Картофи Krasavchik - трапезно разнообразие от домашна селекция, устойчиво на продължителни периоди на суша и непретенциозно в грижите. Отличителна външна характеристика на сорта е червената кора. Дългосрочното съхранение е сред ключовите характеристики на този сорт.
Описание на сорта картофи Красавчик
Картофите Красавчик са високодобивни сортове със средно ранно узряване. Картофените храсти са изправени, ниски. Листната плоча е зелена, леко гофрирана по краищата. Сортът цъфти с белезникаво-розови цветя с жълтеникава прашник.
Според описанието картофените клубени от сорта Красавчик са с овална форма, равномерни, както можете да видите на снимката, и гладки на допир. Цветът на кожата е светло розов. Очите са малки, но има немалко от тях. Пулпата на грудките е кремообразна.
Средното тегло на плодовете е 150-160 г. Картофите узряват за 85-90 дни от момента на появата на първите издънки.
Важно! Отличителна черта на сорта Красавчик е неговата устойчивост на механични повреди, което го прави подходящ за отглеждане в индустриален мащаб.Вкусови качества на картофите
Месото на картофите Красавчик е плътно и сочно, вкусът на грудките е високо ценен. Сортът принадлежи към сортове с висока скорбяла - съдържанието на нишесте в плодовете достига 17-18%.
Термичната обработка не причинява потъмняване на клубените. Освен това картофите не се варят след кипене. Използвайте сорта за приготвяне на сухо картофено пюре и пържени картофи. Също така грудките са подходящи за пържене на белени, приготвяне на картофи в униформите им (кожата на сорта Красавчик не се напуква под въздействието на високи температури) и печене. Поради факта, че сортът Красавчик запазва добре формата си, грудки се добавят към супи и салати.
Плюсове и минуси на сортовете картофи Красив
Предимствата на картофите Красавчик включват следните характеристики:
- устойчивост на много заболявания, които са типични за картофите;
- неизискващ към състава на почвата;
- високо съдържание на нишесте;
- отличен вкус;
- възможността за дългосрочно съхранение;
- привлекателен външен вид;
- топлоустойчивост;
- устойчивост на суша;
- високи норми на добив;
- гъвкавост на клубените;
- устойчивост на механични повреди.
Недостатъците на сорта Красавчик включват уязвимост към златния нематод, но това е доста спорен момент. С навременната обработка на мястото с инсектициди, този вредител не засяга картофите. В допълнение, недостатъците понякога включват факта, че грудките не варят по време на готвене.
Засаждане и грижа за картофите Красив
Грижата за картофите Красавчик не е трудна и включва най-основните процедури:
- хълмист;
- плевене;
- поливане;
- хранене.
Ако желаете, можете да третирате растенията с фунгициди и репеленти срещу насекоми, но сортът рядко се разболява.
Сортът Красавчик се засажда в райони, където преди това са растяли многогодишни треви, тиква, лен и бобови растения. Възможно е сортът да бъде засаден отново на същото място не по-рано от 3 години.
Избор и подготовка на мястото за кацане
Когато избирате подходящо място за засаждане на картофи, трябва да се придържате към някои общи препоръки:
- Сортът Красавчик дава плодове най-добре на открити слънчеви места, тъй като е доста фотофилен.
- Киселинността на почвата трябва да бъде не по-висока от 5-5,5. Ако нивото на киселинност е по-високо, мястото се изкопава и към почвата се добавя вар или доломитово брашно. 500 g вещество е достатъчно за 1 m 2 .
- Подготовката на площадката предвижда нейното изкопаване през есента на дълбочина 30 см. В същото време в почвата се внася смес от оборски тор и малко количество дървесна пепел.
- При копаене оборският тор може да бъде заменен с хумус или суперфосфат.
Подготовка на посадъчен материал
За засаждане са подходящи само здрави картофени клубени, върху които няма механични повреди. Тяхната повърхност трябва да е достатъчно еластична.
Приготвянето на грудки от сорта Красавчик предполага предварително загряване на посадъчния материал. За целта се покълва и се поставя за известно време на слънце. Яровизацията трае малко повече от месец (35-40 дни) при температури до -15 ° C. Клубените се поставят в контейнери от 2 слоя.
Преди засаждането трябва да проверите клубените. Картофените кълнове трябва да растат до 1 см дължина. И накрая, дори в кутии, посадъчният материал се напръсква със стимуланти на растежа и препарати срещу колорадския бръмбар.
Важно! Белите кълнове, които картофите образуват по време на съхранението, трябва да бъдат премахнати.Правила за кацане
Картофите Красавчик са включени в категорията на светлолюбивите сортове, така че лехите трябва да бъдат разположени в посока от север на юг. И така, храстите ще бъдат осветени еднакво.
Препоръчителното разстояние между съседните храсти е 60-70 см. Разстоянието между редовете не трябва да бъде по-малко от 30 см. Посадъчният материал се задълбочава с 10 см, докато почвата трябва да се затопли до най-малко + 8 ° С.
Съвет! Преди да засадите картофи, можете да поставите малко количество дървесна пепел в дупките, не повече от 50 г. Благодарение на тази горна превръзка, храстите ще плододават по-добре.Можете да научите повече за характеристиките на засаждането на картофи от видеото по-долу:
Поливане и подхранване
Поливане на картофи Красавчик по време на продължителна суша. Сортът се нуждае от поливане особено силно по време на цъфтежа и образуването на грудки. По това време храстите се напояват до дълбочината, на която лежат старите клубени, тоест 25-30 cm.
Съвет! Не се препоръчва да се полива, докато височината на храстите достигне поне 10 cm.Един храст отчита 3 до 6 литра вода. По време на периоди на необичайна топлина това количество се увеличава до 15-20 литра. Липсата на поливане се отразява на размера на клубените.
Те започват да хранят картофи от Красавчик, когато растенията растат до 15 см височина. Торовете се препоръчват да се прилагат по следната схема:
- Първото хранене е органично торене на картофи. За тези цели е подходящ разтвор на лопен или птичи тор, който се внася в почвата със скорост 2 литра на растение.
- След завършване на цъфтежа картофите се подхранват с фосфорни торове.
- Азотните торове се комбинират с калиеви торове.
- Не трябва да злоупотребявате с въвеждането на превръзки на основата на дървесна кора в почвата.
Разрохкване и плевене
Грижите за сорта Красавчик включват редовно плевене на лехите и разрохкване. Навременното отстраняване на плевелите намалява риска картофите да заразят дадена болест, тъй като могат да приютят спори от вредни гъби. Също така сред плевелите много видове вредители намират убежище. Разрохкването подобрява циркулацията на въздуха в почвата, насищайки растенията с кислород.
Hilling
Картофите Krasavchik реагират положително на хелинг, който се извършва средно 2-3 пъти. Храстите се поръсват с влажна, но вече изсъхваща почва, обикновено след поливане. Също така, процедурата се извършва след дъжд.
Първият път храстите се изтласкват до височина 10-12 см. Вторият и третият път височината на шахтата трябва да достигне 18-20 см.
Съвет! Препоръчително е да се сгушите от двете страни. В този случай не можете да покриете центъра на храста със земя.Болести и вредители
Сортът Красавчик е устойчив на следните заболявания:
- късна болест;
- вирус на райета от мозайка;
- вирус набръчкана мозайка;
- картофен рак.
Сортът рядко е болен, но картофите са уязвими на такъв вредител като златната нематода. Първият признак, че храстите са засегнати от нематода, е бързото изсъхване на листата, изкривяването на стъблата и липсата на цъфтеж. Кореновата система на храстите потъмнява, а клубените стават много плитки.
Борбата с вредителя се провежда с помощта на лекарството "Tiazon", но е доста токсично. За да се избегне увреждане на здравето, обработката на бъдещите лехи се извършва поне месец преди картофите да бъдат засадени в земята.
Съвет! Въвеждането на органични торове в почвата: лопен и птичи тор също помага да се предотврати поражението на храстите от нематодата.Добив на картофи
Добивът на картофи е средно 3-4 кг от храст. С подходящи грижи тези цифри достигат 5 кг на растение.
Събиране и съхранение
Сортът Красавчик се бере от август до септември. Доста често срещана грешка сред летните жители са ранните такси. Страхувайки се от настъпването на преждевременни слани, градинарите изкопават клубените много по-рано от датата на падежа, веднага щом върховете изсъхнат. Сортът Красавчик трябва да остане в земята възможно най-дълго, тъй като зависи от това доколко възможността за съхранението му впоследствие ще се разтегне.
Препоръчва се реколтата да се изкопае за съхранение, когато картофите са образували достатъчно плътна обвивка, т.е. при достигане на фазата на техническа зрялост. В това състояние клубените са по-малко уязвими от външни влияния.
Събирането на кореноплодни култури се извършва при безоблачно време - с настъпването на дъждовете клубените по време на прибирането на реколтата могат да ударят теления червей. В крайна сметка повечето клубени могат да изгният. Освен това влажната почва се придържа към плодовете, увеличавайки риска от замърсяване с вредни микроорганизми.
Съвет! 3 седмици преди прибиране на реколтата, трябва да копаете в картофените плотове. Това води до факта, че стъблата на храстите изсъхват и цялото нишесте преминава в клубените.Заключение
Картофите Красавчик е трапезен сорт, привлекателен както за отглеждане на лични парцели, така и за продажба в индустриален мащаб. Популярността му се дължи главно на високите нива на добив, гъвкавостта на използването на плодове, непретенциозните грижи и устойчивостта на топлина. Освен това сортът Красавчик рядко се разболява, което спестява средства за превантивно лечение.
