Домат "Златна рибка" - резултат от работата на животновъдите на семената компания "Gisok". Сортът е създаден в края на 20 век. През 1998 г., след успешно преминато тестване, той е вписан в Държавния регистър на Руската федерация. Доматите се отглеждат в защитена зона в умерен климат и на открито в южните райони.
Описание на домата Златна рибка
Неопределен храст, без да ограничава крайната точка на растеж, принадлежи към средно късни сортове. От момента на покълване на младите доматени издънки до първата реколта минават 3,5 месеца, на открито 10-14 дни по-късно. Доматите "Златни рибки" имат право да се отглеждат в оранжерийни структури в Урал, Далечния изток, Сибир. В райони с топъл климат доматът има време да узрее без допълнителен подслон.
Външно описание на сорта домати "Златна рибка":
- Основното стъбло не е стабилно, не е достатъчно дебело и мощно, за да издържи теглото на узрелите домати без допълнителна опора.
- Достига височина от два метра, в оранжерията на ниво 1,5-1,7 м, горната част на домата е счупена, максималната височина на сорта на открито е 110-120 см.
- В оранжерия се образува домат с един, по-често два ствола в незащитена зона, практикуват се 3-4 стъбла.
- Сортът има висока листност, листата са тесни, удължени, тъмнозелени, в края с голям брой малки издълбани фрагменти. Сходството на листата с опашната перка на рибите и красивият цвят на плодовете дадоха съответното име на домата.
- Цветята на домат "Златната рибка" са жълти, събрани в прости съцветия, в 90% от случаите дават яйчници. Гроздовете са дълги, първият растеж започва на височината на осмия лист, следващият растеж започва след 3. Средно пълнене от 5-7 плода.
Описание на плодовете
Доматите "Златни рибки" могат да бъдат причислени към екзотични видове поради необичайния си цвят, необичаен за традиционните представители на културата на нощника:
- първите зрели домати с наситен, ярко жълт цвят с лек оранжев оттенък, до края на вегетационния сезон с един тон по-светли;
- теглото на плодовете от този сорт варира от 220 g в долния кръг до 130 g при следващите гроздове;
- формата на удължен овал (слива) в края с подчертан процес, така наречения чучур;
- пулпата е плътна, сочна, сладка без киселина;
- семената на сорта са големи, бежови, разположени в 4 камери;
- кората е тънка, лъскава, здрава, не е склонна към напукване.
Доматът дължи цвета си на високата концентрация на каротин в биологичния си състав.
Важно! Естественият ликопен не предизвиква алергии, за разлика от червеноплодните сортове. Доматите са подходящи за бебешка храна.Характеристика на домати
Качеството и количеството на реколтата не зависят от технологията на отглеждане, според зеленчукопроизводителите, доматът "Златна рибка" е устойчив на рязка промяна в дневните и нощните температури, следователно в открито поле плододаването ще бъде не по-малко, отколкото при оранжерийни условия.
Производителност и плододаване
Според прегледите, сортът домати "Златна рибка" (на снимката) не се различава по производителност, силната страна на домата е стабилно плододаване. Независимо от метеорологичните условия, достатъчно слънчева светлина и навременно поливане, всички яйчници узряват своевременно. Дъждовното лято няма да доведе до промяна в гастрономичното качество на доматите; няма да се появят кисели акценти във вкуса.
Сортът "Zolotaya Rybka" е по-близо до късно узряване, доматите узряват в рамките на 4 месеца, в незащитена зона, последните плодове се отстраняват преди замръзване в началото на октомври. В оранжерийните конструкции сроковете се удължават с две седмици. Като се вземе предвид средната маса на доматите, един храст домати "Златна рибка" дава 4 кг. За 1 кв. m 3 растения са поставени, броят на узрелите плодове от тази площадка ще бъде 10-12 кг. Нивото на добив на доматите на открито не се различава от тези, отглеждани в оранжерията.
Обхват на плодовете
Поради вкусовите си характеристики, подчертан аромат и екзотичен вид, доматите „Златна рибка“ се консумират пресни. Те се използват като съставки за зеленчукови салати. Изглежда ефектно маринован в стъклени буркани. Те са добре запазени, могат да се превърнат в украса на новогодишната трапеза. Доматите са вкусни, но не са подходящи за сокоизстискване, цветът ще се окаже непривлекателен, поради същата причина, поради която не правят кетчуп.
Устойчивост на болести и вредители
Доматът "Златна рибка" не е хибрид, той е независим сорт, поради което имунитетът срещу инфекции и паразитни насекоми не е генетично заложен в него. В оранжериите доматът "Златна рибка" може да бъде повреден от мозайка от тютюн, септория на листа, сиво гниене, което се улеснява от ниска температура и висока влажност. Сред вредителите на сорта се срещат гъсеница на белоперата молец и паяк.
При отглеждане на домат на открито, възможно е гниене, бактериоза. Вредители, паразитиращи върху домат "Златна рибка": ларви на колорадски бръмбар, охлюви, нематода от коренови червеи. Късна болест, широко разпространена сред нощници, е рядка при сорта "Златна рибка". Доматът не е устойчив на бактериални и гъбични инфекции.
Предимства и недостатъци на сорта
Според отзивите за сорта домат "Златна рибка", положителните качества включват:
- Стабилност на плододаването.
- Нечувствителност на сорта към температурни колебания.
- Неизискващо осветление. Фотосинтезата протича без много слънчева светлина, доматите могат да растат на сянка и във влажни зони.
- Красиви, вкусни плодове за универсална употреба.
- Не причинява хранителни алергии.
- Дълго време за бране на домати.
- Възможност за дългосрочно съхранение.
Средната устойчивост на болести и вредители се отнася до недостатъците на домат "Златна рибка". Неудобството се доставя от висок храст със слаби стъбла, постоянно се изисква жартиера към опора или решетка, сортът дава много доведени деца, които трябва постоянно да се отстраняват.
Правила за отглеждане
Доматите "Златната рибка" се отглеждат със семена. Те могат да бъдат закупени или сглобени сами. Доматът е нехибриден, поради което в продължение на 3 години собственият му посадъчен материал дава добра кълняемост и запазва сортовите характеристики. През четвъртата година се препоръчва да се подменят семената, за да се предотврати дегенерацията на културите.
Засаждане на разсад
За засаждане в оранжерия семената се засяват през втората среда на февруари, за незащитена почва 10 дни по-късно. Предпосадъчният материал се накисва за 2 часа в 5% разтвор на калиев перманганат, следващата процедура е да се поставят семена за един ден в препарат, който стимулира растежа.
Почвата се подготвя. Можете да си купите готови или да го смесите сами от торф, речен пясък, хумус, тревна почва. Почвата се изсипва в контейнери за засаждане (контейнери, кутии, специални стъкла, импровизирани контейнери), обилно се полива, браздите се правят с дълбочина 2 cm, семена се поставят (1 на 1 cm). Поръсете с пръст, не е необходимо поливане.
Контейнерите се изваждат на светло място и върху тях се поставят полиетиленови капачки. След първите издънки покриващият материал се отстранява. Поливайте доматите, докато почвата изсъхне, по-добре е да направите това от спрей бутилка. След поникването, разсадът израства до 3 листа, след което се гмурка, подхранва ги със сложни торове, оставя ги да растат на осветено място, преди да ги засади в оранжерия или почва.
Трансплантация на домати
Времето за засаждане на постоянен парцел в оранжерията е първата половина на май, на незащитено място - с нагряване на почвата (+15 0 C). Предварително се подготвя леха за засаждане: почвата се разхлабва, корените на плевелите се отстраняват, внасят се органични и фосфорно-калиеви торове. Браздите се пробиват с дълбочина 50 см, широчина 70 см. Разсадът от домати се поставя хоризонтално на всеки половин метър, като корените се задълбочават с 8 см. м място 3 домата. Между редовете се поддържа разстояние от най-малко 65 cm.
Последващи грижи за домати
От деня, в който сортът е засаден на постоянно място, грижите за културите са както следва:
- Подхранване на три етапа през първата седмица, преди цъфтежа, по време на плододаването. За тази цел се използват органични вещества, сложни торове, съдържащи калий и фосфор.
- Те образуват храст с един или повече стволове, останалите пасинки се отстраняват. През целия период на растеж културата е обвързана.
- Отрежете долните и сухи листа, отървете се от четките, от които бяха отстранени доматите.
- В незащитена зона кореновият кръг се мулчира с торф или дървени стърготини; в оранжерийните конструкции тази мярка не е от значение.
При постоянно поливане доматът расте и дава по-добри плодове, напояването в оранжерията се извършва след 2 дни, на открито - в зависимост от времето.
Контрол на вредителите и болестите
Ако доматите растат на едно място повече от 4 години, за да се предотврати, се наблюдава сеитбообръщение, почвата или площта на засаждане се променят. През есента старите върхове и трева се отстраняват заедно с корените. Това предотвратява развитието на гъбична инфекция. Преди засаждането стените на оранжериите се обработват с меден сулфат. Мерки за борба с болести и вредители, засягащи сорта домати "Златна рибка":
- Листата на септория се отстраняват с фунгициди: "Profit", "Hom", "Fundazol", течност от Бордо.
- За тютюнева мозайка използвайте "Меден оксихлорид", "Oxyhom", заразеното растение се отстранява от мястото.
- Kagatnaya (сиво) гниене се елиминира с помощта на "Trichodermin", "Ditan M-45".
Паразитните насекоми се унищожават със специални препарати, които се използват съгласно инструкциите. Ако кореновата система умре от коренова жлъчна нематода, растението се изгаря и почвата на мястото на растежа се обработва.
Заключение
Домат "Zolotaya Rybka" е селекционен сорт от неопределен тип средносрочен период на плододаване. Отглежда се в цяла Русия в оранжерии и незащитени площи за засаждане. Характеризира се с добър вкус, аромат и полезни биологични съединения. Дава плод при всякакви метеорологични условия, не се страхува от спад на температурата. Доматите са универсални, консумират се в прясно състояние, използват се в домашни приготовления за зимата.
