Сибир има по-тежки климатични условия от другите руски региони. Тук пролетта идва много по-късно и първите студове идват по-бързо. Почвата отнема много дълго време за затопляне и са възможни внезапни застудявания.
Всичко това не показва, че е необходимо да се откаже отглеждането на зеленчукови култури. За да получите добра реколта, трябва да знаете кога да засадите зеле за разсад в Сибир и кои сортове са най-подходящи за този регион.
Избор на най-добрия сорт
Трудните метеорологични условия показват, че в сибирския регион е по-добре да се избират устойчиви на студ сортове зеле. Сега трябва да разберете за какво точно се отглежда зелето:
- съхранение;
- осоляване;
- приготвяне на летни салати и други ястия.
Изборът на сорт зеле зависи от тези предпочитания. Както знаете, късните сортове могат да се съхраняват перфектно, а ранното зеле е подходящо за използване като храна веднага след узряването. Повечето сортове средносезонни глави зеле са подходящи и за двете.
Времето за засяване на зеле за разсад в Сибир до голяма степен зависи от този избор.
Рано узрели
С подходящи грижи този сорт дава пълноценни глави зеле в рамките на 3 месеца след засаждането на семената. Това е най-добрият избор за сибирските региони на Русия. Бързото узряване ще ви позволи да получите добра реколта дори в много кратко лято.
Съвет! Ако никога не ви се е налагало да засаждате ранно бяло зеле за разсад в Сибир, тогава трябва да се даде предпочитание на сорта Nadezhda, Blizzard и Polyarny K-206. Сред хибридите, Заря, Грибовская и Дума дават отлична реколта в този регион.Среден сезон
Това зеле узрява 4 месеца след засяването на семената. Много градинари предпочитат средно големи сортове поради факта, че са подходящи за дългосрочно съхранение, консервиране и прясна употреба.
Късно зеле
За да получите пълноценна глава от този вид зеле, ще трябва да изчакате поне 140 дни. Но реколтата може да бъде спасена до пролетта.
Важно! Не отглеждайте късни сортове за ферментация. Зелето ще има лош вкус и няма да е хрупкаво.Късните сортове са чудесни за отглеждане в Сибир. Основното е да се определи правилното време за засаждане на зеле за разсад.
Дати за сеитба на семена
Трудно е да се определи точната дата на засяване на зеле за разсад в Сибир. Тук трябва да се пристъпи към обратното - момента, в който може да се засади на открито без страх от измръзване. И това е чак в края на май.
Много производители използват лунния календар, за да определят датата на сеитба на семена. Опитните градинари се ръководят само от времето и фазата на луната. Засяването на зелевите семена е възможно само когато Луната расте; най-благоприятните дни обикновено са посочени в календара.
Поставянето на семена може да се извърши в началото на април. Всичко зависи от избрания сорт. Времето за засаждане на зеле зависи не само от неговия сорт, но и от вида. Тъй като времето за узряване на бялото зеле се различава значително от готовността на пекинския или кальраби.
Помислете за периода на засаждане на зелевите семена, като използвате примера на бяло зеле. Този вид е най-популярен сред градинарите.
За да разберем кога да сеем зеле в Сибир, ще използваме съветите на опитни производители на растения:
- ранните сортове се засяват през второто, третото десетилетие на март;
- средно зеле се засажда за разсад от края на март до началото на април;
- късните видове трябва да се засяват от 1 до 20 април.
В зависимост от годината трябва също така внимателно да проучите лунния календар, за да изберете най-благоприятния период.
Готвене на семена
За да получите разсад, е необходимо да подготвите висококачествен посадъчен материал. Рядко градинар сам събира семена от зеле, те обикновено се купуват в специализирани магазини. Дори ако зелевите семена са закупени от специализиран магазин, те трябва да бъдат сортирани преди сеитбата.
Изборът на семена преминава през няколко етапа:
- Визуално. Инспектираме посадъчния материал, той обикновено е тъмен на цвят. Ако семето е жълто, веднага го изхвърлете.
- Потапяне във физиологичен разтвор. За 200 мл вода 2 ч. Л. Сол разбъркайте добре и спуснете семената. Онези зърна, които са се уталожили на дъното, са подходящи за засаждане, останалите трябва да се изхвърлят. Не забравяйте добре да изплакнете утаените семена с чиста вода.
Тоест: семената се втвърдяват, затоплят и лекуват от болести. Тази информация трябва да се появи на опаковката.
Отглеждане на разсад
Много важен момент за отглеждане на зелени разсад в Сибир е не само определянето на правилното време за засаждане, но и изборът на сортове, характерни за региона. Растенията са отгледани чрез селекция, която може да издържи на температурен спад до -7 0 С.
Подготовка на контейнери
Всеки градинар самостоятелно избира най-удобните контейнери за разсад. Не може да бъде:
- пластмасови чаши;
- дървени кутии;
- саксии;
- торфени кутии или чаши.
Контейнерът може да бъде направен от всякакъв материал под ръка. Основното е, че в него са направени дренажни отвори. Всички контейнери се изплакват старателно и се изсушават преди употреба.
Подготовка на почвата
За отглеждане на силни зелеви разсад, не само в Сибир, но и в други региони, е необходима обогатена почва. Тя трябва да бъде добре оплодена и да има разхлабена консистенция.
Внимание! Никога не добавяйте пресен тор към зелевите разсад. Разсадът ще бъде слаб и има голяма опасност от разпространение на вредители.Лесно е да подготвим почвата за разсад, за това смесваме почвата от градинския парцел и хумуса на равни части. В същото време не вземайте почвата от градината, върху която е растяло зелето преди. Най-подходящата почва е от парцел лук или моркови. Към тази смес добавете малко дървесна пепел - 1 чаша за половин кофа. Можете да си купите грунд в магазина.
Процес на покълване
След като подготвите контейнерите, можете да започнете да сеете семена. Ако се използват чаши, в тях в средата се поставят две зърна на разстояние 1,5-2 см едно от друго.
Семената трябва да се засаждат в кутии по ред метод. Тоест правим малки канали. Разстоянието между тях е 4 см. Поставете семената в жлебовете. Опитваме се да направим празнината между тях поне 1 см.
Важно! Не можете да засаждате семена дълбоко. Дълбочина на сеитба 1см.Помещението, отредено за отглеждане на разсад от зеле, не трябва да е студено. Първите няколко дни можете да направите импровизирана оранжерия - покрийте контейнерите с фолио. Не забравяйте за поливането, почвата трябва да е мокра, но не и подгизнала.
След една седмица, а понякога дори по-рано, първите издънки ще започнат да се появяват. Слабите растения могат да бъдат отстранени след 2 седмици.
За да се предотврати бързото разрастване на разсад, е необходимо да се осигури равномерно осветяване за 15 часа на ден. Това е едва по-късно, когато растенията станат по-силни, можете да промените режима на светлина, за да спрете растежа на зелето.
Бране
Това е много важен етап за отглеждането на качествени зелеви разсад в Сибир. Ако растението е засадено в чаши, тогава почвата не може да се излее над средата. Когато зелето е на 2 седмици, е необходимо да добавите пръст към контейнера. След това поливайте, изчакайте, докато почвата се уталожи и отново добавете почвата към първия лист.
Споделеният контейнер е по-сложен. Опитните градинари ви съветват да трансплантирате растенията в отделни контейнери. Ако това не е възможно, тогава правим всичко по същия начин, както с капацитета на подметката.
Внимание! Брането ви позволява да оформите разклонен корен и силно стъбло.Втвърдяване на растенията
За да определите процедурата за втвърдяване, трябва грубо да изчислите кога е необходимо да засадите зеле на открито в Сибир. 2 седмици преди очакваната дата е необходимо да се започне процесът на адаптиране на разсад на открито.
Това се прави просто. Саксиите за разсад трябва да се изнасят на мястото всеки ден. През първия ден за 10-15 минути. След това постепенно увеличавайте времето. Основното е, че през този период няма студове под 5 o C.
Можете да оставите растенията за цял ден непосредствено преди засаждането.
Кацане на открит терен
Необходимо е да се засаждат зелеви разсад на открито в Сибир, когато почвата е напълно затоплена. Ето защо е много важно да се следи метеорологичните условия. По-добре е да изчакате период, когато заплахата от замръзване е минимална.
Съвет! Най-подходящ за засаждане на открит терен е зелевите разсад с височина 15-20 см, в който са се образували поне 5 зелени листа.Опитните животновъди съветват да не се засажда преди края на май и началото на юни. Първо се засаждат ранните сортове, след това средните и на финалния етап - късните.
На въпроса: "Кога да засаждаме зеле със семена на открито в Сибир?" Можете да отговорите: "Никога!" Единственото изключение е китайското зеле. Този вид може да се отглежда без разсад.
Избираме сайт, който е добре защитен от вятъра. Най-доброто легло ще бъде това, на което са израснали преди: цвекло, краставици или картофи. Площта за отглеждане на зелеви разсад трябва да бъде добре изкопана и разлята с вода.
Леглото е разделено на квадрати с размери 40-45 см. Правим малки вдлъбнатини в ъглите им. Не отстранявайте местната буца земя от корените, тъй като това може да увреди корените. Ние задълбочаваме разсад до първия лист. Леко набиваме земята около разсада. Ако почвата е достатъчно влажна, поливането може да се извърши на следващия ден.
Сибир е регион с трудни климатични условия. Следователно вероятността от замръзване е много голяма. Следователно е необходимо да имате под ръка средствата за покриване на още не узрелите разсад.
С опит идва разбирането какъв е времето за засаждане на зеле за разсад в Сибир е оптимално. Получаването на добра реколта в този регион не е трудно. Основното е да изберете правилните сортове зеле, адаптирани специално за сибирските сурови климатични условия. И всичко останало зависи от правилната форма и грижи.
