сибир.

Отглеждане на краставици на открито - засаждане и грижи

Сортове краставици за Украйна

За да се събере висок добив от краставици в относително мек и топъл украински климат, трябва да се отглеждат сортове, съответстващи на тези условия. Хибридите Анюта, Амур, Малиш, Катюша, Дебют, сортовете Nugget, Stepnoy, Slobozhansky, Graceful, Aquarius, Dzherelo, Kustovoy, Game, Nezhinsky 13 и много други са в голямо търсене сред украинските градинари.

  • Nezhinsky 13 е средно сезонен пчелноопрашен плодоносен сорт за ецване с яркозелени големи грудкови и черни тръни плодове с ароматна, хрупкава гъста пулпа с отличен вкус;
  • Slobozhansky - един от най-продуктивните от рано узряващите сенчестоустойчиви сортове на украинската селекция, хибрид с преобладаващо женски цъфтящи и цилиндрични, едри грудкови зелени с тъмен цвят, дълги до 8 см, лишени от горчивина;
  • Джерело е ранозреещ , устойчив на бактериоза, пероноспороза и нискотемпературно опрашвани соли за украсване от украински селекции с цилиндрична зеленина, бучка на повърхността и светли ивици до средата на дължината, която е средно 10-12 см с тегло на плодовете 60-70 г;
  • Mirabella е ранно узряващ партенокарпичен корнишън хибрид от холандска селекция с много висока производителност и букет-подобен тип образуване на яйчници. Сортът е устойчив на маслинено петнисто и брашнеста мана. Плодовете са лишени от горчивина;
  • Дивечът е високопродуктивен студеноустойчив сорт за опрашване на пчелите, опрашван, устойчив на пероноспороза и бактериоза, с удължени овални слабо опушени зелени с дължина 10-11 см, лишени от горчив вкус.

Китайски сортове краставици

"Китайска краставица" не е сорт, а цял подвид краставици, който има такива особености като причудлива форма и впечатляваща дължина. Най-добрите сортове китайски краставици включват Китайско чудо, китайски змии, бял деликатес, смарагдов поток, китайски топлоустойчив, китайски студоустойчив, китайски устойчив на болести, китайски фермер, алигатор, гена крокодил, китайски всички времена, китайски дълги плодове и други.

  • Китайският фермер е средно ранен универсален хибрид, устойчив на болести и неблагоприятни условия, непретенциозен в грижите, с мощни разклоняващи се мигли, които изискват жартиера на решетката. Плодовете от този сорт са гладки, тънкокожи, лишени от горчивина, дълги 35-45 см;
  • Китайски топлоустойчив - високодобивен средно ранен хибрид, устойчив не само на високи температури, но и на пероноспороза, брашнеста мана и фузариум. Плодовете от този сорт са равномерни, тъмнозелени, на бучки, дълги от 30 до 50 см, с отличен аромат и висок вкус;
  • Emerald Stream е средно сезонен високопродуктивен партенокарпичен слабо плетен хибрид на руското размножаване, устойчив на брашнеста мана и слабо осветление, с тънкокожи тъмнозелени цилиндрични едро-грудкови плодове с отличен вкус с тегло до 200 g;
  • Алигатор е ранно узряващ пчелноопрашен високопродуктивен консервен хибрид, устойчив на маслинено петно, брашнеста мана и вирусна мозайка, със сочни зелени буцисти цилиндрични плодове с дължина до 40 см с ароматна сочна и сладка пулпа.

Холандски сортове краставици

Безпрецедентната популярност на холандските сортове краставици може да се обясни с надеждността на семената: ако сте закупили семена от холандски производители, можете да сте сигурни, че краставиците, отглеждани от тях, са гарантирано защитени от болести. Холандските сортове се различават и по това, че обикновено са самоопрашващи се или партенокарпични, плодови и не съдържат горчивина. Най-известните холандски сортове са:

  • Сатина е нов ранно узряващ сорт партенокарпичен корнишон, който вече е придобил популярност поради своята устойчивост на пероноспороза, кладоспориум и брашнеста мана, висока производителност и гъвкавост. Плодовете от този сорт са зелени, хрупкави, с тънка обвивка;
  • Меренгата е много ранен партенокарпичен хибрид с универсално предназначение с хомогенни, без горчивина зелени с правилна цилиндрична форма с тъмно зелен цвят;
  • Delpina - ранен универсален високопродуктивен хибрид, устойчив на високи температури и брашнеста мана с светлозелени цилиндрични плодове с дължина 10-12 см с гъста сочна каша, лишена от горчивина;
  • Bettina е един от най-рано узряващите партенокарпични хибриди от тип корнишони, устойчиви на слаба светлина, пероноспороза, кладоспорий и брашнеста мана. Плодовете от този сорт са големи, на бучки, зелени, равномерни, еднородни, цилиндрични, дълги 10-12 см - имат деликатен вкус;
  • Athena е ранно узряващ партенокарпичен хибрид от тип корнишони със зелени едро-грудкови зелени с дължина 10-12 cm, цилиндрична форма с деликатен вкус. Хибридът е устойчив на маслинено петнисто, брашнеста мана и пероносна мана.

В допълнение към описаните, в градинската култура успешно се отглеждат холандските хибриди Media, Yani, Gravina, Puccini, Presto, Kibria, Komponist, Crispina, Marinda, Excelsior, Socrates, Tristan и много други.

Популярни Публикации

Вино от грозде Изабела у дома: проста рецепта

Домашно вино от грозде Изабела, рецепти за приготвяне на различни червени, бели, подсилени вина, как да съхранявате. Характеристики на сорта, особено подготовката на суровини и контейнери.…

Вино с червена боровинка

Вино с червена боровинка: проста рецепта, със закваска, касис и ябълки. Инструкции стъпка по стъпка за изготвяне на най-добрите рецепти, препоръки на опитни винари.…