Малина Бальзам - ранний, неприхотливый сорт, радующий дачников кисло-сладкими ягодами на протяжении 30 лет. Благодаря большому количеству достоинств и возможности выращивания во всех регионах России, растение достойно конкурирует с сортами и гибридами европейских селекций. Ягода по вкусу похожа на лесную малину, из нее получаются вкусные и полезные заготовки на зиму.
История селекции сорта
Малина сорта Бальзам была выведена советским ученым И. В. Козаковым. По своему происхождению растение является гибридным, так как получено при скрещивании сортов Рубин болгарский и Ньюбург. Сорт Бальзам начали испытывать в 1982 году, и спустя 11 лет он вошел в Государственный реестр селекционных достижений. Регионами доступа для выращивания признали практически всю Россию.
На приусадебных участках сорт малины Бальзам появился несколько десятилетий назад, благодаря универсальности в применении и выраженному малиновому вкусу с лесным ароматом.
Описание сорта малины Бальзам
Мощный, раскидистый куст выпускает прямостоячие стебли, вырастающие до 180 см. Интенсивность образования поросли средняя, на погонном метре растение образует до 20 побегов.
Однолетние побеги крупные, окрашены в ярко-оливковый цвет. Двухлетние побеги светло-коричневые, покрыты восковым налетом и жесткими, ярко-бурыми укороченными шипами.
Весной куст покрывается крупными, морщинистыми темно-изумрудными листьями. Верхняя сторона листовой пластины матовая, темно-оливковая, нижняя - с сильным опушением, ярко-зеленная, с шипами, расположенными вдоль центральной жилы.
Темно-алые ягоды, массой до 3 г, появляются на побегах прошлого года. Конусовидные плоды имеют плотную, но сочную, кисло-сладкую мякоть. Созревшая малина сорта Бальзам долго не осыпается, пригодна для длительного хранения и транспортировки на дальние расстояния.
Малина сорта Бальзам пригодна для выращивания практически во всех регионах России, кроме Урала, Дальнего Востока и Сибири.
Характеристики сорта
Сорт имеет положительные характеристики. Но прежде чем приобретать саженцы, необходимо ознакомиться с описанием малины Бальзам, посмотреть фото и видео, узнать все достоинства и недостатки.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Культура засухоустойчива, хорошо переносит зной и раннюю оттепель. Морозоустойчивость выше средней. Сорт малины Бальзам выдерживает понижение температуры до -30 градусов. Благодаря этим характеристикам, его можно выращивать как на юге, так и в Центральном районе.
Урожайность и плодоношение
Урожайность средняя, при правильном уходе на одном кусте созревает до 2,5 кг ягод. Первый урожай появляется в конце июня или начале июля. Малина сорта Бальзам содержит в себе:
- сахар - 9,3%;
- сухое вещество - 10%;
- аскорбиновая кислота - 25,5 мг на 100 г.
Обхват на плодовете
Според градинарите сортът малина Балсам е идеален за приготвяне на сладко, компоти, а също така е подходящ за замразяване и консумация в прясно състояние. Благодарение на своя сладко-кисел вкус и горски аромат, този сорт е по вкуса на деца и възрастни.
Устойчивост на болести и вредители
Малините от сорта Балсам имат силен имунитет срещу гъбични заболявания и рядко са нападнати от насекоми вредители. За да не се сблъскате със сериозен проблем и да не отделите много време и усилия за третиране на растението, трябва да се спазват следните правила:
- редовно провеждайте профилактика;
- извършва своевременни грижи и резитба.
Предимства и недостатъци на сорта
Въпреки факта, че сортът е отгледан сравнително отдавна, той е много популярен сред летните жители заради своите положителни качества.
Плюсовете на малинов балсам включват:
- добър вкус и незабравим аромат;
- ранно узряване на плодовете;
- плътна пулпа не се набръчква и запазва свежестта дълго време;
- издънките са мощни и не изискват жартиера;
- висок и стабилен добив;
- зимува добре в региони с малко сняг без подслон;
- сортът е непретенциозен в отглеждането и грижите;
- устойчивост на изпаряване.
Недостатъците са малко, но те са. За да се получи щедра реколта, храстът се нуждае от редовно хранене. Също така някои градинари отбелязват, че сортът не носи голяма реколта в сравнение със съвременните хибриди, а самата малина има кисел вкус.
Характеристики за кацане
Ако задачата е да отгледате здраво растение и да съберете голям брой плодове, трябва да знаете алгоритъма за засаждане. Също така ще бъде важно да изберете правилното място и да засадите придобитите разсад в рамките на определен период.
Препоръчителен момент
Малину сорта Бальзам можно высаживать весной и осенью. В Южных и Центральных регионах растение сажают за месяц до наступления морозов, чтобы куст нарастил мощную корневую систему и благоприятно перенес холодную зиму.
Если саженец высадить весной, то с приходом стабильно теплых дней, он начнет распускать почки при этом, не успев развить мощные корни. В результате отдав все силы на наращивание зеленной массы, малина может погибнуть от нехватки питательных веществ.
Выбор подходящего места
Хороший урожай можно получить, только высадив малину Бальзам на открытом солнечном месте без порывистых ветров и застоя грунтовых вод.
Замечание! Малина не будет хорошо развиваться на том месте, где раньше высаживали огурцы, помидоры, перец, баклажаны и картофель.Леглото за засаждане се подготвя за един месец. За да направите това, земята се изкопава и се пълни с торове. Много градинари използват органични вещества като подхранване: хумус, изгнил компост, дървесна пепел или птичи тор. Добра комбинация дава органични и минерални торове.
Избор и подготовка на посадъчен материал
За да расте растението и да се развива добре, е необходимо да го закупите от доверени доставчици или в разсадник. Здравият разсад трябва да има ярко оцветено стъбло, 2-3 пъпки и здрава, здрава коренова система.
Преди засаждането разсадът се проверява внимателно, изгнилите и изсушени корени се отрязват. За бързо вкореняване и за предотвратяване на добавянето на гъбични заболявания, растението се държи няколко часа в стимулатор на растежа и се дезинфекцира с фунгициди.
Совет! Перед высадкой стебель укорачивают, оставляя наземную часть около 40 см.Алгоритм посадки
Малину сорта Бальзам можно высаживать несколькими способами:
- классический метод - расстояние между кустами - 0,7-1 м;
- ленточный - интервал между растениями не менее 2 м;
- кустовой - саженцы высаживают через 1,5 м друг от друга.
Порядок посадки прост:
- На подготовленном участке делают лунку, глубина должна соответствовать размеру корневой системы.
- Посадочную яму проливают теплой водой.
- После того как вода впитается в грунт, у саженца расправляют корни и помещают его по центру лунки.
- Аккуратно засыпают землю, утрамбовывая каждый слой. Корневая шейка должна оставаться на уровне почвы.
- В конце вокруг растения укладывают мульчу слоем 10-15 см.
Последующий уход
Грижата за малини Балсам е проста и не изисква много усилия и време. За да отглеждате сочни и големи плодове, трябва да се придържате към следните препоръки за грижи.
Малиновият храст се нуждае от обилно поливане в 2 случая:
- по време на растежа на зелената маса;
- по време на формирането и узряването на реколтата.
Поливането се счита за правилно, ако почвата е поела вода на дълбочина 30-40 cm.
Въпреки че издънките на малини от сорта Балсам са мощни и не изискват задължителна жартиера, по-добре е да завържете храстите, за да получите богата реколта, тъй като под тежестта на плодовете стъблата се огъват към земята, което има лош ефект върху качеството и вкуса на плодовете.
Има 3 начина за обвързване:
- в центъра на всеки храст са монтирани колове, към които са фиксирани всички издънки;
- монтаж на вентилатора - втулката е разделена на 2 части и разпределена в различни посоки;
- метод на решетка - телта се изтегля в 3 реда, на височина 60, 120, 180 см и в началото на пролетта, младите издънки са прикрепени към опората. Този метод е най-подходящ за сорта малина Балсам, така че стъблата да се проветряват и да получават повече слънчева светлина.
Като всеки сорт, малиновият балсам изисква редовно подрязване. За най-добро плододаване трябва да се спазват следните правила:
- След прибиране на реколтата отстранете всички плодови плодове.
- Преди настъпването на студено време и в началото на пролетта се извършва санитарна резитба, като се отървават от болни и повредени издънки.
- През първата половина на лятото издънките се отстраняват, оставяйки 15-20 силни, здрави клони.
- В средата на май върхът на двегодишните издънки се прищипва, за да се постигне разклоняване и да се увеличат добивите.
Малините от сорта Балсам имат една особеност - не можете да получите добра реколта без щедро и стабилно хранене. Следователно торовете се прилагат на няколко етапа:
- през пролетта по време на вегетацията храстът се подхранва с азотни торове;
- през периода на образуване на пъпки - минерални торове с високо съдържание на фосфор, калий, желязо и калций;
- на етапа на плододаване - опитни градинари препоръчват използването на органични вещества;
- през есента след резитбата се прилага фосфорно-калиева превръзка.
Малини балсам зимуват добре в региони с нестабилен климат. Когато се отглеждат в Централния регион, в условията на Московска област и Ленинградска област, храстите не са покрити през зимата. В градовете с малко снежна зима и когато температурата спадне до -35 градуса, храстите се връзват, огъват се на земята и се покриват със смърчови и борови клони.
Методи за размножаване
Малина от балсам се размножава по няколко метода:
- разделяне на храста;
- lignified потомство - най-популярният метод за разплод;
- зелени издънки;
- коренови резници.
При размножаването на малинов балсам е необходимо да се подготви питателна почва и да се използват само здрави екземпляри за размножаване.
Болести и вредители, методи за борба и профилактика
Малиновият сорт Балсам има силен имунитет срещу много болести и вредители. Но ако не се спазват правилата за грижи, растението може да бъде засегнато от следните насекоми и болести:
- Малинов бръмбар - заразява листа и плодове. Борбата с вредителя се състои в редовното разрохкване на почвата, навременното отстраняване на засегнатите плодове и листа; по време на периода на бутонизация е необходимо храстът да се третира с препарати Intavir или Iskra.
- Паяк - появява се в неподредена малина. В началото на пролетта насекомото започва да тъче тънка мрежа от долната страна на листата, в резултат на което се извива и изсъхва. За превенция редовно се премахват плевелите и засегнатата зеленина.
- Лилавото петно е често срещано заболяване, което засяга младите издънки. Ако по листата се открият малки ръждясали петна, е необходимо да се започне своевременно лечение с течност от Бордо.
Заключение
Малинов балсам е не само вкусно, но и здравословно зрънце. След като засадите сорт на личния си парцел и спазвате правилата за грижи, можете да се насладите на сладко-киселия вкус на плодовете през цялото лято. Също така е важно да се извърши профилактика срещу много инфекциозни и вирусни заболявания.
