Домати круша е сорт круша с форма на домати. Отглежданият сорт включва цветни сортове домати, различаващи се по наличието на хранителни вещества, форма и вкус. Всички сортове сорт Круша са популярни сред градинарите. Понякога предимствата и недостатъците на крушовия домат се различават в различна степен.
Описание на домат
Сортът е неопределен, има нужда от формиране на растения и връзване на стъбла. Багажникът е дебел до основата, листата са зелени, средни по размер. Доматите цъфтят в проста форма на съцветие. Първите съцветия се виждат над 7-8 листа на стъблото, следващите са разположени на всеки 2-3 листа. Дръжката има артикулация. Плодовете са със средна зрялост, крушовидна форма с гладка повърхност. Доматичната каша е плътна, влакнеста до мястото на дръжката.
Незрелите плодове са светлозелени на цвят с тъмнозелени петна в основата на дръжката. Зрелите плодове са яркочервени, жълти, черни или розови, в зависимост от избрания цвят. Крушовите домати узряват в рамките на 100-120 дни от момента, в който растението е засадено в земята.
Оттеглянето на сорта започна през 1998г. Включен в Държавния регистър за територията на Руската федерация през 2000 г. Създателят на сорта е Научно-производствената корпорация NK. ООД Позволено е да се отглеждат крушови домати във всички региони на страната на градински парцели, малки ферми за отглеждане на открито и в оранжерия.
Описание на плодовете
Доматите бяха кръстени на формата на плодовете. Доматите са удължени и малки по размер, наподобяващи круша. Цветът на крушовите домати зависи от избрания подвид:
- жълт;
- червен;
- смарагд;
- черните;
- Портокал;
- розово.
Изумруденият цвят е разработен сравнително наскоро и в момента той не е толкова популярен като сорта черен или червен домат. Един дръжка има 2-3 гнезда. Теглото на един плод достига 80-100 g.
Характеристика на домати
Семена могат да бъдат събрани от крушови домати за презасаждане. Растението има силно разклонена коренова система. Млад разсад има подчертан главен корен. Стъблото обаче има крехка структура, така че засаждането се извършва внимателно. Сортът се самоопрашва, цъфтежът започва 50-70 дни след поникването на семената.
Плодовете на крушовия домат са многоклетъчни, семената са малки, сплескани. Доматите дават плод, докато не са налице благоприятни условия. Сортът зависи от климатичните фактори, поради което те поддържат положителна температура в оранжерията, извършват редовно поливане на всеки 2-3 дни. Високите стъбла трябва да бъдат вързани, премахнете излишните издънки.
Производителност и плододаване
Времето за узряване на плодовете в оранжерии и зеленчукови градини е различно. На открито място първата реколта от домати се събира 110-120 дни след засаждането. Оранжерийната култура с навременно хранене и контролиран микроклимат узрява до 100-ия ден. Реколтата от един парников храст достига 5-7 кг.
Плододаването зависи от състава и качеството на почвата. С редовно прищипване и навременно завързване храстите дават добра реколта. Сортът не е устойчив на замръзване, лошо понася течение. Доматите се засаждат в градината през топлия сезон, така че разсадът да пусне корен по-добре.
Обхват на плодовете
В кулинарията се използват предимно домати. Сорт домати Круша се препоръчва да се яде сурова. Ликопенът, съдържащ се в плодовете, обаче се усвоява по-добре от тялото, ако доматите се пекат във фурната. В същото време не всички термични обработки запазват полезните вещества на доматите: пържените домати са трудни за смилане.
Доматите допринасят за загуба на тегло поради съдържанието на каротеноиди и висока киселинност. В народната медицина изсушените върхове се смачкват и се добавят към горещи вани за крака.
Устойчивост на болести и вредители
Доматите са устойчиви на късна болест, сиво гниене, но са нападнати от птици и насекоми. Хибридът се нуждае от внимателни грижи и контролирани климатични условия на растеж, тогава този сорт няма да бъде изложен на болести.
Рядко заболяване на доматената круша - апикално гниене:
Предимства и недостатъци на сорта
Сортовете круши имат свои собствени недостатъци и предимства, поради което популярността на този сорт постоянно се колебае. Сред недостатъците са:
- необходимостта от висококачествена почва за засаждане;
- често прищипване;
- лоша толерантност към студ.
Предимства, които повишават този клас в цената:
- устойчивост на болести;
- при засаждане излизат 90% от семената;
- съдържа полезни вещества и витамини, запомнящ се вкус;
- дългосрочно плододаване;
- високо качество, добра реколта;
- дълъг срок на годност;
- годност за транспорт на дълги разстояния.
Правила за отглеждане
За да засадите домат, трябва да се спазват следните правила:
- Засаждането се извършва от слънчевата страна на площадката.
- Извършвайте редовно поливане. Понякога всеки храст изисква до 15 литра седмично.
- Не берете плодовете преждевременно. Наличността на хранителни вещества ще бъде под нормата.
- Оплодете разсад в ранен стадий на растеж и след засаждане в земята.
- За 1 кв. м, засадени в 4-5 храста.
- Те се връзват навреме.
- Храстите редовно се сгушват, за да доставят кислород на почвата.
Засаждане на разсад
Необходимо е да се подготви почвата за засаждане през есента. Почвата е наситена с кислород, оставена на студено място до ранна пролет. През зимата земята ще замръзне, няма да има ларви, които ядат семена от домати. По време на засаждането почвата се смесва с минерални торове, компост, пясък, хумус. Можете също така да закупите качествен грунд във всеки железарски магазин.
Подходящ е всеки капацитет за разсад: саксии, кутии, тави с отделни отделения за всяко семе. Контейнерът се измива, дезинфекцира с разтвор на разреден калиев перманганат, изплаква се и се оставя да изсъхне.
Семената могат да бъдат закупени нови или използвани от предишно засаждане. Първо семената се тестват за покълване. За да идентифицирате залъгалките, семената се потапят във вода за 10 минути, залъгалките ще изплуват на повърхността. Трябва да покълнете семена при стайна температура, в навлажнена памучна кърпа. Добавяйте вода всеки ден. На 5-6 ден семената се засаждат в земята.
Първите издънки се появяват след 3-4 дни. Необходимо е да се контролира влажността на почвата, излишъкът от вода ще убие посевите. Разсадът е готов за бране, когато порасне 7-10 см, когато 2-3 истински листа са напълно оформени. Пластмасовите чаши са подходящи за отделни контейнери. Стъблото на разсада се заравя, преди листата да започнат да растат. След това разсадът се полива на всеки 2-3 дни.
Трансплантация на домати
Прехвърлянето в леглата се извършва при постоянна температура от +15 до + 18 ° C. Правят лехи, торят с компост или оборски тор. Доматите са готови за засаждане с растеж 15-20 см. Засаждането се извършва на дълбочина 10-15 см, така че стъблото да е под прав ъгъл. Разстоянието между храстите е до 50 см. След засаждането разсадът се полива. Крушовите домати не трябва да се поливат със студена вода. Опитните градинари, които отглеждат крушови домати, препоръчват засаждане на 4-5 растения на 1 кв. м.
Последващи грижи за домати
В оранжерията е инсталирана система за капково напояване, която може да бъде автоматизирана. Подхранването се извършва веднъж седмично, с добър микроклимат, веднъж на всеки 2 седмици. Мулчиране със застояла почва в корените на доматите.
Алгоритъм за фиксиране:
- Дезинфекцирайте инвентара: градински ножици, секатори. Можете да използвате обикновени ножици.
- На разстояние 1 см от основата на стъблото, доведените деца се изрязват под прав ъгъл.
- След изрязване на пасинките от един храст инструментът се дезинфекцира.
Примерът показва доведени деца, които трябва да бъдат изтрити:
Доматите са вързани с растеж от 60-70 см. Храстите в този момент започват да пълзят по земята, видима е яйчницата на цветята. Жартиерът позволява на естествената светлина да тече открито. Завързват го за колче, мрежа или правят рамка с жартиера на въжета.
Контрол на вредителите и болестите
Поради липсата на калций и магнезий в почвата, сортът засяга върха или бялото гниене. Доматите в оранжериите често са заразени с бяло гниене поради близостта им до други зеленчукови култури. Когато се появят първите признаци на болестта, изгнилите издънки се унищожават, понякога целият храст се изхвърля.
От гъбични и вирусни заболявания в началото на растежа, доматите се третират с разтвор на калиев перманганат с калий. От колорадския бръмбар в оранжерия и на открито храстите се третират със стандартен разтвор на токсични химикали. От охлюви, гъсеници и други пълзящи вредители корените на храстите се поръсват с меден сулфат. Третирането с химикали се извършва в началото на растежа на храстите, след това веднъж месечно.
Заключение
Домат круша е един от разновидностите на нощника, който може да съперничи на по-популярните сортове. Привлича с формата на плодовете, подходящи за отглеждане в оранжерия, на открито, в апартамент. За последните се използват саксии за цветя. Доматната круша има сочен вкус и хранителни вещества и привлекателен външен вид, което допринася за нарастващата популярност на потребителите на пазара.
