Дървото Candy Apple е едно от любимите дървета на градинарите. Сортът се характеризира с красиви плодове с отличен вкус.
Историята на отглеждането на сортове
Отгледан бонбон от ябълково дърво в Мичуринск от биолог С.И. Исаев, е резултат от пресичане на Папировка и Коробовка. Дървото получи името си от плодовете, които имат вкус на мед или бонбони.
Важно! Разработен е сорт Candy-2, който се отличава с компактна корона и подобрена производителност при съхранение на ябълки. Разрешено е използването на ябълки в хранително-вкусовата промишленост.Описание на ябълковото дърво Candy
На възраст от 3 години растението достига височина от 3 м. Максималната му височина е не повече от 5 м. Според описанието сортът ябълка Candy е бързорастящо дърво, което отначало има тясна корона, която придава на разсад колоновидна форма.
Едно възрастно дърво има разпръсната сферична корона с диаметър до 2-3 м. Листата са големи, разположени плътно по леторастите. Листната плоча е здрава, тъмнозелена на цвят. Клоните са здрави и гъвкави и могат да издържат теглото на ябълките. Този сорт се характеризира със средно големи плодове с красиви розови с бели съцветия. Първата реколта от ябълковото дърво Candy дава 4-5 години след засаждането на разсада. Кореновата система се простира на дълбочина 5 m.
Често в градините те предпочитат да засаждат ябълково дърво Candy върху джудже подложка - сортът е известен със своите малки размери и сравнително чиста корона на дървото. Височината на възрастно растение достига 1,5-1,6 м, но първите ябълки се събират 2 години след засаждането на разсад от ябълково дърво.
Дърво на джудже подложка е взискателно да се грижи - сортът изисква редовно поливане и изграждане на поддържащи конструкции. Кореновата система е разположена в земята на дълбочина 10-40 см, по-малко устойчива е на външни фактори, изисква превантивни мерки за унищожаване на плевелите и предотвратяване развитието на болести.
Ябълково бонбон върху полуджудже подложка е междинен резултат между класически и джудже дърво. Разсадът расте до 3 м, има силна коренова система, но не се справя без поддържащи конструкции. Първите плодове могат да се берат 2-3 години след засаждането на дървото.
Внимание! При възрастна ябълка короната на Candy се характеризира с разпространение. А за разсад клоните са разположени почти вертикално, като същевременно се поддържа малък ъгъл от основния багажник.Сортът Candy често се среща на територията на градинари в Украйна и Беларус, но устойчивостта на ниски температури позволява на дървото да пусне корени в Русия (Сибирски регион). Ябълковото дърво расте навсякъде в европейската част. Растението е непретенциозно, обича слънчевата светлина, но дава добри плодове в потъмнените места.
Как изглежда ябълка Candy
Плодовете са много привлекателни на външен вид: светложълти с розов руж без ясни граници и червени ивици, покриващи цялата ябълка.
Формата на плодовете не винаги е правилна, често се отбелязва кръгла, оребрена на повърхността. Зряла ябълка с мека бяла каша. Средното тегло на бонбонена ябълка е 85-105 g, максимум 150 г. Плодът съдържа витамин С и желязо, има деликатна миризма на мед.
Според снимката с описанието бонбонената ябълка често се бърка с белия дроб, но има жълтеникава пулпа, а самият плод има заоблено-конична форма.
Бонбонена ябълка
Медуница
Съвет! Можете да ядете узрели плодове. Ябълките, които не са достигнали максималния си размер и цвят, се отличават със сладко-кисел вкус с преобладаване на мед.Сортови характеристики
Според описанието сортът Candy apple е издръжливо растение. Ranet понася добре температурните промени.
Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване
Бонбоненото ябълково дърво е устойчиво на ниски температури - до 28 ° C. След тежки студове бързо се възстановява, придобива цвят и дава плодове. Пролетните студове също не са опасни за дървото. При излишък на влага има голям риск от увреждане на струпеи по ябълковото дърво.
Опрашители на Apple Candy
Дървото е частично самоопрашено. Но близкото разположение на синхронно цъфтящи растения значително увеличава шансовете за получаване на добра реколта. Сортове опрашители за ябълкови дървета Candy:
- Мелба (цветята се появяват в началото на пролетта, а плодовете узряват през август);
- Орловим (цъфтеж през май, ябълките се изсипват от средата на август до втората половина на септември).
Време за узряване на ябълково дърво Бонбони
Плодовете започват да пеят от средата на август, запазвайки своя вкус и вид на дърветата. Презрелите ябълки не се ронят. Събраната реколта се съхранява 2-3 седмици, след което вкусът й се влошава.
Необходимо е плодовете да се берат внимателно: те са меки, когато падат, остават вдлъбнатини, появяват се пукнатини, което разваля представянето на ябълката и съкращава срока й на годност.
Производителност и плододаване
Младо възрастно дърво може да осигури 150 кг плодове годишно. Беритбата се извършва по няколко подхода. Началото на плододаването зависи от вида на подложката. През първите години тя е неравномерна, но с разрастването на разсад става постоянна. Организацията на напояването и отводняването на почвата оказва пряко влияние върху качеството и количеството на реколтата.
Обхват на плодовете
Ябълковото дърво Candy дава плодове с добър вкус. Но те са зле запазени, така че често се използват като десерт. Възможно е да добавяте плодове към компоти и сладко, сладки сладкиши. Не се препоръчва да замразявате и съхранявате ябълки в избата. Транспортирането на плодове на големи разстояния не е възможно. Ако реколтата не може да бъде обработена незабавно, е разрешено плодовете да се съхраняват в хладилник за 2-3 седмици.
Устойчивост на болести и вредители
Дървото е умерено устойчиво на струпясване - плодовете са по-често засегнати от листните остриета. Той е имунизиран срещу много вредители и болести.
Предимства и недостатъци на сорта
Оценката на предимствата и слабостите на разсада от ябълково дърво ви позволява да избегнете проблеми при отглеждането и грижите.
Предимства на ябълковото дърво Candy:
- фин приятен аромат на мед и богат вкус;
- съдържанието на антиоксиданти в плодовете;
- хипоалергичен продукт;
- възможността за използване на сорта при готвене и консервиране;
- непретенциозни грижи;
- наличието на имунитет към болести;
- способността за бързо възстановяване.
Недостатъци на сорта:
- невъзможност за дългосрочно съхранение и транспортиране на плодове;
- необходимостта от покриване на разсада през първите 2 g след засаждането;
- намаляване на производителността на дърветата след 20 години;
- ниска устойчивост на струпясване;
- необходимостта от избор на опрашител.
Характеристики за кацане
За да се предотврати смъртта на растение, е необходимо да се вземе предвид дълбочината на подпочвените води. Постоянното им покачване без понижаване ще доведе до разрушаване на кореновата система и смърт на разсада.
Препоръчителен момент
Най-доброто време за закупуване на разсад е септември. Растението успява да се адаптира към околната среда и да пусне корени. По-добре е да покриете младото дърво преди замръзване. Разрешено е да се засажда ябълковото дърво Candy от средата на април, когато почвата се затопли - тогава ще стане по-силна до зимата и ще понася добре ниските температури.
Избор на правилното място
Растението е светлолюбиво, процъфтява в източната страна на градината. Ябълковото дърво не обича течения, така че дървото трябва да бъде поставено така, че да не се духа от ветровете. Добрата реколта ще осигури плодородна почва, подобна по състав на картофената почва - богата на азот.
Избор и подготовка на посадъчен материал
Седмица преди засаждането на растенията почвата се изкопава и добре се полива. Добавките се добавят в зависимост от почвата:
- с преобладаване на торф: оборски тор, вар или калиев сулфат;
- в пясъчна почва: глина, суперфосфат, глина;
- глинеста почва: хумус, пясък или дървени стърготини.
След изкопаване и добавяне на добавки се засяват сидерати: елда, грах или лупина. Веднага след като растенията цъфтят, те се вграждат в почвата.
Младо дърво се подготвя за засаждане, както следва: отстраняват се повредени и мъртви области на кореновата система. Също така клоните, насочени навътре от централния прът, се отстраняват. Преди засаждане коренището трябва да се потопи в разтвор от глина-тор: глина, лопен и вода се смесват в съотношение 1: 2: 5.
Алгоритъм за кацане
Засаждане на разсад от ябълки Candy се прави съгласно следните правила:
- Дълбочината на ямата е 60-70 см, диаметърът е до 1 м.
- Почвата се смесва с 1 кофа хумус, 0,2 кг суперфосфат и 0,3 кг дървесна пепел.
- Кореновата система е равномерно разпределена по дъното на изкопаната дупка.
- Фиданките се укрепват с опори.
- Поливайте растението с 2 кофи вода.
- Увийте багажника с покривна хартия или плат.
Последващи грижи за ябълковото дърво
След засаждането на ябълково дърво Candy 2-3 години е необходимо да го напоявате своевременно и да се отървете от плевелите. През лятото навлажнявайте почвата с 3 кофи вода веднъж месечно. През есента, с интервал от 3 дни, почвата се полива с 10 литра вода.
Подрязването формира короната и стимулира плододаването. Процедурата се извършва преди цъфтежа и в края на реколтата: горната част на основния ствол се отстранява с резачка. Garden var се прилага за пресни разфасовки.
За да може сортът Candy да зарадва с реколтата, ябълковото дърво се подхранва:
- хумус: 3-5 с.л. за 1 кв. м.;
- суперфосфатен тор: 40-60 g.
Процедурата се провежда до появата на цветята.
През есенния сезон към почвата се добавя фосфорно-калиева добавка. За да се осигури достъп на кислород до корените, се извършва периодично прекопаване на почвата.
Преди настъпването на замръзване багажникът е увит с тръстика или смърчови клони, които ще служат като защита от ниски температури и гризачи. Багажникът на младите разсад се третира с разтвор на креда, а 5-годишните ябълкови дървета са покрити с вар.
Болести и вредители, методи за борба и профилактика
Сортът може да бъде засегнат от струпясване, въпреки че е имунизиран срещу повечето заболявания. За защита ябълковото дърво се обработва с хлор и меден оксид, докато се появят цветя.
Ако сортът е засегнат от струпясване, ябълковото дърво се третира с препарата "Raek" 4 пъти на сезон:
- преди цъфтежа,
- при отваряне на пъпки,
- в края на цъфтежа, два пъти с интервал от 14 дни.
За 1 кв. m е необходимо да се приготвят 0,1 l разтвор.
За да унищожат насекомите, живеещи в багажника, лишеите, мъртвите кори през пролетта се изстъргват от него.
Ефективно унищожава листни въшки, кърлежи и ножни средства "Олеокобрит": 0,4 кг на 10 литра вода. Защитна преграда срещу вредители, които ядат листа, се осигурява от Karbofos: 60 g от препарата се добавят към 8 литра вода.
Заключение
Apple Candy е сорт, който е известен със своята непретенциозност и устойчивост на замръзване. Не се използва в индустриален мащаб, но успешно се вкоренява в градини, радвайки с големи плодове с меден вкус.
