Хранене на лук с мая

Въпреки че лукът е горчив, домакините биха имали трудности без него, защото без лук не можете да готвите супа или борш, а котлетите няма да са вкусни и няма какво да поръсите с херинга. Този зеленчук се използва всеки ден и винаги е под ръка във всяка кухня. Колко е добре, ако расте наблизо в градината, всеки момент той излизаше и нарязваше свежи пера за салата.

И за да излезе реколтата страхотна, не е нужно да ходите далеч, за да вземете торове, можете да ги намерите в същата кухня, защото подхранването на лук с пера с мая е много ефективен и достъпен начин за отглеждане на здравословен, екологичен продукт.

Как правилно да отглеждаме лук

Лукът е толкова позната култура за градинарите, че изглежда не се нуждае от специални грижи. Независимо от това, за да се получи добра реколта от лук от ряпа, той трябва да се храни правилно и навреме. Навременното прилагане на торове ви позволява да получите два пъти по-висок добив, отколкото да растете без допълнително торене.

Ако лукът е бил засаден преди зимата, тогава се препоръчва торене при следните условия:

1. Есенно приложение при засаждане.
2. През пролетта, когато се появят разсад.
3. В началото на вегетационния период.
4. Когато крушките са с диаметър три см.

Ако засадите лук върху ряпа през пролетта, тогава първото торене все пак трябва да се извърши през есента, когато лехите се подготвят за пролетно засаждане.

Традиционно всички подхранвания се извършват с химически минерални торове, но сега привържениците на екологично чисти продукти предпочитат да заменят „химията“ с естествени торове, които включват дрожден дресинг за лук.

Маята перфектно стимулира образуването на корени, поради което е толкова ефективна при отглеждане на лук за ряпа. Можете да подобрите ефекта от въвеждането на мая, като ги комбинирате с инфузии от трева, пилешки изпражнения и дървесна пепел.

Как да отглеждаме лук на перо чрез насилване

Лукът на перо се отглежда от семена (черен лук), при този метод реколтата се отрязва за първи път само три месеца след сеитбата. Като форсирате, можете да получите три реколти зелен лук за един сезон. Този метод е както следва:

• вземете голям комплект лук (отглеждан от семена);
• отрежете горната част на крушките за раменете;
  
• засадете подрязаните луковици в почвата на постоянно място;
• след месец лукът е готов за перо, той се отрязва, оставеният в земята лук дава още две реколти през лятото;
• след всеки разрез лукът се подхранва с торове;
• след третия разрез луковиците се изкопават.

Торенето на лука след всяко рязане се препоръчва с минерални комплексни торове, съдържащи азот, фосфор и калий. Но има алтернатива на химическите торове - това е използването на дрожди. Те съдържат необходимите елементи, които ви позволяват да отглеждате лук върху пера, без да използвате химикали. Въпреки че маята не трябва да се използва повече от три пъти на сезон, това е достатъчно, за да снабди лука с всички необходими хранителни вещества.

Как работи

Дрождите са едноклетъчни живи организми (гъби), благодарение на които ядем мек хляб и пайове. Отдавна е забелязано, че когато попаднат в почвата, те също имат благоприятен ефект върху увеличаването на добива на повечето култури. Маята помага за ускоряване на вегетационния период, увеличаване на размера на луковиците и зелената маса.

Предимствата на тези микроорганизми трудно могат да бъдат надценени, ето какви са те:

• дрождите рециклират органични вещества в почвата, като ги правят достъпни за растенията;
• повишават имунитета на растенията, потискайки растежа на вредните гъбички, като ги заместват;
• те населяват почвата с полезни бактерии, поради което е особено препоръчително да се внасят дрожди в почвата, изчерпана с хумус;
• дрождите съдържат витамини, аминокиселини и полезни микроелементи, които хранят растенията (тиамин, цитакилин, ауксин, органично желязо);
• те стимулират растежа на кореновата система. В този случай броят на кореновите процеси се увеличава до десет пъти и те се развиват десет дни по-бързо;
• допринасят за насищането на почвата с азот и други необходими елементи, а също така доставят кислород до корените;
• помага за премахване на засаждането на плевели и патогенна флора.

Внимание! Маята започва да работи при температура не по-ниска от +20 градуса, така че е препоръчително да ги използвате не по-рано, след като настъпи наистина топло време и земята се затопля до необходимата температура.

Как се приготвя горната превръзка

За приготвянето на дресинги с дрожди можете да използвате както пресни, така и сухи дрожди. Директно дрождите могат да бъдат заменени с шишарки от хмел, покълнали зърнени култури, както и да се използват продукти, получени с помощта на мая (хляб, жива бира).

За да приготвите фураж за дрожди за лук, използвайте топла, утаена вода, която не съдържа хлор. Моля, имайте предвид, че когато се използва суха мая, водата се изисква наполовина по-малко, отколкото за прясна, т.е. когато сухата мая изисква 5 литра вода, за прясна (мокра) мая - 10.

Съвет! Когато купувате мая за хранене, обърнете внимание на срока на годност. Старите развалени дрожди не могат да се използват за приготвяне на торове!

Най-популярните рецепти за квасен лук са:

1. 100 г мая и същото количество захар се разреждат с три литра. вода и настоявайте за два дни с разбъркване. Тази инфузия е силна, така че към 10 литра вода не трябва да се добавя повече от чаша.
2. 10 g суха мая и 50 g захар се разреждат в десет литра вода, оставят се да се варят два дни на топло място и се разреждат с вода 1: 5.
3. Разтворете във вода 100 г прясна мая, добавете 50 г захар, 200 г дървесна пепел. Тази инфузия може да се приложи след два часа, разредена с вода в съотношение 1:10;
4. Суха скъпа 10 g, дървесна пепел 200 g, изгнил тор 500 g, изсипете десет литра. вода, настоявайте 3-4 дни, отцедете. 1 литър запарка се добавя към 10 литра вода за нанасяне върху почвата.
5. Сухата трева без семена се нарязва на ситно, поставя се във варел с вода и се настоява една седмица, като се разбърква, добавя се 0,5 кг прясна мая и се оставя да ферментира още три дни. За да се храни лук с мая, този концентрат се разрежда 1:10.
6. Накиснете половин хляб или бисквити в приблизително същото количество с вода, добавете нарязана трева, прясна мая, яйчени черупки, оставете за 3 дни, разредете 1 литър запарка с 10 литра вода и вода в корена.
7. Покълнете 1 кг житни зърна за 24 часа, след това мелете, добавете 6 супени лъжици захар и брашно, смесете тази маса, кипете, добавете 5 литра вода и поставете да ферментира за 2 дни. Нанесете в същата десетократно разредена форма.

Подхранването на лука с дрожди се извършва в края на май - началото на юни. Когато се отглежда върху перо от семена, това се прави веднъж, а върху ряпа - не повече от три пъти през целия сезон.

Не забравяйте, че прекомерното хранене с дрожди повишава киселинността на почвата, насърчава извличането на калций и калий и води до изчерпване на почвата. За да се сведе до минимум негативният ефект, към настойките от дрожди се добавят дървесна пепел, черупки от яйца.

Дрождовият дресинг се използва успешно за отглеждане на лук на перваза на прозореца през зимата. За изграждането на вертикално легло на перваза на прозореца вземете пластмасова бутилка с обем от три до 5 литра и отрежете горната част и направете кръгли дупки отстрани, запълнете дренажа отдолу, след това почвата. Луковиците се полагат на земята на слоеве, изпъквайки ги една трета от дупките.

Такъв оригинален метод, като отглеждането на лук в пластмасова бутилка, спестява място, като същевременно се получава екологичен и здравословен зелен лук по всяко време на годината.

Заключение

Използването на препарати на основата на хлебна мая като подкормка за корени ускорява периода на узряване и при спазване на всички правила не вреди на растенията и хората.

Допълнителни съвети за приготвяне на собствен тор от мая можете да получите, като гледате видеоклипа: