Гроздето Августин е получено в България. Но това не попречи на сорта да стане подходящ за използване в средни ширини. В същото време Августин не губи своите предимства, които са свързани най-вече с лекотата на грижи и вкуса на плодовете.
Историята на отглеждането на сортове
Сортът грозде Августин има няколко имена. Можете също така да чуете как се нарича Плевенска конюшня, Феномен и V25 / 20. Сортът е получен в България чрез кръстосване на Плевен и Вилар Блан. Целта на животновъдите е да развият грозде като Плевен, но с подобрената устойчивост на болести, която Vilar Blanc има.
Описание на гроздето Августин
Листата на Августин са тъмнозелени, с кръгла форма. Лозата е кафява, има червен оттенък. Плодовете са разположени свободно на гроздове, всеки от плодовете тежи около 5-8 г. Според описанието на сорта грозде Августин плодовете са леко удължени. Гроздовите гроздове тежат от 500 до 1200 g, но подлежат на растеж на арки или клони. Августин има само един цвят - кехлибарено жълт, на повърхността има малко количество бял цвят. Слънчевата светлина лесно прониква през плодовете.
Плътната и плътна плът е покрита с плътна кожа. Дебелата кора не разваля вкуса. Сортът има хармоничен и богат вкус поради високото си съдържание на захар - 17g / 100ml. Вкусът няма да се влоши дори при излишък на влага.
Гроздовете могат да останат на лозата две седмици след момента на пълно узряване. Сортът изключва възможността за поява на грах. Благодарение на дебелата кожа, тя може да се транспортира без проблеми. Плодовете могат да бъдат повредени само от обилни валежи.
Августин е отгледан в България. Но може да расте успешно в Урал или Сибир поради своята устойчивост на студено време.
Характеристики на гроздето Августин
Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване
Въпреки факта, че Августин е в състояние да издържа на температури до -24 градуса, рязка промяна ще се отрази негативно на растението. Поради тази причина добивите могат да бъдат сериозно намалени. Ако сортът се отглежда в средни и северни ширини, тогава е необходим подслон за зимния период.
Производителност и плододаване
Августин е един от сортовете, които узряват много рано. Още в средата на август градинарят може да получи узрели плодове, които отнемат само 117 дни, за да придобият пълен вкус. Плодовете са сладки и дебелата кожа не се усеща, когато се яде.
Също така, плодовото грозде Августин има висок добив, градинар може да получи около 60 кг на храст. За да получите максимален брой плодове, се препоръчва да оставите една връзка на издънката. Това също ще съкрати времето за узряване с 10 дни.
Бушът се отличава със своята плодовитост поради следните причини:
- две клъстери се появяват на една издънка;
- издънките узряват добре;
- енергичен храст;
- резниците бързо се вкореняват.
Слънцето е източникът на сладост за плодовете. Колкото повече, толкова по-добре за сорта. Същият фактор влияе пряко върху добива.
Обхват на плодовете
В повечето случаи сортът се консумира прясно. Августин има всички белези на трапезно грозде. Поради голямото количество захар в състава му, от него могат да се правят домашни вина, сокове и препарати от сушени плодове. Често този конкретен сорт се използва за продажба, тъй като е перфектно транспортиран. Августин се придържа добре към клона и не пада при пътуване на дълги разстояния.
Устойчивост на болести и вредители
Подробно описание на сорта грозде Августин показва, че растението има висока защита срещу болести и насекоми. По-специално това се отнася за гъбични заболявания и оси. Опасност за гроздето представляват други видове заболявания, които не възникват от образуването на гъбички.
Предимства и недостатъци на сорта
Сортът често се яде пресен. Това приложение стана широко разпространено поради предимствата на сорта:
- може да расте на арки, беседки;
- устойчивост на замръзване до -24 градуса;
- опрашва самостоятелно друго грозде;
- осите не увреждат плодовете;
- плодовете узряват рано;
- лекота на транспортиране;
- сладък вкус;
- узрелите плодове остават дълго време на храста;
- реколтата е стабилна;
- устойчивост на повечето гъбични заболявания.
Как изглежда сортът грозде Августин на снимката отблизо:
Но Августин има и някои недостатъци, поради които градинарите могат да изберат други сортове:
- ако плодовете не бъдат събрани в рамките на две седмици след узряването, те ще започнат да се рушат;
- наличието на няколко големи кости;
- силни и продължителни дъждове увреждат плодовете.
Правила за засаждане на грозде
Препоръчителен момент
Августин може да се засажда както през пролетта, така и през есента. Предимствата на засаждането на сортове през пролетта:
- голямо количество топлина, което ще позволи на храста да започне да расте и по-лесно да се адаптира към новите условия;
- плододаването започва по-бързо;
- в топъл период кореновата система се укрепва преди измръзване.
Но трябва да следите нивото на водата. Ако почвата е суха, тогава тя трябва да се полива обилно.
Алтернативно време за засаждане на грозде е есента. Основното предимство на есенното засаждане: разсад и резници се приготвят през есента, поради което е по-добре да ги засадите веднага след подготовката, без да ги оставяте да изчакат зимата. Ако разсадът се постави в земята през есента, тогава с правилното покритие те ще оцелеят през зимата.
Избор на правилното място
За Августин най-доброто място за засаждане се определя от количеството получена слънчева светлина. Растението не трябва да бъде покрито от никакви сгради, гроздето трябва да получава максимален брой лъчи през целия ден. В някои случаи листата на гроздето дори се отчупват, така че повече слънце пада върху самите гроздове.
Избор и подготовка на посадъчен материал
Основната подробност, на която трябва да обърнете внимание, е кореновата система. Не бива да се поврежда, като зеленото изрязване отгоре.
Преди засаждане трябва да оставите разсада да се напълни с вода, така че се поставя във вода за няколко дни. Това ще направи кореновата система готова за засаждане.
Алгоритъм за кацане
Засаждането трябва да отчита личното пространство на всеки храст. Следователно разстоянието между тях не трябва да бъде по-малко от един и половина метра, а между редовете - не по-малко от три метра.
Няколко седмици преди бъдещото засаждане на грозде е необходимо да се подготви яма за процедурата:
- Изкопайте дупка 80 см дълбока и широка.
- Получената почва трябва да се смеси с компост.
- Покрийте 2/3 от кладенеца с тор. Запълнете останалото пространство с обикновена земя. Това ще попречи на тора да изгори крехкия разсад.
След няколко седмици те преминават към засаждане на разсад:
- Кълновете се поставят в дупка на нивото на кореновата шийка. Това е необходимо, за да може, когато почвата упадне, яката да не остане над земята.
- Кълновете са леко покрити със земя, напоени с вода, за да се уплътни почвата.
- След това земята се изсипва в ямата.
- До разсад трябва да се монтира опора, по която лозата ще се издигне.
- В края на процедурата земята около храста се мулчира.
Последващи грижи за гроздето
Сортът обича водата, но не бива да се излива с излишък от нея. Въпреки факта, че самите плодове няма да страдат от обилно пиене, кореновата система може да бъде повредена. Младите растения се нуждаят главно от поливане. Възрастните могат да получат достатъчно течности благодарение на развитата коренова система.
Снимка на гроздето Августин под допълнителна защита от насекоми:
През първата година изобщо не се изисква хранене. Само в началото на есента ще е необходимо да се положи слой хумус с дебелина около 20 см. След това торенето трябва да се извършва три пъти на сезон:
- Пролет - разпространение на азот в състава.
- 1-2 седмици преди началото на цъфтежа - разпространението на суперфосфата в състава.
- В първите дни на узряването на плодовете се използват калиеви и фосфорни торове.
Подрязване на грозде
Подрязването на Августин се извършва два пъти годишно. Слабите и млади храсти се подрязват през пролетта. Възрастните се подрязват най-добре през пролетта, за да се запазят някои пъпки. И двата процеса се извършват по едни и същи правила: 5-8 горни пъпки се отрязват. За процедурата се използва резачка.
Защита на посевите от птици и насекоми
Гроздето не изисква допълнителна защита от насекоми. Осите не могат да хапят дебелата кожа на Августин. За да се предпазят здравословните плодове, е достатъчно навреме да премахнете нетрайните плодове.
Подготовка на културата за зимата
Августин е един от устойчивите на замръзване сортове, които могат да издържат на температури до -24 градуса. Но ако наближават сериозни студове, тогава трябва да се погрижите за защита на растението:
- Лозите за растения трябва да се полагат в окопи или просто на земята.
- Отгоре растението е покрито с филм, така че да не влиза в контакт с издънките.
- Отгоре има слама или друг материал, който може да запази топлината и да предотврати замръзване (пръст, смърчови клони).
Подслонът се отстранява само след като снегът се стопи напълно и температурата се нормализира за растението.
Методи за отглеждане на грозде
Сортът се размножава лесно. За да направите това, можете да използвате един от четирите метода за разплод:
- Отглеждане на собствени разсад.
- Кранове.
- С помощта на семена.
- Присаждане на резници.
Всеки градинар може да избере метода, който му е най-подходящ според възможностите му.
Болести и вредители, методи за борба и профилактика
Августин се отличава със своята устойчивост към повечето заболявания, които засягат други сортове грозде. Въпреки факта, че гъбичните заболявания няма да причинят увреждане на храстите, мухълът и брашнестата опасност могат да бъдат опасни.
Методът за предотвратяване на мухъл е бордоската смес или лекарства като Thanos. Необходимо е тези средства да се използват в края на цъфтежа.
За предотвратяване на оидий, когато температурата на въздуха достигне 18 градуса, храстите се напръскват със сяра (40 g на 10 литра вода). Ако храстът вече е болен, тогава за лечение на растението, дозата трябва да се увеличи 3 пъти.
Филоксерата е друг източник на опасност. За профилактика се използват лекарства actellik, fosalon и други подобни. Растението се обработва по време на почивка на пъпките.
Ако гроздето е било засегнато от гаечен ключ, тогава за лечение се използва фитоверм. За да не се повреди Августин, процедурата трябва да се извършва извън момента на цъфтежа.
Заключение
Гроздето Августин получи разпространението си поради сладостта и непретенциозността си. Сортът може да издържи на замръзване, той е силно устойчив на гъбични заболявания и оси, които често унищожават узрелите плодове.
