Женшенът (лат. Panax) или „коренът на живота“ е род от многогодишни тревисти растения от семейство Araliaceae. Включва 11 вида, разпространени в Северна Америка и Азия. Латинското име Panax е намек за дъщерята на лекар сред боговете на Асклепий на име Панацея. В Корея и Китай той отдавна се използва за медицински цели. Той идва в Европа в края на 17 век като подарък на Луи XIV от краля на Сиам. Растението е дългочерен дроб (живее до 300 години), рядко срещан в природата, коренът женшен, който има невероятна лечебна сила, се счита за специална стойност.
Растение женшен
Единичен стрък женшен, висок 30-70 см, завършва в чифт пръстовидни пет разделени дълги дръжки на листа, корените са глава с дълга шийка, а самият корен е дълъг до 25 см, веретенообразен, разклоняващ се на два процеса. Женшенът цъфти през юли с бели цветя, събрани в чадър. Плодовете са червени плодове с едно до три плоски семена.
Видове женшен
Въпреки факта, че има 11 вида от този род, предимно обикновен женшен (Panax ginseng), пълзящ женшен (Panax repens) и петлистен женшен (Panax quinquefolium), които естествено растат в Далечния Изток, Корея и Китай, представляват интерес. Женшенът се отглежда на тези места от около 400 години. В Украйна през последните години тази култура се утвърди и разпространи в областите Лвов, Харков, Киев и Виница. Буш женшен (Panax fruticosum) е донесен при нас от Северна Америка и е пуснал корени добре.
Отглеждане и грижи за женшен
Женшенът се размножава чрез семена. Семената се смесват с калциниран и пресят пясък в съотношение 1: 4 и се изсипват в кутия с размери 30х40х50, на дъното на която е положен пет сантиметров дренажен слой. Направете малки отвори отстрани на кутията за вентилация. Върху слой семена с пясък поставете 8 см слой чист пясък и обилно навлажнете всички слоеве. През първите четири месеца поддържайте кутията при 18 ° -20 ° C, като постоянно овлажнявате съдържанието. Ако семената са напукани и са се появили разсад, но е твърде рано за засаждане, поддържайте кутията със семена на 0 ° C, докато дойде времето за сеитба.
За успешното отглеждане на женшен важен фактор е съставът на почвената смес . Следният състав е оптимален: горска дерниста подзолиста почва - 2 части, компост от листа - 1 част, много едър речен пясък - 1 част, изгнили дървени стърготини - 1 част, сухи игли - 1 част, изгнил тор - 1 част, торфен чипс - 1 част. Разбъркайте добре всички съставки, като добавите фосфорни торове в размер на 200 g на 1 квадратен метър почвена смес и ги поставете в подготвени лехи, разположени от запад на изток с наклон, така че водата да не застоява по време на размразяването. Женшенът обича сянката и не понася пряка слънчева светлина. Изходете от това, когато избирате място за леглата.
При произволна дължина на леглото, ширината му трябва да бъде 120 см, а височината над нивото на почвата трябва да бъде 25-35 см. Предварително на мястото се избира двадесет сантиметров слой почва, на мястото на което се изсипват малки камъчета или трошен камък, върху него се изсипва почвена смес, която след това трябва да се свие в рамките на два месеца. Месец след като поставите почвата в лехите, дезинфекцирайте я с 0,4% разтвор на формалин. Сеитбата се извършва в края на април. Семената се изсушават (не на слънце), отстраняват се от пясъка, обработват се за 10-15 минути с 0,5% разтвор на калиев перманганат и се заравят на 4 см в почвата. Почвата се навлажнява и след това се мулчира с двусантиметров слой сух хумус. Когато се появят издънките, организирайте те да бъдат защитени от слънцето с дървени щитове, дезинфекцирани с 1% разтвор на течност от Бордо.
През есента, в средата на октомври, отглежданите разсад се трансплантират на други лехи, които трябва да бъдат подготвени в края на септември. Изкопаните корени се сортират, здравите се засаждат на постоянни лехи на дълбочина 4-6 см, поливат се, мулчират се с хумус и се покриват за зимата със слой листа с дебелина 8-10 см. В началото на пролетта мулчът се отстранява и незабавно се монтира слънцезащита. Женшенът расте бавно.
Семената за покълване се събират от растения на четири години. Търговските качества на корените също се проявяват, когато растенията достигнат четири до петгодишна възраст. Растенията с необходимата зрялост се изкопават, листата и стъблата се отстраняват, измиват и изсушават с добра вентилация при температура 50 ° C. Коренът от женшен е ценно лекарство със стимулиращ ефект, което удължава живота и укрепва здравето. Те лекуват заболявания като стомашна язва, анемия, захарен диабет, гастрит, нарушения на нервната система и много други.
