Citron Grape Magarach е хибриден винен сорт, предназначен за отглеждане в южните райони. Сортът е устойчив на спад на температурата, но не се култивира в умерен климат. И ако е, тогава по прикриващ начин. Отглеждат се култури за промишлено производство на лозаро-винарски продукти. Гроздето е непретенциозно в грижите, не е засегнато от гъбични инфекции.
Историята на отглеждането на сортове
Сортът "Citronny Magaracha" е създаден чрез селекция през 90-те години на XX век. Инициаторите са служителите на Института "Magarach RAS" по винарство и лозарство в Крим. Работата по пресичането е извършена под ръководството на П.Я. Голодриги, гроздето се основава на: "Magaracha124-66-26", "Украински ранен", "Rkatsiteli", "Мадлен Angevins". Подобрения на сорта бяха извършени в продължение на няколко години, през 2002 г. гроздето беше вписано в Държавния регистър с препоръка за отглеждане в района на Северен Кавказ.
Описание на гроздето
Кишмиш "Citronny Magaracha" е сорт грозде от ранния среднозреещ период, предназначен за промишлено производство на трапезни и десертни вина:
- Бушът е средно голям, разклонен, лозата расте до 3 метра. Културата образува голям брой плодни издънки. Цветът на младата лоза е светло зелен, докато расте, цветът се променя на тъмно червен.
- Листата на гроздето са заоблени, трилопастни. Депресия в зоната на чашката с остро дъно, отворено. Повърхност без космат, лъскава. До есента цветът е светло зелен, зеленината придобива ярко жълт оттенък. Дръжката е със същия цвят като лозата.
- Цветята са двуполови, културата не се нуждае от допълнително опрашване - това е гарант за добра реколта.
- Крилати клъстери с дължина до 25 см, оформени между конус и цилиндър, със средно тегло 300 g.
Описание на плодовете от сорта цитроново грозде според снимката:
- стафидите са кръгли, с малки размери до 7 g;
- кожата е тънка, еластична, жълто-зелена на цвят с матово восъчно покритие;
- пулпата е пореста с 30% съдържание на глюкоза, бежова, с подредени кръгли семена в размер на 3 бр. малък размер.
Район на разпространение на гроздето: Украйна (Херсонска област), Ставрополска и Краснодарска области, Крим, Ростовска област.
Характеристики на сорта
В процеса на развъдната работа приоритет за оригинаторите беше отглеждането на непретенциозен, високодобивен сорт с добър вкус.
Устойчивост на суша и устойчивост на замръзване
Сортът грозде "Citron Magaracha" в горещо сухо лято изисква периодично поливане, видът има средна устойчивост на суша. Възрастно растение толерира слани до -26 o C, кореновата система навлиза дълбоко в почвата, замръзването не е застрашено, лозата бързо се възстановява през пролетта.
Младите храсти от грозде няма да могат да издържат на режим на ниска температура без загуби, поради което се препоръчва да ги покриете за зимата. Сортът "Citronny Magaracha" е отгледан за отглеждане в южните райони, способността да издържа на ниски температури по право го отнася към устойчивите на замръзване сортове.
Производителност и плододаване
Гроздето е със средно до средно късно узряване. В продължение на 130 дни културата преминава през пълен цикъл от бутонизиране до първата реколта. Времето за техническа зрялост зависи от метеорологичните условия и пада в края на август и средата на септември.
Поради самоопрашването на цветята, винаги високо плододаване - един храст дава 8,5 кг плодове. Количеството на реколтата не се влияе от метеорологичните условия, датите на узряване се изместват. Ранните плодове се използват за производство на трапезни вина, а късните - за десерт.
Презрелите плодове не падат от гроздовете, но губят търговската си стойност. Топлолюбивото растение "Citron Magaracha" се чувства комфортно на пряка слънчева светлина, плодовете не се пекат. Вкусът на сорта е сладък, сочен с ярък послевкус на индийско орехче и цитрусови плодове. Тази характеристика остава непроменена при всякакви метеорологични условия.
Обхват на плодовете
Техническият сорт грозде "Citronny Magaracha" се отглежда в индустриален мащаб за производство на десертни и трапезни вина с добро качество с висок дегустационен рейтинг. Сортът грозде се превърна в суровина в производството на нова марка вино "Muscatel White", която спечели сребърни и златни медали, Grand Prix Cup. Пенливи вина и полусладко шампанско се произвеждат от жълтоплодния сорт. Сортът грозде "Citronny Magaracha", според рецензиите, се съхранява и транспортира добре. У дома реколтата се използва за прясна консумация, сок, вино.
Устойчивост на болести и вредители
Грозде "Citron Magaracha" е сорт, генетично адаптиран към гъбични, вирусни, бактериални инфекции. Повредите от градински вредители са редки. С предварително предприети превантивни мерки, например пръскане със специални препарати, рискът може да бъде сведен до нула. Основната вреда върху реколтата е причинена от оси и птици.
Предимства и недостатъци
Непрекъснатото развитие на хибридния сорт минимизира недостатъците. Лимоненото грозде има следните предимства:
- стабилен добив независимо от температурния режим;
- постоянни вкусови характеристики;
- устойчивост на замръзване и суша;
- плодовете не се ронят, не се деформират на открито слънце;
- с правилна селскостопанска технология е толерантен към болести и паразити;
- непретенциозен в грижите;
- добре съхранявани и транспортирани на дълги разстояния.
Недостатъците на сорта Citronny Magaracha включват нестабилността на периода на узряване. Използването на грозде за елитни десертни вина или трапезни алкохолни напитки зависи от това.
Правила за засаждане на грозде
При засаждане на грозде "Citron Magaracha" се отчитат местоположението, сроковете, здравословният посадъчен материал. Правилната грижа за културите ще бъде ключът към стабилната реколта. Сорт "Citron Magaracha" започва да дава плодове през следващата година, така че е необходимо да се режат, да се инсталира решетка, горна превръзка.
Препоръчителен момент
Сортът грозде "Citron Magaracha" се засажда през есента и пролетта. В първия случай засаждането се използва чрез резници на едногодишни или запаси. Работата се извършва в края на октомври, началото на ноември, като се има предвид, че ще има достатъчно време за растението да пусне корени преди измръзване. През пролетта, в началото на май, гроздето се засажда с млади зелени резници.
Избор на правилното място
Култура "Citron Magarach" няма да даде пълни плодове на сенчесто място, в низината. Преовлажняването на кореновата система може да причини увреждане на храста; не се разглежда зона с близко прилежащи подпочвени води. Сортът изисква открити площи върху плодородна почва: чернозем, глинеста почва.
Внимание! Необходимо е да се има предвид при избора на място за засаждане: гроздето не се препоръчва да се поставя до други сортове - "Citron Magaracha" ще загуби устойчивост на инфекции и ще започне да боли.Изборът на посадъчен материал
Резниците от сорта "Citronny Magaracha" трябва да бъдат равномерни, да не се повреждат, да се събират през есента, след като листата напълно отпадне. За пролетно засаждане - с 4 добре очертани плодни пъпки. За есента се взема материал от едногодишен период с жилава кора и развита коренова система.
Алгоритъм за кацане
Преди засаждането се подготвя площадка, почвата се разхлабва, плевелите се отстраняват, органичните вещества се въвеждат. Последователност на засаждане:
- Подготвя се яма с дълбочина 60 см и ширина 40 см.
- Дъното е затворено с дренаж: трошен камък, строителни камъчета.
- В дъното се забива колче, за което е вързана лоза.
- Дренажът е покрит със слой почва, смесен с тор, съдържащ фосфор и калий.
- Кореновата система се разпределя върху ямата за засаждане, покрита с почва. Кореновата шийка потъва 6 cm.
- Разсадът се полива обилно с топла вода.
Разстоянието между редовете е 2,5 м, храстите са разположени на 2 м един от друг.
Последващи грижи за гроздето
След засаждането на гроздето техниката на отглеждане не се различава от другите сортове на вида. Необходимо е да се тори с торове, съдържащи калий преди цъфтежа, второто - по време на узряването на плодовете.
Подрязване на грозде
Подрязването на гроздето се извършва след опадането на листата, когато соковият поток е спрял, около началото на ноември. Всички странични издънки се отстраняват, 3-те най-силни с 8 плодни пъпки се оставят, останалите се отрязват. Събития се провеждат всяка година.
Защита на гроздето от птици и насекоми
Сладко, вкусно и ароматно - тези характеристики привличат птици и оси. Ако не предприемете действия, можете да загубите по-голямата част от реколтата си. Вкъщи се препоръчват следните устройства:
- всеки куп е покрит с фина мрежа:
- инсталирани са специални тресчотки;
- лента е окачена между храстите, тя се развива на вятъра и плаши птиците и насекомите;
- инсталирано е плашило, найлоновите торбички са фиксирани върху храстите, вдигайки шум.
Биоакустичните устройства се поставят в големи области на индустриално отглеждане. От осите се окачват токсични примамки, унищожават се гнезда на насекоми.
Подготовка на културата за зимата
След резитбата гроздето се отстранява от решетката, полива се обилно с вода и се полага. Върху сламата се изтеглят дъги, снабдени с влагоустойчив материал. Ако се очаква понижение до -25 o C, лозата е покрита със слой почва. За да се запази гроздето от гризачи, близо до всеки храст се поставя зърнена стръв "Foret" и, съгласно инструкциите, се използва лепилото "Muksidan".
Методи за размножаване
Най-ефективният начин за размножаване на гроздето Citron Magaracha е чрез наслояване. Лоза с непокътнати очи се отделя от основния храст, поставена в предварително подготвена канавка с дълбочина 10 см. Отгоре покрита с пръст. Поливайте обилно. Всяка дупка ще даде корени и издънки през лятото. След това лозата се изкопава, разделя - получава се посадъчен материал.
Методи за контрол и профилактика на болести и вредители
Сортът грозде е имунизиран срещу големи гъбични инфекции. В редки случаи храстът заразява антракноза, който се проявява като изпъкнали петна по листата, след което се образуват дупки. Растението се третира с 5% разтвор на сода. А също така има и болестта на Милдю, която образува кафяви петна по листата и оцветява лозата в тъмночервен цвят. За превантивни цели растението се третира с меден сулфат, третира се с течност от Бордо.
Заключение
Гроздето Citron Magaracha е хибриден сорт от технически тип, отглеждан за производство на вина. Топлолюбиво, устойчиво на замръзване растение, понася добре транспортирането и съхранението. Отглежда се в региона на Северен Кавказ, Краснодарска територия, Крим. Подходящ не само за ферми, той се чувства комфортно на градинския парцел.
