Малината е един от най-често срещаните ягодоплодни храсти, отглеждани в частни градини и индустриални насаждения. Отглежда се от незапомнени времена, някои сортове са известни от 16-ти век. Днес Русия е световният лидер в събирането на малини, далеч пред другите страни. У нас се създават повечето от новите сортове - това не е изненадващо, тъй като културата е по-добре приспособена за отглеждане в хладен климат, отколкото при високи температури.
Ботаническо описание на малини
Малина е подхраст или храст, принадлежащ към рода Rubus от семейство Розоцветни. Повечето от 1 500 вида са местни в умерения климат на Северното полукълбо, но някои се срещат в Северния полярен кръг и в тропиците на Южна Америка.
Произходът на сортовете и задачите на съвременното отглеждане
Най-добрите сортове малина идват главно от кръстосването на дивите видове европейски червен и американски червен. Други видове участваха в създаването на някои сортове:
- Американски черен;
- Американски аромат;
- Азиатско жълто;
- Азиатско лилаво;
- Glencourt (произхожда от Южна Америка).
Сортовете малина се отличават с цвят, размер на плодовете и време на узряване. Днес никой не се интересува от безвкусни или малки плодове. Съвременните животновъди са изправени пред следните задачи:
- Развъждане на високодоходни едроплодни сортове с атрактивен външен вид и отличен вкус.
- Плодовете трябва да бъдат добре транспортирани и здраво прикрепени към дръжката.
- Създаване на сортове малини, които са устойчиви на болести и вредители.
- Развъждане на сортове със силни издънки без тръни, които могат да издържат теглото на голям брой плодове.
Малинова структура
Градинската малина е широколистен храст, който се отглежда на двугодишен цикъл.
Коренна система
При малините корените са добре развити и са разположени най-вече на дълбочина не повече от 40 см. Малък брой издънки проникват на 1 м, и най-често на песъчливи почви. При повечето сортове корените покриват площ в радиус до 60 см. Само най-силните растат с 2-3 м.
На добре развити корени се образуват силни издънки, които могат да дадат обилна реколта. Дълголетието на храста зависи от способността на коренището да образува пъпки, от които растат заместващите издънки. Именно издънките са най-лесни за размножаване на повечето сортове малини.
Стъбла
Малиновите издънки, в зависимост от сорта, растат на височина с 1,5-3 м. Те могат да бъдат прави, извити или разположени под лек ъгъл спрямо нивото на земята.
Обикновено културата се отглежда в двугодишен цикъл. Първите години просто растат, набирайки зелена маса и хранителни вещества, не се разклоняват. Те се наричат заместващи издънки.
Двегодишните мигли образуват множество странични и плодни клони - по това време високите сортове се връзват за решетка, така че да не лежат на земята под тежестта на плодовете. До есента те започват постепенно да изсъхват, а през зимата умират. Когато малината даде реколтата, плодоносните издънки се изрязват в корена, така че да не изтеглят полезни вещества и да позволяват на младия растеж да се засили.
Напълно различни ремонтантни сортове. Те дават първата си реколта в началото на лятото на миналогодишните издънки. Вторият узрява в края на лятото или началото на есента за млад растеж.
Пъпки, листа и цветя
Малина снася две пъпки една над друга - отгоре се образуват плодови клони, отдолу - листа. Цветята са бели, двуполови, опрашвани от пчели. Малините са самоплодни, но по-голям добив може да се получи при отглеждане на парцел от 2-3 сорта. Цветята не се отварят едновременно, в продължение на месец.
По време на вегетационния период на всеки малинов израстък растат около 40 листа. Те растат отново, замествайки се един друг, от ранна пролет до края на лятото. Продължителността на живота на всеки лист е около месец.
Плодове
Плодовете, или по-точно готовите малинови костилки, се събират на групи от 3-5 парчета, узряват неравномерно и изискват 5 до 10 реколти. Плододаването обикновено трае 30 дни. Плодовете могат да бъдат:
- малки - около 1 g;
- средно - 2-3 g;
- големи - 4 g или повече.
Най-добрите сортове малини могат да дадат плодове с тегло 8 g.
Цвят на плодовете - от розово до бордо, черно, жълто или оранжево. Най-вкусната и ароматна малина е оцветена във всички червени нюанси.
Сглобяемите костилки могат да бъдат във формата:
- топка;
- овал;
- цилиндър;
- пресечен конус.
Най-добрите сортове малини
Данни за добива от един храст и описание на сортовете малина ще помогнат на градинарите, които все още не са засадили тази култура или ще разширят колекцията си с избор. На вашето внимание ще бъдат представени само най-добрите сортове, включени в Държавния регистър през 21 век. Годината на регистрация ще бъде посочена в скоби след името. Изключение прави сортът черноплод Cumberland. Той не е включен в Държавния регистър, но често се отглежда в Русия и съседните страни.
Коментирайте! Размерите на малини са дадени, както е посочено в официалното описание на сорта. В други източници те всъщност ще бъдат и по-големи. При тестване сортовете растат в близост до естествените условия. Високата селскостопанска технология ще ви позволи да получите по-голяма реколта, а зрънцето е по-голямо, отколкото се появява в Държавния регистър.
Съвременните сортове често първоначално са създадени като ремонтантни, но се препоръчват за отглеждане в веднъж плодоносна култура. Факт е, че малините ще дадат приблизително еднакъв общ добив, ако берете плодове от миналогодишните и младите издънки или косите всички мигли в корена през есента.
Така например, ремонтантният сорт, препоръчан за Северозапад, се отглежда в студен климат, както обикновено, като в края на сезона се изрязва цялата въздушна част. На юг на тази малина може да се даде възможност да дава плодове два пъти.
Културните сортове, предназначени за отглеждане в студени райони, традиционно имат по-малки плодове от топлите.
Съвет! Малоплодните малини не трябва да се засаждат в северните райони - плодовете ще бъдат красиви, но безвкусни.
Ранни сортове малина
Първите плодове са особено ценени. Описание на ранните сортове малина със снимки ще ви помогне да направите избор.
Ровница
Малина Ровница (2008) се препоръчва за западносибирския регион. Бушът от този сорт може да бъде описан с една дума - "среден". Това се отнася за височината, разпространението, способността да се образуват заместващи издънки, силата на растеж. Старите и младите мигли са светлокафяви, набраздени по цялата си дължина.
Тъмночервените конични плодове растат до максимум 2,8 г. Те имат сладко-кисел, ароматен вкус. Дегустационен резултат - 4,1 точки. Доходност от малина Ровница - 62,4 кг / ха.
Сортът е зимоустойчив, със средна устойчивост на болести, суша и вредители.
Лел
Малина Lel (2015) се препоръчва да се отглежда в региона на Волга-Вятка. Бушът показва средни показатели във всичко - в способността да се образуват издънки, височина, разпространение. Двугодишните мигли са лилаво-кафяви, прави, къси бодли, разпръснати по цялата дължина. Младите стъбла са лилави, с редки бодли.
Червените, леко космат плодове достигат максимално тегло от 3,2 g и са трапецовидни. Целулозата е със средна плътност, сладко-кисела и получи оценка 5 точки за вкус. Тук добивът се изпомпва - само 24,1 c / ha.
Сортът малина Lel е устойчив на ниски температури и изобщо не понася суша. Умерено засегнати от болести и вредители.
Коментирайте! В препоръчителния регион малини Lel узряват в средата на периода.
Мил
Малина Добра (2013) расте добре в Западно-Сибирския, Далечния Изток, Източния Сибир региони. Образува храст с височина до 1,7 м, 12-14 заместващи издънки годишно. Плачещи бичове, двегодишните са сиво-кафяви, младите са бежови, леко лилави от слънчевата страна. Шиповете са рядкост.
Светлочервените широкококонически плодове на Good малинови са леко космат. Те достигат максимално тегло от 3,8 g, имат средни костилки и са здраво прикрепени към дръжката. Приятната ароматна каша е оценена с 4,7 точки. Среден добив - 90 ц / хектар.
Зимоустойчивостта е висока, тази малина е умерено приспособена към топлина, инвазия на вредители и болести.
Среди сортове малини в средния сезон
Когато сортовете малини в средата на сезона узреят, първият глад вече е задоволен. Време е за заготовки. Ето защо, според многобройни рецензии, в описанието на сорта малина за конфитюри и сокове, основното не е размерът и красотата на зрънцето, а вкусът и ароматът.
Шуламит
Raspberry Sulamith (2017) е предназначен за отглеждане в Централния черноземен регион. Сортът не е ремонтантна. Образува средно голям, мощен храст с прави, бодливи издънки в долната част. Плодните и младите мигли са кафяви.
Червените плодове във формата на конус имат средно тегло 3,6 г. Ароматът е слаб, но деликатната сладко-кисела пулпа е вкусна, с вкус от 4,6 точки. От центнер се събират 55,6 тона плодове.
Сортът е зимоустойчив, малко увреден от вредители или болести.
Рубин Брянски
Малина Рубин Брянск (2004) се препоръчва за отглеждане в северозападния и централния регион. Силно разпространеният храст образува светлокафяви плодни издънки, младите са мръснокафяви.
Червени плодове за универсална употреба, с тегло 3-4 g, тъпо-конични. Вкусът се оценява на 4,5 точки. На хектар се събират 44 кинта плодове.
Сортът малина Рубин Брянски се отличава с висока устойчивост на замръзване и много добра устойчивост на болести и вредители.
Карамел
Малинов карамел (2016) се препоръчва за засаждане във всички региони на Русия. Средно големият храст образува прави издънки с кафяви шипове. Ако отрежете всички малини през есента, плододаването настъпва в средата на ранните етапи.
Shirokokonicheskie лъскави светлочервени плодове са неправилни, средното им тегло - 3,8 g, максимум - 8 г. Сладка ароматна каша със средна консистенция, с резултат от 4,6 точки. Производителност - около 112 кг / ха.
Устойчивостта на суша, студ, увреждане от болести и вредители на малини от сорта Карамелка са средни.
Късни малини
В северните райони късните сортове не винаги имат време да узреят. Малините често оставят през зимата с цветя и плодове. Дори ако наистина ви харесва сортът, помислете дали вашият климат отговаря на него.
Антарес
Най-новата малина Antares (2018) е предназначена за региона на Волга-Вятка. Сортът принадлежи към средно късния, универсален, неремонтиран. Малина Антарес образува средно голям, силен, леко разстилащ се храст. Годишно растат 7-8 заместващи издънки. Плодните камшици са прави, тъмнокафяви на цвят, изцяло покрити със средно големи тръни. Младите издънки са червеникави.
Тъмночервени, трапецовидни, средно големи плодове - около 3,4 г, универсален сорт. Ароматното сладко-кисело зрънце получи оценка от 4,9 точки. Производителност на хектар - 57,8 ц.
Сортът малина Antares се характеризира с висока зимна издръжливост, по време на тестовете той не се разболя или не беше засегнат от вредители.
Приобская
Малина Priobskaya (2009) одобрена за отглеждане в региона на Източен Сибир и Западен Сибир. Високият, средно разпространен храст образува прави кафяви плодни издънки със средно големи тръни, разположени в долната част на миглите. Младите клонки са ярко лилави на цвят.
Зърната за трапеза, червени, във формата на удължен конус, със средно тегло 3,3 g, се държат на тънък дълъг дръжка. Пулпът е сладък, кисел, без аромат. Вкусът на пресните плодове се оценява на 4,4 точки. Производителност - 38,7 кг / ха.
Висока устойчивост на замръзване и суша. За вредители, топлина и болести - средно.
Муза
Малина Муса (2009) е предназначена за отглеждане в региона на Волга-Вятка. Образува висок храст със средна способност да образува издънки. Двугодишните камшици са кафяви с твърди, прави бодли по цялата дължина. Младите издънки са лилави.
И въпреки че плодовете са малки (около 2 g всяка), те получиха най-високата дегустационна оценка - 5 точки. Плодът е с конична форма и има нежна сладка каша с добър аромат. Raspberry Muse дава 33,5 центнера плодове на хектар.
Устойчивостта на замръзване на сорта е висока, устойчивостта на болести, суша и вредители е средна.
Поправяне на сортове малини
Най-популярна напоследък стана ремонтантната малина - тя дава плодове два пъти. Когато избирате сорт, обърнете внимание на времето на плододаване, тъй като в северните райони не всеки може да узрее до замръзване. Едно е да загубите 10% от реколтата, съвсем друго, ако можете да опитате само плодовете.
В северните райони и районите с рисково земеделие ремонтантните малини често се косят за зимата. След това дава плодове дълго време на миглите на текущата година веднъж и узрява малко по-късно, отколкото ако плодовете дават издънки от предишния сезон.
Поклон пред Казаков
Raspberry Poklon to Kazakov (2017) се препоръчва за отглеждане в цяла Русия. Образува мощен изправен храст с висок растеж с голяма способност за образуване на издънки. Едногодишните издънки са лилави, с къси средни шипове, огънати надолу. Ако малините се режат през есента и се отглеждат в култура, която дава плодове веднъж, времето на узряване може да се определи като средно.
Плодове за универсална употреба, shirokokonicheskie, тъмно червени, лъскави. Средно тегло на плодовете - 3,7 г, максимално - 6 г. Пулпът е със средна консистенция, ароматен, вкусът се оценява на 4,3 точки. Трябва да обърнете внимание на добива - средно 175 ц / хектар.
Устойчивостта на болести, замръзване, вредители и суша е средна.
Подарък на Кашин
Raspberry Gift Kashin (2017) може да се отглежда във всички региони на Русия. Образува висок, изправен храст с висока способност да образува нови издънки. Ако ги косите преди зимата, плододаването се случва в средни срокове. Младите издънки са слабо осеяни.
Плодовете са конични, лъскави, тъмночервени, универсални. Те се отличават с големи размери - средно 5 g, максимум - 7,2 г. Ароматните плодове със сладко-кисел вкус са получили оценка от 4,3 точки. Добивът на малини от сорта Podarok Kashin също е на височина - 170 ц / хектар.
Устойчивостта на болести, суша, горещина и вредители е средна.
Жар птица
Малини от сорта Жар-Птица (2008) се отглеждат във всички региони. При косене за зимата започва да дава плодове на по-късна дата. Леко разпръснатият храст е висок, силен, със светлокафяви издънки, навити по цялата дължина.
Коничните плодове са червени, лъскави, големи. Средното им тегло е 4,3 g, най-голямото е 0 6 g. Целта на нежните плодове е универсална, вкусът е сладко-кисел, ароматът е деликатен, резултатът е 4 точки. Добивът от този сорт малини достига 131 кг / ха.
Жар-птицата има средна устойчивост на замръзване, болести, суша и вредители.
Индийско лято-2
Raspberry Babier Leto-2 (2004) се препоръчва за отглеждане в централния регион. Сортът образува силен, средно разпространен, средно голям храст с множество остри бодли по цялата дължина на издънката. Плодните камшици са кафяви, прави, младите са ярко лилави.
Малиновите пубертетни плодове с тъп-конична форма, средно се затягат до 3,6 г. Сладко-кисела пулпа, нежна, с подчертан аромат се оценява на 4 точки. Но добивът е 115 ц / хектар. Слабо е засегнат от вредители. Оценката е ремонтантна.
Жълта малина
Жълти сортове малина, на снимката на които можете да видите много красиви плодове, обикновено имат сладък десертен вкус и слаб аромат. Плодовете се консумират най-добре пресни и когато се обработват, използвайте само в различни сортове.
Кайсия
Сортът малина Кайсия (2004) се препоръчва за Централния регион. Образува средно голям, слабо разпространен храст със светлокафяви прави издънки, снабдени с малки шипове в средата и долната част.
Златисто-кайсиевите пубертетни плодове във формата на пресечен конус са средни, с тегло около 3 г. Слаб аромат, нежна пулпа и сладко-кисел вкус получиха висока оценка за жълтоплодните сортове - 4,5 точки.
Можете да съберете 117 центнера плодове на хектар. Сортът е ремонтант, устойчив на вредители и болести.
Оранжево чудо
Малиново оранжево чудо (2009), одобрено за отглеждане във всички региони. Сортът е универсален, ремонтантен; когато се коси за зимата, той дава средни резултати. Висок, мощен храст с добра способност да образува нови издънки, дава светлокафяви камшици с бодли в основата.
Ярко оранжевите, удължени, тъпо-конични лъскави плодове са просто огромни. Средното им тегло е 5,5 g, но много костилки наддават над 10 g. Дегустационният резултат е 4 точки, добивът е 155 c / ha. Пулпът е сладко-кисел, нежен, както при жълтоплодните сортове малини, доста ароматен.
Устойчивост на неблагоприятни фактори, болести, вредители - средна.
Черна малина
Сортовете черна малина изглеждат привлекателни на снимката, но описанието и отзивите ги характеризират като екзотичен сорт, далеч не най-добрият и най-вкусният. Това любопитство може да се отглежда за разнообразие, а не като основна култура.
Няма толкова много сортове черна арония, всички те са създадени с участието на дивата американска черна арония малина. Това се дължи на откровено посредствения вкус. Ако някой иска черни плодове, има много отлични сортове къпини и ежемалина (хибрид от малини и къпини) на негови услуги.
Къмбърленд
Малина Кумбърленд е най-разпространеният черноплоден сорт у нас. Това изобщо не е езмалина, тоест хибрид от къпини. Образува висок, разпръснат храст, който изисква задължителна жартиера. Бичовете са бодливи, лилави.
Плодовете на Cumbierland са малки, с големи твърди костилки. Вкусът е сладък, без аромат. Плододаването е дълго, плодовете не се ронят, ако не се берат, могат да изсъхнат на дръжката. Единственият плюс е, че те запазват формата си, когато са замразени. Производителност - 4-7 кг на храст.
Малините Cumberland са силно устойчиви на замръзване, болести, суша и вредители. Без поливане сортът дава малко плодове и без това те стават дори по-малки, когато са малки.
Въглища
Malina Ugolek (2004) се препоръчва за отглеждане в Западносибирския регион. Сортът образува средно голям разпръснат храст с дъговидни издънки, обсипани по цялата дължина. Двугодишните камшици са кафеникаво-сиви, младите са зелени, с подчертан восъчен цвят.
Черните, плътни плодове са малки - средно по 1,8 g всяка. Те узряват рано, имат висок дегустационен резултат за сортовете малина с черен плод - 4.1 точки. Производителност на хектар - 41 ц.
Тази малина има висока устойчивост на вредители и болести, зимната издръжливост е средна.
Заключение
Има много сортове малини, различаващи се по цвят и размер на плодовете, време на узряване, форма и височина на храста. Кой е най-добрият зависи от личните предпочитания на градинаря. Основното нещо е да получите надеждна информация, описваща малини, преди да закупите посадъчен материал и да не се изгубите в изобилието от сортове.
