Ползите и вредите от отварата от глог трябва да бъдат известни на всеки, който използва традиционната терапия. Плодовете на растението имат уникални свойства поради високото съдържание на витамини и минерали. Най-често глогът се използва за лечение на патологии на сърдечно-съдовата система. Той подобрява процеса на кръвообращение и има разширяващ се ефект върху коронарните съдове.
Възможно ли е да се вари глог
Когато е изложен на високи температури, глогът не губи своите полезни свойства. Затова често се използва за приготвяне на чай или настойки. Широкото използване на храстовите плодове в алтернативната медицина се дължи на богатия им състав. Те съдържат голям брой:
- витамини;
- флавоноиди;
- органични киселини;
- танини;
- мазни масла;
- минерали.
Можете да варите както плодове от глог, така и листната част. За да извлечете максимума от отварата, е необходимо да я запарите правилно и да съберете суровините.
Важно е да обърнете специално внимание на брането и сушенето на плодове. Глогът се бере от края на септември до началото на ноември. Експертите препоръчват събирането веднага след първата слана. Тогава концентрацията на хранителни вещества в плодовете се увеличава. Събраните плодове се сушат във фурна при температура 50-60 ° С. Плодовете първо се поставят върху лист за печене на тънък слой. Периодично те се разбъркват със специална шпатула. Готовите суровини се съхраняват в платнени торбички или стъклени буркани.
Ползите от отвара от глог и противопоказания
Глогът е храст, принадлежащ към семейство Розови. Расте в райони с умерен и субтропичен климат. Растението е подразделено на 1250 вида, 40 от които се срещат на територията на страните от ОНД. Височината на храста варира от 5 до 12 м. В официалната и алтернативната медицина особено разпространен е кървавочервеният глог.
Поради своите свойства, отварата от глог се използва широко в народната медицина. Необходимият терапевтичен ефект се постига благодарение на съдържанието на микроелементи, витамини, естествени киселини и флавоноиди. Такъв богат състав осигурява следните ефекти върху човешкото тяло:
- подобрен метаболизъм на кислорода;
- нормализиране на нервната система;
- регулиране на нивата на кръвната захар;
- възстановяване на кръвното налягане;
- намаляване на количеството лош холестерол;
- подобряване на еластичността на съдовите стени;
- стимулиране на синтеза на колаген;
- елиминиране на токсини и соли на тежки метали от тялото;
- нормализиране на съня;
- укрепване на имунитета;
- избавяне от главоболие.
Отварата от глог се счита за ефективно народно лекарство, което нормализира нивата на кръвното налягане. Също така има укрепващ ефект върху стените на кръвоносните съдове и предотвратява образуването на атеросклеротични плаки, което подобрява проходимостта на съдовата кухина. При стресови ситуации отварата нормализира съня и премахва повишената тревожност.
Много хора се опитват да варят отвара от глог през периода на активност на грипните вируси. Веществата, присъстващи в напитката, имат стимулиращ ефект върху човешкия имунитет. Ефектът и вкусът на бульона се подобряват с мед. Необходимо е да го добавите, след като бульонът се охлади, за да не загуби медът лечебните си свойства. Преди да варите лечебни плодове, трябва да се консултирате с Вашия лекар. Лекарството има много противопоказания, които включват следното:
- ниско кръвно налягане;
- лактационен период;
- възраст до 12 години;
- заболявания на храносмилателната система в остър стадий;
- бременност.
Как да варим глог, за да запазим витамините
За да не изгуби глогът полезните си свойства, той трябва да се вари в съответствие с определени правила. Преди изсушаване плодовете и листата на храста се сортират, за да се изключат развалените суровини. Също така не се препоръчва да сушите неузрели плодове. Събраните суровини се излагат на хартия и се прибират на добре проветриво място, с изключение на възможността за пряка слънчева светлина. Можете също така да изсушите листата и плодовете на глога във фурната.
За да варите правилно листа от глог, първо трябва да изберете контейнер. За варене най-често се използва термос или обикновен чайник. Можете да приготвите лечебна напитка по следните начини:
- със зелен или черен чай;
- без добавки;
- в комбинация с билки или горски плодове.
Стандартният процес за приготвяне на лекарствен продукт се извършва по следната схема:
- Контейнерът се излива с вряща вода и в него се изсипват необходимите компоненти.
- Съдържанието се залива с вряща вода.
- В рамките на 5 минути напитката се оставя да "диша" и след това контейнерът се затваря с капак.
- Продължителността на инфузията е 1 час.
- Филтрирайте напитката преди употреба.
Как да варя пресен глог
Лечебен чай може да се приготвя от сушени, замразени или пресни плодове на глог. Смята се, че плодовете, които не са подложени на топлинна обработка, съдържат повече хранителни вещества. За да приготвите витаминна напитка, имате нужда от следното съотношение на компонентите:
- 1 супена лъжица л. пресни плодове;
- 250 мл вряща вода.
Процес на готвене:
- Плодовете се омесват със смачкване, докато се получи хомогенна маса.
- Добавя се към водата и се слага на слаб огън.
- Необходимо е да готвите ягодоплодната смес, докато нейният обем се намали наполовина.
- Получената напитка се филтрира преди употреба.
Как да варя замразен глог
Те се опитват да замразят глог за употреба през зимата, когато тялото има най-голяма нужда от витамини. При замразяване някои от полезните компоненти се губят, но това намалява леко ползите от плодовете. Нежелателно е да варите бульона в пластмасов съд. Порцеланът и стъклените изделия са много по-подходящи. Препоръчително е контейнерът да се попари с вряща вода преди употреба.
Компоненти:
- 2 с.л. л. замразени плодове;
- 260 мл вода.
Процес на готвене:
- Плодовете се размразяват по естествен път в отделен съд.
- Те се поставят внимателно в кана и се пълнят с вода.
- След 15-20 минути напитката е готова за употреба.
Как да варя сух глог
Глог може да се вари не само в чайник, но и в термос. Особено когато става въпрос за сушени плодове. При продължителна инфузия, под въздействието на топлина, плодовете бързо отделят полезни вещества в напитката. Готовият продукт често се използва за укрепване на имунитета и премахване на болезнени усещания от различен произход. Настойката от глог в термос се приготвя, като се използват следните компоненти:
- 30 г сушени плодове;
- 450 мл гореща вода.
Рецепта:
- Плодовете се измиват старателно, за да се премахне излишния прах и мръсотия.
- Суровините се изсипват с гореща вода, след което термосът се затваря внимателно.
- След 2 часа напитката се прецежда и се приема 30-40 минути преди хранене.
Възможно ли е да варите шипка и глог заедно
Стойността на витаминната напитка се увеличава чрез добавяне на шипки към глога. И двата компонента имат общо укрепващо действие върху организма. Препоръчва се напитката да се пие при повишен риск от заразяване с настинки и вирусни заболявания. Също така е допустимо да се вари и използва като част от комплексна терапия за различни заболявания. За да се запази максималната полза, е необходимо да се варят шипки и глог правилно. Често към основните компоненти се добавят допълнителни компоненти. Рецептата ще изисква следните компоненти:
- 20 г корени от замания;
- 20 г шипки;
- 20 g rhodiola rosea;
- 15 г глог;
- 15 г двудомна коприва;
- 10 г жълт кантарион.
Процес на готвене:
- Всички компоненти се изсипват в термос и се изсипват с вряща вода.
- В рамките на 6 часа бульонът се влива под плътно затворен капак.
- След настояване лекарството се филтрира.
- Трябва да го приемате по 1/3 с.л. до 3 пъти на ден.
Как се пие отвара от глог
Преди да използвате запарка от глог в термос, трябва да се запознаете с нейните ползи и вреди. Лекарството трябва да се приема стриктно в препоръчаното количество, като се спазват интервалите между дозите. Категорично е забранено да се приема инфузия на гладно. За да се избегнат колики и коремни спазми, е необходимо да приемате лечебен чай топъл, без да го пиете със студена вода.
Режимът се определя от естеството на хода на заболяването. Дневната доза варира от 50 до 100 ml. Броят на приемите е 3-4 пъти. Средната продължителност на лечебния курс е 5 седмици. След 3 месеца прием на напитката трябва да направите почивка от 7-10 дни.
Как да варите и приемате глог за сърцето
За варене на глог за сърцето трябва да бъде правилно, като се вземат предвид всеки нюанс на подготовката. При спазване на всички правила, бульонът ще помогне за нормализиране на сърдечната честота и укрепване на стените на кръвоносните съдове. Най-простата рецепта включва използването на сушени плодове. Съотношението на компонентите е както следва:
- 2 с.л. л. глог;
- 500 мл гореща вода.
Необходимо е да се вари бульонът по схемата:
- Плодовете се изсипват в керамичен чайник и се заливат с необходимото количество вода. Температурата му трябва да бъде 90 ° C.
- Каната е плътно затворена с капак и допълнително увита в топла кърпа.
- След 15 минути инфузията се филтрира.
В случай на нарушение на сърдечната функция, бульонът се пие два пъти на ден, 100 ml. Вторият прием се извършва 2 часа преди лягане. Този режим на лечение ви позволява да нормализирате високото кръвно налягане и да изчистите кръвоносните съдове. Освен това инфузията намалява нивото на вредния холестерол в организма, което премахва вероятността от развитие на атеросклероза.
Условия за съхранение на отвара от глог
Пийте глог, сварен в термос или чайник, за предпочитане през първите 2 дни след приготвянето. Следователно, при продължителна употреба е необходимо да се вари бульонът на всеки 1-2 дни. Въпреки факта, че суровините могат да се съхраняват цяла година, бульонът може да се използва само 72 часа. Най-доброто място за съхранение е хладилникът. При стайна температура напитката може да се съхранява не повече от 12 часа.
Коментирайте! Листа и плодове от глог можете да закупите в местната аптека, на едро или в торбички за чай.Заключение
Ползите и вредите от отварата от глог се определят при спазване на правилата за нейното приготвяне. Ако пропорциите на компонентите се увеличат, напитката ще се окаже твърде концентрирана. Това може да провокира нежелани симптоми.
