Малина е многогодишен храст джудже. Вкъщи плодовете, събрани от задния двор, се използват за приготвяне на конфитюри, консерви, компоти. Културата има лечебни свойства поради съдържанието на аскорбинова и фолиева киселина. Плодовата каша съдържа висока концентрация на желязо. Плодовете са по-често червени, малините с черен и жълт цвят са по-рядко срещани. Сортовете жълти ремонтантни малини са отгледани чрез селекция, акцентът е поставен не само върху продължителността и изобилието на плододаване, но и устойчивост на замръзване.
Характеристики и предимства на жълтата ремонтантна малина
Малината има нехарактерен за културата цвят и се различава от червения на вкус. Съдържа по-малко пектин, танини и оцветители - това свойство намалява риска от алергични реакции. Поради ниското съдържание на киселини и високата концентрация на фруктоза и глюкоза, ремонтантните жълти малини са много по-сладки от червените. Позволява на деца и бременни жени да ядат плодове в неограничени количества.
Плодовете на жълтата ремонтантна малина са обогатени с витамини и микроелементи, съдържат много магнезий, калий и желязо. Поради това се препоръчва да се използва при заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. Салициловата киселина в състава помага за справяне с настинки. Ремонтираните сортове подобряват процеса на храносмилане и стимулират апетита. Предимства на жълтата ремонтантна малина:
- обогатява организма с фибри, витамини от група В и РР;
- е източник на калций, мед, магнезий;
- нормализира нервната система;
- намалява температурата, премахва интоксикацията;
- подобрява образуването на кръв, предотвратява появата на холестеролни плаки;
- биофлавоноидите в зрънцето спират растежа на раковите клетки.
Възстановяващата жълта малина се използва широко в козметологията за почистване и подмладяване на кожата.
Важно! Реколтираните плодове се поддават на сухо замразяване. Те се съхраняват в хладилник за дълго време, запазвайки полезни свойства.Ремонтиращите сортове жълти малини имат редица предимства пред обикновените червеноплодни представители на културата. Основната характеристика на храста джудже е способността му да дава две реколти през лятото и есента по време на вегетацията. В началото на пролетта жълтите ремонтантни малини дават млади издънки, а съцветия се появяват на миналогодишната, в средата на юни - плодове. По-близо до есента младите издънки цъфтят и дават плодове и изглежда, че малините дават плодове през летния и есенния сезон.
Предимството на ремонтантните жълти сортове е:
- Плододаване през първия сезон след засаждането.
- Подходящ за всички региони на Русия. След предварително отстраняване на старите издънки и затопляне на кореновата система, жълтите ремонтантни малини лесно понасят студове в умерен и студен климат.
- Ремонтиращият сорт не се влияе от вредители. Благодарение на отстраняването на леторастите върху него не се развиват микроорганизми и ларвите на градинските вредители не оцеляват.
- Плодовете са по-големи и по-ароматни от тези на конвенционалните червеноплодни сортове. Поради двойното плододаване добивът е много по-висок.
- Непретенциозен в грижите: не изисква опаковане за зимата и специални режими на поливане. Достатъчни са две превръзки - през пролетта, по време на първия цъфтеж и в средата на август преди втория.
- При индустриалното отглеждане процесът може да бъде напълно механизиран.
Най-добрите ремонтантни сортове жълти малини
Времето и количеството на реколтата зависи от избрания сорт. При селекционната работа се взема предвид устойчивостта на замръзване на културата. Получени са ранни и средно късни малини. Средно късното не е подходящо за студен район, тъй като последното плододаване настъпва в края на есента - времето на първите слани. Зрънцето ще загуби вкуса си, а също така съществува риск от загуба на втората реколта. Разсадът се избира, като се вземат предвид характеристиките на сорта.
Кайсия
Тази ранна жълта ремонтантна малина е много плодотворен сорт. Плодовете се появяват през първата година на засаждане, имат ярко оранжев цвят, няма вкусови нотки на киселина. Плодовете са ароматни, лесно се транспортират и съхраняват в хладилник. Малината е с кръгла форма, на повърхността има леко окосмяване.
Височината на полухраст е средна, короната е незначителна, издънките са насочени нагоре. Малините са подходящи за малки летни вили - поради своята компактност растението не заема много място. През първата година на засаждане клоните на жълтите ремонтантни малини са тъмнозелени на цвят, след което придобиват кафяв оттенък. На повърхността на летораста има редки надолу бодли.
По време на вегетационния период ремонтантните жълти малини са покрити на 50% с плодове. Теглото на едно зрънце е около 4 грама. При благоприятни метеорологични условия от един храст реколтата достига 3,5 кг. Малина "Кайсия" е подходяща за промишлено производство - средната колекция е 110 ц / хектар. Устойчив е на замръзване и вредители.
Амбър
Малините са внесени от Америка в началото на ХХ век. Той се е доказал добре в цяла Русия. Културата принадлежи към средно късни сортове, устойчива е на градински вредители, не изисква опаковане на стъблата за зимата. Плодовете са тъмно оранжеви, средно големи (до 3 g), конична форма. Десертният вид жълта ремонтантна малина се отличава със своя аромат и подчертан вкус.
Бушът достига височина до 2,5 м, короната е добре развита, не се разпространява, формата може да се отдаде на компресиран тип. Издънките са мощни тъмнозелени с восъчно покритие. Шиповете са разположени по цялата повърхност. Беритбата се извършва на три етапа. От един храст се събират 3-4 кг малини.
Жълт десерт
Този сорт е отгледан от животновъдите на Приморски, въз основа на пробата "News Kuzmina", адаптирана към климата на Московския регион. Най-ранната жълта ремонтантна малина принадлежи към средно едрата, храстът достига 1,5 м. Външно, разтегнати, средно големи издънки, натрупани със слаби без тръни издънки. На повърхността на стъблото се вижда ясно восъчен разцвет. Плодовите клони образуват до 8 яйчника.
Плодовете са малки, 1,5-2,0 g, конични, светложълти на цвят, по-близо до бели. Твърда консистенция с малки семена, добре свързани костилки. Плодовете са ароматни, сладки. Малините принадлежат към десертни сортове, когато узреят лесно се ронят. При добри грижи дава 2 кг на храст. Беритбата се извършва на 4 етапа. "Жълтият десерт" не се препоръчва за замразяване; той губи формата си по време на топлинна обработка. Добре подходящ за прясна консумация и препарати за зимата под формата на сладко или компоти.
Жълт гигант
Принадлежи към средно ранни сортове, това е най-търсените и разпространени видове жълти ремонтантни малини.
Той се различава от обичайната малина по височината на храста, който без навременна резитба може да достигне до 3 м. Малини с големи плодове дават 3 реколти на сезон. Събиране от един храст от 5 кг сладко, с лека киселост, ароматни плодове.
"Жълтият гигант" не се влияе от градински вредители, лесно понася температури до -30 ° C. Тези качества направиха възможно засаждането на култури в региони със сурови климатични условия. Недостатъците на този сорт малини са:
- непоносимост към транспорт;
- необходимостта от подрязване на странични издънки през сезона;
- добре развитите тръни затрудняват събирането на плодове;
- невъзможност за замразяване.
Продължителните дъждове или сухото време ще повлияят на вкуса и размера на плодовете.
Избягал
Това е средно голям храст с неразвити странични издънки, поради което не заема много място, той се чувства комфортно в сенчести зони. Подходящ за дизайнерска декорация. Поради красивия си външен вид малини се засаждат по периметъра на оградата. Листата са тъмнозелени с издълбани ръбове, без увиснали, долната част на стъблото е остри.
Плодовете са големи, заоблени леко удължени надолу, с тегло до 5 g, ярко прасковен цвят, кисел вкус, ароматни. Малина дава две култури, събиране от един храст до 3 кг. Понася добре транспортирането, непретенциозен е в грижите.
златна есен
Сравнително наскоро отгледан ремонтантен сорт, благодарение на своите качества, той е популярен сред градинарите. Първата реколта пада в средата на август, следващата - с първата слана. Културата безопасно толерира спад на температурата, не губи вкуса и аромата си. Плодовете са добре фиксирани върху съцветията, не падат, когато презреят.
Добивът на малина е нисък в рамките на 2,0 кг на храст. Плодовете са златисти (кехлибарени), големи по размер. При благоприятни метеорологични условия ремонтантното зрънце достига 7 г. Съдържа голямо количество глюкоза и минимум киселини. Поради състава, вкусът е сладък, киселинността не се усеща. Храстът е средно голям (1,5 м), с неразвити странични издънки. "Златна есен" понася лесно спад на температурата, липса на влага, запазва формата си по време на транспортиране.
Златни куполи
Един от най-високодоходните сортове ремонтантни малини. Отнася се до средно ранните едроплодни култури.
Плодовете достигат 11 g, отличават се с ярко жълт цвят, конична форма, удължена надолу. Плодовете са плътни, без рунесто покритие с деликатен аромат. Височината на ремонтантната малина е 1,5 м, короната е незначителна. Издънките от светло зелен цвят са насочени нагоре, восъчният разцвет е ясно изразен. Сорт "Златни куполи" се отнася до десерт, подходящ за прибиране на реколтата през зимата. Плододаване до първата слана.
Оранжево чудо
Принадлежи към средно големи храсти джудже, достига 2 м. Ремонтантната малина от този вид принадлежи към високодобивните сортове. Клоните растат нагоре, короната е тънка, тъмнозелена на цвят с издълбани листа. Културата дава плодове през първата година от засаждането, поради което под тежестта на узрял яйчник издънките потъват на земята. Препоръчва се инсталирането на решетка.
Плодовете са с конусовидна форма с ярко оранжев цвят, достигащи 3,5 см височина и 10 г тегло. Плътната структура на малините не позволява да се рони от дръжката по време на презреене и понася добре транспортирането. Културата е устойчива на замръзване, широко разпространена в Русия. Дава две култури, не се страхува от увреждане от паразитни микроорганизми. По време на вегетационния период 2/3 от растението жълта малина се заема от плодове. От един храст се събират до 2,5 кг.
Утринна роса
Ремонтантната реколта е създадена от полски животновъди за промишлено производство. Поради своите свойства, той бързо се разпространява в градинарски предприятия, занимаващи се с отглеждане на ягодоплодни храсти с търговска цел.
Общи характеристики на "Утринна роса":
- височина на издънки до 1,5 м;
- започва да дава плодове в началото на август и преди измръзване;
- се отнася до едроплодни, плодът достига до 10 g;
- малините са кръгли, кехлибарени, сладки, ароматни;
- здраво фиксиран на къса дръжка, не се рони, добре се транспортира;
- той се размножава бързо - разсад, засаден преди зимата, дава плод в края на юли.
Не се влияе от гъбички, ларви на насекоми, устойчив на замръзване.
В южните райони сортът не стана популярен поради горещия климат и недостатъчното поливане. Малините губят вкуса си и стават по-кисели. Зоната на комфорт за този сорт е Централна Русия и Беларус.
Сладко жълто
Средно ранно узряващ ремонтиран сорт с големи бледожълти плодове (6-7 g). Беритбата се извършва на четири етапа. Един храст дава до 8 кг плодове. Лошо устойчив на ниски температури, затова се препоръчва подслон за зимата в региона на Москва. Не е засегнат от болести и вредители, устойчив на суша. Малините са по-подходящи за засаждане в южните райони на лични парцели.
Средно голяма култура, с височина до 1,5 м, дава умерен брой издънки. Големите плодни клони имат повече от 20 яйчници, костилките на зрънцето са добре залепени, това му помага да остане дълго време на дръжката и да запази формата си след прибиране на реколтата.
Поради своите лечебни свойства, вкус, високо съдържание на витамини и микроелементи, сортовете жълти ремонтантни малини са винаги търсени в личния парцел. Поради липсата на багрила в състава, зрънцето не причинява алергии, като представители на червеноплодни сортове, поради което не е забранено за деца, склонни към алергични реакции.
