Наровото дърво (лат. Punica), или нарът, е род малки дървета и храсти от семейство Дербенниковие, което наскоро беше наречено семейство Нар. Латинското наименование на растението идва от думата Пуник (или Картаген), тъй като нарът е широко разпространен на територията на съвременен Тунис (в далечното минало на Картаген). Руското наименование на дървото идва от латинската дума granatus, което означава „зърнест“. В древния свят растението е било наричано гранулирана ябълка, а през Средновековието - семенна ябълка.
Между другото, италианците все още вярват, че именно нарът е бил ябълката, която е изкушила Ева. Днес наровете се срещат в дивата природа в Южна Европа и Западна Азия. В културата се отглежда само един вид от рода - обикновен нар.
Плодовете от нар са не само вкусни, но и полезни и не е изненадващо, че много любители на растенията, неспособни да отглеждат нар в градината, го отглеждат на перваза на прозореца буквално от нарното семе - така ботаниците наричат плодовете на това южно растение. В тази статия ще ви разкажем как да отглеждате нар от камък, как да се грижите за нар у дома, как да поливате нар, как да пресаждате нар, как да засаждате домашен нар, защо листата от нар пожълтяват, защо нарът пада, каква е вредата и ползата от нар , както и да отговорите на други въпроси, които задавате с писма.
Чуйте статията
Засаждане и грижи за нар
- Цъфтеж: три години след засаждането.
- Осветление: ярка дифузна светлина.
- Температура: през периода на активен растеж - 18-25 ˚C, през периода на почивка - 12-15 ˚C.
- Поливане: по време на вегетацията - често и обилно, но по време на цъфтежа поливането се намалява. През зимата поливането е рядко.
- Влажност на въздуха: в горещината се препоръчва вечерното пръскане на листа с топла вода.
- Подхранване: от пролетта до есента, два пъти месечно, с минерални комплекси за стайни растения с ниско съдържание на азот. През зимата растението не се храни.
- Период на покой: от късна есен до февруари. Растение, което се нуждае от почивка, започва да изхвърля листата си.
- Трансплантация: младите растения се трансплантират ежегодно, а тези, които са навършили тригодишна възраст, се трансплантират само когато корените запълнят земната бучка.
- Подрязване: през февруари, за стимулиране на разклоняването и оформянето на короната.
- Размножаване: резници, присаждане и семена.
- Вредители: Засегнати от брашнести червеи, паякови акари, скални насекоми, листни въшки, молци и белокрилки.
- Болести: рак на клоните, кореново гниене.
Домашен нар - описание
Нарното растение е широколистен дългочерен дроб от субтропиците с височина до 5-6 м в природата и рядко повече от два метра в закрити условия. Клоните на нара са бодливи и тънки. Овалните и лъскави светлозелени листа от нар достигат дължина 3 см. Нарът цъфти в самия край на пролетта и продължава цялото лято. Червено-оранжевите цветя на нар са два вида: бисексуалното и кана с форма на нар поставя плодовете, а многобройните камбановидни цветя са стерилни.
Сферичният плод от нар е голямо зрънце с кожест перикарп и може да достигне диаметър 18 см. Кората от нар може да бъде жълто-оранжева, червено-кафява или някакъв междинен нюанс. Зрънцето, разделено на 6-12 камери или гнезда, подредени на две нива, съдържа до 1200 или повече семена от нар. Всяко семе е заобиколено от сочна обвивка. Нарът обикновено започва да дава плодове на тригодишна възраст. Пълното плододаване продължава от 7 до 40 години.
Вътрешният нар днес е толкова популярен, колкото вътрешният лимон, кафе дърво, портокал, манго, финикова палма и други екзоти, които не могат да се отглеждат в градините поради несъответствието на нашия климат с условията, обичайни за тропическите и субтропичните овощни дървета. Но отглеждането на домашен нар е бизнес на любителите и трябва да разберете, че усилията ви може да не донесат очаквания резултат. Нарът от костилка у дома е съвсем реална цел, но тя може да бъде реализирана само ако условията са оптимални за растението и навременни и правилни грижи.
Вътрешен костен нар
Как да отглеждаме нар у дома
Как да отглеждаме нар от семена? Като семена могат да се използват пресни семена от зрял, здрав и красив нар. Трябва да знаете, че наровете, продавани в магазините и на пазарите, са хибриди, следователно плодовете на домашно нар, отгледани от семената им, няма да запазят вкуса на родителския сорт, въпреки че декоративността на растението може да бъде над всякаква похвала.
Най-хубавото е, че ако получите зрели и вкусни плодове от нар на закрито. Костите се отстраняват от плодовете и се почистват от пулпата. Семената трябва да бъдат кремави на цвят и твърди на допир - меките и зеленикави семена не са подходящи за отглеждане. Накиснете семената за 12 часа във вода с две до три капки циркон или епин, за да стимулирате процеса на покълване. Разтворът не трябва да покрива напълно семената - те се нуждаят от кислород, освен влага.
Как да засадите нар
Отглеждането на нар се извършва в насипен субстрат, състоящ се от плодородна почва, торф и пясък. За тази цел можете да закупите универсална почва за цветни растения в магазина - нарът е непретенциозен към състава на почвата.
Приготвените и изсушени семена от нар се погребват в субстрата с 1-1,5 см, леко се поливат, покриват контейнера с полиетилен или стъкло и се поставят на място, осветено от слънцето. Ако нарът е засаден в края на зимата или в началото на пролетта, след няколко седмици може да се очаква появата на издънки, а семената, засадени по друго време на годината, могат да седят в земята в продължение на няколко месеца.
Как да се грижим за разсад от нар
Отглеждането на нар у дома изисква създаването на оптимален комфорт за него. Условията за отглеждане на нар включват поддържане на стайната температура в рамките на 25 ° C, редовна вентилация и пръскане на субстрата с топла вода.
Когато при разсада се образуват първите истински листа, засадете разсада, съкращавайки корена с една трета, в малки отделни саксии с хранителна почва и с дренажен слой под него. Поставете нар на най-лекия прозорец - той трябва да е на пряка слънчева светлина поне 2 часа на ден. За кълнове, които са се покачили през зимата, ще трябва да организирате допълнително осветление.
След като разсадът образува три чифта листа, прищипете ги, за да стимулирате растежа на нар с два върха. Когато на всеки летораст се образуват три двойки листа, прищипете и тях, така че нарът да прерасне в буйно дърво.
Поддържайте температурата на помещението, в което младият нар расте, в рамките на 20 ° C с редовна вентилация. През лятото е по-добре да вземете нар нарове на балкон или тераса, тъй като растението обича чист въздух и слънчева светлина. Десет месеца след поникването можете да видите как нарът цъфти.
През есента дървото ще отдели листата си и ще влезе в състояние на покой. Можете, разбира се, да го накарате да расте през зимата, но дървото бързо се уморява и изтощава от това - всеки има нужда от почивка и нарът не прави изключение. Преместете вътрешния нар в стая с температура 10-12 ºC, спрете храненето, намалете поливането до необходимия минимум и оставете растението да си почине месец или два. След период на почивка, листата отново ще се появят върху нара и той ще стане по-красив от преди.
Грижа за нар в саксия
Поливане на нар
Поливайте разсад от нар в корена, за да предотвратите попадането на вода върху листата - за това е по-добре да използвате лейка с тесен чучур. Субстратът в саксията трябва да е едва влажен през цялото време. По време на цъфтежа на нара, поливането се намалява, но не може да се остави почвата в саксията да изсъхне. Водата за напояване не трябва да е студена - с 1-2 градуса по-топла от въздуха в стаята и да се съхранява поне за един ден.
Намаляването на поливането може да се компенсира чрез пръскане на листата на растението със студена преварена вода.
През периода на покой поливането на растенията значително намалява.
Торене нар
По време на разсадния период, за да стимулирате развитието на разсад, можете да разредете половин чаена лъжичка дървесна пепел в половин литър вода и да напоите растението с този хранителен разтвор. От пролетта до есента нарното дърво се тори на всеки две седмици с универсални течни торове за стайни растения.
Ако отглеждате нар заради плодовете му, които ще бъдат изядени, тогава е по-добре да подхранвате не с минерални торове, които съдържат твърде много нитрати, а с органични торове - каша или разтвор от пилешки тор. Но имайте предвид: ако прехраните нар с азот, той няма да цъфти, което означава, че няма да даде и плодове.
Трансплантация на нар
Вътрешният нар трябва да расте в тясна саксия - колкото по-просторен е съдът, в който расте, толкова повече образува стерилни камбановидни цветя. За първи път нарът се трансплантира след една година. В бъдеще трансплантацията се извършва не по-рано, отколкото коренът от нар изпълва цялата саксия. Всеки следващ контейнер трябва да бъде с 2-3 см по-голям от предишния в диаметър. Когато нарът е на 4 години, той вече не се трансплантира, а най-горният слой на субстрата се подменя ежегодно в саксията.
Подрязване на нар
Нарът се формира под формата на храст с 3-4 скелетни клона или дървета с ниско стъбло и 4-5 скелетни клона. В бъдеще на всеки скелетен клон се полагат 4-5 клона от втори ред, върху които впоследствие можете да оформите клонове от третия ред. Излишните и мастни издънки се изрязват, като кореновите издънки. С напредване на възрастта се изрязват стари клони, които вече няма да дадат реколта. Нарът дава плодове по издънките на текущата година.
Нар вредители и болести
Домашният нар, както всяко домашно растение, може да бъде засегнат от вредители - брашнести червеи, паякови акари, скални насекоми, листни въшки, молци и белокрилки. Болестите на домашните нарове са рак на корените, фомопсис или рак на клоните, сиво гниене и листни петна.
Листните въшки се унищожават с двудневна инфузия на 40 г тютюн в 1 литър гореща вода, която след инфузия се разрежда с вода 1: 2 и към нея се добавят 4 г настърган сапун за пране.
Бялата муха, паякообразните акари и скалните насекоми умират след обработката на нар с инфузия на чесън или лук: изсипете 20 г обвивка с литър вода, настоявайте за 5 дни и филтрирайте.
Можете да се отървете от молеца само като съберете падналите плодове, засегнати от вредителя и премахнете болните нарове от дървото, които все още не са паднали. За борба с вредителите можете да използвате и химически агенти: те се отърват от брашнестите червеи чрез тройна обработка на нар с интервал от 5-6 дни с Confidor, Mospilan или Aktara, от паякови акари - с Actellik или Fitoverm акарициди.
Ракът на корена, подобно на рака на клоните, се проявява чрез напукване на кората и образуване на рани с гъбести отоци, изсъхване на издънки, клони, а в случай на тежки повреди, цялото дърво. При първите признаци на заболяването е необходимо раните да се почистят до здрава тъкан, да се обработят с разтвор на меден сулфат и да се покрият с градински лак. Ако има много такива области, отсечете дървото на пън - може би по този начин ще можете да го спасите. Най-често заболяването възниква поради механични повреди на кората и дървесината на нар.
Нарът пожълтява
Читателите отчасти питат защо нарът пожълтява. Ако не сте открили вредители по нарното дърво, по-специално паякови акари, то може да страда от прекалено висока температура на въздуха. Нарът също пожълтява в случай на липса на вода в почвата, но пожълтяването в този случай се придружава от появата на тъмни петна по листата.
Нарът пада
Ако листата от нар окапнат, това може да е следствие от пожълтяването им, а причините за това явление са същите като за внезапно пожълтяване на листата - паякови акари или други вредители, болести, твърде висока температура на въздуха или недостатъчно поливане. Падането на листата започва по естествена причина - в края на краищата нарът е широколистно дърво, следователно, в закритата култура и в природата, нарът пада в края на вегетационния период, когато се подготвя за зимуване.
Нарът изсъхва
Листата от нар изсъхват поради недостатъчна влажност на въздуха или поради проблеми с корените, които са възникнали, защото многократно сте нарушавали режима на поливане. Помиришете почвата, в която расте нарът, и ако мирише силно на мухъл, незабавно трансплантирайте растението в нов субстрат, като изследвате корените му и премахнете всички изгнили участъци, ако е необходимо. Кореневите рани се третират с натрошени въглища.
Вътрешен нар - размножаване
Как се размножава нарът
Вътрешният нар се размножава чрез семена, както и вегетативно - чрез присаждане и резници. Вече писахме, че нарът, отглеждан от семе, не винаги запазва сортовите характеристики на дървото-майка, но от друга страна, сортови резници могат да бъдат присадени върху тези разсад. Нарът, отглеждан от резници и резници, запазва изцяло характеристиките на родителското растение.
Нар от резници
За резници, резници се събират от растежа на текущата година с дължина около 10 см. Можете също така да отрежете резници от кореновия издънка. Първо, резниците се поставят за 6 часа с по-нисък разрез в разтвор на стимулатор за образуване на корени, след това се измиват под течаща вода и се засаждат в субстрат, състоящ се от торф и пясък в равни пропорции, като се задълбочава долният разрез с 2-3 см, и се покриват резниците, за да се създаде парников ефект с прозрачен купол или пластмасови бутилки с отрязана шийка.
Дръжте резниците на лек прозорец. Когато дадат корени и това може да се случи след 6-10 седмици, те могат да бъдат засадени в отделни саксии с почва за цитрусови растения или със смес от пясък, хумус, тревна и листна почва в съотношение 1: 1: 2: 2. Ако се грижите добре за нара от резника, той може да цъфти още на втората или третата година след засаждането. Размножаването на нар чрез лигнифицирани резници също е възможно, но отнема още повече време, за да пусне корени и много от тях загиват.
Как да засадите нар
Домашният нар може да се размножава чрез присаждане. За да се получи сортово растение, сортова изрезка се присажда върху нар от нар, отглеждан от семена. Само плодният нар може да даде необходимата за присаждане резница. Ваксинацията се извършва по различни начини - всичко зависи от дебелината на подложката и отрязването на присадката. В момента са разработени повече от 150 вида ваксинации и кой да изберете, ще трябва да решите сами.
Най-простите и следователно най-често срещаните ваксинации се считат за проста копулация, копулация с език (английски), за кората, в цепнатината, в дупето и в страничния разрез. Ако ваксинацията е успешна, нарът цъфти след 3-4 години.
Видове и сортове домашен нар
Известни са само два вида нар - обикновен нар (Punica granatum) и сокотрански нар (Punica protopunica), който е ендемичен за йеменския остров Сокотра. В нар Сокотран цветята не са пурпурни, а розови, а плодовете не са толкова големи и сладки, колкото тези на обикновения нар. Можете да прочетете описанието на обикновения нар в началото на статията.
Джуджето нар, което има хибриден произход, поради своята популярност е обособено като отделен вид Punica nana, защото именно той се отглежда най-често в стайна култура, включително под формата на бонсай. Видът се отличава с ниския си растеж - не повече от 1 м - и ранно плододаване. Растенията цъфтят вече в продължение на 3-4 месеца, а двугодишните дървета образуват около дузина средно големи плодове с диаметър до 5 см. Нановият нар е идеално растение на закрито заради своята устойчивост на сух въздух. Този вид, за разлика от обичайните сортове нар, почти не отделя листата си през зимата.
Животновъдите са отгледали повече от 500 сорта нар, много от които могат да се отглеждат в стайна култура. Например:
- Узбекистан - в закрити условия този сорт нар расте до 2 м. Плодовете му са сферични, яркочервени, с тегло до 120 г, кората е тънка, сладко-кисели зърна от винено бургундски цвят;
- Бебето е растение с височина до половин метър с единични или събрани на гроздове от 5-7 цветя и жълто-кафяви плодове с червен руж с диаметър 5-7 см, узряващи до средата на зимата. Растенията от този сорт изискват изкуствено опрашване;
- Картаген - нар, цъфтящ от май до август с червени цветя с диаметър до 4 см и сочни, вкусни, леко кисели плодове;
- Shakh-nar е разновидност на азербайджанска селекция с кръгли или крушовидни червени плодове в кора със средна дебелина и с малки зърна с приятен сладко-кисел вкус;
- Рубин - дърветата от този сорт растат с височина до 70 см. Те се различават от растенията от други сортове по по-ярки рубинено оцветени цветя. При добри грижи плодовете достигат 100 г тегло и 6-8 см в диаметър.
В градинската култура често се срещат и сортовете Kzyl-anar, Vanderful, Ulfi, Lod-Juar, Ak-Don, Guleisha червено и розово, Purple, Salavatsky и други. Ако искате да имате нар у дома, можете да отглеждате всеки, дори силно растящ сорт обикновен нар - у дома все още е малко вероятно да нарасне над 2 m.
Свойства на нар - вреда и полза
Полезни свойства на нар
Нарът е един от най-здравословните плодове наоколо. Плодовете му съдържат витамини P, C, B12, B6, фибри, натрий, йод, фосфор, желязо, калий, манган, калций и магнезий. Сокът от нар съдържа захари - фруктоза и глюкоза, ябълчна, винена, лимонена, оксалова, янтарна, борна и други органични киселини, сярна и хлоридна соли, фитонциди, танин, танини и азотни вещества.
Наличието на всички тези вещества, необходими на човешкия организъм в плодовете, определя полезните свойства на нар. Той утолява жаждата, подобрява образуването на кръв, насърчавайки производството на хемоглобин и образуването на червени кръвни клетки в кръвта, укрепва стените на кръвоносните съдове, нервната система и имунитета. Запарка от плодове и цветя от нар е едно от най-древните хемостатични средства. За възрастните хора нарът се препоръчва за възстановяване след операция.
Нарът е богат на витамин К, който е от съществено значение за метаболизма на съединителните тъкани и костите, и по-специално за усвояването на калция. Нарът забавя развитието на остеоартрит, облекчавайки възпалението и подуването на хрущялната тъкан.
Сокът от нар, който освен всичко друго спомага за нормализиране на кръвното налягане, е показан като хемопоетичен агент при заболявания на сърцето, кръвоносната система, бъбреците, белите дробове и черния дроб, а съдържащите се в нар естрогени облекчават симптомите на менопаузата и помагат в борбата с депресията.
Нарът е задължителен продукт за вегетарианците, тъй като неговият сок съдържа 15 аминокиселини, почти половината от които се намират главно в месните продукти. По този начин този, който умишлено е отказал животинска храна, използвайки нар, може да не усети липсата на животински протеини. Сокът от нар има диуретично и жлъчегонно действие, както и обезболяващо и противовъзпалително действие.
Ползите от нар са също така, че той е отлично средство за лечение на скорбут, диатеза на киселина в урината, атеросклероза, главоболие и стомашно-чревни разстройства. На хората, претърпели радиация, живеещи в зона с висока радиация и работещи с радиоактивни изотопи, се препоръчва да консумират сок от нар. Показан е също при анемия, хипертония, малария, бронхиална астма и диабет.
Кората от нар, съдържаща алкалоиди, има силно антихелминтно действие. Отвара от него се използва и при възпаление на черния дроб и бъбреците, ставите и очите. Помага както като лек за гаргара на възпалено гърло, така и при чревни разстройства. Нар на кора на прах, леко запържен със зехтин или масло, се използва като маска за мазна кожа, както и за лечение на изгаряния, пукнатини и ожулвания.
Семената от нар са ефективно средство за повишаване на чревната подвижност и източник на най-ценното масло от нар, което поради високото съдържание на мастноразтворими витамини Е и F, насърчава ранното зарастване на рани, регенерацията на епидермалните клетки, подмладява и предпазва човешкото тяло от рак. А екстрактът от нар регенерира кожата след твърде дълго излагане на слънце.
Белите филми, разделящи камерите със семена вътре в плодовете от нар, се изсушават и добавят към чая, тъй като имат свойството да балансират състоянието на нервната система, да облекчават безпокойството, безпокойството и облекчават безсънието.
В традиционната медицина се правят отвари и тинктури от плодовете, цветята, кората, кората и семената от нар за лечение на анемия, стоматит, диария, изгаряния, конюнктивит и други заболявания.
Нар - противопоказания
Сокът от нар, наситен с киселини, е противопоказан при гастрит с висока киселинност, стомашна язва и язва на дванадесетопръстника. Ако е необходимо, разредете го силно с вода. По същата причина вредата от нар може да се прояви чрез разяждане на зъбния емайл, следователно, след като ядете нар или сок от него, трябва да измиете зъбите си и да изплакнете обилно устата си с вода. Фиксиращото свойство на нар може да причини запек при хора с проблеми с храносмилателната система, а токсичните вещества, съдържащи се в кората в случай на предозиране на отварата, могат да причинят силно повишаване на кръвното налягане, слабост, световъртеж, конвулсии, рязко влошаване на зрението и дразнене на лигавицата, следователно, преди употреба отвари, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар.
