Пъпешът е една от най-популярните пъпешни култури. Това е плод с уникална комбинация от отличен вкус, прекрасен аромат и сочна каша. Сериозен проблем при отглеждането на пъпеши е тяхната термофилност. Пъпешът Zolotistaya е сорт, отглеждан от местни животновъди за отглеждане, като се вземат предвид особеностите на руския климат.
Описание на златен пъпеш
Сортът пъпеши Zolotistaya е отгледан преди около 40 години в Института по зеленчуково стопанство в Краснодар. Резултатът от работата на животновъдите е създаването на сорт, който може да издържи на ниски температури и неблагоприятни климатични условия.
Пъпешът е включен в Държавния регистър на Долна Волга и Северна Кавказ. В допълнение към тези области този сорт се отглежда успешно в района на Ростов, региона на Краснодар, Украйна и Молдова.
Важно! Периодът на узряване на Златния пъпеш е около 80 дни от момента на покълването.Описание на плодовете
Пъпешът Златен има средно големи плодове. Теглото им рядко надвишава 2 кг, най-често се срещат плодове с тегло 1,5-1,8 кг. Пъпешите са предимно сферични, рядко продълговати. Дължината на плодовете обикновено не надвишава 18 cm.
Цветът на пъпеша е златистожълт, в редки случаи има едва забележим оранжев оттенък в цвета. Кората е относително дебела и твърда.
Месото на Златния пъпеш е умерено твърдо и сочно. Цветът на пулпата е бял, практически без примеси от други цветове. На вкус плътта е много сладка. Ароматът на пулпата е сладък, устойчив.
Семенната кухина вътре в плода може да достигне една трета от обема си. Обикновено кухината е напълно запълнена със семена.
Дегустационната оценка е от 3,9 до 4 точки по петстепенна скала. И въпреки че тази характеристика не може да се припише на определението за „отличен вкус“, популярността на сорта сред производителите и купувачите е много висока.
Добив
Добивът на Златен пъпеш е среден. При благоприятни обстоятелства е възможно да се съберат 100-110 центнера на хектар в промишлен мащаб. Добивът при индивидуално отглеждане може да бъде малко по-висок. Рекордни цифри в южните райони са около 2,5 кг на 1 кв. м.
Условията за отглеждане (сух климат, няколко слънчеви дни и т.н.) могат значително да забавят узряването на пъпеша. Освен това комбинацията от тези негативни фактори може дори да промени вкуса му, правейки плодовете по-малко сладки. Но в същото време показателите за добив остават практически непроменени, тъй като навременната стръв и плодородието на почвата играят основна роля в това.
Предимства и недостатъци
Положителните качества на Златния пъпеш включват:
- стабилни показатели за добив;
- добра транспортируемост на реколтата, благодарение на дебелата кожа;
- отлично качество на съхранение на плодовете (до 4 месеца, ако се съхраняват в тъмно помещение с температура от + 4 ° C и влажност не повече от 80%);
- добра устойчивост на растенията към вирусни и гъбични заболявания;
- лекота на отглеждане - пъпешът дава плодове еднакво добре както в оранжерии, така и на открито.
Недостатъците на сорта са:
- използване на плодове само сурови; пъпешът не е подходящ за преработка поради ниската си плътност и относително ниската концентрация на захари (въпреки много сладкия си вкус);
- относително нисък добив в сравнение с други сортове; това частично се компенсира от стабилността на този показател.
По отношение на съвкупността от характеристики, Златният пъпеш е "силна средна стойност", чиято продуктивност се повтаря от сезон на сезон.
Правила за отглеждане
Възможно е да се отглежда златен пъпеш както при разсад, така и при разсад. За да поникнат семената на пъпеш, температурата трябва да бъде най-малко + 20 ° C. Ако по време на засаждането (най-често това е края на април и началото на май) това условие е изпълнено, растението може да бъде засадено на открито, ако не, отглеждането на разсад не може да бъде избегнато.
Важно! За засаждане се използват семена на 3-4 години.Използването на пресни семена ще доведе до факта, че всички цветя на растението ще бъдат мъжки, т.е. принципно няма да има реколта. Освен това семената на пъпеш, които са отлежали 2-3 години, имат много по-висока кълняемост.
Препоръчителни дати за кацане
За да се възползвате максимално от топлото време, препоръчително е датите за засаждане да бъдат определени така, че пъпешът да се събира през август. Тъй като времето за отглеждане на Златен пъпеш е от 75 до 85 дни, оптималните дати за засаждане ще бъдат третото десетилетие на април и първото десетилетие на май.
Няма значение дали пъпешът ще бъде отглеждан от разсад или семената веднага ще бъдат положени на открито.
Традиционно ранното засаждане на семена (април) се извършва в южните райони, а през май - в районите с по-студен климат. Въпреки относително малката разлика в датите на засаждане, посевният материал има значителна разлика: „априлските“ семена се засаждат сухи, а „майските“ - излюпени (закалени).
Kilchevanie пъпеш семена се извършва чрез накисване за няколко дни между две парчета влажна кърпа.
Избор на място и подготовка на почвата
Всяка слънчева зона с лека и рохкава почва с добра въздухо- и водопропускливост е подходяща като пъпеш за отглеждане на Златен пъпеш. Идеалният вариант е пясъчната почва. Той трябва да е сух, разрешен е леко физиологичен разтвор. Loam е компромисен вариант, но съвсем приемлив за Golden Melon.
Почвата за пъпеши се нуждае от задължителна предварителна подготовка, която започва през есента на миналата година. Следните култури са много подходящи като предшественик на пъпеш:
- многогодишни билки;
- зърнени храни;
- детелина;
- кръстоцветни;
- нощник.
Лошите предшественици са роднини на пъпеша, тоест всяка тиква.
След отстраняването на предшественика трябва да се извърши обилно поливане на мястото, за да се провокира растежа на възможни плевели. Плевелите се отстраняват и мястото внимателно се изкопава. Едновременно с изкопаването в него се внасят органични торове - компост, хумус или изгнил оборски тор в размер на една кофа на 2 кв. м. Едновременно с органични вещества се препоръчва добавяне на дървесна пепел - до 250 g на 1 кв. m. м.
Киселинността на мястото трябва да бъде неутрална или слаба. Твърде киселите почви трябва да се варят. Тарифите за нанасяне на вар са:
- за пясъчни и песъчливи почви - 300 г на 1 кв. m;
- за глинести глини - 400 г на 1 кв. м.
С това завършва есенната подготовка. След като снегът се стопи, трябва да изчакате почвата да се затопли до температура от + 12 ° C и да нанесете сложен тор (обикновено се използва нитрофоска) върху пъпеша в количество от 70 g на 1 кв. м.
Окончателната подготовка се извършва няколко дни преди засаждане на семена или засаждане на разсад. В този случай се използват азотни торове (карбамид или нитрат) в количество до 20 g на 1 кв. м.
Правила за кацане
Независимо от метода на засаждане, семената преди него трябва да бъдат обработени с разтвор на калиев перманганат 0,2% в продължение на половин час, температурата на разтвора трябва да бъде не повече от + 50 ° C. След това семената се измиват с топла вода и се засаждат в контейнери за семена или на открито.
Когато се използва метод за отглеждане на разсад, семената се засаждат в отделни саксии, като по този начин ще бъде възможно по-малко увреждане на кореновата система на растението по време на трансплантацията. Всяка лека смес (пясък и торф, градинска пръст и пясък и др.) Се използва като почва за разсад.
Преди засаждане почвата се навлажнява, в нея се правят малки вдлъбнатини от 3-4 см, във всяка от които се поставят от 3 до 5 семена. След това семената се поръсват с пръст и контейнерът се поставя на топло място. Няма нужда от филмово покритие за контейнери, което е характерно за повечето други растения, отглеждани в разсад.
След около седмица се появяват първите издънки, които се изтъняват през следващата седмица, оставяйки най-силното растение.
Първото поливане се извършва по време на появата на първия лист. По-нататъшното поливане се извършва редовно, за да не изсъхне горният слой на почвата.
Важно! Поливането на пъпеша трябва да става с тънка струйка и в самия корен. В този случай влагата не трябва да попада върху стъблото и листата.Растенията се прищипват след появата на 5 и 6 листа.
Подхранването на растенията се извършва със сложен тор за разсад на 7-ия и 20-ия ден след поникването, обикновено се комбинира с поливане.
На 30-ия ден разсадът трябва да бъде засаден на открито и е необходимо да се извърши процедурата за втвърдяване седмица преди това.
Златният пъпеш седи по схемата 0,5x1,4 m (в някои случаи 0,7x1,5 m). Дупките се поставят по същата схема при засаждане на семена на открито.
Засаждането в открит терен почти изцяло повтаря отглеждането на растението на разсад (първо поливане след образуването на първия лист, прищипване след 6 листа и др.)
Грижа за културата
Грижите за културите се състоят в редовно поливане и подхранване на растението, както и в разхлабване на междуредията, което се извършва, докато листата на съседните растения се затворят.
Поливането се извършва веднъж седмично, докато се използва вода, загрята до температура от + 20-22 ° C.
Подхранването се извършва по следната схема:
- Седмица след засаждането на градинско легло (35-40 дни след засаждането на открито) - разтвор на амониев нитрат (20 g на 10 литра) в количество от 2 литра разтвор на храст.
- В началото на пъпкуването, хранене, подобно на т. 1. Може да бъде заменено с разтвор на лопен във вода (концентрация 1 до 10) в същото количество.
- 3 седмици след второто хранене - сложен разтвор на смес от торове (50 g суперфосфат, 30 g амониев сулфат, 25 g калиев хлорид се разтварят в 10 литра вода) в количество 3 литра на 1 храст.
Вредители и болести
Най-често срещаните болести на пъпеша включват брашнеста мана, фузариум, антракноза. Основните вредители на пъпеша са пъпешови листни въшки и акари. Листните въшки, освен че изсмукват соковете на растението, са носител на вирусни заболявания - мозайка от краставица и диня.
Храстите, които са засегнати от брашнеста мана, се третират със сярна прах в концентрация 80%. Обработката се извършва няколко пъти с интервал от 3 седмици.
Борбата с фузариума се провежда чрез пръскане на растенията с разтвор на калиев хлорид. За профилактика на това заболяване се препоръчва допълнително да се обработват семената с 40% разтвор на формалдехид в продължение на 5 минути преди сеитба.
Контролът на вредителите се извършва с помощта на Actellik или Karbofos. Ако акарите са устойчиви на лекарства, препоръчително е да се използват акарициди като Bicol.
Важно! Всяко лекарствено лечение трябва да се прекрати 3 седмици преди прибиране на реколтата.Заключение
Пъпешът е проста и надеждна култура, отглеждана специално за отглеждане в не твърде топъл климат. Растението се отличава със стабилни добиви, повишена устойчивост на болести и нападения от вредители. В същото време вкусът на Златния пъпеш е добър, има дълъг срок на годност и се отличава с отлична транспортируемост.
