Домашните плодови напитки са склад на здравословни витамини и минерали. Смутитата с боровинки са доста лесни за приготвяне. В зависимост от вашите вкусови предпочитания, можете да добавите допълнителни плодове или плодове, превръщайки коктейла в истинска витаминна бомба.
Защо смутитата с боровинки са полезни за вас
Смутито е напитка за хора, които се грижат за здравето си. Той е идеален за закуска и като здравословна закуска през деня. Основното предимство на всяка рецепта е липсата на допълнителна топлинна обработка. Това ви позволява да запазите абсолютно всички хранителни вещества, съдържащи се в боровинките.
Важно! Смутитата с боровинки са доста нискокалорични. 100 g от готовия продукт съдържат само 62 kcal.Поради голямото количество хранителни вещества, Бери помага да се укрепи имунната система и да се подобри функционирането на много телесни системи. Редовната му употреба ви позволява да възстановите зрението, да увеличите нивото на хемоглобина в кръвта и да нормализирате работата на нервната система и стомашно-чревния тракт. В умерени дози този продукт може дори да понижи нивата на кръвната захар.
Напитката помага за ефективна борба с излишните килограми. Освен това витамин РР, който е част от неговия състав, допринася за естественото подмладяване на организма. За жените тази напитка ви позволява да подобрите потока от менструални цикли, като ги регулирате и намалите болката.
Как да си направим смути от боровинки
За да направите най-вкусното смути, трябва да вземете най-узрелите боровинки. Те трябва да се събират на достатъчно разстояние от магистралите и големите предприятия. Ако не можете да вземете себе си, можете да закупите боровинки от голяма верига супермаркети, която гарантира качество на продукта.
Важно! Можете също така да направите смути със замразена храна. Преди това трябва много внимателно да се размразява.Плодовете трябва да са узрели и големи. Преди да готвите, струва си да премахнете екземпляри с развалена ципа, както и плодове, които показват признаци на остаряло състояние. Те се измиват старателно в течаща вода и след това се сушат върху хартиена кърпа.
Когато избирате допълнителни съставки, струва си да запомните, че е най-добре да изберете съставки, които допълват боровинките по отношение на витамините. Бананите, грейпфрутите и кайсиите са на първо място сред плодовете. Допълнителните добавки включват мляко, овесени ядки, джинджифил, авокадо и различни подправки.
Класическа рецепта за смути от боровинки
Най-лесният начин да направите здравословно смути от боровинки включва само пресни плодове и мляко. Тази рецепта е доста засищаща и може да бъде идеална за бърза закуска или като обилна закуска. За да го приготвите, са ви необходими 200 мл мляко и 150 г плодове.
Всички съставки се поставят в купа на пасатора и се нарязват за 1-2 минути до гладка смес. Сместа се изсипва в чаши и се сервира на масата. По желание напитката може да бъде украсена с ментов лист или стрък розмарин.
Смути от боровинки и банани
Бананът е едно от най-честите допълнения към класическата рецепта. Той добавя по-деликатна структура и балансиран вкус към крайния продукт. Смутито с боровинки и банани е хранително и може да помогне за по-ясното задоволяване на глада ви. За да го приготвите, ще ви трябва:
- 1 чаша боровинки
- 2 зрели банана;
- 1 чаша мляко.
Боровинките и бананите се смесват с млякото. След това с помощта на потапящ пасатор те се довеждат до еднородно състояние. Полученото смути може да се покрие с няколко кубчета лед или да се гарнира с прясна мента.
Смути с боровинки с кисело мляко и мляко
Натуралното кисело мляко е изключително полезно за човешкото тяло. Съдържа голям брой бифидобактерии, които подобряват чревната микрофлора и цялата храносмилателна система.
За използване на рецептата:
- 150 мл натурално кисело мляко;
- 150 г пресни плодове;
- 100 мл мляко.
Поставете боровинките в купа на блендера. Към него се добавят мляко и кисело мляко. След това блендерът се включва на максимална мощност за 2-3 минути. Готовият продукт напълно задоволява глада, така че е идеален за следобедна закуска.
Смути с боровинки с овесени ядки
Овесените ядки се считат за основата на здравословна и здравословна диета. Те съдържат много полезни за човека вещества, поради което се препоръчва да се консумират възможно най-често. В комбинация с боровинки те осигуряват невероятно здравословен и вкусен продукт, който да започне добре деня ви.
За да приготвите такава закуска, ще ви трябва:
- 1 чаша боровинки
- 200 мл натурално кисело мляко;
- 1 чаша мляко;
- 0,5 чаши овесени ядки.
За да станат люспите по-меки, те се смесват с кисело мляко и се оставят в хладилника за една нощ. На сутринта омекотените овесени ядки се поставят в блендер заедно с останалите съставки и се превръщат в хомогенна маса. По желание крайният продукт се украсява с ароматни билки или се допълва с няколко кубчета лед.
Смути от грейпфрут с боровинки
Грейпфрутът също се използва широко във всички видове хранителни програми. Той е един от лидерите сред цитрусовите плодове по отношение на съдържанието на полезен за организма витамин С. В комбинация с ягодоплодния компонент такова ястие помага за укрепване на имунната система и надеждното й предпазване от настинки.
Важно! За да направите перфектния коктейл, трябва правилно да обелите плодовете. Те премахват не само кората, но и белите филми близо до резените - те могат да дадат силна горчивина.
За да приготвите такова ястие, ще ви трябват 1 среден грейпфрут, 150-200 г боровинки и чаша мляко или кефир. Обелените плодови филийки се комбинират с плодове и мляко в блендер и ги смилат до кашисто състояние. Полученият продукт се изсипва в чаши и се сервира.
Смути с боровинки с грейпфрут и кайсия
Кайсиите придават ярък вкус и лек сладникав аромат на готовия коктейл. Основата за напитката може да бъде както млякото, така и натуралното кисело мляко или нискомасленият кефир. По желание готовият продукт може да бъде подсладен с мед или малко захар.
За използване на коктейл:
- 10 узрели кайсии;
- 100 г боровинки;
- 150 мл мляко;
- 1 супена лъжица л. пчелен мед.
Поставете всички съставки в малък съд и ги смилайте до получаване на гладка смес с помощта на потапящ пасатор. След това добавете течен мед на вкус. Получената напитка се изсипва във високи чаши, украсени с няколко ментови листа и няколко кубчета лед.
Ягодово боровишко смути със сладолед
Една от най-популярните съставки за повечето смутита е ягода. Той не само има страхотен вкус и аромат, но е и много полезен за човешкото тяло. Сладоледът добавя допълнителна ситост и кремообразен вкус към ястието.
За да приготвите ярка смес от плодове, използвайте:
- 1 чаша ягоди
- ½ чаша боровинки;
- 200 мл мляко;
- 100 г сладолед.
Всички съставки се поставят в купата на неподвижен пасатор и се включват за 2 минути на максимална мощност. Към готовата смес се добавят няколко парчета лед и няколко листа мента. В горещите дни тази напитка е отлично средство за утоляване на жаждата.
Освежаващо смути от бананови боровинки със сладолед
Както и в предишната рецепта, сладоледът ви позволява да подчертаете плодовия и горски вкус и да му придадете по-деликатна структура. Най-добре е да използвате класически сладолед от качествен производител - това ще гарантира, че сладоледът няма да се разделя на вода и мляко.
За такава напитка ще ви трябват:
- 2 банана;
- 150 г пресни плодове;
- 100 г сладолед;
- 100 мл натурално кисело мляко.
Бананът и боровинките се смесват със сладолед и кисело мляко. Потапящ блендер се спуска в масата и всички съставки се превръщат в хомогенна каша. Готовата смес се изсипва във високи чаши, украсени с накълцани ядки.
Замразено боровинки банан джинджифил смути
Джинджифилът насърчава активното изгаряне на мазнини, поради което е един от основните компоненти на такива коктейли. Освен това е и доста мощен имуностимулатор. Смутито с бананови боровинки се приготвя най-добре в края на есента и началото на пролетта, тъй като рецепти като тези помагат на тялото по време на слабост.
За да го приготвите, трябва да вземете:
- 100 г замразени боровинки;
- 2 големи банана;
- 1/2 корен от джинджифил.
За размразяване на боровинките те трябва да се оставят в хладилника за една нощ. Джинджифилът се обелва и настъргва на ситно ренде. Всички съставки се поставят в блендер и се прави хомогенна смес. Налива се в чаши и се сервира на масата.
Смути с боровинки с ядки и ябълков сок
Ядките са източник на голям брой полезни за организма микроелементи. В зависимост от вашите вкусови предпочитания можете да използвате различни видове от тях - фъстъци, лешници, кашу или орехи.
За полезен микс са ви необходими:
- 150 г боровинки;
- 1/2 чаша от любимите ви ядки
- 1 чаша ябълков сок
Накълцайте ядките, преди да ги поставите в блендер. Най-добра е смачкване или месомелачка. След това те се поставят в блендер с останалите съставки и се довеждат до еднородност. При сервиране можете допълнително да гарнирате отгоре с натрошени ядки.
Смути от боровинки с портокалов сок и авокадо
Свойствата на портокаловия сок и авокадо отдавна са признати в съвременната диетология, така че този микс се счита за един от най-популярните начини за изгаряне на мазнини. Тази комбинация от продукти гарантира ярък вкус и енергиен тласък за целия ден. За да приготвите напитката, ви трябва само чаша сок, 1 авокадо и 1/2 чаша пресни плодове.
Важно! За да добавите допълнителни хранителни вещества, можете да добавите настъргана портокалова кора до крайния продукт.
Авокадото се нарязва на 2 части и семето се отстранява от него. Пулпата се изважда със супена лъжица. Поставя се в блендер заедно с боровинки и портокалов сок. Всички продукти се смесват до гладка смес. Получената смес се изсипва в големи чаши.
Рецепта за смути от кефир от боровинки
За тази рецепта трябва да изберете възможно най-малко мазен кефир. Продуктът с ниско съдържание на мазнини помага за изгарянето на допълнителни калории. Най-добре е да консумирате тази смес вечер няколко часа преди лягане - това ще ви даде усещане за ситост и удовлетворение.
За да направите смути ще ви трябва:
- 1 чаша кефир;
- 200 г плодове;
- 1 супена лъжица л. пчелен мед.
Изсипете боровинките с кефир в малка тенджера и добавете мед. С помощта на ръчен пасатор всички съставки се довеждат до еднаква консистенция. След това полученото смути се излива в чаши и се украсява с ароматни билки или натрошени ядки.
Смути от канела от боровинки
За да подобрите изгарящите мазнини свойства на боровинките, можете да използвате канела. Тази подправка стимулира апетита, като програмира тялото да изгаря възможно най-много калории.
За такава напитка използвайте:
- 1 чаша натурално кисело мляко;
- 1/2 чаша пресни боровинки
- 1 ч.л. смляна канела.
Всички съставки се поставят в кухненски робот и се включват за 2-3 минути. Когато консистенцията на сместа стане хомогенна, готовата напитка се излива в чаши. По желание гарнирайте с мента или клонче розмарин за допълнителен вкус.
Смути от боровинки, малини със сок от червена боровинка и мента
Ментата може да се използва не само за декорация. При смачкване добавя вкусен аромат и уникален вкус към ястието. Когато се комбинира с други плодове, можете да получите страхотен микс, който ще осигури бодрост през целия ден.
За да го приготвите, трябва да използвате:
- 1 чаша сок от червена боровинка
- 100 г малини;
- 100 г боровинки;
- малък куп боровинки.
Преди да поставите ментата в блендер, нарежете я на ситно и я смачкайте в хаванче. След това се смесва с плодове и сок от червена боровинка в блендер до гладка смес. Готовата напитка се допълва с няколко кубчета лед и се сервира.
Заключение
Смутито с боровинки е чудесно за здравословна закуска или обилна закуска. Тонизира тялото, добавя заряд на бодрост и дарява с комплекс от витамини. Въвеждането на допълнителни съставки ви позволява да умножите полезните свойства на напитката.
