Цариградско грозде Beryl е селекционна култура, адаптирана към умерено континенталния климат. По време на експерименталното отглеждане сортът показа следните качества: високодобивен, мразоустойчив, непретенциозен в грижите. Растение с добър имунитет срещу гъбична инфекция на сферотеката, с минимален брой недоразвити тръни.
История на развъждане
Разпространението на територията на Русия през 50-те години на миналия век на гъбата Spheroteka, унищожаваща реколтата от ягодоплодни култури, стана причина за развитието на нови сортове. На базата на Южноуралския изследователски институт са създадени видове култури, устойчиви на „американска брашнеста мана“. През 1970 г. чрез хибридизиране на цариградското грозде Малахит и Нагет се получава сортът Берил. Новият тип култура е зониран в Западен Сибир и Урал, създателят е В. С. Илин. През 1975 г. сортът е вписан в Държавния регистър.
Описание на сорта цариградско грозде Берил
Берилското цариградско грозде е създадено за отглеждане в умерен климат, понася добре ниските температури. Културата от средно ранния период на узряване се е разпространила с течение на времето в централните черноземни региони, цариградско грозде се отглежда в краснодарските и ставрополските територии.
Външно описание на сорта цариградско грозде Beryl (на снимката):
- Растението е класифицирано като средно голямо, достига височина 1,2 м. Храстът е компактен, не се разтега, гъсто облистен. Многогодишните издънки са изправени, младите - със спуснат връх. Цветът на многогодишните клони е тъмнокафяв, тънките едногодишни са бледозелени.
- Бодлите от цариградско грозде са ниски, бодлите са разположени рядко и само в долната част на леторастите, къси, слабо развити, притиснати към ствола. Към върха бодлите изглеждат като меки зачатъци, разположени на 90 ° от багажника. Цариградско грозде Beryl е сорт без шипове.
- Петлистните листа са големи, тъмнозелени, фиксирани на тънки резници. Повърхността на листната плоча е лъскава, без ръбове, леко гофрирана, ръбовете са неравни, вълнообразни.
- Цветята са с конусовидна форма, жълто-зелени с розов оттенък, събрани в двуцветни съцветия. Цветовете са двуполови, цариградското грозде е самоплодно.
Описание на цариградско грозде Берил Бери:
- плодовете са големи, но неравномерни, теглото варира от 4-9 g;
- кръгла форма, жълто-зелен цвят с бежови успоредни ивици;
- кората е тънка, здрава, еластична, прозрачна, повърхността е гланцирана, равномерна, ръбът отсъства;
- пулпата е зелена, мека, сочна, семената са малки, кафяви;
- плодове с десертен вкус: сладки с малко киселина.
Характеристики на сорта
Една от основните задачи, заедно с отглеждането на сорт със силен имунитет, беше създаването на култура с високи добиви и непретенциозност към метеорологичните условия. Според градинарите цариградското грозде Beryl напълно отговаря на декларираните от оригинатора характеристики.
Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване
Новият вид съдържа генетичния материал на устойчиви на замръзване сортове. Цариградско грозде Beryl е отглеждано за сибирски зими, поради което сортът безопасно толерира спад на температурата до -35 0 C. В случай на измръзване на младите клони храстът интензивно образува нови издънки, като по този начин растението е напълно възстановено. Царевицата цъфти рано, първите цветя се появяват в началото на април, цветята не се страхуват от пролетния спад на температурата, замръзването не засяга плододаването.
Устойчивостта на суша на сорта Beryl е ниска, ако няма систематични валежи, растението се нуждае от умерено, но редовно поливане. Кореновата система на ягодоплодния храст е повърхностна, не трябва да се допуска преовлажняване на почвата. При дефицит на влага плодовете стават по-малки, напукани и се вкисват.
Плододаване, производителност
Берилското цариградско грозде е самоплодна култура. Производителността на храста може да се увеличи чрез засаждане на опрашващи сортове до него; уралският изумруд се счита за добър вариант. Времето на цъфтежа и плододаването на храстите е същото.
Берилското цариградско грозде узрява едновременно, плодовете достигат биологична зрялост по различно време, в зависимост от района на отглеждане. В Сибир прибирането на реколтата се извършва в средата на юли, в южната - в началото на юни. Пикът на плододаване настъпва през четвъртата година от вегетационния период, средният добив е 5,5 кг от всеки храст.
Узряването на ранен среден сорт настъпва през горещите месеци на лятото. Узрелите плодове се отстраняват незабавно, за да се предотврати проливането, те не остават на храста повече от четири дни. Ако растението има достатъчно влага, плодовете няма да се напукат или да се пекат на слънце. Кората е доста плътна, понася леки механични натоварвания по време на транспортиране.
Област на приложение
Химичният състав на цариградско грозде съдържа голямо количество витамини и микроелементи, плодовете имат висока енергийна стойност, плодовете се консумират пресни. Царевицата запазва състава си след замразяване. След термична обработка той губи 40% от хранителните вещества. Може да се направи конфитюр и конфитюри, но те се оказват течни с грозен цвят. Плодовете имат срок на годност в рамките на 7 дни, цариградското грозде понася добре транспортирането, сортът е подходящ за търговско отглеждане.
Сортоустойчивост на вредители и болести
Берилът е цариградско грозде със стабилна имунна система, практически не е засегнато от паразитни насекоми, единственият вредител е листната въшка. Ако се спазва режимът на напояване, цариградското грозде не се разболява, когато кореновата система е преовлажнена през студено лято, има поражение от септория, антракноза и много рядко брашнеста мана.
Предимства и недостатъци на сорта
Берилското цариградско грозде е често срещана култура в личните парцели; цариградското грозде е спечелило своята популярност поради следните предимства:
- устойчивост на замръзване;
- висока производителност;
- многогодишен храст на едно място дава плодове повече от 10 години;
- подходящ за индустриално отглеждане;
- се отнася до класове без шипове;
- произвежда големи плодове с висока дегустация;
- плодовете не се пекат или напукват на слънце;
- реколтата се съхранява дълго време и се транспортира успешно.
Недостатъкът на сорта е гъста корона и определен режим на поливане.
Внимание! Самоплодимостта при цариградското грозде Beryl е 45%, добивът е нестабилен и има честота на плододаване.Засаждане и грижи за цариградско грозде
Цариградско грозде се засажда на мястото през пролетта, когато почвата е напълно затоплена, или през есента, преди настъпването на студеното време. Във всеки регион времето е фокусирано върху характеристиките на климата. Мястото за културата се определя на открито, растението е подходящо за неутрален, лек, плодороден почвен състав. Царевицата се размножава чрез наслояване, резници, най-добрият вариант е посадъчен материал от детската стая.
Например на снимката има разсад от цариградско грозде от берил, които отговарят на всички изисквания:
- наличието на поне 2 процеса;
- наличието на плодни пъпки;
- листа без петна, кора гладка, кореновата система без сухи фрагменти.
Разсадът може да се подрязва веднага или след засаждането.
Алгоритъм за засаждане:
- Хранителната смес се приготвя в равни пропорции: горния слой на почвата, пепелта, органичните вещества, торфа, пясъка.
- Коренът на разсада се спуска за 3 часа в HB-101 (стимулатор на растежа).
- Изкопайте вдлъбнатина за кацане с ширина 40 см и дълбочина 55 см.
- Част от почвената смес се излива на дъното.
- Разсадът се поставя вертикално, корените се разпределят.
- Покрийте с пепел и останалата смес, оставете кореновата шийка на около 5 см над повърхността.
- Те уплътняват земята, поливат я, мулчират кореновия кръг. Според параметъра на дупката за кацане, за да се задържи влагата, се прави канавка с дълбочина 10 cm.
Последващи грижи
Плододавайки в ягодоплоден храст повече от 10 години, за да се получи желаната реколта всяка година, цариградското грозде Beryl се нуждае от грижи:
- През първите три години от вегетационния период, през пролетта и есента, растението се подхранва с азотни торове.
- Оформя се храст с десет издънки, старите клони се заменят с нови, ако е необходимо, младите издънки се отрязват, по този начин храстът се изтънява.
- Жартиера на цариградско грозде не се изисква, клоните могат да издържат на теглото на плодовете.
- Поливането се ръководи от метеорологичните условия; почвата не трябва да се оставя да изсъхне.
- За да се предотврати увреждането на гризачите върху реколтата, химикалите, които са токсични за малките животни, се разпространяват около храста.
За зимата цариградско грозде Beryl не е покрито, сортът е устойчив на замръзване, бързо се възстановява през пролетта. Извършва се зареждане с вода, коренът се изпръсква и покрива със слой мулч.
Контрол на вредителите и болестите
Гъбична инфекция се появява на ягодоплодния храст като жълти и след това кафяви петна по листата. Плодовете спират да растат, те са покрити със сив плътен цвят отгоре. Отървете се от гъбичното заболяване, като третирате храстите с Topaz, Fitosporin или Oxyhom.
Пръска се в началото на пролетта, преди процедурата, храстът се излива с гореща вода, събитието се извършва преди почистване на пъпките. За превантивни цели през есента и пролетта храстът се третира с течност от Бордо. Когато се намерят листни въшки, те се отърват от колонията на мравките, короната на растението се полива с разтвор на сапун за пране. Ако листната въшка остане и продължи да се разпространява, напръскайте храста с хербициди.
Заключение
Цариградско грозде берил е устойчив на замръзване сорт за разплод, създаден за отглеждане в студен климат. Културата принадлежи към средно ранните, дава добри добиви от плодове с отлични вкусови характеристики. Растение с конвенционална селскостопанска технология, с добър имунитет срещу инфекция, дава плодове на едно място повече от 10 години.
