Касисът (латински Ribes) е род растения от семейство цариградско грозде, който включва около 150 вида, разпространени в Европа, Северна Америка и Азия. Руското наименование на растението идва от думата "касис", което означава "силна миризма", и наистина, силен характерен аромат е характерен за плодовете, листата и клоните на касис. Белите и червените представители на рода нямат толкова силна миризма.
Първото споменаване на касис в Русия датира от единадесети век, а хрониките от ХVІ век разказват, че по това време касисът вече е бил отглеждан в изобилие в градините край Москва. Днес може би няма нито една градина, в която да не расте един или два храста от това ароматно, вкусно и здравословно зрънце.
Чуйте статията
Касис храст - описание
Касисът е храст с височина от един до два и половина метра с редуващи се с форма на палма три до пет лопатни листа с големи зъби по ръба. Касисът цъфти с гроздовидни съцветия, състоящи се от 5-10 малки цветчета с пет венчелистчета, пет тичинки и пет чашелистчета. Плодовете с диаметър до 1 см узряват до края на юли. Касисът може да започне да дава плодове на следващата година след засаждането. Касисът е устойчив на сянка, но се развива по-добре в добре осветени райони.
От многото растителни видове в културата най-често се отглеждат касис (Ribes nigrum), червено френско грозде (Ribes rubrum) и бяло френско грозде (Ribes niveum), а напоследък жълтото френско грозде започва да набира популярност. Повечето от плодовете се образуват на леторастите на първата, втората и третата година от живота. Касисът е хранилище на органични киселини, витамини, макро- и микроелементи, необходими на хората.
Касисът е полезен при дефицит на витамини, хипертония, атеросклероза, бронхит, бъбречни и чернодробни колики, гастрит и други заболявания. За лечение и профилактика на заболявания се използват не само плодове и продукти от тях, но и листа и цветя на растението. Самото касис обаче понякога е изложено на болести и нашествия на насекоми вредители и градинарят е изправен пред задачата да диагностицира болестите по касиса навреме и правилно, за да не закъснее с лечението им. Като превантивна мярка, правилното засаждане и грижи за френско грозде, както и тяхното превантивно лечение, са много важни.
Болести от касис и тяхното лечение
Касис петна
Понякога се случва да се намерят петна по листата на касис с диаметър 2-3 мм. Отначало те са кафяви, след това средата започва да озарява, да побелява, докато само ръбът около светлото петно остане кафяв. Тези петна могат да се появят и върху плодове от касис. Болестта се нарича бяло петно или септория. Обикновено възниква при силно удебелени насаждения. Понякога се появяват и други петна по листата на касис - тъмнокафяви с тънък светъл ръб. Те се появяват по листата в средата на лятото, постепенно се увеличават, сливат се и се превръщат в цъфтеж, от който листата изсъхват и падат. Това заболяване е кафяво петно или церкоспора.
За борба със септория и церкоспориаза се използват две сесии за пръскане на растения с течност от Бордо (100 g от лекарството на 10 литра вода): първата - при откриване на болест, втората - десет дни след прибирането на реколтата.
Касисът пожълтява
Ако изведнъж забележите, че е все още далеч от есента, но по някаква причина листата на касисът пожълтяват, а преди това той расте и дава плодове нормално в продължение на няколко години, тогава това не е нарушение на агротехническите правила и не е сухо лято. Причината може да е някаква болест или нападение от вредители. Ако листата на касис пожълтяват по основните вени, това означава, че растението е било поразено от ивица или жилава мозайка. Това е лоша новина, защото мозайката е вирусно заболяване и всъщност тя не може да бъде излекувана - заразените растения трябва да бъдат изкоренени и изгорени, а мястото, където са израснали, трябва да се пролее с разтвор на калиев перманганат.
Но има средства за предотвратяване на заразяване с касис с това заболяване и ние ще ви разкажем за тях малко по-късно. Има повече от един отговор на въпроса „защо касисът пожълтява“. Понякога причината за това явление е жлъчната листна въшка, която паразитира не само върху касиса. Цариградско грозде, малини и други градински растения също страдат от него, но ние също ще обсъдим подробно този вредител в друг раздел по-долу. Какво да направите, ако касисът пожълтява? На първо място, определете причината за явлението.
Червени листа върху касис
Ако по касиса има червени петна, най-вероятно това е симптом на наличието на червена жлъчна листна въшка или антракнозно гъбично заболяване и за тях ще говорим по-късно.
Плака върху касис
Белият цвят на касис е признак на американска или европейска брашнеста мана, а кафявият цвят е доказателство, че имате работа с пренебрегната церкоспора.
Касисът изсъхва
Ако касисът ви изсъхне, опитайте се да отговорите на тези въпроси: заразено ли е с вредители? не страда ли от липса на влага? на колко години е храстът от касис? Понякога в края на цъфтежа можете да откриете, че касисът е изсъхнал - не всички, а няколко клона. Причината за това може да е касис - пеперуда с люляково-черни люспи по тялото и размах на крилата от 2,5 см, който снася яйца в пукнатините на кората от касис, а белите гъсеници, които се появяват от тях, изяждат сърцевината на клоните, което прави касисът сух.
Методът за борба е навременното третиране с инсектициди - актеллик или карбофос. Ако причината е липсата на влага, тогава вие сами знаете какво да правите. Но ако вашата касис е на повече от петнадесет години, очевидно е време да предприемете мерки за подмладяване на храста - отрежете старите клони, така че касисът да може да израсте нови, и обработете разфасовките с градинска смола.
Касис пада
Листата от касис могат да паднат преждевременно, ако растението е заразено с антракноза, петнисти или листни въшки. За това как да лекувате касис от заболявания, прочетете съответния раздел (по-долу).
Антракноза от касис
В средата на лятото върху листата на касис могат да се появят червеникаво-кафяви петънца с диаметър не повече от 1 мм. Червените петна, които се появиха по касиса, постепенно се размиват, покривайки целия лист. Тогава листата в долната част на храста стават кафяви, изсъхват и падат, тъй като антракнозата засяга и листните дръжки. Това гъбично заболяване е най-силно изразено през дъждовния сезон. В по-голяма степен антракнозата засяга червеното френско грозде. Спорите на заболяването хибернират в падналите листа, поради което е толкова важно през пролетта да се отстранят миналогодишните листа изпод храстите.
Необходимо е да се започне борбата срещу болестта възможно най-рано; за тази цел касисът се третира с разтвор на течност от Бордо в размер на 100 g на 10 литра вода. Повторната обработка се извършва след прибиране на реколтата.
Брашнеста мана по касис
Когато в средата на лятото на младите листа се появи бял насипен цвят, който след това преминава към плодове и стари листа, тогава имате работа с гъбично заболяване с брашнеста мана или сферотека. Тъй като болестите са засегнати главно от отслабени растения, добрата грижа свежда до минимум риска от заболяване, но ако болестта се прояви, напръскайте храсти от касис с фитоспорин или разтвор от съдържанието на една бутилка от пет процента йод в десет литра вода. Ако е необходимо, процедурата може да се повтори след три дни.
Ако вашите манипулации са били неуспешни, ще трябва да прибегнете до обработка на храстите с разтвор от течност от Бордо, меден оксихлорид (1 чаена лъжичка на 5-7 литра вода) или 1% разтвор на меден сулфат.
Ръжда по касис
Касисът може да бъде ударен от два вида ръжда - бокален и колонен. Бокаловата ръжда изглежда като повдигнати оранжеви брадавици по листата, докато колонообразната ръжда изглежда като малки оранжеви точки. Ръждата от бокали може да се пренесе върху касис от вятъра от остриците, растящи в близост до резервоар, а колонообразната ръжда може да попадне върху касис от иглолистни дървета. Започнете борбата с ръждата, като третирате френско грозде с фитоспорин и ако тази мярка не помогне, третирайте храстите с фунгициди (еднопроцентна течност от Бордо например). Такива лечения могат да бъдат четири с пауза от 10 дни между тях.
Вредители по касис и контрол
Листни въшки върху касис
Най-често градинарите трябва да се справят с такова вредно насекомо като листни въшки и много често читателите задават въпроса как да се отърват от листни въшки на касис. Сред враговете на касиса са два вида листни въшки - листна жлъчка и издънка на цариградско грозде. Наличието на жлъчни листни въшки се проявява в появата на тъмночервени или жълти отоци по листата на касиса - в зависимост от сорта на жлъчната листна въшка и това прави, че листата на касиса са пожълтели или зачервени. С течение на времето листата потъмняват, изсъхват и падат.
Жлъчните листни въшки върху касиса се хранят със сока от листата му и за един сезон седем поколения от тези насекоми могат да се сменят, всяко от които допринася своя разрушителен принос за унищожаването на вашата градина, защото тази листна въшка се заселва върху всякакви растения. Стрелящите листни въшки увреждат младите клонове на касис, те се огъват и спират да растат.
Как да се справим с листни въшки на касис, как да обработим касис от листни въшки? Веднага след откриване на вредители, напръскайте растението с разтвор на актеллик или карбофос в съответствие с инструкциите - това са най-добрите лекове за листни въшки върху касис. Ако е необходимо, повторете лечението след седмица или десет дни.
Мравки по касис
Където са листни въшки, има и мравки - това е законът на природата. Мравките са тези, които пренасят листните въшки в нови, „подхранващи“ зони - в млади сочни издънки, чийто сок се храни с листни въшки, а през есента те носят листните въшки в гнездата си, за да изведат своите „стада“ от листните въшки, за да пасат през касиса ви през пролетта. И без значение как се борите срещу листни въшки, докато на мястото има градински мравки, няма да постигнете успех и всяка година реколтата от касис ще става все по-оскъдна. В допълнение, мравките развалят цветни лехи и тревни площи, а мравунякът им расте всеки ден, достигайки дълбочина от един метър и половина или повече, и ако след като сте открили присъствието на тези насекоми, не се опитате веднага да ги унищожите, тогава ще ви бъде много по-трудно да направите това.
Има много популярни начини за борба с мравките, но нито един от тях не дава сто процента резултат. Единственият ефективен начин да се отървете от мравките е да използвате съвременни, високоефективни примамки и гелове на хранителна основа. Тяхното отровно вещество не действа веднага, а след известно време, за да могат работещите мравки да го доставят до мравуняка и да хранят с него ларвите и матката. Тези иновативни продукти са разработени в Германия. Можете да ги купите в онлайн магазини.
Как да се справим с болестите и вредителите от цариградско гроздеМолец върху касис
Пеперудите молци излизат от земята по време на цъфтежа на касис и снасят яйца в цветята му. Появяващите се гъсеници изяждат плодовете на касиса, като ги сплитат с паяжини. Една гъсеница може да развали до 15 плодове от касис. Ако пеперудите вече са снесли яйца в цветя, едва ли ще успеете да промените нещо, но можете да предотвратите появата на молци: в началото на пролетта поставете покривен материал или линолеум около храстите от касис и поръсете краищата със земя, така че пеперудите да не могат да излязат от почвата, където са зимували в формата на какавидите. Отстранете капака, след като касисът избледнее.
Акара върху касис
Два вида акари могат да паразитират върху касис - паяк и касис бъбреци. Паяковите акари върху касис показват своето присъствие чрез появата на светли точки върху листата, които постепенно се превръщат в обезцветени области. И при сериозни повреди листата изглеждат мраморни, изсъхват и падат. Пъпка от касис унищожава плодните пъпки, което води до намаляване на добива. Освен това кърлежите са носители и носители на различни заболявания.
Как да се справим с кърлежи на касис? Борбата с бъбречен акар върху касис започва с организирането на подходящи грижи за растението и за да се предотврати заемането на касис от паяк, е необходимо да се повиши влажността на въздуха на мястото през особено сух сезон. От химикалите в борбата срещу двата вида паразити са ефективни съдържащите сяра, като карбофос, фосфамид, колоидна сяра.
Как да обработваме касис - профилактика
Обработка на касис през пролетта
Работата с храсти от касис започва в началото на пролетта, докато пъпките се събудят и сокът започне. На първо място, трябва да извършите "гореща" обработка на касис. Извършва се с цел предотвратяване на вредители и болести и осигуряване на пълно развитие и последващо обилно плододаване. Загрейте водата до 80 ºC и я излейте върху касисовите храсти от лейка. Десет литра гореща вода трябва да са достатъчни за три храста.
След горещ душ е много препоръчително да отрежете касиса - премахнете повредените и отслабени издънки, леко подрежете върховете на клоните, които са замръзнали през зимата, изтънете храста, ако по някаква причина не сте направили това през есента. При резитба отстранете онези клони или пъпки, които са засегнати от акарата. Всички остатъци трябва да бъдат изгорени, а разфасовките с диаметър над 8 mm трябва да бъдат обработени с градински лак. След това трябва да почистите района с касис от миналогодишната зеленина, в която ларвите на насекоми вредители и патогени трябва да са зимували.
Лечение на касис от болести
В началото на пролетта, преди разпадането на пъпките, напръскайте храстите от касис и почвата под тях с 2% разтвор на нитрофен или карбофос - това ще предпази растенията от почти всички болести. След известно време за вярност обработете касиса с течност от Бордо и когато започне истинската пролет и касисът порасне, от време на време можете да напръскате касиса с фон дьо тен с превантивна цел.
Контрол на вредителите по касис
Как да пръскаме касис, така че вредителите да не го ударят? Да, все същият карбофос или нитрофен, които перфектно се справят с превантивната си функция и предпазват касиса не само от болести, но и от вредители. Борбата с акари може да се води при температура най-малко 20 ºC, в противен случай след пръскане храстите трябва да бъдат увити в пластмаса. Не бъдете мързеливи, в противен случай няма да избегнете проблеми с бъбречен акар. Така че молецът да не навреди на касисовите храсти, с началото на вегетационния сезон, поставете покривен материал около храстите, като поръсите краищата му със земя. Когато цъфтежът приключи и плодовете се появят, покривният материал може да бъде премахнат.
Обработка на касис през есента
През есента ще трябва да правите ежегодно подрязване на касис. Всички клонове, по-стари от пет години, се изтриват, тъй като вече не са много продуктивни, но заемат твърде много място. Освен това трябва да отрежете до здрава част или изцяло всички издънки, в които се е утаила стъклената саксия - лесно се разпознават, изсъхват и изсъхват. Ако е възможно, отстранете всички израстъци, заразени с пъпки, покрити с брашнеста мана, всички слаби и твърде тънки нулеви издънки до основата на храста.
Ако имате стар храст, подмладете го, просто не прекалявайте с резитбата: ако трябва да премахнете твърде много стари клони, направете го на три етапа, тоест в рамките на три години - подрязвайте една трета от клоните всяка година. И не забравяйте да обработите разфасовките на дебели клони с градинска смола и да изгорите резниците.
След резитбата е време да се извърши есенно превантивно пръскане на касис с 2% разтвор на карбофос или 1% разтвор на колоидна сяра. Пръскайте обилно върху почвата под храстите. Пръскането трябва да се извършва в топло, безветрено сухо време.
Хранене на касис
Как да храним касис
Както беше казано неведнъж, спазването на законите на селскостопанската технология и правилната грижа правят всяко растение практически неуязвимо за болести и паразити. Торовете, приложени навреме и в проверени пропорции, също укрепват имунитета на растенията. Всяко растение има своя собствена доза и свой период на хранене. Как да оплодим касис и кога е по-добре да го направим, за да постигнем висока устойчивост на касис към болести и вредители? Ако по време на засаждането на храста на земята е било приложено достатъчно количество тор, то през следващите две години растението няма да се нуждае от допълнително торене. Започвайки от третата година, трябва да подхраните касиса в началото на вегетационния период, по време на растежа на яйчниците и след плододаването. През пролетта е необходимо касисът да се подхранва с азотни торове, например амониев нитрат в размер на 60-75 g за всеки храст.
По време на периода на образуване на плодове, най-добре е да използвате Uniflorom-micro като тор в размер на 2 супени лъжици на 10 литра вода, а след прибиране на реколтата е препоръчително да добавите превръзка, състояща се от фосфор и калий: разпръснете супена лъжица без хлор калий и двойно гранулиран суперфосфат под всеки храст и след това поливайте храста с десет литра вода, ако времето е сухо. Ако вали, просто сложете тор в почвата. Всички торове са разпръснати по периметъра на короната на храста, далеч от центъра му.
