Как да засадите зеле броколи за разсад: кога да сеете, как да засадите, видео

Броколите са здравословен и основен зеленчук за организма, който все още не е постигнал такава популярност в Русия като в чужбина, така че местните градинари често имат въпрос за това как да засадите зеле броколи за разсад и как да го отглеждате правилно. Компетентните ботаници ще ви помогнат да разберете, чиито съвети ще бъдат полезни не само за начинаещи, но и за опитни зеленчукопроизводители.

Кога да засаждате броколи за разсад

Най-ценният зеленчук трябва да бъде в диетата на всеки, тъй като има важен лечебен ефект. Зелето се препоръчва на хората в следоперативния период, тъй като не натежава стомаха и създава усещане за ситост. Диетолозите го съветват на хора, които отслабват, както и на тези, които имат стомашни проблеми.

Педиатрите се предписват като средство за хранене на бебета. Тази популярност се дължи на богатия си витаминен и минерален състав. Това е незаменим продукт при лечението на много заболявания.

Внимание! За първи път зеле от броколи е засадено от италианци през V-IV в. Пр. Н. Е. В Средиземно море това беше нова годишна реколта. Днес в света има повече от 200 сорта зеле от броколи.

За да се запазят всички полезни свойства, разсадът на броколи трябва да бъде засаден навреме. Но тъй като има няколко разновидности на този зеленчук, засаждането се извършва по различно време. Така че, ранните видове (Линда, Тонус, Монако) трябва да бъдат засадени в началото на пролетта - от 15 март до 15 април и отглеждани на балкон или перваз на прозореца. Вегетационният период е 70-80 дни, след което зелето е готово за засаждане в градината.

Зелето от броколи в средния сезон, чието засаждане върху разсад се случва не по-рано от 15 април и не по-късно от 15 юни, има по-дълъг вегетационен период - от 80 до 100 дни. Тези сортове включват Fortuna, Gnome, Arcadia.

Късно узряващото зеле на броколи включва сортове като Continental, Marathon, Laki. Вегетационният период е най-малко 180 дни. Веднага трябва да се отбележи, че такива видове не са подходящи за студения климат на Сибир и Урал, тъй като те няма да имат време да узреят. Но за южните места - това е отлична възможност за засаждане на разсад в края на май.

Как да отглеждаме разсад от броколи

Етапът на засаждане и грижа за растението се предшества от отговорен и усърден етап на подготовка, както семена, така и свързани с тях предмети, както и почвата.

Подготовка на семената

Семената са „акцентът в програмата“ на целия процес на отглеждане на зеленчукови култури: бъдещата реколта зависи от тяхното качество. Ето защо, за да успеят разсадът на броколи, трябва да следвате правилата за подготовка на семена:

1. Преминете през семената, изхвърляйки потъмнелите, твърде малки, хлабави и деформирани.
2. Загрейте, което ще позволи на семената да поникнат по-бързо; това ще изисква 1 литър топла вода и 1 супена лъжица. л. дървесна пепел - потопете торбата със семена в разтвора за 20 минути, след което поставете в студена вода. След втвърдяване неизползваеми семена ще плуват.
3. Изплакнете семената в разтвор на манган или разредена борна киселина - това ще ги предпази от болести.
4. Накиснете в пепелен разтвор за 3 часа.
5. Увийте в плат и поставете във фризера за една нощ; преди засаждане, извадете и изсушете до ронливо състояние.

Подготовка на почвата

Броколите могат да се засаждат само в дишаща и питателна почва. Киселата почва не е подходяща за такива разсад. Най-добрият избор би бил дерниста почва с компост и дървесна пепел (за 1 кг пръст има 1 супена лъжица пепел). Това ще неутрализира почвата и ще предотврати гъбички и други болести по растенията.

Разсад от зеле от броколи може да се засади в земята с пясък (подходящ е обикновен речен пясък) или торф. Пясъкът позволява на корените да се развиват по-добре. И тези, които ще посеят разсад от броколи в лятната си къща, трябва внимателно да изберат място: на подготвената почва не трябва да има следи от съплеменници (репички, репички, ряпа, други видове зеле). В противен случай броколите могат да се разболеят, тъй като инфекциите от предишни растения се разпространяват в земята.

Съвет! Когато засаждате зеле от броколи, не използвайте хумус и пръст от градината, тъй като съществува голям риск от инфекция с черен крак.

За подобряване на качествените характеристики на земята се изготвя:

• приготвени на пара във фурната (при 200 ° C за четвърт час);
• изсушени в микровълнова печка (7 минути при максимална мощност);
• обработва се с вряща вода с добавка на калиев перманганат, Fundazolom, Gamair или Alirin (препаратите се разреждат в съответствие с инструкциите на опаковката);
• използвайте специална почва за отглеждане на зеленчуци, която вече включва всички полезни витамини и минерали.

Външният вид на почвата ще разкаже за готовността на почвата за засаждане на разсад от броколи: ако земята не образува бучки в дланта на ръката ви, можете спокойно да засеете разсад.

Подготовка на контейнера

За разсад се използват различни видове контейнери: кутии, саксии, кутии, торфени таблетки и други контейнери с дълбочина най-малко 5 см. Ако контейнерът не се използва за първи път, той трябва да се полива с вряща вода с калиев перманганат и дезинфектанти (хлорамин, сода, пероксид). Новите саксии и буркани също се нуждаят от обработка: ще бъде достатъчно само да ги изплакнете в разтвор с калиев перманганат.

Правила за сеитба

Когато подготвителните манипулации са извършени, можете да започнете да сеете семена от броколи за разсад у дома. Алгоритъмът е прост:

• покрийте дъното на контейнера с експандирана глина;
• поръсете почвата с хранителни вещества, навлажнете;
• направете бразди с дълбочина най-малко 1,5 см, те трябва да са на еднакво разстояние от другата;
• в случай на използване на саксии, направете плитки дупчици;
• интервалът между семената е 3 см (5-6 зърна се поставят в дупка в саксия);
• покрийте със същата почва или торф;
• покрийте засадените разсад с фолио и оставете на топло и светло място.

Грижи за разсад

За да получите добра реколта, правилното засаждане на разсад не е достатъчно. Необходимо е да се осигурят подходящи грижи за разсада, докато броколите узреят. Засадените разсад от броколи у дома трябва да се съхраняват при температура 20 ^o C. Постепенно се намалява до 10 ^o C след поникването на първите кълнове.

Поливане и подхранване

Засаждането на зеле от броколи е лесно, както и грижата за него, защото е една от най-непретенциозните зеленчукови култури. Всички грижи се състоят от периодично поливане и попълване.

Броколите не понасят суша, но няма да понасят и блатиста земя. Затова са достатъчни 4-5 поливания седмично. В горещините е подходяща напоителна система. Излишната вода ще повлияе негативно на кореновата система на броколи, ще провокира гниене на зеленчука, както и развитието на черен крак или кил.

Разсадът на броколи се подхранва с калиеви добавки, нитроамофос, лопен, амониев нитрат и фосфатни торове.

Съвет! Първото подхранване с разреден лопен и карбамид се извършва 7-10 дни след засаждането в земята.

След още 2 седмици, когато главата е вързана, трябва да нахраните броколите със същия състав с добавка на нитроамофос.

Разкрива се тайната на добрата реколта:

Втвърдяване на разсад

Отглеждането на разсад от броколи у дома не е завършено без втвърдяване. Това се прави, за да свикне зелето с откритите почви и температурните условия. 14 дни преди засаждането контейнерите с разсад се изнасят на балкона или лоджията за 3-4 часа, като ежедневието се увеличава ежедневно. Преди засаждане, разсад броколи се оставя във въздуха за една нощ.

Гмуркам се

Беренето се прави 2 седмици след засаждането. В този момент първите листа вече трябва да се образуват. Всеки контейнер, който е по-голям от основния контейнер, се използва като контейнер. Това могат да бъдат саксии, нарязани бутилки, но торфените контейнери се считат за най-добрият вариант, тъй като отглежданото в него зеле не се нуждае от пресаждане.

Процесът на гмуркане се състои от следните действия:

• овлажняване на почвата в първичния контейнер, така че броколите да се извличат по-бързо и корените да не бъдат повредени;
• съставът на почвата по време на бране остава същият;
• направа на дупки за разсад;
• преместване на разсад с помощта на специална плътна лопата, уплътняване и поливане на земята.

Важно! При бране трябва да се обърне специално внимание на корените, ако те са повредени, процесът на растеж и развитие на броколи ще се забави.

Илюстративен пример за правилен избор:

Оптимални условия за отглеждане на разсад от броколи

В първите дни след засаждането на разсад от броколи е важно да се гарантира, че няма пряка слънчева светлина. Температурата на въздуха не трябва да бъде по-ниска от 17 ^o C. Повишаването и намаляването на температурния режим е изпълнено с нежизнеспособност на разсад. Препоръчително е стаята да се проветри след поливане.

Осветлението също играе важна роля, особено в периода след разсад. Броколи е светлолюбиво растение, което се нуждае от до 15 часа на ден, за да получи слънчева светлина. Тъй като светлата част от денонощието е малка през пролетта, разсадът е допълнително осветен с LED и фитолампи. Те се инсталират на разстояние 20-30 см над разсада. Снимка на разсад от броколи показва съдържанието на растението под лампите:

Лампите с нажежаема жичка не са подходящи, защото загряват въздуха и имат различен светлинен спектър.

Засаждането на зеле от броколи може да се извършва два пъти на сезон и да се прибира 2 пъти. След изрязване на глава зеле на мястото на среза ще порасне нова.

Заключение

Дори за начинаещ градинар въпросът как да засадите зеле броколи за разсад не е проблем. Това е непретенциозно растение, което не изисква особено трудни грижи, поради което, ако се спазват всички правила и се вземат предвид времето за засаждане и температурният режим, реколтата обещава да бъде богата и изключително полезна.