Описание на сорта, снимки и рецензии на картофа Sonny убеждават в отличните си търговски и хранителни качества. Сред културите, отглеждани за съхранение през зимата, той се откроява със своята лекота на грижи и непретенциозност към метеорологичните условия. Картофи Сони заслужено се счита за национален, тъй като отглеждането му не може да се отдаде на един животновъд. Любителският сорт не е включен в Държавния регистър, не е преминал официални тестове, което не му е попречило да се превърне в един от най-търсените в Русия.
Характеристики на сорта картофи Сони
Трапезният средно-късен сорт картофи Sonok е известен и на летниците и фермерите под името Bogatyr. Културата е съчетала повечето качества, необходими за "народните" картофи: способността да дават идеални плодове с минимум грижи, отличен вкус, гъвкавост и отлично качество на съхранение.
Картофените храсти растат ниско, около 0,5 м. Стъблата са здрави, изправени. Колкото по-плодородна е почвата, толкова по-дебели и по-разпространени са храстите. Листа, характерни за картофите, средно големи, ярки, с вълнообразен ръб. Зелената маса на здрав храст създава гъста сянка.
Цъфтежът на картофи Сони започва с появата на големи бели пъпки, събрани по върховете на леторастите в компактни венци. Цъфналите цветя падат след 2 дни. Малки зелени плодове със семена са вързани.
Основните характеристики на сорта картофи Sonnok:
- плодове със среден размер, средно тегло на грудките - 80 g;
- формата е кръгла, леко сплескана, размерът на картофите е подравнен в един храст;
- очите са плитки, незабележими, концентрирани на върха;
- кората е тънка, кремообразна, с незабележима мрежа;
- пулпата е бяла, средна скорбяла.
Кореновата система е добре развита, но не се разклонява далеч извън обиколката на короната. Директно под храста се образуват от 10 до 30 малки картофа. Броят на клубените пряко зависи от плодородието на почвата и използването на агротехнически методи: олющване, разрохкване, поливане.
Вкусови качества
От поникването до началото на реколтата минават средно 130 дни. През това време клубените имат време да натрупат много полезни вещества: витамини, аминокиселини, фибри, протеини. Сортът има подчертан вкус на картофи със средно съдържание на нишесте (около 14%). Което в комбинация придава ароматна каша, ронлива при варене, запазваща формата си при пържене или печене.
Сортът е подходящ за приготвяне на пържени картофи. Обелените грудки не потъмняват на въздух, запазвайки равномерен бял цвят при нарязване и замразяване. Филийките са хрупкави, когато се готвят в масло.
Картофите Sonnok в отзивите винаги заслужават само близки до отлични оценки за вкус. Високото качество на грудките се запазва при продължително съхранение.
Плюсове и минуси на сорта Sonny
Културата се отглежда на цялата територия на Русия и в съседни държави. Голяма загуба на добив се отбелязва само в региони с най-краткото и влажно лято. Популярността на картофите се дължи на многото му изключителни качества:
- устойчивост на високи и ниски температури, значителни дневни колебания, суша;
- лекота на съхранение и гъвкавост при използване;
- възможността за дългосрочно отглеждане без подмяна на семената;
- устойчивост на основни картофени болести;
- толерантност към липса на грижи.
Основният критерий при избора на сорта Sonnok за маркиране за зимата е способността му за дългосрочно съхранение.
Единственият недостатък, отбелязан при сорта Synok, е липсата на официална сертификация, поради което има несъответствия в характеристиките и описанието на картофите. Продължителната употреба и независимият избор на материал от градинарите могат да променят някои параметри на културата.
Засаждане и грижа за картофи Сони
Добивът на сорта, времето на прибирането му силно зависят от времето на засаждане. Най-често работата се извършва през април или началото на май, като се фокусира върху температурата на почвата. Веднага след като почвата се затопли до + 8 ° C, картофите на Сони могат да бъдат подготвени за засаждане. Не си струва да отлагате работата до по-топло време - колкото по-рано са засадени картофите, толкова по-добър добив може да покаже.
Избор и подготовка на мястото за кацане
Сортът се отличава със своята непретенциозност към състава на почвата. Единственият критерий, който е критичен за всеки картоф, е киселинността на почвата.
Съвет! При увеличени норми ще е необходимо да добавите доломитово брашно, креда или гасена вар в почвата. Добавянето на натрошени яйчени черупки опложда и дезоксидира почвата добре.Правила за избор и обработка на парцел за сорта Sonnok:
- Те се опитват да вземат място, където картофи или домати преди това не са пораснали. Пъпеши, бобови растения, люцерна, ръж, ливадни билки се считат за добри предшественици.
- Най-добрият добив показва сортът Sonnok в открити, слънчеви райони. Почвата трябва да се изкопае от есента до дълбочина 30 см, като се премахнат плевелите.
- За копаене се прилагат едновременно минерални и органични торове. За 1 кв. m измерете 10 kg хумус или изгнил оборски тор, 25 g суперфосфат, 10 g калиев сулфат.
- Химическото торене може да бъде заменено с въвеждане на дървесна пепел в размер на 0,5 кг на 1 кв. м. Добавянето на пресен тор или торф към картофените лехи е противопоказано.
Пролетната подготовка на почвата се състои в дълбоко разрохкване, изравняване на мястото и маркиране на редовете.
Подготовка на посадъчен материал
Разнообразието Sonok не се дегенерира при продължителна употреба на собствен материал. Клубените, предназначени за пролетно засаждане, се избират при прибиране на реколтата за отделна подготовка и съхранение.
10 кв. м площ, средно ще са необходими около 4-5 кг семена. Здрави картофи с правилна форма са избрани за засаждане през следващата година. Размерът на клубените не е решаващ, най-важното е да се вземе материал от най-силните и развити храсти с най-висок добив.
Внимание! Според опитни градинари засаждането на сорта Sonnok с части от клубените дава същите резултати като при цели картофи. Ако е необходимо, използвайте големи екземпляри като семена, допустимо е да ги отрежете.За бързо размножаване от няколко картофа се използва засаждане с покълнали очи.
Подготовка на семена от картофи:
- Веднага след прибирането на реколтата картофите, сортирани на семена, трябва да се държат на светло, докато кората се озелени (от 3 до 5 дни). Такива грудки се съхраняват по-добре, те не са склонни към преждевременно покълване.
- 30-40 дни преди засаждането картофите на Сони се затоплят в стая с температура около + 16 ° C.
- За покълване се осигуряват светлина и въздух: картофите се разпръскват в слой от 2 грудки на пода или се поставят в мрежести торбички.
Картофите се пръскат няколко пъти седмично с пулверизатор. Препоръчително е да намалите температурата през нощта.
Важно! Картофите със силни кълнове с дължина до 1 см се считат за качествен посадъчен материал.Правила за кацане
Описанието на сорта картофи Sonnok дава препоръка за засаждане на реколтата по схемата 35x70 см. На практика се отбелязва увеличение на добива, когато редовете се удебелят. При плътни насаждения затварящите се върхове на картофи покриват пътеките с дебела сянка, което намалява загубата на влага, намалява растежа на плевелите и спестява място в градината. Сортът Sonnok се възползва само от този метод на отглеждане.
Картофите се засаждат в дупки или на редове, като се спазват следните правила:
- подредете бразди по цялата дължина на площадката, поръсете ги с пепел;
- дълбочина на засяване на леки почви до 10 см, на глинести - до 6 см;
- картофите се поставят във вдлъбнатини и се поръсват с рохкава пръст;
- сорт Сони при засаждане, не можете да поливате.
Прегряването на органичните остатъци генерира топлина и затопля клубените. Полезно е лехите да се покриват с нетъкан материал или тъмен филм, докато се появят кълнове.
Поливане и подхранване
В средната зона естествените валежи са напълно достатъчни за нормалното формиране на реколтата. При суша се препоръчва обилно еднократно поливане. За сорта Sonnok най-доброто време за допълнителна влага е периодът на цъфтеж, когато се полагат грудките. При по-горещ климат поливането се извършва не повече от веднъж на 15 дни.
Ако лехите са подготвени предварително с торене от есента, тогава торенето на картофите през сезона не е необходимо.
Разрохкване и плевене
Едно от предимствата на сорта е неговата простота при плевене и разрохкване. Ако е възможно, поддържайте почвата чиста, докато върховете се затворят. След това плевелите се появяват рядко и почвата изсъхва по-малко.
Важно е да се отстрани кора, която се образува на повърхността преди поникването. По-късно лехите не могат да се разхлабят, тъй като повечето клубени лежат близо до повърхността.
Hilling
Една от техниките, които увеличават добива на картофи, е силно изсипване на почвата до основата на храста. Подобно насипване на сорта Sonnok е противопоказано поради прегряване на върховете и опасност от увреждане на повърхностните корени, върху които са положени клубените.
Някои градинари твърдят, че като добавите малко почва към храстите, можете да увеличите добива. Ниското хълбоне не вреди на сорта, но картофите на Сони дават отлична реколта без допълнителни грижи.
Разстоянието между редовете в лехите с картофи Сони може да се мулчира с окосена трева, предпазвайки почвата от изсъхване и предпазвайки корените от прегряване.
Болести и вредители
Високата устойчивост на сорта Sonnok се отбелязва при следните заболявания на нощника:
- златен нематод;
- картофен рак;
- обща струпея;
- всички видове бактериално увяхване;
- черен крак;
- алтернария.
Поради дългото узряване картофите на Сони могат да заразят късната болест. Лечението със съдържащи мед съединения помага да се предотврати заболяването. Цялата зелена част на растението, засегната от късна болест, трябва да бъде премахната от мястото и изгорена.
Здрави, здрави картофени храсти Сони рядко се увреждат от насекоми. Заплахата се увеличава, ако горещото време продължава дълго време или дъждовете не спират. Растителният имунитет отслабва, могат да се появят вредители, типични за картофите:
- картофен молец;
- Колорадски бръмбар;
- тел;
- мечка;
- листна въшка.
Лечението за премахване на всеки вид вредители се извършва със специфични инсектициди. Насекомите се плашат от въвеждането на минерални торове в почвата, опрашване с пепел.
Внимание! Органичната храна, от друга страна, може да привлече почвени вредители.Картофите дават Сони
Картофите от сорта Sonnok са разположени на 30 см в диаметър от центъра на храста с дълбочина от 2 до 20 см. Компактността и повърхността на клубените дава възможност за машинно и ръчно прибиране на реколтата с минимално увреждане на реколтата.
Снимката на картофа Сони ясно показва относителната еднородност на плодовете по размер в един храст. С високо плодородие на почвата и благоприятни метеорологични условия, всяко растение дава около 40 средни картофа. Добивът от един храст достига 10 кг. Малки и неправилни форми грудки са доста редки.
При непълни грижи и умерено плодородие на почвата, средният добив рядко пада под 5 кг на храст. Намаляването на плодовитостта често засяга броя на клубените, но не в ущърб на размера на картофите. Сортът Sonnok по право се счита за икономически изгоден и винаги оправдава инвестицията.
Съхранение
Преди да съхраняват картофите, те се оставят на открито, докато изсъхнат напълно. След 2-3 часа заседналата почва се изтръсква от клубените и се поставя в кутии или торби.
Съхранявайте картофи Sonny в хладни, тъмни помещения с добра вентилация: изби, мазета, складове. Оптималната температура за клубените е + 4 ° C. Не е необходимо да сортирате картофите, нарязани по време на копаенето. Дори ако параметрите за съхранение не могат да бъдат напълно поддържани, 95% от реколтата може да продължи до пролетта.
Семенните картофи от сорта Sonnok, избрани по време на прибиране на реколтата, се съхраняват подобно на клубените, предназначени за храна. Зелените екземпляри лежат идеално в торбички и не изискват специални условия.
Отзиви за картофи Сони
Марина Георгиева, 45-годишна, област Воронеж. Сортът Sonnok беше засаден тази година за първи път. Само добри впечатления. Разсадът беше ранен, мощен и много приятелски настроен. Върховете растяха бързо и плътно покриваха лехите, достигайки зелено до самото копаене. Успяхме да поливаме картофите веднъж, но много обилно, когато в продължение на месец нямаше дъжд. Резултатите бяха изненадващи - почти 100 кг реколта е получена от една засадена кофа. Хареса ми вкусът: можете да варите и пържите. Лежи добре, не гние. Владимир Нагаев, 52-годишен, Астрахан. Сорт Сони в моята селска къща не е единственият картоф. Винаги отглеждам няколко сорта с различно време на прибиране на реколтата. От зимните сортове Сони е най-стабилен, почти без загуби достига до лятото. Малки картофи, но реколтата винаги е стабилна. Най-удобният сорт за тези, които нямат време да се разхождат из градината всеки ден и да се сгушат, разхлабят,премахнете плевелите. Мисля, че като се има предвид времето, добивите биха били по-големи, но съм доволен от него: от 20 до 30 средни картофа на храст вече е добър резултат.
Заключение
Описание на сорта, снимки и рецензии на картофа Sonny ни позволяват да оценим неговата рентабилност и удобство за заетите летни жители. При минимални грижи реколтата показва добър добив, който се увеличава значително при навременното подхранване и няколко поливания. Сортът Sonnok е истински народен картоф, идеален за малки домашни градини и големи търговски ферми.
