От това, което се взема пчелна пчела: полезни свойства и противопоказания за здравето, от което помага

Перга се приема за широк спектър от заболявания, така нареченият пчелен хляб има много ценни свойства. За да извлечете максимума от пчелния хляб, трябва да проучите неговия състав и правила за употреба.

Какво е "перга"

Пчелният пчелен прашец се нарича прашец, събран от пчелите и след това преработен в кошера със слюнката им и запазен в пчелните пити. Пчелната слюнка съдържа специални компоненти - ензими и дрожди, които качествено подобряват състава на цветен прашец.

Веднага след събирането пчелите донасят прашец в кошера, обработват го със слюнката си, набиват го в пчелни пити и изсипват мед отгоре или го консервират. При липса на чист въздух в питите започва процесът на ферментация, в края на който прашецът се превръща в пчелен хляб. Веществото се нарича пчелен хляб, защото пчелите сами хранят собственото си потомство с него.

Как изглежда пчелна пчела

На външен вид продуктът представлява малки продълговати гранули с тъмнокафяв или жълт оттенък. Цветът зависи от конкретния прашец и вида мед, използван за запечатване на пчелната пита. Пчелният хляб е плътен на допир, но еластичен - естествен продукт трябва лесно да се меси под пръстите.

По какво се различава пчелният хляб от полените

Въпреки че в ежедневието думата „перга“ често се използва за означаване на цветен прашец, всъщност тези продукти са много различни един от друг. Пресният прашец или прашец е продукт, който пчелите току-що са събрали от растенията и са донесли в кошера. Поленът има и лечебни свойства, поради което веднага след доставянето му в кошера пчеларите го събират частично с помощта на специални инструменти.

Но думата "пчелен хляб" се отнася само за цветен прашец, преработен от пчелна слюнка и преминал през процеса на консервиране. Съставът му става много по-богат, а ползите са по-високи, освен витамини и микроелементи, той съдържа особено много протеини и аминокиселини, както и фитохормони.

Важно! Разликата се крие в срока на годност, прашецът може да запази ценни свойства за повече от 10 години. Но пчелният хляб се съхранява само около година.

Стойността и съставът на пчелния хляб

Пчелният хляб съдържа огромно количество вещества, важни за човешкото здраве. А именно:

• витамини от всички основни групи;
• калий и магнезий;
• каротеноиди;
• манган и фосфор;
• мастни киселини Омега-6 и Омега-3;
• органични киселини и фитохормони;
• ензими;
• желязо, хром и цинк;
• мед и йод;
• кобалт;
• аминокиселини - лизин, глицин, тирозин, аланин, глутамин и аспарагин и много други;
• фруктоза и глюкоза.

Perga може да се счита за истински естествен витаминен комплекс, съдържа много незаменими компоненти.

Какви витамини съдържа пчелният хляб?

Пчелният продукт съдържа основни витамини, важни за човешкото здраве, а именно:

• витамини С и Е;
• витамини В-В1 и В2, В3 и В6;
• рутин или витамин Р;
• витамин D.

Продуктът съдържа и доста рядък витамин К.

От какво помага пчелата пчела?

Пчелният хляб се препоръчва при много заболявания. Сред основните показания за употреба са:

• хипертония и атеросклероза;
• ангина пекторис;
• холецистит и хепатит С и В;
• цироза на черния дроб;
• анемия и липса на хемоглобин;
• хроничен запек и склонност към диария;
• гастрит, язва, колит и дисбиоза;
• исхемия;
• настинки - от остри респираторни инфекции до грип;
• диабет;
• намален имунитет.

Ползите от продукта се използват за пречистване на организма от токсини и токсини, тъй като пчелният хляб помага да се премахнат натрупаните вредни вещества от тъканите.

Защо пчелата е полезна

При редовна употреба продуктът има подчертан благоприятен ефект върху тялото. А именно:

• нормализира кръвното налягане и подобрява функционирането на сърдечно-съдовата система;
• спомага за прочистването на черния дроб и възстановяването на клетките му;
• прочиства тялото от натрупаните токсини и токсини;
• повишава имунната устойчивост и предпазва от сезонни вируси и настинки;
• регулира чревната микрофлора и помага да се отървете от дисбиозата;
• подобрява апетита и нормализира храносмилането;
• понижава нивата на кръвната глюкоза и лошия холестерол;
• подобрява умствената работоспособност и концентрация;
• увеличава издръжливостта и силата;
• има благоприятен ефект върху кожата;
• помага да се отървете от хроничната умора и да подобрите съня;
• подобрява зрението;
• насърчава загубата на тегло, но помага за натрупване на мускулна маса в случай на анемия.

Също така, продуктът има силни противовъзпалителни свойства и следователно носи значителни ползи при инфекциозни процеси.

За мъже

Ползите и вредите от пчелния хляб за мъжете се изразяват предимно в благоприятен ефект върху репродуктивната сфера. Пчелният хляб е полезен за аденом на простатата и отслабена потентност, за безплодие и намалено либидо. Особено се препоръчва пчелният продукт да се използва за мъже над 40 години, той по принцип помага да се предотврати появата на проблеми.

Важно! Поради големия обем протеини и аминокиселини в състава, пчелният хляб е високо ценен от спортистите. Яденето на пчелен хляб помага за изграждане на мускулна маса и подобряване на силата.

За жени

Продуктът има благоприятен ефект върху хормоналния фон на женското тяло. Препоръчително е да се приема пчелен пчелен хляб с неговите полезни свойства в менопаузата, продуктът улеснява понасянето на преструктурирането на възрастта. Също така, ползите от пчелния хляб се проявяват по време на менструация, той попълва дефицита на желязо и помага да се предотврати намаляването на нивата на хемоглобина.

Яденето на преработен прашец е полезно за отслабване. Тъй като стартира процеса на прочистване на организма, е възможно с негова помощ да се отървете по-бързо от излишните килограми.

Мога ли да приемам по време на бременност и хепатит В?

Съществува стереотип, че всякакви пчелни продукти са забранени по време на бременност поради повишената им алергенност. Това твърдение обаче не се отнася за пчелен хляб, възможно е и дори е необходимо да се приема през периода на раждането на дете.

Пчелният хляб е богат на желязо и предотвратява спада на хемоглобина, продуктът също така намалява проявите на токсикоза и насища тялото на жената с витамин Е и фолиева киселина. По време на кърмене продуктът помага на тялото да се възстанови по-бързо след раждането и подобрява качеството на кърмата.

Разбира се, трябва да използвате пчелен хляб в малки дози, за да не навредите от него. Но рядко причинява алергии; от всички пчеларски продукти преработеният прашец е изключително безопасен.

На каква възраст може да пчелен хляб за деца

Лечебните свойства на пчелния пчелен прашец при болести са полезни за детския организъм, но за първи път е необходимо продуктът да се предлага на деца едва след навършване на 3-годишна възраст. Дозировките трябва да са много малки, обикновено дневната доза за възрастен се разделя на 75 и след това се умножава по теглото на детето. Можете да предложите продукт на бебе за медицински цели само два пъти на ден и не по-късно от 18 часа.

Внимание! Пчелният хляб има противопоказания и в някои случаи може да навреди на детския организъм. Ето защо, преди да го предложите на дете, определено трябва да се консултирате с педиатър.

Как да отделим пчелен хляб от пчелни пити

Въпреки че пчелният хляб може да бъде закупен в гранули, обелени, много хора предпочитат да купуват пчелни пити и сами да извличат пчелния хляб. Правенето на това у дома не е толкова трудно.

1. Първо, питите трябва да бъдат замразени за по-лесно извличане на пчелния хляб - те се поставят във фризера за 2 часа.
2. След това пчелната пита се начупва на малки парченца, поставя се в мелницата за около 1/3 от мерителната чашка и се смила за 20 секунди.
3. Натрошената пчелна пита се поставя върху решетка или грубо сито и се пресява - восък и други компоненти ще се разлеят през клетките, но гранулите от пчелен хляб ще останат върху решетката.

След това единственото, което остава да направите, е да съберете и съхраните пчелния хляб в подходящ съд. Замразяването не вреди на полезните свойства на продукта, тъй като при естествени условия пчелният хляб често прекарва в кошера цялата мразовита зима.

Как да приемаме правилно пчелен хляб

За да може продуктът да донесе максимална полза, е необходимо да се вземе пчелен хляб за лечение според правилата. Има много доказани рецепти за използване на пчелен хляб при различни заболявания, обикновено се приема заедно с други пчеларски продукти, тъй като стойността на такова домашно лекарство е много по-висока.

Как да приемаме пчелен хляб за имунитет

За укрепване на имунната система 15 г пчелен хляб трябва да се смесват със 150 г мед и само 1 г пчелно млечице. Сместа се консумира по 1 малка лъжица в продължение на един месец подред, трябва да приемате лекарството на гладно.

Как да използваме пчелен хляб при анемия

За да се възстанови балансът на витамините и нивата на хемоглобина, 50 г пчелен хляб трябва да се смесят с 200 г мед. След това суровината се излива в 800 ml топла вода и се оставя да се влива в продължение на 2 дни.

Трябва да приемате пчелен хляб с неговите лечебни свойства три пъти на ден на гладно, по 100 мл. Пийте домашно лекарство, докато симптомите на анемия отшумят.

Как да използваме пчелен хляб за черния дроб и за стомашно-чревни заболявания

Преработеният от пчелите прашец е полезен за храносмилателни заболявания. Продуктът може да се използва за лечение на гастрит и колит, язва и панкреатит, чернодробни заболявания. Пчелният хляб помага за облекчаване на запек и диария, регулиране на апетита и премахване на киселини.

Пчелното вещество обикновено се приема по 1 малка лъжица в чист вид преди закуска и преди вечеря. Ако говорим за сериозни заболявания, тогава честотата на приложение може да се увеличи до 3 пъти на ден, но дневната доза трябва да остане същата.

Като цяло лечението продължава около месец. Ако няма значително подобрение, след почивка лечението с пчелен хляб се повтаря отново.

Как да използваме пчелен хляб за укрепване на сърдечно-съдовата система

Показания за използване на свойствата на пчелния хляб се препоръчва да се използва при исхемия, ангина пекторис и други сърдечни дефекти. Продуктът укрепва кръвоносните съдове и предотвратява развитието на опасни заболявания.

Продуктът трябва да се приема в комбинация с мед. Голяма лъжица пчелен хляб се смесва с 2 големи супени лъжици мед и се консумира три пъти на ден в продължение на 2 месеца.

Как да ядем пчелен хляб при диабет

За да намалите нивата на кръвната захар, можете да използвате тази рецепта:

• първо пригответе лечебна отвара от корен от репей - добавете 2 големи супени лъжици накълцан корен към 200 мл вряща вода;
• след това бульонът, вливан през деня, се консумира на гладно всеки ден, измива се с 1 малка лъжица пчелен хляб.

Ако желаете, можете да добавите малко мед към рецептата, ползите само ще станат по-големи.

Как да лекуваме пчелен хляб при остри респираторни инфекции, ARVI, настинки

Пчелната пчела може да бъде полезна при повечето настинки. Използва се при бронхит и пневмония, възпалено гърло и грип, ТОРС и фарингит.

Те използват пчелен хляб за лечение на настинки съвсем свободно, необходимо е да се приемат 30 г пчелен хляб на ден. Продуктът може да се абсорбира на празен стомах с малко топла вода или да се смеси с мед, и в двата случая веществото ще бъде от полза.

Как да използваме правилно пчелния хляб по време на бременност и кърмене

По време на бременност и кърмене пчелният хляб е разрешен за консумация, но трябва да се приема в съответствие с препоръчаните дози. Ежедневното количество гранули не трябва да надвишава 45 g, докато дозата трябва да бъде разделена на 3 приема.

Начинът за използване на продукта зависи от личните предпочитания. Пчелният хляб може да се смуче в чист вид или да се смеси с извара и каша, ако вкусът не изглежда много приятен.

Съвет! При кърмене се препоръчва да започнете да приемате пчелен хляб с дози не повече от 1-2 g, това ви позволява да се уверите, че бебето няма алергия към пчеларския продукт.

Как да ядем пчелен хляб, за да тонизираме

Едно от полезните свойства на пчелния хляб е да повиши общия тонус на организма. Perga насърчава подмладяването и предотвратява появата на недостиг на витамини, повишава енергичността и подобрява настроението.

Възрастните могат да консумират 20-50 g от продукта през деня, на 2-3 дози. За деца дозировката е само 1-20 g, в зависимост от възрастта. Гранулите ще донесат най-голяма полза, когато се абсорбират или в комбинация с мед, но е нежелателно продуктът да се пие с вода.

Как да приемаме пчелен хляб за профилактика

Използването на пчелен хляб позволява не само да се лекува, но и да се предотврати много заболявания. Ползите и вредите от пчелния прашец, когато се приемат за общо укрепване на организма, зависят от дозите. Препоръчва се продуктът да се използва два пъти дневно, не повече от 20 g на ден. Трябва да приемате пчелно вещество на празен стомах, докато можете да смесвате пчелен хляб с мед или просто да разтваряте малки гранули.

Как правилно да използваме пчелен хляб за мъже

За мъжете пчелният хляб има специални предимства, тъй като има много положителен ефект върху потентността и либидото. Освен това продуктът повишава качеството на генетичния материал и следователно шансовете за зачеване на здраво бебе.

За подобряване на репродуктивната система на мъжете се препоръчва да приемат пчелен хляб с мед и мляко от търтеи. Пчелният хляб и медът се смесват в равни количества от по 100 g, след това се добавят 15 g хомогенат и след това се смесват, докато се получи хомогенна маса.

Трябва да приемате продукта два пъти дневно на гладно, еднократна доза е 1 малка лъжица. Употребата на продукта е показана дори при лечение на безплодие в комбинация с други лекарства.

Колко пчелен хляб можете да изядете на ден

Въпреки че пчелният хляб е доста безопасен продукт, употребата и противопоказанията на пчелните пчели се определят от дозировката.

За профилактични и терапевтични цели възрастните могат да приемат 2-3 малки лъжици от продукта на ден. За деца дозировката е намалена - от 9-годишна възраст можете да използвате 1/3 от малка лъжица на ден, след 11 години - половин чаена лъжичка. Що се отнася до бебетата на възраст до 7 години, те се предлагат пчелен хляб в минимални количества, не повече от 1/4 от малка лъжица.

Използването на пчелен хляб в козметологията

Пчелният хляб има мощни противостареещи и омекотяващи свойства. Благодарение на това ползите от пчелния продукт се използват за грижа за кожата и косата.

Следващата маска има овлажняващ и повдигащ ефект:

• половин голяма лъжица пчелен хляб се смесва с мед в равни пропорции;
• компонентите се заливат с голяма лъжица мляко;
• маската се нанася върху лицето и се оставя за половин час.

Сместа не само прави кожата по-мека, но и насърчава нейното обновяване, помага да се отървете от акнето и да премахнете микропукнатините.

На базата на продукта може да се приготви полезна маска за коса:

• 1 голяма лъжица пчелен хляб се смесва с яйчен жълтък;
• налейте 100 мл мляко;
• разбъркайте добре и разпределете върху измитата коса за половин час.

След посочения период маската лесно се измива с обикновена вода. При редовна употреба ползите от пчелния хляб не само ще направят косата копринена и блестяща, но и ще помогнат за премахване на пърхота.

Ограничения и противопоказания за употребата на пчелен хляб

Полезните свойства и противопоказания на пчелния прашец не са еднакви за различните хора. Но има относително малко забрани за консумация на пчелен хляб. В допълнение към индивидуалните алергии, противопоказанията включват:

• тежък захарен диабет;
• склонност към кървене;
• хипертиреоидизъм;
• онкологични заболявания на 3 и 4 стадии.

Ако пчелният хляб е нов продукт в диетата, трябва да се опита внимателно и в малки количества, за да се провери реакцията на организма.

Може ли да има алергия към пчелен хляб

Индивидуалната непоносимост към пчелния хляб е доста рядка, което ясно го отличава от останалите пчеларски продукти. Факт е, че в процеса на запазване на цветен прашец, потенциалните алергени почти напълно се разлагат в него.

Има обаче алергии към преработен прашец. Следователно трябва да започнете да използвате пчелен хляб, както и другите пчеларски продукти, буквално с няколко зърна. Ако след поглъщане няма зачервяване, сърбеж и подуване, продуктът може да бъде прехвърлен в категорията на безопасното.

Внимание! Най-често алергиите се проявяват при използване на преработен прашец в комбинация с мед или пчелно млечице. Но тук говорим най-често за негативна реакция към други пчеларски продукти.

Правила за съхранение

Средният срок на годност на продукта е около година. Но за да може пчелният хляб да запази своите предимства през целия този период, е необходимо да се придържаме към правилата за съхранение:

1. Основният враг за пчелния хляб е високата влажност. На мястото, където продуктът се съхранява, той не трябва да надвишава 30%. Ако влажността е по-висока, тогава в пчелния хляб може да започне мухъл. Ето защо продуктът рядко се съхранява в хладилник - трудно е да се спазят изискванията за ниска влажност в него.
2. Препоръчва се пчелният хляб да се държи на сухо място при стайна температура около 20 градуса. Слънчевата светлина не трябва да попада върху пчелния хляб; съдът трябва да бъде плътно затворен с капак.

Ако не е възможно да се осигурят необходимите условия, тогава пчелният хляб може да се смеси с мед и да се охлади в пастообразно състояние. В този случай условията за съхранение вече няма да навредят на продукта. Можете също да съхранявате пчелен хляб в хладилника, без да го изваждате от пчелната пита. Важно е само да поставите пчелната пита в херметически затворен съд, за да се избегне контакт с въздуха.

Заключение

Перга се приема при много заболявания заедно с мед или поотделно. Пчелният хляб има положителен ефект върху организма. Основното нещо е да съхранявате правилно продукта и да наблюдавате свежестта, както и да помните противопоказанията.