Черешовото дърво присъства в почти всяка градина. С подходящи грижи тази култура дава здравословни и вкусни плодове, които могат да се консумират пресни, приготвени сладко или компот. Всеки градинар се опитва да засажда плодни овощни дървета. Статията обсъжда сорта Bull Heart, специално внимание е обърнато на описанието на растението, засаждането и грижите за реколтата.
Снимка и описание на бичи сърце от сладки череши
Сортът получи името си поради необичайно големия размер на плодовете. Сърцето на сладката череша Бик е резултат от плодотворната работа на грузинските животновъди. Предназначен е за отглеждане на територията на Азербайджан и Грузия, може да се отглежда в южните райони на Русия. Някои градинари наричат културата по различен начин - сърцето на кравата. Можете да оцените визуално размера на плодовете във видеото по-долу.
Височина на дървото за възрастни
Разнообразие със средна сила с височина от 3 до 5 метра. Пирамидалната корона не се нуждае от интензивна ежегодна резитба. На черешата има среден брой клони, които са малко обрасли с листа. Плодовете се образуват на букетни клони.
Развитието на младите издънки в говеждото сърце е доста активно. Клоните са изправени, обрасли с кафява кора. Пъпките на този сорт са яйцевидни, листата са доста големи с тъмнозелена повърхност. Съцветията са големи, състоят се от 2-3 цветя с бели венчелистчета. Чашковидни, редки венчелистчета не се допират помежду си.
Период на цъфтеж и узряване
Културата на цъфтеж започва в средата на май и продължава около 7-10 дни. Сърцето от едър рогат добитък се счита за самоплоден сорт, следователно са необходими други опрашители, за да се оформи по-добре яйчника до реколтата. Реколтата узрява в края на юни.
Добив
Този сорт череша има постоянно висок добив. При наличие на благоприятни метеорологични условия от възрастна култура се получават 40 килограма плодове. Плодовете са сочни, кората им започва да се пука при най-малкото налягане, така че беритбата трябва да се извършва с особено внимание.
Коментирайте! Средната маса на зрънце е 7 грама, максималната е 10 грама.Плодовете са привлекателни на външен вид. Пулпът съдържа сок, голямо количество витамини и минерали. Кост с кремав цвят. Къси дръжки държат плодовете по клоните. Ако не се берат навреме, тогава плодовете могат да увиснат по клоните за още един месец, докато изсъхнат. Характеристика на сорта е лесното отделяне на костилката и пулпата от дръжката. Дегустаторите дадоха на черешата на Bovine Heart 4,9 точки за вкус.
Транспортируемост
Плодовете са неподходящи за транспортиране на дълги разстояния поради недостатъчна плътност на кожата и насищане на плодовете с течност. При най-малкия натиск плодът се пука. Плодовете са подходящи за прясна консумация, освен това се използват за консервиране през зимата.
Толерантност към суша
Сърцето на говедата понася добре краткосрочните засушавания, но поливането е необходимо, за да се получи обилна реколта през сухите години. Щетите от реколтата възникват, ако по време на плодовете се излее дъждовно време с рязко охлаждане. Повишеното количество влага в почвата често води до напукване на плодовете.
Устойчивост на замръзване
Сърцето от сладка череша Bull издържа добре на отрицателни температури. Препоръчително е да се засаждат такива овощни дървета в южните райони на страната. Охлаждането до -25 и по-долу може да доведе до смъртта на младите издънки от растението.
Как да засадите череша от говеждо сърце
Препоръчително е да засадите череши на плодородни земи на слънчеви места. За да се предотврати замръзване, реколтата се поставя под защитата на ограда или жив плет.
Как да изберем разсад
Когато купувате растение, което да засадите във вашата градина, обърнете специално внимание на кореновата му система. Желателно е тази част да се състои от разклонени пружиниращи процеси. Също така е необходимо да се инспектират череши за повреди и болести.
Важно! Най-добрият резултат може да бъде постигнат чрез закупуване на разсад Oxheart от специални местни разсадници. Растенията, които са адаптирани към специфичните климатични условия, ще се вкореняват по-бързо в градината.Време за кацане и схема
Според опитни градинари младите разсад се засаждат най-добре през пролетта, преди соковете да започнат да се движат. В този случай черешата ще пусне корени и ще се аклиматизира. Засаждането на сърцето на Вола може да се извърши през есента. Те започват работа около три седмици преди появата на първата слана. За да се предотврати замръзване на кората и кореновата система, младите дървета, засадени през есента, се покриват със смърчови клони. Когато растат в сянката на други овощни дървета, плодовете ще бъдат чубрица. Сърцето от говеда е ниско разнообразие от сладки череши. По-добре е да го засадите от южната страна на склоновете, на места с рохкава почва.
Пясъчната глина или торфената почва е абсолютно неподходяща за засаждане на череши. Тук растението няма да пусне корени или да даде лоша реколта. И още един нюанс, който трябва да се вземе предвид, е нивото на подпочвените води. Тя трябва да бъде не по-висока от 1,5 метра над нивото на земята. В противен случай корените на растението ще започнат да гният поради излишната влага. Сладко черешово бико сърце се поставя по схемата 3 × 3 или 3,5 × 3,5 метра. Само в този случай дърветата ще бъдат снабдени с достатъчно количество топлина, влага и хранителни вещества.
Приготвяне на яма
Работата по подготовката на дупката започва 15-20 дни преди очакваната дата на кацане:
- Размери на ямата 60-80 сантиметра - дължина и ширина, 60 сантиметра дълбочина;
- В дъното на вдлъбнатината се полага дренаж, големи камъни, парчета ненужна тухла или шисти. За последващата жартиера растенията се изкопават в опора, дървен кол.
- 15 кг органични вещества (хумус или компост) се смесват с горния слой на почвата и се изсипват обратно в дупката.
- Образуваната могила ще се уплътнява, докато разсадът бъде засаден.
10 часа преди работа малките се поставят в кофа с вода. Самият процес на кацане се състои от няколко прости операции:
- когато културата е заровена в дупката, нейната коренова шийка трябва да бъде над нивото на почвата, което ще предотврати растежа на ненужни издънки от издънката.
- черешите се отглеждат, което ще позволи на почвата да запълни свободното пространство между корените.
- след засаждането почвата се уплътнява и полива.
Подрязването стимулира развитието на растенията. Клоните се съкращават с една четвърт от дължината. По този начин полезните вещества в говеждото сърце от череша ще бъдат насочени не към интензивния растеж на надземната част, а към образуването на коренището.
Важно! Подрязването на растението трябва да се извършва през пролетта, преди да набъбнат пъпките.Грижа за сърцето на говежди череши
Въпросният сорт череша не се нуждае от специални грижи, но все пак трябва да се спазват някои правила. По-долу са дадени основите на земеделието.
Подхранване и поливане
Всеки сорт череши се нуждае от достатъчно количество влага и слънчева светлина, но поливането на Сърцето на бика трябва да се извършва внимателно, защото стагнацията на влагата в кореновата зона ще стимулира напукването на кората на плодовете. Овлажняването на почвата се извършва според метеорологичните условия, но поне 1 път на месец. В същото време за всяко младо дърво се използват 30 литра вода; за възрастни култури се увеличава количеството напоителна течност.
За да се предотврати образуването на плътна кора, почвата се разхлабва след поливане и след това се полага мулч от торф или компост. Тези материали ще задържат влагата и ще предотвратят растежа на плевелите.
Съвет! Не забравяйте да поливате реколтата през есента, което ще създаде резерв от влага за зимата.Хранителните вещества, които са вложени в почвата по време на засаждането, ще бъдат достатъчни за дървото през следващите 3 години. След достигане на 3-годишна възраст растението се захранва с азотен тор в размер на 120 грама карбамид на 1m 2 от парцела. Възрастни черешови дървета Бичи сърце се полива с разтвор на лопен в съотношение 1:10 към вода.
Важно! Полезните вещества трябва да бъдат разпръснати по периметъра на кореновата система. Местоположението на корените може да се определи от короната на дървото.Формиране на корона
Процесът на формиране на короната започва от двегодишно дърво. Първо, трябва да премахнете слабите и увредени от болести издънки. Подрязването на дълги, здрави издънки помага да се поддържа желаната форма на короната. Санитарното подрязване на говеждото сърце трябва да се извършва през пролетта и есента. Премахва изсушени, деформирани и големи издънки. Растителните рани са покрити с боя или меден сулфат.
Опрашители на говеждо сърце от сладка череша
Въпросният сорт се счита за условно стерилен; при липса на опрашител сладката череша може да образува не повече от 5% от потенциалния добив. За да се увеличи броят на плодовете в комбинирани насаждения, се използват Тютчевка, Ипут и Овстуженка. Най-добрият резултат се постига чрез поддържане на разстоянието между съседните култури в рамките на 4 метра.
Болести и вредители по сърцето на череша от говежди череши
Сортът отлично се противопоставя на повечето болести и вредители, но културата не е устойчива на кокомикоза. Болестта засяга листата и плодовете на черешата, спорите бързо се разпространяват в градината. Профилактиката е както следва:
- през целия вегетационен период издънките, плодовете и листата, повредени от болестта, се отрязват, това е необходимо, за да се предотврати по-нататъшното разпространение на гъбичките;
- през пролетта, преди почистване на пъпките, говеждото сърце се третира с разтвор на течност от Бордо с 3% концентрация.
- известно време след като пъпките се заредят, растението се напръсква с химикала "Horus" съгласно инструкциите на производителя.
Вредителите от този сорт череши се убиват с инсектициди.
Преработка на черешово говеждо сърце през пролетта
Превантивно пръскане на този сорт Bull Heart се извършва през пролетта. В процеса на работа градината се обработва с разтвор на меден сулфат. Чул с метална мрежа ще помогне за предотвратяване на нападения на гризачи.
Подготовка за зимно черешово говеждо сърце
По време на подготовката на този сорт за зимуване е необходимо обилно поливане, което ще предотврати евентуална липса на влага. За да се предпази кореновата система от замръзване, се използва мулч за компост, който се полага по кръга около ствола.
Важно! След като снегът падне, конус с форма на снежна преспи се хвърля върху ствола на дървото.Заключение
Черешкото говеждо сърце се счита за устойчива на замръзване и устойчива на болести култура. Дървото дава големи, красиви и сочни плодове, но е необходима подходяща грижа, за да се получат богати реколти.
